食品XX年社会实践报告1

1、食品 XX年社会实践报告通过实习， 接触社会、 接触企业、 接触市场， 了解社会、 了解企业、了解食品市场 ; 欢迎阅读本文，更多优质内容， 欢迎关注网。食品 XX 年社会实践报告范文XX，也许大家都不陌生，那是我们曾经周末勤工俭学的地方，它属于外商独资企业， 生产糖果制品，产品 80%出口，主销欧美、中东等国家和地 区。公司占地面积 11600 平方米，厂房、生产设备达国内同 行一流水平， 环境优美、厂容整洁、公司管理实施 HACCP-9000 质量管理体系要求，对生产过程严把卫生质量关，符合出口 食品厂的卫生要求。公司先后通过 CIQ 出口食品卫生注册、 QS（质量安全 ） 认证、ISO9

2、001 国际质量管理体系认证和 HACCP 食品安全管理体系认证。该公司主要生产果胶软糖及硬糖，并经过艺术加工，共 有 30 余系列， 200 多款的造型，与市场潮流需求严密接轨， 深受各个年龄层人士喜爱，具有极强的艺术欣赏价值。为了能够对糖果巧克力的制作工艺流程的加深理解，我 这次实习的单位选择了 XX食品有限公司。在这次实习中，我最大的收获，那就是能实践操作 ! 能 很好的运用课堂上的理论知识与实践相结合。并能从实践中 加深对理论知识的认知。我们这次被分配到加工部，我的工作就是浇注成型! 我们所要做的产品是 QQ糖。 QQ糖的生产工艺流程如下 ;虽然我的工作很简单，但在整条生产线却是至关重

3、要的 虽然每天只拿着料斗 （ 加工的工具 ） 显的很轻松似的，但其实 这也是我们生产线上最辛苦的岗位。你试想一下，你整天拿 那个足有五 六斤重的料斗 （ 装满原料 ） 十几个小时，那你会 是什么样的感觉呢 ?虽然每次下班我的双手都肿的动弹不得， 但我还是能很好的坚持下来， 因为我知道， 这是对我的考验， 对我进入社会前的一种磨练，我要克服它 ! 身体上的疲劳不 算什么 ?只要心里充满希望，再大的困难都会显得很渺小!在这次实习过程中，我学到的当然不止是技能实践上的， 那还有做人处事方面 ! 每一次的实习都是一个成长。我明白 了在做任何事都要用心去做，遇到困难不要慌张，要沉着冷 静的对待 ! 比如

4、，在我们的生产过称中，会遇到原料调制的 不好（ 明胶加的少 ） ，导致糖难干，从而影响我们的产量，这 时候，有的同学就开始慌张了，就开始抱怨了，但你们不试 想一下，慌张，抱怨有用吗 ?为何不帮忙一起找出问题所在 呢 ?然后一起解决问题呢 ?为什么说我所处的岗位在整条流水线上至关重要呢?原因是这样的，任何糖果产品都有规定的重量，如果我们浇注 时浇注少了，那会造成糖果质量的不足，那整个糖果也就报 废了，前面所做的一切加工也就白费了 ! 如果浇注太满，那么调制好的糖水就会从模具上溢出，最后摆糖的人也麻烦， 她要常常给我们修边，这样就造成了人力的浪费，也会影响 我们提前完成产量的目标 ! 所以处在这个

5、岗位上我们是很有 压力的。但经过主管和班长的悉心培训教导，我们所做出来 的产品都是很标准的。十分感谢 XX 食品能提供这样的一个 舞台给我们，让我们“遇到问题分析问题 - 解决问题” ! 食品 XX年社会实践报告范文一、实习目的：通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实 际工作，增强认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理 论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能 力，把理论和实践结合起来，提高实践动手能力，为我们毕 业后走上工作岗位打下一定的基础 ; 同时可以检验教学效果， 为进一步提高教育教学质量，培养合格人才积累经验，并为 自己能顺利与社会环境接轨做准备。巩固食品专业

6、的主要知 识，提高实际操作技能，丰富实际工作和社会经验，掌握操 作技能，将所学知识用于实际工作。二、实习时间：xx 年 xx 月 xx 日 到 xx 年 xx 月 xx 日三、实习地点： xxx 有限公司四、实习单位和部门： 包装月饼和送货五、实习内容：“十年树木，百年树人。 ”我以学生的身份踏入社会。 走进重庆 xx 里学习和接触更多的东西，转眼间 2 个月的时 间过去了，有过惊喜，有个兴奋，有过苦恼，有过怀疑，使 我从一个学生，逐渐的熟悉了工作的组织结构、人事关系、 企业文化，也是我慢慢地适应这个社会。 2 个月就这样过去 了，用什么词语来形容有没有用“现实。 ”从去年 7月 15号 拿起

