第8章特禽生产

1、第8章特禽生产 第8章 特禽生产 本章学习提本章学习提 要要 知识点知识点 l 肉鸽的饲养管理肉鸽的饲养管理 l 鹌鹑的饲养管理鹌鹑的饲养管理 l 雉鸡的饲养管理雉鸡的饲养管理 技能点技能点 l 肉鸽的公母鉴别肉鸽的公母鉴别 第8章特禽生产 第8章 特禽生产 肉鸽的饲养管理肉鸽的饲养管理 鹌鹑的饲养管理鹌鹑的饲养管理 雉鸡的饲养管理雉鸡的饲养管理 主要内容主要内容 第8章特禽生产 第一节 肉鸽的饲养管 理 肉鸽的生活习性肉鸽的生活习性 肉鸽的繁育特点肉鸽的繁育特点 肉鸽的饲养管理肉鸽的饲养管理 第8章特禽生产 肉鸽的常见品种 美国白王鸽美国白王鸽 银王鸽银王鸽 卡奴鸽卡奴鸽 石歧鸽石歧鸽 第8

2、章特禽生产 肉鸽的生活习性 u “一夫一妻制一夫一妻制” u 早期生长速度快早期生长速度快 u 性喜粒料，素食为主性喜粒料，素食为主 u 喜干燥，爱好清洁喜干燥，爱好清洁 u 喜群居，记忆力和警觉性强喜群居，记忆力和警觉性强 u 亲鸽共同筑巢、孵蛋与育雏亲鸽共同筑巢、孵蛋与育雏 第8章特禽生产 肉鸽的繁育特点 （一）公母鉴别（一）公母鉴别 1.1.乳鸽的公母鉴别乳鸽的公母鉴别 乳鸽是指一个月之内的小鸽。乳鸽是指一个月之内的小鸽。 肛门鉴别法：肛门鉴别法： 第8章特禽生产 肉鸽的繁育特点 哺喂鉴别法：哺喂鉴别法： 在同窝乳鸽中，公鸽长得较快，体重较在同窝乳鸽中，公鸽长得较快，体重较 大，母鸽生长

3、较慢。大，母鸽生长较慢。 捕捉时若反应敏感，羽毛竖起，姿势较捕捉时若反应敏感，羽毛竖起，姿势较 凶，且用喙啄手或翅膀拍打者多为公鸽。凶，且用喙啄手或翅膀拍打者多为公鸽。 乳鸽走动时，先离开巢窝，且较活泼好乳鸽走动时，先离开巢窝，且较活泼好 斗的多为公鸽，反之则为母鸽。斗的多为公鸽，反之则为母鸽。 公雏头较粗大，背视近似方形，喙阔厚公雏头较粗大，背视近似方形，喙阔厚 而稍短，鼻瘤大而扁平，脚较粗实，母而稍短，鼻瘤大而扁平，脚较粗实，母 雏则相反。雏则相反。 第8章特禽生产 肉鸽的繁育特点 2童鸽的公母鉴别 童鸽是指童鸽是指1 12 2月龄、刚离开亲鸽开始独月龄、刚离开亲鸽开始独 立生活的幼鸽。立

4、生活的幼鸽。 1 12 2月龄童鸽只能由外形及肛门等部位月龄童鸽只能由外形及肛门等部位 来鉴别公母。来鉴别公母。 第8章特禽生产 肉鸽的繁育特点 童鸽的公母鉴别对照表： 第8章特禽生产 肉鸽的繁育特点 3.成鸽的公母鉴别： 对照项目对照项目公公 鸽鸽母母 鸽鸽 体格体格 粗壮而大，脚粗有力粗壮而大，脚粗有力 体较小而细，脚细短体较小而细，脚细短 头部头部 头圆额宽，头颈粗硬，不易扭动，上下头圆额宽，头颈粗硬，不易扭动，上下 喙较粗短而阔厚喙较粗短而阔厚 头狭长，头顶稍尖，头颈细而短软，颈部头狭长，头顶稍尖，头颈细而短软，颈部 扭动便利，上下喙较细长而窄扭动便利，上下喙较细长而窄 羽毛羽毛 颈毛

