百威酒店客房管理系统用户手册

1、版权声明未经深圳市智百威科技发展有限公司事先书面许可，本手册的任何部分不得以任何形式进行增删、节选、引用、改编、翻译、复制、印刷、翻印或仿制等任何方式或途径进行传播和宣传。承蒙购买百威产品，谨此致谢。请在使用之前仔细阅读本手册，并保存此书以备日后参考。如软件功能与本手册有出入的地方，以软件功能为主。本手册的著作权属于 深圳市智百威科技发展有限公司版权所有 ， 翻印必究。深圳市智百威科技发展有限公司地址：中国深圳市福田区中航路鼎诚国际大厦2503室邮编：电话：0755- 传真：0755-网址： 邮箱：bw6688酒店客房行业市场分析按国家统计局的统计，至2007年底，本土星级酒店已经达到了143

2、26家，从业人员超过160万人。全国共有饭店及旅游住宿单位超过30万个，从业人员超过500万人。全国星级饭店数量是1978年全国饭店总数的100倍。2006年全国星级饭店实现利润33亿元人民币，与上年同比增长了两倍多。2008年国家商务部高度重视的酒店与餐饮业，在扩大内需、拉动消费方面，将大力发展酒店与餐饮业。随着酒店客房业的发展，硬件设施的提高，中小型酒店客房企业对信息的需要也是与日俱增，拥用一个简单易用、功能强大的信息系统将是提自我竞争力重要手段之一。目录第一章 关于本手册11. 关于本手册12. 严禁用户使用数据库工具修改系统数据13. 其它信息来源和服务策略14. 手册编写约定25.

3、致谢2第二章 百威酒店客房管理系统介绍31. 业务导航图32. 业务流程33. 产品特色4第三章 怎样安装百威酒店客房管理系统61. 运行环境62. SQL Server服务器的安装73. 帐套控制台、客户端程序安装说明74. “后台管理”和“前台收银”简单介绍105. 如何升级百威软件10第四章 信息档案111. 国籍档案112. 地区档案123. 入住事由134. 证件类型135. 支付方式136. 币种档案147. 收支类型148. 部门档案159. 职务档案1510. 员工档案1611. 货商分类1612. 货商档案1713. 楼层档案1814. 项目分类1915. 项目档案2016.

4、 客房类型2117. 客房档案2218. 收支帐户2319. 通话类型23第五章 日常业务241. 客房预订242. 客房管理253. 直接销售264. 现金收支275. 收银交班276. 夜审处理287. 日常业务管理流程287.1 日常业务管理流程图287.2 日常业务管理流程说明29第六章 库存管理311. 智能补货312. 采购订货333. 入库验收344. 采购退货365. 货商结算386. 其它出入库397. 库存查询408. 生成盘点409. 盘点录入4110. 确认盘点4211. 库存管理主要报表介绍4212. 库存盘点流程4312.1 盘点流程图4312.2 盘点流程说明44

5、第七章 客户管理451. 会员分类452. 制卡473. 会员档案484. 会员卡管理505. 积分参数516. 兑换设置527. 兑换奖品528. 会卡储值539. 会员销户5410. 会员交费5411. 协议类型5512. 协议单位5613. 宾客档案5714. 黑名单5715. 客户管理主要报表介绍：5816. 会员管理流程5816.1 会员管理流程图5916.2 会员管理流程说明59第八章 财务管理601. 货商结算602. 会员结算603. 协议单位结算614. 收银交款615. 现金收入、支出单626. 银行转帐62第九章 系统功能641. 操作员维护642. 权限设置653. 修

6、改密码654. 参数设置664.1 常规设置674.2 公司信息674.2 进销存操作674.3 业务参数设置674.4 打印相关设置684.5 外设设置695. 短信参数(选购)696. 提醒管理707. 开业清库708. 操作日志719. 站点设置72第十章 决策支持73第十一章 前台营业741. 进入前台741.1 进入客房管理741.2 进入直接销售772. 预订773. 入住784. 登计修改795. 房价变更806. 消费入单817. 退房处理818. 换房处理829. 续费/续住8210. 夜审扣费8311. 提醒服务8412. 帐单合并8413. 帐单拆分8514. 结帐退房8

7、615. 临时拆房8616. 房态变更8717. 结帐8818. 房卡8919. 打印9020. 撤消处理91附录 参考资料92第一章 关于本手册1. 关于本手册本手册主要是对百威酒店客房管理系统的主要功能及操作方法做以全面介绍，使您深入浅出地了解该系统，并能灵活、有效地应用系统，提升管理，帮助您获得成功。本手册主要包括以下内容：概述及参考信息如何利用百威酒店客房管理系统销售怎样使用本系统界面中的各个功能本系统的功能特点如何对本系统进行设置本手册将应用过程划分为信息挡案操作、日常业务操作、库存管理操作、客户管理操作、财务管理操作、系统功能操作等部分进行深入阐述，使您在遇到应用难题时很快就能理清

