世界苹果主产国主要树形及现状

1、世界苹果主产国主要树形及现状苹果属喜光性果树，树体高大，透光差，结果晚，生产成本高。在苹果生产管理中，整形修剪直接影响着苹果的产量和品质，同时苹果的树形变化与当地气候、栽培方式、栽培技术的发展紧密相关。近年来。世界苹果栽培发展的趋势已由稀植走向密植。树形由大变小，光照由弱变强，产量由低变高，选用和培育高光效树形是主要趋势。各国围绕光照树形的培育，提出了不同特点的树形，如荷兰提出了纺锤形、细长纺锤形；法国提出了主干轴形；新西兰提出了金字塔形；意大利研究推广高纺锤形；美国华盛顿州提出了组合纺锤形；澳大利亚采用高纺锤形或细长纺锤型；韩国主要采用细长纺锤形：日本将细纺锤形作为新建果园的基本树形，将开心

2、形作为成龄果园的主要树形。总体来看，国外重视以提高质量为中心的管理，树形多以高光效为方向。法国苹果苗选用 M9 矮化砧木，栽植密度较高(166 214 株667 平方米 )。栽植后第 2 年的平均产量为666 千克 667平方米： 4 年以后可增至 2666 3000 千克 667 平方米。主要推广太阳柱形 (Solar axe)，采用离心式修剪， 主干上侧枝的分枝，离中央领导干 50 厘米以内的全部疏除，树头在 3 米左右压到，绑在顶部的铁丝上，处水平生长或下垂。意大利果树以 220 266 株 667 平方米的高密度栽植，使用矮化 M9 砧木无性繁殖的苗木。果园进行灌溉，大部分的果园拥有喷

3、水装置，并可控制春季霜冻的发生。多数果园设置了防雹网。树形全部为高纺锤形。 每 667 平方米可获得高达 3333千克的优质果产量，有些可超过4000 千克 667 平方米。美国现在，约一半果园使用矮化 M9 砧木。果树栽植密度为113 160 株 667 平方米，平均产量为 2333 3000 千克 667 平方米，也有 3000 4000 千克 667 平方米。新建果园，多以高纺锤形为主。 (高纺锤形系统： 0.90 1.20 米株距，3.03.5 米行距 (1:3) 树高 3 米，没有永久枝， 多分枝， 栽植时最小量修剪，栽植后分枝绑至水平以下。)波兰波兰的大部分果园都使用M26 及乔化

4、砧木，密度约为60 84 株 667 平方米。几个较现代化的果园最近已经开始进口西欧的 M9 矮化砧苗木， 栽植密度提高到 120 166 株 667 平方米，产量可达到 2000 2600 千克 667 平方米，树形以纺锤形 (Verti axe) 为主。日本日本苹果面积 4.93 万公顷，总产 99.33 万吨，平均 667 平方米产 1453 千克。全国一半苹果园推广细纺锤形，一半应用开心形。 其中新建苹果园基本上为矮化密植， 细纺锤形，生草栽培。 老龄果园多应用开心形。 (苹果开心树形起源于日本，是西洋苹果引入日本后，日本果农在一百多年栽培实践中，不断改进而形成的。该树形在日本被称为“

5、高品质的苹果树形”。其树冠大、树龄长，枝条下垂结果。是目前苹果乔化栽培中，比较理想的树形。在日本苹果生产上，大冠开心形树结果寿命较长，通常在 50 年以上。在青森地区，不少 4060 年生的苹果树，仍然枝叶健旺。自然下垂，硕果累累。 )韩国主要采用细长纺锤形， M9 或 M26 自根砧矮化密植，株行距大多为 1.5 米 4 米，每 667 平方米 111 株。行间树盘 2 米，生草 2 米。推行疏果、套袋技术。新西兰矮化密植栽培 (80200 株 667 平方米 )，M9 作砧木，以纺锤形为主，生草覆盖。栽植后第 2 年平均产量为 700 千克 667 平方米， 4 年以后 2700 3300 千克， 667 平方米 ( 也有超过 4000 千克 667 平方米 )。智利南半球最大的苹果生产国家，苹果