5、颜色较深，羽毛粗，有金属光泽，颈毛颜色较深，羽毛粗，有金属光泽， 求偶时颈羽竖立，尾羽呈扇状求偶时颈羽竖立，尾羽呈扇状 颈羽色浅，细软而无光泽，用手按泄殖腔颈羽色浅，细软而无光泽，用手按泄殖腔 时尾羽会向上翘，毛紧凑时尾羽会向上翘，毛紧凑 鼻瘤鼻瘤 粗，宽大近似杏仁状，无白色肉腺粗，宽大近似杏仁状，无白色肉腺 小而收得紧，小而收得紧，3月龄时鼻瘤中间部分出现白月龄时鼻瘤中间部分出现白 色肉腺色肉腺 肛门内侧肛门内侧 上方呈山形，闭合时外凸张开，呈六角上方呈山形，闭合时外凸张开，呈六角 形形 上方呈花形，闭和时向内凹入，张开则呈上方呈花形，闭和时向内凹入，张开则呈 花形花形 胸骨胸骨 长而较宽，

6、离耻骨较宽长而较宽，离耻骨较宽 短而直，离耻骨较窄短而直，离耻骨较窄 腹部腹部 窄小窄小 宽大宽大 耻骨间距耻骨间距 耻骨间距约耻骨间距约1指宽指宽 耻骨间距约耻骨间距约2指宽指宽 主翼尖端主翼尖端 呈圆形呈圆形 呈尖状呈尖状 叫声叫声 长而洪亮、连续，发出双音长而洪亮、连续，发出双音“咕咕咕咕”声声 短而弱，发出单音沉短而弱，发出单音沉“晤晤”声声 亲吻动作亲吻动作 一般张开上下喙一般张开上下喙 一般微张或不张开上下喙，而将喙深入公一般微张或不张开上下喙，而将喙深入公 鸽口内鸽口内 求偶表现求偶表现 公鸽边公鸽边“咕咕咕咕”叫边追逐母鸽，颈羽张叫边追逐母鸽，颈羽张 开呈伞状，尾羽如扇状，颈部

7、气囊鼓气，开呈伞状，尾羽如扇状，颈部气囊鼓气， 有舞蹈行为有舞蹈行为 母鸽温顾地半蹲着挨近公鸽相吻，点头求母鸽温顾地半蹲着挨近公鸽相吻，点头求 爱，亲吻后母鸽蹲下接受公鸽交配，母鸽背爱，亲吻后母鸽蹲下接受公鸽交配，母鸽背 羽较脏羽较脏 神态神态 活泼好斗，眼睛有神，追逐异性，捕捉活泼好斗，眼睛有神，追逐异性，捕捉 时以喙进攻，挣扎力强时以喙进攻，挣扎力强 温顺好静，眼神温和，挣扎力弱温顺好静，眼神温和，挣扎力弱 第8章特禽生产 肉鸽的繁育特点 （二）种鸽的选择（二）种鸽的选择 选留（购）种鸽时，首先必须判断鸽种选留（购）种鸽时，首先必须判断鸽种 是否纯正、优良。是否纯正、优良。 1 1乳（童）

8、鸽的选择乳（童）鸽的选择 选择系谱清晰，亲鸽生产性能好，健康选择系谱清晰，亲鸽生产性能好，健康 无病的后代，乳鸽阶段发育正常，健康，无病的后代，乳鸽阶段发育正常，健康， 体重达标，毛色纯正，体态优美，符合体重达标，毛色纯正，体态优美，符合 品种特征。品种特征。 第8章特禽生产 肉鸽的繁育特点 2 2成年鸽的选择成年鸽的选择 成年公鸽体重在成年公鸽体重在750 g750 g以上、母鸽在以上、母鸽在650 650 g g以上。以上。 优良的种鸽眼睛明亮有光，彩虹清晰，优良的种鸽眼睛明亮有光，彩虹清晰， 羽毛紧密而有光泽，躯体、脚、翅膀均羽毛紧密而有光泽，躯体、脚、翅膀均 无畸形，胸部龙骨直而无弯曲