8、头绪，轻松解决问题。注：本手册中的界面图片知识列举的实例，可能与您在实际操作时略有不同，但并无大碍，相信您能够灵活应用本系统解决实际问题。2. 严禁用户使用数据库工具修改系统数据本系统采用了SQL SERVER 2000 数据库管理系统作为其数据存储方案；SQL SERVER 2000拥有完善的数据安全机制，同时提供了强大的工具使用者在授权下能够创建、存储、备份、变更、查询和维护数据库中的数据信息，如万能查询器工具。但是如果您在使用时修改本系统数据，你将有破坏系统数据完整性的风险，并且不能追查数据变更记录。 因此，我们强烈建议您不要用SQL SERVER 2000数据库工具或其它工具修改系统表

9、结构和数据，否则它的功能和数据可能有变动，使使用和管理时出现混乱。3. 其它信息来源和服务策略1. 在线信息如果您需要及时了解百威软件产品动态，交流产品应用解决方案，可以登录百威网站（）。2. 售前咨询服务根据百威业务规划的需要，提供业务流程设计咨询及解决方案，帮助用户作出快速、准确的决策。3. 技术支持服务如果用户朋友们在使用百威软件产品时遇到了问题，请首先参考用户手册或查看帮助系统。如果问题仍然无法解决，请与当地的经销商或者我公司技术服务部门联系。以便技术支持工程师那里得到更多的解决办法，我们将竭诚为您提供优质的服务。技术支持电话：0755 - 技术支持邮箱：bw66884. 现场支持服务

10、我们的客服人员面对面地和您沟通，在运行现场对问题进行研究分析，使问题迅速得到解决。5. 客户服务借助客户关系管理系统，我们建立了客户综合信息管理库，能够快速地解决客户的问题并保留历史记录，以便提供长期、持续、高效的服务。6. 个性化服务针对客户个性化的需求，我们提供“量身定制”服务，使用一切资源，为您提供全面的应用解决方案。4. 手册编写约定为使用手册更加简洁、明了，我们用简单的符号或词语代替部分文字描述(术语)：单击、双击在某一对象上，单击、双击鼠标左键右击在某一对象上，右击鼠标右键 软件界面按钮 界面、标签页、菜单项5. 致谢感谢您使用我们的产品及用户手册。我们将期待您的反馈意见。第二章

11、百威酒店客房管理系统介绍1. 业务导航图2. 业务流程3. 产品特色3.1 库存管理，准确严谨 科学完善的盘点业务系统提供科技、完善、严格的盘点业务流程，科学的盘点方式，真正实现不停业盘点，提高盘点的效率和准确性，同时系统支持各种条码采集器进行盘点录入。智能补货系统可以根据库存报警、项目日均销售检索需要补货的项目信息，自动按照不同的供应商生成采购订单；还可以手工输入需补货的项目信息，由系统自动按照不同的供应商生成采购订单。3.2 客户管理，强效个性融合会员卡、积分卡及储值卡的一卡通消费模式，系统自动采用会员价和会员折扣两套价格，不同级别会员优惠级别也不同，储值卡支持实时网络方式和IC卡方式，数

12、据采用双重加密，保证数据的安全性。支持批量发卡，支持会员消费跟踪，支持生日、消费手机短信通知。3.3 报表管理，丰富万能全能的报表查询报表中心提供了有关进货，销售、库存、成本、往来、帐务等一系列报表，覆盖面广，统计方法科学，数据准确。所有的报表和基本资料均可导入EXCEL中进行分析加工，以满足用户的更高的要求。强大的查询功能针对基本档案、业务单据、业务报表，提供相应切近的查询工具；针对于不同性质的业务部门，提供特定需求的查询模块；针对单品，提供全业务跟踪式查询。支持预先设置报表条件，然后提取满足条件的数据。丰富的报表管理及决策分析提供常见实用的分析报表，如业务排行、销售分析、收银统计，科学的数

13、据分析为您提供决策的基础；系统还为高级客户提供灵活的自定义报表、直接的SQL查询及外挂特殊格式的报表文件。全智能万能查询器在系统内各处都配有，其性能绝对超一流，不需用户输入关系符和逻辑符，还可以自定义查询条件。使信息查询灵活多样，极为方便。3.4 打印格式，随心所欲开放式的打印设计让您可以对单据/报表的外观进行设计(包括对格式、字体、边框、背景等的设计)，而且可以设定报表内部数据的计算方法(包括对数据来源的设定、数据算法的设定等)。百威特有的部件化设计(OOP技术)，用户可用各种部件组装成千上万种使用界面模式，部件组成模块，模块组成系统，以满足用户随心所欲的要求。3.5 系统维护，方便快捷提供

