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文档简介

1、店长年终工作总结320xx过去了,在这一年时刻里,感悟到了太多,也学到了太多。 从开始的保洁到此刻的店长,其中也经历了许许多多,有欢声笑语, 也有彷徨迷茫。我们怀疑过,畏缩过,但庆幸的是此刻的我们坚持 了下来。在此我就这段时刻的工作心得和一些问题进行一下总结。一个店就像是一个家,店长就是这个家的一家之长。家长要管理 这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列、设备、安全。各个 方而都要照顾周到,任何一个小的细节思考不到,就有可能给工作 带来不良影响。店长也是一个店的领导者,是企业文化信息传递的 纽带,是公司政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人, 是店铺的核心。因此,店长需要站在经营者的立

2、场上,综合的、科学的分析店铺 运营状况,全力贯彻执行公司做为一名店长不只是需要明白上级下 达任务和目标。还要为了到达这一目标需要做什么,怎样做才能到 达最佳的效果。每一位顾客的资料都不就应一成不变,而是要不断丰富,要注意 对每一个顾客细节资料点点滴滴地积累,这样,在与顾客沟通中才 能让顾客真正感受到关怀。此外,透过对同一名顾客消费资料的连 续分析,将为对该顾客制订有针对性的服务与销售策略带给最直接 的依据。总之,要做一名合格的店长,务必要做到顾全大局,里外兼顾, 宣传是带动店而发展的命脉,只有有了足够的新客户店面才能活起 来。同时,服务质量和对客户的了解也是不容忽视的,否则之前的 一切将会白费

3、,将是毫无好处的。另外,店而的经营管理也要常抓不放,这是店面运营的基础。第一要建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工 作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。第二要注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的群众荣 誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各 自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到?懂业务、会管理的 高素质人才。第三要建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工 作,使全店成为一支团结协作的群众,在竞争中立于不败之地。第四要创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关联,以 减少不必要的麻烦。一句话,市场是良好的,形势是严峻的。假如在短

4、期内没有把市 场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有 机会在做这个市场。我会认真执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。在以后的 工作中要发奋改善,在新的一年里我会更好的做好自己的本职工作, 用职责心做事,用感恩的心做人,让盛世的生意做的更大。在即将过去的20xx有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司的 重视好和培养下,个人取得了很大的进步,同时,也觉得有很多的 不足之处。作为一名店长深感到责任的重大,大半年的店而管理,工作经验, 让我明白了这样一个道理:第一是对于一个经济效益好的公司来说,一是要有一个专业的管 理者;第二是要有的专业知识做后盾;第三是要有一套良好的管理制度。

5、作为公司的一分子,我要做到以下几点:1、认真贯彻公司的经济方针,同时将公司的经营理念及策略正 确并及时的传达给每个店员,做好承上启下的桥梁作用。2、做好店员的思想工作的同时团结店员,充分调动和发挥店员 的工作积极性,了解每位店员的优美所在,并发挥其特长,做到另 才适用,增加增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集团。3、过各种渠道了解同行信息,了解顾客的消费心里及习惯,做 到知己知彼,心中有数,使我们的工作有针对性,从而避免因此而 带来的不必要的损失。4、身作则做店员的表帅,不断地学习提高自己的同时不断地向 店员传输企业文化,教育店员要有全局团队认识,凡事要从公司整 体利益出发。5、热烈周到及细

6、致的服务去吸引顾客,发挥所有店员的主动性 和积极性,为公司创造更多更好的业绩!新的一年即将来临,成绩只能代表过去,我将以更精湛娴熟的业 务,同时在公司的领导下来治理好我们一店!力争在20xx创佳绩!转眼间,一年时间己经过去,酒店在这一年也有重大的转变,作 为店长,这一年我在平稳中感受创新、在创新中感受发展,在发展 中感受,今年我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制 的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、 保安及外协等工作中收获颇多,所经历和的每一项工作都今后得以 进步的动力,并为明年的工作奠定基础,里对个人和行政部的工作 简略总结,并向各位和同事汇报一下今年工作思路