9、，脚粗壮，无畸形，胸部龙骨直而无弯曲，脚粗壮， 胸宽体圆，健康有精神，一般年产乳鸽胸宽体圆，健康有精神，一般年产乳鸽8 8 对以上，性情温顺，抗病力强，年龄在对以上，性情温顺，抗病力强，年龄在5 5 岁以下。岁以下。 第8章特禽生产 肉鸽的饲养管理 （一）肉鸽的饲料（一）肉鸽的饲料 1 1常用饲料常用饲料 能量饲料：玉米、稻谷、大麦、小麦、能量饲料：玉米、稻谷、大麦、小麦、 高粱、小米、糙米等。高粱、小米、糙米等。 蛋白质饲料：豌豆、大豆、绿豆、黑豆、蛋白质饲料：豌豆、大豆、绿豆、黑豆、 各种饼粕类等。各种饼粕类等。 矿物质饲料：贝壳粉、骨粉、石灰石粉、矿物质饲料：贝壳粉、骨粉、石灰石粉、 食

10、盐、木炭末、黏土、沙土、微量元素食盐、木炭末、黏土、沙土、微量元素 添加剂等。添加剂等。 第8章特禽生产 肉鸽的饲养管理 2 2保健砂保健砂 保健砂主要补充鸽子在常用饲料中不能保健砂主要补充鸽子在常用饲料中不能 满足的维生素和矿物质元素，有助于消满足的维生素和矿物质元素，有助于消 化吸收、解毒、促进生长发育与繁殖等化吸收、解毒、促进生长发育与繁殖等 功能，在养鸽界被誉为功能，在养鸽界被誉为“秘密武器秘密武器”。 保健砂的配方因各地原材料的来源难易保健砂的配方因各地原材料的来源难易 不同，有效成份含量不同，配方也不尽不同，有效成份含量不同，配方也不尽 相同。相同。 第8章特禽生产 肉鸽的饲养管理

11、 配方配方1 1： 中砂中砂2525，贝壳片（直径，贝壳片（直径0.8 cm0.8 cm 以下）以下）2020，熟石膏，熟石膏5 5，食盐，食盐3 3，旧，旧 石灰石灰5 5，木炭，木炭5 5，微量元素添加剂，微量元素添加剂7 7 ，骨粉（炒熟），骨粉（炒熟）1515，黄土，黄土1010，龙，龙 胆草胆草1 1，甘草，甘草1 1，增蛋精，增蛋精1 1，啄羽，啄羽 灵灵1 1，多种维生素，多种维生素0.50.5，红铁氧，红铁氧0.50.5 。 第8章特禽生产 肉鸽的饲养管理 配方配方2 2： 深层红土深层红土3535（碾碎），贝壳（碾碎），贝壳 粉粉3030，粗砂，粗砂5 57 7（绿豆大（绿豆

12、大 小），食盐小），食盐5 57 7，木炭末，木炭末1212 1515，禽用微量元素添加剂，禽用微量元素添加剂8 8 1010，多种维生素，多种维生素0.50.5。 第8章特禽生产 肉鸽的饲养管理 保健砂的配制保健砂的配制 按配方中的百分比分别称取各种原按配方中的百分比分别称取各种原 料放在一起，充分搅拌均匀后，制成不料放在一起，充分搅拌均匀后，制成不 同的类型。同的类型。 常见剂型有粉型、湿型、球型。常见剂型有粉型、湿型、球型。 配制时注意混合应由少到多，多次配制时注意混合应由少到多，多次 搅拌且一次配制量不要过多。搅拌且一次配制量不要过多。 第8章特禽生产 肉鸽的饲养管理 （二）肉鸽的饲养