14、开业清库，数据整理，数据转移，确保数据稳定安全针对于系统所有模块，可设置多层权限控制(查看/ 更改/审核)；针对于系统数据，可设置数据级的权限控制，在整个系统中，确保每种角色和每个员工只可操作自己权限范围的项目品项；针对于进价敏感问题，可更进一步设置每个员工的进价操作权限；针对于安全监控后备，系统全程记录每个操作员的操作日志，确保防而不漏，有据可查。3.6 数据存储，安全稳定百威酒店客房管理系统采用关系型、大型网络数据库SQL Server支持，性能稳定，数据交换速度快，自动备份机制和复制技术。各个站点的数据保存即通过网络传递到服务器，相关人员可以随时看到更新的数据，极大的提高了信息传递的速度

15、，使得企业的管理效率更上一层楼。独有的锁定功能可以锁住各种档案不被其它帐户修改，保障资料安全。3.7 嵌入式前台系统系统内置了一个嵌入式前台销售平台，减少了前台站点数量，也为企业减少了费用开支。同时嵌入式前台内置在后台管理系统中，切换十分方便，节省您宝贵的时间。独有的夜审功能，通过夜审扣取客户的费用，彻底解决了传统管理软件因为时间差而导致房费计算不准确的问题。前台支持全键盘操作，预定、入住、消费、续住、结帐全键盘操作完成，提升前台收银效率，很适合快速收银。支持市场上所有主流 POS 机和POS 外设，同时支持套打。第三章 怎样安装百威酒店客房管理系统1. 运行环境1.1 硬件要求（1） 服务器

16、端CPU：Pentium500及以上，推荐Pentium 4 2.4G 或以上；内存：256M，推荐1G或以上；硬盘：至少20GB剩余空间及以上。 （2） 客户端(前后台)CPU：Pentium Celeron 300以上；内存：64M以上：硬盘：至少10GB剩余空间及以上。（3） 专卖店CPU：Pentium Celeron 500以上；内存：128M以上：硬盘：至少10GB剩余空间及以上。1.2 操作系统（1） 服务器端：Windows 2000/XP/2003单机版 建议安装Windows XP网络版服务器端 建议安装Windows 2000/2003（2） 客户端(前后台)：Windo

17、ws9X/Me/NT4.0/2000/XP/2003/vista/7或更高版本。注意，版本确定一般如下：本店只有一台电脑使用，即为单机版。本店有多台电脑同时使用，即为网络版，其中一台必为服务器。与服务器连接的工作站(电脑)即为客户端，进行服务器数据操作。1.3 网络配置正确安装网卡及其驱动程序后，必须添加TCP/IP网络协议及设置好IP地址。网络版服务器由于安装的是Windows 2000/2003 Server版，一定要安装网卡，并且网卡IP地址要永久有效(因为网络断开或未接网线时，网卡IP地址是无效的，此时远程计算机也就无法访问服务器了)。1.4 数据库系统单机版网络版服务器端以上各版本都

18、要相应安装 Microsoft Sql Server 2000 注意：SQL Server 2000是一个数据平台，用来帮助存储数据之用。帐套控制台是安装在服务器端或单机版之上，用来管理系统数据。客户端则是安装程序操作端，比如工作站上面，没有数据，只是提供一个操作服务器数据的平台，用来操作或者查看服务器中的数据。三者缺一不可，帐套是整个业务系统的核心，存放全部业务数据。桌面程序图标又分为后台管理和前台收银，后台管理的功能是操作员进行项目数据新增、修改、删除和报表查询等功能；前台收银则是收银台进行顾客收银和数据录入等。2. SQL Server服务器的安装请参考SQL Server7.0及SQL

19、 Server2000的安装说明3. 帐套控制台、客户端程序安装说明3.1 帐套控制台程序的安装 “百威酒店客房管理系统帐套控制台”必须安装在装有Sql Server 2000数据库系统的服务器上，在百威酒店客房管理系统安装盘中有”百威酒店客房管理系统帐套控制台”目录，运行其中的setup.exe文件即可安装，按照安装向导即可完成“百威酒店客房管理系统帐套控制台”，需要注意的是，一旦安装好之后，不要删除或更改其目录名。安装完成后系统会自动运行” 百威酒店客房管理系统帐套控制台”。3.2 如何进入或退出帐套控制台程序1. 点击开始菜单中”百威酒店客房管理系统”程序组中的”百威酒店客房管理系统帐套

20、控制台”图标，系统弹出帐套控制登录对话窗，输入Sql Server sa用户密码(如果有),当用户第一次进行帐套维护时，帐套管理员密码为空，点击”确定”，打开百威酒店客房管理系统帐套控制台界面；2. 该界面上边为下拉菜单栏，包括文件、维护、帮助，以下所介绍的各种功能就包含在这些下拉菜单中。界面以列表显示用户的帐套版本、帐套名称和数据库名称，当您需要对某个帐套进行维护时，应首先选择其中的帐套，然后再点击下功能菜单。 3. 在百威酒店客房管理系统帐套控制台界面，点击”文件”退出”即可退出帐套控制台程序。3.3 帐套维护功能及其操作说明1. 新建帐套：打开帐套控制台程序，点击”文件”新建账套”系统弹

