幼儿园水果沙拉课教案

1、xx 水果 xx 课教案【篇一水果沙拉教案】小学综合实践水果沙拉的制作教案上户沟中心学校 薛鑫活动背景水果是小学生熟悉、喜爱的食品，不同水果的营养成分在人体中 起着不同的作用，科学合理地食用各种水果，对正在生长发育的儿童来说尤为 重要。活动目的通过制作水果沙拉和水果拼盘，让学生初步掌握水果刀的使用方 法，提高学生的动手操作能力，增强小组合作意识和主体参与意识，培养主动 克服困难的精神，体验劳动的价值。活动重点通过制作水果沙拉和水果拼盘，培养学生的动手操作能力，体验 劳动的价值。活动准备工具果盘、水果刀、深盘子或玻璃器皿。材料各种水果、沙拉酱或酸奶。活动时间 40 分钟。【篇二幼儿园中班科学活动

2、教案水果沙拉】目标 1.认识部分红皮或红心的 水果。2.体验共同制作的乐趣。准备 1.选择红皮或红心的水果（干果），如红苹果、西瓜、西红柿、火龙 果、栗子、山楂等。2.每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉酱、果酱、水果 刀（带齿、钝头）、调羹等。3.幼儿在区角中已学会使用切割工具。过程 1.尝尝水果沙拉。出示水果沙拉，猜猜这是用什么做成的。幼儿品尝水果 xx。品尝后，说说里面有哪些水果。（幼儿说出一种水果，教师就出示这种水果实物）这些水果有什么相同的 地方（都有红色）除了水果自己的味儿，还有什么味道（沙拉酱）2.做做水果沙拉。你知道水果沙拉是怎样做的吗（让幼儿自由讲述）教师介绍所

3、提供的材 料。每组幼儿自己选择材料或工具，自制 xx。3.互相品尝水果 xx。幼儿自由品尝水果 xx。可尝尝本组的，也可尝尝其他组做的。说说哪一组做的水果 xx 味道最好。请这一组幼儿介绍是怎样制作的。建议 1.本活动试图让幼儿在互相交流、协作、探索的过程中了解制作沙拉 的方法，在与材料、学习伙伴的交互过程中建构制作技能。在制作沙拉这一环节，教师不要刻意将制作方法告诉幼儿，而应尽量让幼 儿自己去尝试、去体验，实际上学习沙拉的制作方法已不是至关重要的问题。2.制作沙拉的过程中，教师的巡回观察非常重要。【篇三水果沙拉教学活动设计】水果沙拉的制作一六班班队设计班队内容 水果沙拉制作目标 1、用多种感

4、官感知不同水果，学习制作水果沙拉的方法。2、知道吃水果要讲卫生，不乱扔果皮。3、能与同伴合作的制作水果 xx。体验合作、分享的快乐。活动准备沙拉酱、各种水果。活动过程一、引出内容 “今天，我们同学带来了许多水果，让我们一起看看 都有些什么 “这些水果你都喜欢吃吗 ”有“没有一个好办法让小朋友可以品尝到所 有的水果呢 ”同学想办法 “这是老师制作的水果沙拉，里面有哪些水果呢让我们 大家一起来同学品尝，教师提问你吃到的是什么有什么味道二、制作水果沙拉 1、教师规范要求并示范我们要自己动手将水果切成段。先要拿一把刀，拿刀时要拿住刀把，让刀刃朝下，不让刀对向自己或别 人，放到菜板上。再选一种水果来切。切时要注意一手拿住水果，一手拿住刀，要看准了来切。切完后将水果放到空盘中，当我们把所有的水果加工完，我们再来做沙 拉。教师示范切 12种 2、学生制作准备将学生分组（四人一组）站到桌子边， 拿刀、选水果要求注意安全、手粘时用湿巾擦手。切切好一种水果，放入大盘，再选另一种水果，让幼儿尝试切每种水果。 教师小结小朋友切的情况、提示学生将刀放到空盘中。四人一起将沙拉酱放入果盘，搅拌均匀，用小盘盛出，用牙签品尝，与人 分享。3、将水果沙拉和班中的同学一起分享，将剩余的水果送