13、管理（二）肉鸽的饲养管理 1 1乳鸽的饲养管理乳鸽的饲养管理 乳鸽肉质细嫩，口味鲜美，营养丰富，乳鸽肉质细嫩，口味鲜美，营养丰富， 生长速度快，饲料转化率高。生长速度快，饲料转化率高。 25252828日龄是商品乳鸽出售的黄金时间。日龄是商品乳鸽出售的黄金时间。 第8章特禽生产 肉鸽的饲养管理 调教亲鸽哺育乳鸽调教亲鸽哺育乳鸽 调并乳鸽调并乳鸽 调换采食位置调换采食位置 给予温暖安静的环境给予温暖安静的环境 乳鸽的人工哺育乳鸽的人工哺育 搞好卫生搞好卫生 及时离亲及时离亲 第8章特禽生产 肉鸽的饲养管理 2 2童鸽的饲养管理童鸽的饲养管理 刚离亲的童鸽适应能力和抗病能力差，刚离亲的童鸽适应能力

14、和抗病能力差， 食欲和消化能力都差，易患病。食欲和消化能力都差，易患病。 童鸽阶段死亡率高，需要提供舒适安静童鸽阶段死亡率高，需要提供舒适安静 的环境，精心搞好饲养管理。的环境，精心搞好饲养管理。 饲养方式的选择。饲养方式的选择。 训练采食、饮水。训练采食、饮水。 搞好清洁卫生和消毒工作。搞好清洁卫生和消毒工作。 搞好换羽期的饲养管理。搞好换羽期的饲养管理。 第8章特禽生产 肉鸽的饲养管理 3 3青年鸽的饲养管理青年鸽的饲养管理 3 36 6月龄的鸽称为青年鸽。月龄的鸽称为青年鸽。 青年鸽生长发育快，新陈代谢旺盛，适青年鸽生长发育快，新陈代谢旺盛，适 应性强，爱飞好斗和争夺栖架。应性强，爱飞好

15、斗和争夺栖架。 逐渐达到性成熟，公母分开，防止早熟、逐渐达到性成熟，公母分开，防止早熟、 早配、早产等现象发生。早配、早产等现象发生。 第8章特禽生产 肉鸽的饲养管理 限制饲喂限制饲喂 : :防止采食过多导致体重过大。防止采食过多导致体重过大。 公母鸽分群饲养公母鸽分群饲养: 3: 34 4月龄时进行。月龄时进行。 调整日粮：调整日粮：5 56 6月龄的青年鸽要增加日月龄的青年鸽要增加日 粮中豆类含量。粮中豆类含量。 青年鸽的保健：配对前对种鸽进行一次青年鸽的保健：配对前对种鸽进行一次 鸽痘、鸽新城疫等的免疫，同时驱虫。鸽痘、鸽新城疫等的免疫，同时驱虫。 第8章特禽生产 肉鸽的饲养管理 4 4

16、种鸽的饲养管理种鸽的饲养管理 青年鸽转入配对、繁殖后称为种鸽。青年鸽转入配对、繁殖后称为种鸽。 开始产卵、孵化、育雏的种鸽称为亲开始产卵、孵化、育雏的种鸽称为亲 鸽。鸽。 第8章特禽生产 肉鸽的饲养管理 配对：按计划进行。配对：按计划进行。 准备好巢盆和垫料：可诱导其尽快产蛋。准备好巢盆和垫料：可诱导其尽快产蛋。 孵化：定期检查胚蛋的受精、发育情况。孵化：定期检查胚蛋的受精、发育情况。 保持蛋巢的清洁：雏鸽出生后要经常更保持蛋巢的清洁：雏鸽出生后要经常更 换垫料。换垫料。 合理饲喂种鸽：供给的饲料应注意质量合理饲喂种鸽：供给的饲料应注意质量 和可消化性。和可消化性。 搞好登记记录工作：随时做好