21、出”建账向导”对话窗，第一进入帐套控制台时，系统会自动弹出新建帐套的对话框。设置好其中各项帐套参数即可：(1)版本选择单机版：服务器及客户端程序安装在同一台计算机上，且只能在同一台计算机上运行；网络版：服务器安装在一台计算机，客户端安装在其它计算机上，可以实现联网使用网络管理；(2)帐套默认币种即系统本位币种、币种一旦设置将不能改变，本系统支持多币种结算业务。根据汇率自动转换。(3)帐套名称和备注每个帐套都有一个用于标识该帐套的名称和备注，名称不能重复。(4)数据库安装路径该帐套数据库文件的存放位置，默认存放在Sql Server的数据目录下，您也可根据需要安装在其它目录下。2. 删除帐套：删

22、除已有的帐套，由于删除帐套将会删除该帐套中的所有业务数据。所以要慎重使用，以免误删，建议先备份该帐套。3. 修改帐套管理员密码：为了安全起见，建议在安装安帐套之后设置帐套密码。以免其它用户进入误操作，导致数据丢失。系统第一次安装时的帐套管理员密码为空。4. 备份帐套：在系统运行过程中，要多做帐套备份，以免因不可抗拒的原因导致数据的丢失。备份时需选择一个目录，要求该目录有足够的空间。备份的文件名以”bw9k”为扩展名。5. 恢复帐套：如果系统崩溃或其它原因，需要使用原来帐套的备份来恢复帐套。在恢复前，当前帐套要停止使用。一般情况下不要恢复帐套。因为恢复帐套后，原帐套的数据将会被覆盖。所以也要慎重

23、使用。6. 自动备份设置：自动备份机制是百威酒店客房管理系统的一大特性。由于在使用过程，很容易忘记备份数据，自动备份功能可以根据您设定参数，自动备份数据。备份方式：不限定备份数量，系统自动按当前时间作为备份文件的前缀。一直创建新的备份文件，要求硬盘有足够的空间，时间长了文件越多。限定备份数量，可以限定只备份几个文件，当到达备份个数时系统会自动覆盖第一个备份。还可以设置备份时间、备份目录等。自动备份要启动Sql Server2000的SQL Server Agent服务，启动方法是在任务栏右下角，双击Sql Server服务图标，将服务改为SQL Server Agent，然后点”开始/继续”，

24、并设置”当启动OS时自动启动服务”此选项在Windows98下不支持。7. 设置前台默认帐套：百威酒店客房管理系统前台收银系统同时只能连接一个帐套。在切换POS帐套时一定要将前台交班。此功能要慎重操作。8. 帐套选项：用于修改选定帐套的名称及参数。9. 释放日志空间：系统使用时间长了，会产生一些临时数据，这些临时数据都存放在日志数据文件中，日志文件会越来越大，释放日志空间方便备份。释放日志空间不会对数据有任何影响。3.4 客户端程序安装1. 打开百威软件目录，双击运行百威酒店客房客户端软件，点击下一步后，进入IP设置窗口。注：此处IP地址为服务器(安装SQL和百威软件帐套控制台的那台电脑)IP

25、地址。如果购买的是单机版这里输入127.0.0.1或本地IP地址都可以。2. 更改百威软件安装路径，一般选择D盘(最好不要安装在系统盘，比如C盘)3. 按照安装向导提示安装，等待安装完成，百威软件安装结束。点击桌面上的百威酒店客房软件，试试可不可以进入后台管理软件里面(帐户1001，没有密码)，如果能进入软件，恭喜，您已经安装成功了，最后将加密狗插入电脑的USB接口上。4. “后台管理”和“前台收银”简单介绍1. 软件安装好后桌面上将有一个图标“百威酒店客房管理系统”，即为后台管理。在百威酒店客房管理系统中前台收银为嵌入式的，需要在后台管理中打开。后台管理是指进行项目资料录入、管理、报表查询等

26、功能的管理平台，前台收银是指直接与顾客打交道收取现金、打印小票等功能的信息录入平台。2. 其中后台管理界面分为左边模块组(如信息档案、采购管理等，信息档案中又包含了多个模块，如客商地区、客商分类等)、模块(右边中间如客商地区、客商分类等)、顶部菜单项(顶部菜单项提供了所有的功能模块和一些不常用的特殊功能，如文件、窗口等功能)。点击相应的模块组就会出现模块组的子模块，如点击采购管理模块组就会出现入库验收单、采购订货单等模块。模块组和模块的详细功能将从下一章节开始详细介绍。3. 本用户手册中将会提及到多个模块组和模块，为了方便理解，均以信息档案-货商档案方式(表示在信息档案模块组中的货商档案模块)

27、或者是文件-打印机设置(表示顶部菜单中文件模块组里面的打印机设置模块)方式表示。5. 如何升级百威软件百威软件版本更新快，您可以通过网站、邮件bw6688或和智百威公司技术支持部取得联系，您只需输入用户帐户及密码就可以下载升级程序包，下载之后运行该程序包会自动解压到您安装的目录下并自动升级。另外智百威公司网站还提供各种报表样式的下载，以及百威软件技术论坛，欢迎访问。第四章 信息档案基本档案作为管理系统中最基础的数据，基本档案在管理系统中是否科学、规范、合理的管理，将直接影响到以后的业务以及数据的统计。在百威管理系统中，专门设立了基本档案模块，使系统的各类档案能快速、有序、统一的存放及归类。1.