7、,希望各位指正。一、工作总结回顾全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会,我所 从事的工作和担负的责任也使的责任感与使用感,在酒店工作之前, 我对行业可以说是很少,在到酒店后短短半年内,在各位和同事的 帮助与协助下,我和工作都长足进步,当然半年内也了不少问题, 但这也正为我的工作和个人成长足以依托的经验与资本,对个人与 工作总结与分析,特把年工作总结如下。1、工作成绩描述在半年中工作进步,在规范化管理和制度化建设上成绩;外协工作,为酒店打造外部经营环境奠定基础;人力资源工作进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管 理与调配上进展;质检工作进展,质量检查体系己;行政部工饭店整体工作运营基

8、础性支持,与各紧密,为饭店发 展努力。2、工作失误总结短在内部管理中还有些不规范的地方,使工作整体受到;注重工作质量与,强调管理,对员工生活关注度,今后工作中 会再与员工的沟通,地工作要求;培训工作系统性,在明年注意改进;3、个人优势分析较强的亲和力,具备的管理基础,乐于承受工作,并能较快地 工作环境;较强的学习能力,可以在较短内对新的知识融会贯通,并运用 于工作中;控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;工作细致性较强,善于从细节处工作,对工作大有进益;4、个人劣势分析从事酒店业较短,在专业性上会;对自身性格所缺点的控制与把握应提升,应加工作中优势,尽 量规避劣势,自身工作。二、工作计划

9、展望充满挑战接下来的日子,有许多计划正待一一去实施,有必 要对工作的设计与规划,特将计划向各位通报,以期大家对我的计 划建议与修正,并在计划过程中各位的与帮助。1、总体工作计划描述原则:以饭店经营发展为原则,一切工作原则。两项工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的;三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密、适岗人员的招聘 与选拔、安全工作的稳步提升;2、工作计划(1)自身职责,工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和 监理会,我对酒店的感情与所担负的责任己仅是做为行政部人所应 尽到的职责,我将要求酒店将每项工作到最细之处,协助总经理每 一项政策措施,在酒店业绩也使自身长足进步。人力资源管

10、理工作:行政部将把人员的招聘与培养做为的人力 资源管理工作,从人才引进渠道、扩充人员上升空间、人员良性竞 争,考核机制几工作,使人力资源管理工作体系化,在酒店内部一 支竞争力的员工队伍。培训工作:的培训工作是酒店经营得以的保障,接下来我将从 员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训入手,建立完善 的培训体系,让培训工作更到位。这一年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特速度向飞奔而来, 明年,我希望可以在工作上进益优势、规避劣势、在职业生涯中学 习领略更多人生风景;更希望工作可以在现有基础上更大提升;在 XX年我和我的会苦练内功、提升、积蓄内力、扩充内存,把建设真 正意义上的团队、优秀团队、

11、专业团队!回顾过去的20xx年,有良多夸姣的回忆浮现在脑海里,在公司 重视和培育下,小我取得了很大前进。作为一名店长我深感到责任的重大,半年来店面管理工作经验, 让我明白了如许一个事理:对于一个经济效益好的洋快餐店来说, 一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三 是要有一套良好的管理轨制。用心去观察,用心去与顾客交流,你 就可以做好。具体归纳为以下几点:1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及 时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。2、做好员工的思惟工作,连合好店内员工,充分调动和发挥员 工的积极性,领会每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量 才合用

12、。增强本店的凝聚力,使之成为一个连合的集体。3、通过各种渠道领会同业信息,领会顾客的消费心理,做到良 知知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带 来的不需要的损失。4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教 育员工有全局意识,做工作要从公司整体好处出发。5、靠殷勤而详尽的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和 创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给 顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的营业业绩,率领 员工在以下几方而做好本职工作。起首,做好每天的洁净工作,为 顾客营造一个舒心的用餐环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽 可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自心里的微笑 和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些 牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的立场 去解决。现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的汲 引,对店长提出了新的工作要求,熟练的营业将帮助我们实现各项 营运指标。新的一年起头了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟 练的营业治理好我们农院店。面临20xx年的工作,我深感责任重大

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