17、产鸽的生搞好登记记录工作：随时做好产鸽的生 产记录。产记录。 第8章特禽生产 鸽鸽 舍、鸽舍、鸽 笼笼 第8章特禽生产 第8章特禽生产 第一节 肉鸽的饲养管 理 肉鸽有哪些生活习性？肉鸽有哪些生活习性？ 如何区别肉鸽的公母？如何区别肉鸽的公母？ 怎样养好乳鸽？怎样养好乳鸽？ 随堂练习随堂练习 第8章特禽生产 技能8-1 肉鸽的公母 鉴别 【目的要求目的要求】 掌握捉鸽、持鸽及鸽雌雄鉴别的方法。掌握捉鸽、持鸽及鸽雌雄鉴别的方法。 【材料用具材料用具】 在生产鸽舍内进行，每个学生分别鉴别在生产鸽舍内进行，每个学生分别鉴别 不同生理阶段鸽不同生理阶段鸽5 5对。对。 第8章特禽生产 技能8-1 肉鸽

18、的公母 鉴别 【方法步骤方法步骤】（参见视频）（参见视频） 捉鸽：笼内捉鸽时，先把鸽子赶到笼内一角，捉鸽：笼内捉鸽时，先把鸽子赶到笼内一角， 用拇指搭住鸽背，其余四指握住鸽腹，轻轻将用拇指搭住鸽背，其余四指握住鸽腹，轻轻将 鸽子按住，然后用食指和中指夹住鸽子的双脚，鸽子按住，然后用食指和中指夹住鸽子的双脚， 头部向前往外拿。鸽舍群内抓鸽时，先决定抓头部向前往外拿。鸽舍群内抓鸽时，先决定抓 哪一只，然后把鸽子赶到舍内一角，张开双掌，哪一只，然后把鸽子赶到舍内一角，张开双掌， 从上往下，将鸽子轻轻压住。从上往下，将鸽子轻轻压住。 持鸽方法：让鸽子的头对着人胸部，当用右手持鸽方法：让鸽子的头对着人胸

19、部，当用右手 抓住鸽子后，左手的食指与中指夹住其双脚，抓住鸽子后，左手的食指与中指夹住其双脚， 把鸽子腹部放在手掌上，用大拇指与无名指、把鸽子腹部放在手掌上，用大拇指与无名指、 小指由下向上握住翅膀，用右手托住鸽胸。小指由下向上握住翅膀，用右手托住鸽胸。 鸽子的雌雄鉴别：参考视频内容。鸽子的雌雄鉴别：参考视频内容。 第8章特禽生产 技能8-1 肉鸽的公母 鉴别 【实习作业实习作业】将鉴定结果填入下表：将鉴定结果填入下表： 部部 位位 鸽鸽 号号 1 12 23 34 45 56 67 78 8 体体 格格 头头 部部 羽羽 毛毛 鼻鼻 瘤瘤 肛门内侧肛门内侧 胸胸 骨骨 腹腹 部部 耻骨间距耻

20、骨间距 主翼尖端主翼尖端 叫叫 声声 亲吻动作亲吻动作 求偶表现求偶表现 神神 态态 孵蛋时间孵蛋时间 鉴定结果鉴定结果 第8章特禽生产 第二节 鹌鹑的饲养管 理 鹌鹑的生活习性鹌鹑的生活习性 鹌鹑的繁育特点鹌鹑的繁育特点 鹌鹑的饲养管理鹌鹑的饲养管理 第8章特禽生产 常见鹌鹑的品种 朝鲜鹌鹑朝鲜鹌鹑中国白羽鹌鹑中国白羽鹌鹑 日本鹌鹑日本鹌鹑 第8章特禽生产 鹌鹑的生活习性 喜温暖、怕强光喜温暖、怕强光 食性杂、嗜食粒料食性杂、嗜食粒料 生长发育快、寿命短生长发育快、寿命短 性情活泼、富有神经质性情活泼、富有神经质 配偶有选择性配偶有选择性 早熟、无就巢性早熟、无就巢性 适应性和抗病力强适应性