28、 国籍档案业务介绍此处国籍档案模块在主界面中间的菜单条上，如图： 进入各模块组都不影响该国籍档案模块位置。图上所显示的模块，包括国籍档案、地区档案、入住事由、证件类型、支付方式、币种档案、收支类型等均和营业分区模块位置雷同。国籍档案即划分入住客户的国籍，以便后面业务调用，如客户档案等。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：新建国籍档案资料1. 选择国籍档案，单击新建按钮，自动建立一行空白数据。2. 国籍档案编码自动产生，在做法名称中输入相应的分区名称。3. 单击新建按钮保存当前的国籍档案资料， 并继续新增其它国籍档案资料。单击保存按钮则保存当前新增的国籍档案资料。修改国籍档案资料 1

29、. 从国籍档案列表窗口中选择一个您要修改的国籍档案。2. 然后修改国籍档案名字。3. 单击保存按钮，保存对该国籍档案资料所做的修改。删除国籍档案资料 1. 从国籍档案列表窗口中选择一个您要删除的国籍档案。2. 单击删除按钮。3. 如果该国籍档案资料未在任何业务中使用过，则系统弹出一对话框，询问您是否确实要删除该国籍档案资料。选择确定，则相应的国籍档案资料被删除，选择取消按钮，则放弃删除国籍档案资料的操作。4. 如果该国籍档案资料已在业务中使用过，则系统给出提示，您不能删除该国籍档案资料。打印国籍档案资料如需打印国籍档案资料列表，直接点击工具栏上的打印按钮，然后点击打印即可。2. 地区档案业务介

30、绍登记供应商的地区，方便货商档案中引用。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：操作方法：新建、修改、删除、打印方法同国籍档案，以下雷同。3. 入住事由业务介绍客户开房时登记入住事由，方便后面业务引用，如客房管理等。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：4. 证件类型业务介绍客户开房时登记证件类型，如客房管理等。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：5. 支付方式业务介绍本模块用于登记客户的付款方式，比如有现金、礼券、抹零等，方便系统准确的统计各项收。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：6. 币种档案业务介绍设置各种货币对换比例，以便后面业务调用，包括前

31、台销售等。在销售其它币种时会自动换算成人民币，用于多币种销售方式。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：7. 收支类型业务介绍用于登记前后台各业务现金收入支出类型，以方便后面业务调用。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：8. 部门档案业务介绍本模块主要是用于把您企业的所有部门归集起来，录进档案，以方便您在进行统计分析。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：9. 职务档案业务介绍本模块主要是用于把您企业的所有的员工职务进行登记，以方便员工档案引用。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：10. 员工档案业务介绍登记公司各部门员工资料，包括员工的联系方式、爱

32、好、经历等，主要用于公司人事管理，以方便销售、采购等业务引用。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：11. 货商分类业务介绍本模块主要用于把企业所有的客户和供应商按类型有规律地进行划分，用于记录日常业务中所扩展到的行业范围，方便以后您对业务往来的管理。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：12. 货商档案业务介绍您的企业只要有采购业务发生，就需要对供应商的情况进行全面的了解、统计。为此我们向您提供了一个供应商档案的存储模块。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：新建货商资料1. 单击新建按钮，系统弹出如下窗口。2. 供应商代号一般由系统自动按顺序产生。在供应商名称

33、编辑框输入该供应商的名称。3. 在下面的选项中您可以输入该供应商任何其它您想输入的信息，这些信息包括该供应商的企业类型、地址、联系人、电邮、传真、开户行、帐号、税务登记证、邮编等以及其它信息。4. 单击新增按钮保存当前的供应商资料，并继续新增其它供应商资料。单击确定按钮则保存当前新增的供应商资料，并关闭该窗口。单击取消按钮，则放弃对当前供应商资料的编辑操作。修改，双击查看当前货商档案，可以进行相应的修改然后保存。13. 楼层档案业务介绍本模块主要用于记录企业楼层档案，方便客房档案的引用。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：新增楼层档案资料1. 单击新增同级按钮，弹出如下一个楼层名称