7、我们的背包随从大家一起来到重庆，到如今再次收拾背 包返回学校的时候，心里的确不是个滋味。自己毕竟在 xx 工作了 2 个多月的工作，对于这些，我依旧有着感情。所有 直到现在，我始终为自己是一名员工骄傲。我有感谢院校、 感谢老师、是你们给了我这样的机会。我很高兴在这 2 个多 月里让我接触了很多东西，让我学到了很多东西。在工作中 我钟爱着这份工作，因为我在这份工作找到了真正的自我。 让我学会怎么去做事，让我学会怎么去做人。我还记得自己刚踏入社会，走向 xx 门槛的时候，自己 总认为在学校里学一点书本里的知识就可以在工作中里得 心应手，我不明白最大的知识是在生活中，最厚实的文章却 是书本以外，现在

8、我懂了，是 xx 告诉了我们“年光似鸟翩 翩过，世事如棋局局新”的道理。在家里，我们只走平路， 上不得险滩，离开了自己的家，来到有过陌生的大城市，有 时候遇到失落就想轻言放弃，我不明白人生有起伏才真有趣， 现在我懂了，一个实现生，在实现过程中，会有抱怨，会有 委屈。因为我总认为只要自己以诚待事。与人伪善、公道就 会自在心上，我不明白有时自己好心办事并不好，甚至是好 心办了坏事。之所以懂得这么多的道理，是因为工作，是工 人告诉了我。我才让自己更加有信心，也坚信我们可以为自 己喜爱的工作奋斗。六、实习总结： 实习是每一个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在 实践中了解社会，让我们学到了从课本中无法

9、学到的知识， 打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下 坚实的基础，实习是理论结合实践的最好尝试。很多看似简 单的东西在亲自去实践时才会发现是很复杂的，需要你一步 一个脚印认真的去做，而当你克服种种困难取得成功时，那 种心情是非常愉悦的。同时在此次实习中我也看到了自己的 不足，比如在实践经验上的缺乏，在为人处事上的幼稚，在 看待问题上的肤浅等等。但是我相信在经过这次实习后，我 在这些方面都会有一定地提高，同时也为我今后踏入社会工 作储备了很多良好的知识与经验。食品 XX 年社会实践报告范文 在同学介绍下，进入工厂 并签订合同。该公司成立于 1990 年，主要生产各种月饼馅 料。优良

10、的品质，合理的价格，优质的服务”是华红人的一 贯宗旨和永恒的承诺。产品销往全国。7 月 1 号坐车到公司，主管安排好宿舍，并带我们一行 人参观了厂区以及我们工作的车间，让我们休息一天第二天 分配工作岗位， 7 月 3 号早上 6 点起床，主管给我们发工作 服以及手套、胶鞋然后带我们去车间。进去之后才知道什么 叫高温作业。也不知道自己能否坚持到最后，听主管说很热 很累，很少有人能坚持到合同期满，并希望我能坚持下去。车间师傅给我分配工作，在之前来的工友教我们如何操 作，刚开始确实比较吃力，看起来简单，做起来挺困难的， 得一些时候才能熟悉。我们车间一共 10 人就两个学生，因 为是集体计件算工资 所

11、以事都是一起做。每天大概要搬 6000 斤白糖、 4000 斤豆子。我们虽然有明确分工，但相互 互助，所以效率很高，基本上都下早班。实践体会及感悟 首先感谢公司给我这个机会让我有幸在还未毕业之前 接触社会，了解社会，参加这次有意义的社会实践活动，从 中检验自我，收获颇丰。1 在社会上要善于与人沟通，不管是工友还是主管，都 应尽可能与他们多交流，人在社会中都会融入社会这个团体 中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽， 更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接 受。这样你才能进步，成长。2 做事要积极主动，并且全身心投入，让别人融入到你 的热情中去。 做任何事之前都需要再三

12、思考， 不要盲目去做， 也许一点小错，会给公司造成相当大的经济损失。不要不自 信，但不能自负。3 实习之中难免会遇到很多问题，在外不像在学校，社 会是现实的，我们都一直生活在理想之中，当你真正从理想 跳到现实，你会不适应，正如各行业都有潜规则一样。让我 们一直习惯于书本的眼睛和大脑发生一些细微的变化，也许 应接不暇的 “怪现象” 会扑面而来， 充斥我们的眼睛和大脑， 但是我们必须经受这样的冲击。4 现实虽然残酷，但人与人之间的感情却是我最为感动 的，我很庆幸我认识他们，在工作中才能体会什么是团结就 是胜利。一件简单的事，一个人是可以完成，但需要相当长 的时间，若一群人一起做，事情就真的很简单了。5 我觉得更重要的是，有了这次工作经历，让我知道我 应该如何学习，如何生活 ; 懂得什么是血汗钱，什么叫可怜 天下父母心。什么叫社会，什么叫人情冷暖。在华