21、和抗病力强 第8章特禽生产 鹌鹑的繁育特点 1.1.种鹌鹑的选择种鹌鹑的选择 常用外貌鉴别法。常用外貌鉴别法。 2.2.公母比及种鹑的利用年限公母比及种鹑的利用年限 鹌鹑的公母比与品种和日龄等有关。鹌鹑的公母比与品种和日龄等有关。 朝鲜龙城系和日本鹌鹑为朝鲜龙城系和日本鹌鹑为1 12.52.51 1 3.53.5、法国肉鹑为、法国肉鹑为1 12 21 13 3、白羽鹌鹑、白羽鹌鹑 为为1 13 31 14 4。 蛋用鹌鹑利用年限一般不超过蛋用鹌鹑利用年限一般不超过1 1年，肉鹑年，肉鹑 不超过不超过9 9个月。个月。 第8章特禽生产 鹌鹑的繁育特点 3.3.鹌鹑的人工孵化鹌鹑的人工孵化 整批入

22、孵：整批入孵：1 16 6天温度天温度3838，7 71414天为天为 37.837.8，15151717天为天为37.537.5。 分批入孵：以每隔分批入孵：以每隔5 5天入孵天入孵1 1批为例，第批为例，第1 1批入批入 孵采用孵采用3838，第，第6 6天第天第2 2批入孵后调成批入孵后调成37.837.8， 1515胚龄时落盘，出雏器温度胚龄时落盘，出雏器温度37.637.6。 孵化室温度保持在孵化室温度保持在20202525为佳，相对湿度孵为佳，相对湿度孵 化阶段化阶段60%60%，出雏阶段，出雏阶段70%70%。 翻蛋翻蛋6 61212次次/ /天。天。 4.4.公母鉴别公母鉴别

23、初生鹌鹑采用肛门鉴别法；初生鹌鹑采用肛门鉴别法；1 1月龄以上主要依月龄以上主要依 据羽毛颜色和叫声。据羽毛颜色和叫声。 第8章特禽生产 鹌鹑的饲养管理 根据鹌鹑的生长发育特点，大致分为雏根据鹌鹑的生长发育特点，大致分为雏 鹑、仔鹑和产蛋鹑三个阶段。鹑、仔鹑和产蛋鹑三个阶段。 雏鹑是指雏鹑是指0 02 2周龄的鹌鹑。周龄的鹌鹑。 蛋用鹑蛋用鹑3 35 5周龄和肉用鹑周龄和肉用鹑3 36 6周龄为仔周龄为仔 鹑。鹑。 产蛋鹑是指从开产至淘汰的这一阶段。产蛋鹑是指从开产至淘汰的这一阶段。 第8章特禽生产 鹌鹑的饲养管理 （一）雏鹑的饲养管理（一）雏鹑的饲养管理 1.1.育雏方式育雏方式 平面育雏、

24、立体笼养均可。平面育雏、立体笼养均可。 2.2.做好雏鹑的开水、开食工作做好雏鹑的开水、开食工作 开水一般在出雏后开水一般在出雏后2424小时内进行，方小时内进行，方 法同雏鸡。法同雏鸡。 第8章特禽生产 鹌鹑的饲养管理 3.3.控制好环境控制好环境 鹌鹑对温度变化较为敏感，鹌鹑对温度变化较为敏感，1 16 6日龄育日龄育 雏温度雏温度37373636，7 71414日龄日龄36363535， 15152020日龄日龄3434，2020日龄以后每天降日龄以后每天降11， 降至降至2727时不再用保温设备，移至时不再用保温设备，移至2222 2727的常温下饲养。的常温下饲养。 育雏室还应保持合

25、适的湿度，同时注意育雏室还应保持合适的湿度，同时注意 通风换气。通风换气。 4.4.精心管理精心管理 第8章特禽生产 鹌鹑的饲养管理 （二）仔鹑的饲养管理（二）仔鹑的饲养管理 主要任务是抓好限制饲喂，控制其体重主要任务是抓好限制饲喂，控制其体重 标准和性成熟期。标准和性成熟期。 进行严格的选种、编号、称重及免疫接进行严格的选种、编号、称重及免疫接 种。种。 中心任务是使鹌鹑适时开产。中心任务是使鹌鹑适时开产。 第8章特禽生产 鹌鹑的饲养管理 1.1.转群转群 2020日龄后，育雏室转入仔鹑笼舍或产蛋日龄后，育雏室转入仔鹑笼舍或产蛋 笼舍内饲养。笼舍内饲养。 2.2.调控性成熟调控性成熟 性成熟