34、框，此时输入楼层名称，2. 如需新增下一级类别，则单击新增下级按钮，然后输入楼层名称。14. 项目分类业务介绍本模块是用来记录公司项目类别的基本资料。您可以根据公司项目的具体情况，明确地把所有的项目进行分类，方便您以后对项目进行管理。项目类别资料包含该项目类别的名称，及对该类项目与其它项目的从属关系的定义。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：新增项目分类资料1. 单击新增同级按钮，弹出如下一个项目类别名称框，此时输入项目类别名称，2. 如需新增下一级类别，则单击新增下级按钮，然后输入项目类别名称。15. 项目档案业务介绍本模块是用来记录公司销售、服务项目的基本资料。您可以根据公司项

35、目的具体情况，明确地把所有的项目进行登记，方便您以后引用相关项目参与报表生成。项目档案是整个系统中最基本，也是最重要的，将影响整个系统的运行，项目又分为产品和服务两大类。产品一般指有标准进价、售价的项目，服务一般指按时间、次数、类型计费为他人做事的一种活动。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：新建项目档案1. 单击新建按钮，系统弹出如下窗口。项目性质：分为服务和产品两大类，服务项目指无进、存概念的消费项目，产品项目指可进行进、销、存的消费项目，有进价。进价/固定成本：当项目为服务时，该项为固定成本，指每执行一次该项目时，要付出的直接成本金额，当为产品时，指该产品的参考进价。积分率：

36、当允许积分的会员消费该项目时，该会员获得积分的计算方式，当为负值时，将按参数设置中积分公式计算，0不积分，其它为多少钱积一分。3. 产品属性：项目性质必须选择产品才可显示此选项。供应商：指产品供货的批发企业名称，请在货商档案中设置。管理库存：该项只对产品有效，当不管理库存时，该产品不参与进销存过程，只管销售，不减库存。4. 服务属性：项目性质必须选择服务才可显示此选项。技师服务：此项目是否需要安排技师服务。点击确定保存该项目，点击新增保存该项目并新增新项目，双击项目档案中的项目即可修改。批量修改需要按shift键再用鼠标点击前后列多选。16. 客房类型业务介绍本模块用于登记客房的种类、服务项目

37、、挂牌价，以便于客户档案引用。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图： 操作方法：建立客房类型，选择对应的项目档案即可，点击保存即可。17. 客房档案业务介绍本模块用于登记客房、牌位详细档案资料，如0101标单、0102标单、0201标双、0401商务套房等。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：操作方法： 1. 点击新建新增一个新的客房档案，如图：客房类型：选择在客房类型中建立好的类型。楼层：客房所在楼层。钟点房：表示该房是否可按钟点计费。客房房价：表示该客房的零售价格，每次夜审便扣费一次。附加费用设置：该客房附加计费的项目，每次夜审便扣费一次，一次性代表只扣费一次。房间状

38、态：指当前客房状态。包括停用、空净等。18. 收支帐户业务介绍本模块用于登记企业现金收入支出帐户。如现金帐户、农行帐户等。进入界面您可以在主界面中顶部菜单项选基本档案-收支帐户项进入本模块，如下图：19. 通话类型业务介绍主要用于酒店客房企业电话收费器的接口连接，比如，客户在入住的酒店客房中打了电话，就会生成短途、长途电话费记录等。需要额外进行程序开发。进入界面您可以在主界面中顶部菜单项选基本档案-通话类型项进入本模块，如下图：第五章 日常业务业务管理即为每天应该做的，必须要做的任务，如预约、开台消费、收银交班等。通过这些操作，系统才能收集数据，汇总成报表，以便供决策人员分析。1. 客房预订业

39、务介绍因为重要的活动，工作等事情，一般需要事先预订好客房、项目等，等到时间就过来消费。预约则是用来登记客户的预订情况，包括客房、订金等。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图： 新建客房预订资料：点击新建，新增预约。如下图：客户类型：可选普通客户和会员。预付金额：预先支付的定金，在结算时冲减消费。抵店日期：指到店时间。选择客房：选择左下角客房，再点击添加到己选(预订)客房中，表示该客房参与预定。同样通过可以把选定的客房移出己选(预订)客房。到了预订时间后，前台的客房会提示该台预定图样，如图：。修改客房预订资料 1. 从客房预订列表窗口中选择一个您要修改的客房预订。2. 然后修改客房预订

40、名字。3. 单击保存按钮，保存对该客房预订资料所做的修改。删除客房预订资料 1. 从客房预订列表窗口中选择一个您要删除的客房预订。2. 单击删除按钮。3. 如果该客房预订资料未在任何业务中使用过，则系统弹出一对话框，询问您是否确实要删除该客房预订资料。选择确定，则相应的客房预订资料被删除，选择取消按钮，则放弃删除客房预订资料的操作。4. 如果该客房预订资料已在业务中使用过，则系统给出提示，您不能删除该客房预订资料。打印客房预订资料如需打印客房预订资料列表，直接点击工具栏上的打印按钮，然后点击打印即可。2. 客房管理业务介绍前台销售界面，开房、消费、退房、结算等功能。用于收银员收取顾客现金、制作