26、的迟早既与品种、品系有关，更性成熟的迟早既与品种、品系有关，更 与饲养管理密切相关。与饲养管理密切相关。 蛋白质水平、光照时间和强度对性成熟蛋白质水平、光照时间和强度对性成熟 影响最大。影响最大。 一般控制在一般控制在40404545日龄。日龄。 第8章特禽生产 鹌鹑的饲养管理 3.3.控制好环境控制好环境 保持室温在保持室温在20202525，湿度在，湿度在52%52% 55%55%，注意室内通风，保持空气新鲜。，注意室内通风，保持空气新鲜。 4.4.防治疾病防治疾病 保持室内外清洁卫生，防止啄癖，定保持室内外清洁卫生，防止啄癖，定 期防疫。期防疫。 第8章特禽生产 鹌鹑的饲养管理 （三）产

27、蛋鹑的饲养管理（三）产蛋鹑的饲养管理 1.1.调整营养调整营养 4040日龄以后，母鹑逐渐开产，日龄以后，母鹑逐渐开产，2020天左右天左右 进入高产期，进入高产期，70%70%90%90%的产蛋率可持续的产蛋率可持续 10102020周。周。 日粮配制上可根据产蛋率划分为日粮配制上可根据产蛋率划分为3 3个不同个不同 营养水平。营养水平。 第8章特禽生产 鹌鹑的饲养管理 鹌鹑各期低鱼粉饲料配方示例（鹌鹑各期低鱼粉饲料配方示例（% %） 项目项目育雏期育雏期 0 02020日龄日龄 育成期育成期 21214040日日 龄龄 产蛋期（产蛋期（4141400400日龄）日龄） 产蛋率产蛋率 80%

28、80%以上以上 产蛋率产蛋率 70%70%80%80% 产蛋率产蛋率 70%70%以下以下 玉米玉米52525151505050505151 豆饼豆饼34342020232321212020 麸皮麸皮7 77 74 46 67 7 鱼粉鱼粉5 54 45 55 54 4 花生饼花生饼/ /1313131313131313 骨粉骨粉1.71.72 22 22 22 2 贝壳粉贝壳粉0.30.32 22 22 22 2 石粉石粉/ /1 11 11 11 1 第8章特禽生产 鹌鹑的饲养管理 2.2.饲喂方法饲喂方法 每日饲喂每日饲喂4 4次，产蛋高峰期夜间加喂次，产蛋高峰期夜间加喂1 1次。次。

29、3.3.环境控制环境控制 温度保持在温度保持在18182424时产蛋效果最佳。时产蛋效果最佳。 4.4.光照管理光照管理 在产蛋期间，一般光照在产蛋期间，一般光照16161818小时。小时。 5.5.日常管理日常管理 注意笼舍清洁卫生，定期对料槽、水槽注意笼舍清洁卫生，定期对料槽、水槽 进行清洗消毒。进行清洗消毒。 第8章特禽生产 第二节 鹌鹑的饲养管 理 鹌鹑有哪些生活习性？鹌鹑有哪些生活习性？ 鹌鹑的饲养管理有哪些要求？鹌鹑的饲养管理有哪些要求？ 随堂练习随堂练习 第8章特禽生产 第三节 雉鸡的饲养管 理 雉鸡的生活习性雉鸡的生活习性 雉鸡的繁育特点雉鸡的繁育特点 雉鸡的饲养管理雉鸡的饲养

30、管理 第8章特禽生产 雉鸡的生活习性 适应性强适应性强 集群性强集群性强 胆怯而机警胆怯而机警 食性杂，食量小食性杂，食量小 叫声特殊叫声特殊 性情活泼，善于奔走性情活泼，善于奔走 第8章特禽生产 雉鸡的繁育特点 雉鸡具有季节性繁殖的特点，每年雉鸡具有季节性繁殖的特点，每年2 23 3 月开始繁殖，月开始繁殖，5 56 6月份是产卵旺季，月份是产卵旺季，9 9月月 份停产。份停产。 1.1.初配时间和利用年限初配时间和利用年限 雉鸡一般雉鸡一般1010月龄左右达到性成熟。月龄左右达到性成熟。 种母雉可用种母雉可用2 2年，种公雉可用年，种公雉可用3 3年。年。 2.2.雉群大小及公母比例雉群大