41、房卡、录入入住房间/消费项目信息，结账等服务操作。进入界面 您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：操作方法：请参考前台营业章节。3. 直接销售业务介绍前台销售界面，消费、结算等功能。用于收银员直接收取顾客现金、录入消费项目、结账等服务操作。如：客户临时买烟、酒等。进入界面 您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：操作方法：请参考前台营业章节。4. 现金收支业务介绍用于记录其它现金收入、支出情况，比如纸箱销售等，在交班对帐时自动汇总。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图： 收支类型请在信息档案-收支类型中增加，请参考信息档案章节-收支类型。5. 收银交班业务介绍汇总当班收银以及其它收

42、入、支出情况，常用于收银员下班结帐打印结帐单对帐，以及财务按结帐单制做相关帐目。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：6. 夜审处理业务介绍由于客房收费的特殊性，主要是跨日收费一般传统的管理软是没有办法管理。夜审就解决这个问题，通过晚上审核扣费的方式，生成当晚在住客户的房费、附加项目费用(附加费：一次性代表只计费一次)。同时生成刻的房态，产生房态报表。(房态即)进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图： 建议设置间隔时间为10-12小时，以防误审，系统默认是10小时。请参考系统功能章节-参数设置-业务参数。注意：夜审只针对在住的普通房间，费用包括房费和附加费用。钟点房、午休房不

43、参与。7. 日常业务管理流程 7.1 日常业务管理流程图图表 1 日常业务流程图7.2 日常业务管理流程说明 熟客通过预约登记确定房间，入住时间，入住人数，有效证件等。 通过广告促销、活动吸引生客入住。 与各大单位、机构签订合作关系，承办一些的领导会议住宿等，做好客房准备工作，给予相应的入住优惠。 前台接待到客户参观客房，确定入住酒店房间位置和价格等。 入住前客户自行手工登记相关信息，如入住房间、入住天数、入住人数、身份证件、压金。制压金收条予客户。 系统中登记客户相关信息，（系统能自行识别客户身份证中发证地址）收取客户房款，（也可以根据客户的需要销售指定商品，如日用品、食品等）同时打印入住通

44、知单和预付款收据。客户将入住通知单交予楼层管理，凭入住通知单入住房间。图表 2 自动识别客户身份证发证地址 晚上收班时进行夜审，对在住客户扣取房费，并记录此时刻的房态，产生相应的房态报表。 住房过程中根据客户要求执行换房、续住等操作，结省客户办理入住的时间。 到第二天指定时间前，客户办理退房手续，查验房间物品情况，确认是否需要增加额外费用，楼层管理通知前台退房。 前台收银按楼层查房情况，收取客户费用和房费，退还压金余额，打印结帐单和费用明细单。注意：夜审需要在下班之后做，作用是扣取所有房间的的费用，不夜审将不扣取费用，通过夜审核定在住房间费用扣取。详细管理流程请见百威方案书，请向百威公司、百威

45、分公司、百威代理商、百威经销商索取。第六章 库存管理对项目库存数据进行分类. 汇总. 分析，及时准确地提供各种信息数据，使经营者随时了解存货的动态状况，做出正确的经营决策。1. 智能补货业务介绍本模块用来辅助决策者生成补货数据。包括采购定单和分店要货单。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：进行智能补货1. 补货参考值设置补货参考值，包括参考时间，采购周期，供应商指定时间内发生业务项目，补货仓库。如下图：2. 选择补货范围通过指定项目类别、品牌、主供应商、库存上下限设置、销售排名等条件点击检索项目来确定需要补货的项目。也可以通过盘点机数据、其它单据导入或手工新增来确定补货项目。如下图

46、：3. 设置补货公式补货方式公式各运算项目：现有库存 按现有的库存数据为基数。采购订货量 根据未到期的采购订单未完成数量为基数。日均销量 每天平均销量为基数(默认以最近一月、也可指定时间段)。库存上限 以事先设置好的项目存货上限为基数。库存下限 以事先设置好的项目存货下限为基数。销售订货量 以前台未完成客户订货量为基数。采购周期 以当前采购周期为基数。日均直配量 每天平均配送量为基数(默认以最近一月、也可指定时间段)。根据订货周期，到货周期，及库存量，销售量制作相应的公式，一般公式如下：订货量=(订货周期+到货间隔日期)*日均销售量+安全库存-现有库存(库存上/下限) 点击应用公式生成要货数据

47、，如下图：4. 生成补货单据。按照供应商的性质，决定是采用供应商直配还是总部统配方式。同时生成该供应商的采购订货单或向总部的要货申请单注意：点击生成单据生成该项目主供应商未审核的采购订货单。5.查看/打印单据生成相应单据，点击查看据即可以查看到当前生成的单据。点击打印则执行相应的打印操作。数据影响：影响采购订货单生成2. 采购订货业务介绍本模块用来记录采购订货的相关数据，以便在收货时引用，加强采购计划的执行。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：新建采购订货资料1. 选择采购订货，单击新建按钮，自动建立一行空白数据。2. 采购订货编码自动产生，在做法名称中输入相应的分区名称。3. 单