31、小及公母比例 雉鸡繁殖季节雉鸡繁殖季节100100150150只为一群。只为一群。 公母比例为公母比例为15151 18 8。 第8章特禽生产 雉鸡的繁育特点 3.3.适时放对配种适时放对配种 放配时间依据气侯、季节、营养水平及放配时间依据气侯、季节、营养水平及 个体发育情况等因素综合考虑后确定，个体发育情况等因素综合考虑后确定， 也可通过试配方法确定。也可通过试配方法确定。 4.4.保护保护“王子雉王子雉”与设置屏障与设置屏障 公母雉合群后，公雉经过数日争斗，产公母雉合群后，公雉经过数日争斗，产 生生“王子雉王子雉”，“王子雉王子雉”在母雉群中在母雉群中 享有优先交配权。享有优先交配权。 5

32、.5.雉鸡的孵化雉鸡的孵化 雉鸡的人工孵化与鸡基本相同。雉鸡的人工孵化与鸡基本相同。 第8章特禽生产 雉鸡的饲养管理 根据雉鸡生长发育的特点，可将雉鸡的根据雉鸡生长发育的特点，可将雉鸡的 饲养管理分为三个阶段：饲养管理分为三个阶段：0 08 8周龄为育周龄为育 雏期；雏期；9 91919周龄为青年期；周龄为青年期；2020周龄后为周龄后为 成年雉。成年雉。 （一）育雏期的饲养管理（一）育雏期的饲养管理 1.1.精心饲喂，保证营养精心饲喂，保证营养 雏雉鸡食量小，饲喂注意少喂勤添。雏雉鸡食量小，饲喂注意少喂勤添。 2.2.控制环境，加强管理控制环境，加强管理 温度是育雏期的首要环境条件，要灵活温

33、度是育雏期的首要环境条件，要灵活 掌掌 握给温。握给温。 第8章特禽生产 雉鸡的饲养管理 3.3.预防啄癖预防啄癖 雉鸡非常好斗，雉鸡非常好斗，2 2周时就会有啄癖发生。周时就会有啄癖发生。 一方面要加强雉鸡营养、光照、通风等一方面要加强雉鸡营养、光照、通风等 的改善。的改善。 另一方面，可在另一方面，可在10101414日龄时进行断喙。日龄时进行断喙。 还可以给雉鸡带鼻环。还可以给雉鸡带鼻环。 第8章特禽生产 雉鸡的饲养管理 （二）育成期的饲养管理（二）育成期的饲养管理 青年雉鸡的生长速度快，日增重可达青年雉鸡的生长速度快，日增重可达 101015 g15 g。 雉鸡雉鸡6 68 8周龄时，

34、如留种，则应将体周龄时，如留种，则应将体 型外貌符合标准要求的挑选出来留做型外貌符合标准要求的挑选出来留做 种用，转入青年雉舍饲养。种用，转入青年雉舍饲养。 在饲养过程中应经常抽测体重，以便在饲养过程中应经常抽测体重，以便 灵活掌握雉鸡日粮的能量和蛋白质水灵活掌握雉鸡日粮的能量和蛋白质水 平。平。 第8章特禽生产 雉鸡的饲养管理 在舍外设运动场，并罩上网或给雉鸡剪在舍外设运动场，并罩上网或给雉鸡剪 翼羽、断翅、装翼箍等，以防飞逃。翼羽、断翅、装翼箍等，以防飞逃。 在在8 89 9周龄时进行第二次断喙，以后每周龄时进行第二次断喙，以后每 隔隔4 4周修一次。周修一次。 雉鸡虽经驯化，但仍保持野生习性，怕雉鸡虽经驯化，但仍保持野生习性，怕 人，对色彩反应特别敏感。人，对色彩反应特别敏感。 经常翻晾和补充垫草