48、击新建按钮保存当前的采购订货资料， 并继续新增其它采购订货资料。单击保存按钮则保存当前新增的采购订货资料。修改采购订货资料 1. 从采购订货列表窗口中选择一个您要修改的采购订货。2. 然后修改采购订货名字。3. 单击保存按钮，保存对该采购订货资料所做的修改。 删除采购订货资料 1. 从采购订货列表窗口中选择一个您要删除的采购订货。2. 单击删除按钮。3. 如果该采购订货资料未在任何业务中使用过，则系统弹出一对话框，询问您是否确实要删除该采购订货资料。选择确定，则相应的采购订货资料被删除，选择取消按钮，则放弃删除采购订货资料的操作。4. 如果该采购订货资料已在业务中使用过，则系统给出提示，您不能

49、删除该采购订货资料。5. 如果用户需要删除的采购订货资料中包含下级从属采购订货资料，则必须先删除下级从属资料，然后才能删除上级采购订货资料。 打印采购订货资料如需打印采购订货资料列表，直接点击工具栏上的打印按钮，然后点击打印即可。数据影响：此单据生效后不影响任何库存数量以及库存金额3. 入库验收业务介绍用于记录详细的采购收货业务，可以引用订单进行收货，也可以人工录入单据。进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：新增入库验收单当打开入库验收单窗口时，该窗口即处于新增状态。如果该窗口处于修改状态，可以通过点击增加按钮使其处在新增状态，此时即可输入一张新的入库验收单。方法一：引用采购订单收货

50、 1. 输入单据日期：系统默认单据的日期为当前系统日期，可以修改。2. 选择供应商：在供应商栏的下拉列表框中选择相应的供应商。3.订单单号：单击订单单号后面的按钮，在弹出如下窗口：在此窗口中，列出了该供应商的全部未执行完毕的订单，选择一订单，双击它或点确定按钮，订单的数据自动复制到入库验收单中。系统是完全复制订单，订单数据与实际执行有差异时，可以修改。未执行完毕的订单可以留待以后执行。4. 入库单号：由系统自动连续编号，不可以修改。5. 限付日期：系统默认为当天，可更改，表示该入库单的付款日期。6. 录入备注：需要时可以在备注编辑框中，录入备注事项。7. 录入业务员：从业务员下拉列表框中，选择

51、执行采购任务的业务员。方法二：手工录入单据 1. 录入单据日期、供应商、进货仓库、业务员等资料，操作方法引用订单。2. 在窗口下部明细列表框中录入采购的货品名称、数量、单价等信息：a. 在项目编码栏直接输入相应货品编码。b. 通过双击该栏目弹出选择货品对话框，选择货品。计量单位：计量单位是在定义货品资料时定义的，此处不可以修改。数量：在数量栏录入进货数量。单价：如果您在货品资料中输入了该货品的参考进价，系统将会自动给出这一参考进价，供您参考。此处可以根据实际情况进行修改。金额：该栏的金额是根据数量，单价计算而来，用户无需操作。 零售价：如果您在货品资料中输入了该货品的零售价，系统将会自动给出这

52、一零售价，供您参考。此处可以根据实际情况进行修改。售价金额：该栏的金额是根据数量，零售价计算而来，用户无需操作。3. 录入备注：在编辑框中录入您采购货品的有关事项。4. 手工单号：是指以前的进货单号或别的单号。点击保存按钮保存单据，保存完后即马上会提示是否审核，如需审核则点是，不需要审核就点击否，要注意的是单据一经审核就不能进行修改操作了。数据影响：此单据生效后为存数量增加，库存金额增加，货商应付款增加。修改、删除、打印方法同采购定货，以下雷同。4. 采购退货业务介绍在采购退货业务中，可以按单进行退货，也可以不按单退货；在货款结算上，可以退现金，也可以将退货款冲应付款。以上处理用户可以根据实际

53、情况自由选择。 进入界面您可以在主界面中选择本模块进入，如下图：新增采购退货单当打开采购退货单窗口时，该窗口即处于新增状态。如果该窗口处于修改状态，可以通过点击新增按钮使其处在新增状态，此时即可输入一张新的采购退货单。方法一：进货单号退货1. 在供应商栏选择供应商后，单击进货单号右边按钮，即弹出一张入库验收单选择窗口，如下图：2. 图中列出了全部进货单，选择某一进货单记录点击可以查看原始单据。选择本次退货对应的进货单，单击确定按钮或者双击鼠标左键，原进货单的数据就会复制到退货单上。3. 系统默认对原进货单全部退货。如退货数量. 单价等信息与原进货单不一致，均可以修改。未退完的进货单以后还可以进行退货。4. 选择退出仓：单击仓库后