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文档简介

1、第3节 怎样学习和研究化学 学习化学需要进行化学实验 1 1、碳酸氢铵受热分解的文字表达式和现象、碳酸氢铵受热分解的文字表达式和现象 2 2、物理变化和化学变化的本质区别、物理变化和化学变化的本质区别_;联系;联系: :物理物理 变化变化_伴随化学变化,化学变化伴随化学变化,化学变化_伴随物理伴随物理 变化变化 3 3、温室气体主要指、温室气体主要指_? _? 如何防止温室效应如何防止温室效应 _? 4 4、书写化学用语:、书写化学用语: 硅、铝、氯、钙、铁、锌、氮硅、铝、氯、钙、铁、锌、氮 二氧化硫、碳酸氢铵、高锰酸钾二氧化硫、碳酸氢铵、高锰酸钾 5 5、谁发现了元素周期表?、谁发现了元素周

2、期表? 复习复习 化学是一门以化学是一门以实验为基础实验为基础的科学的科学 ,由此可见化学实验对于我们学习和,由此可见化学实验对于我们学习和 研究化学的重要性研究化学的重要性。 所以所以学习化学学习化学需需 要运用科学的方法。利用要运用科学的方法。利用化学实验化学实验对对 物质及其变化进行物质及其变化进行科学探究科学探究,是学习,是学习 化学的重要方法。为了简便地描述物化学的重要方法。为了简便地描述物 质组成、性质、和变化的规律,还要质组成、性质、和变化的规律,还要 使用使用化学符号化学符号。 化学实验的观察,可以用自己的化学实验的观察,可以用自己的感官感官或者借助或者借助 于于仪器仪器来观察

3、物质及其变化的条件、现象和结果,来观察物质及其变化的条件、现象和结果, 应该注意对实验前、中、后的观察。应该注意对实验前、中、后的观察。 变化前变化前变化中变化中变化后变化后 (1 1)有哪些)有哪些 物质参加了反物质参加了反 应应 (2 2)物质的)物质的 颜色、状态、颜色、状态、 气味等气味等 (1 1)反应条件(如)反应条件(如 加热、点燃、高温加热、点燃、高温 、催化剂等)、催化剂等) (2 2)伴随现象(发)伴随现象(发 光、放热、变色、光、放热、变色、 生成气体或沉淀等生成气体或沉淀等 ) (1 1)有哪些)有哪些 物质生成物质生成 (2 2)生成物)生成物 的颜色、状态的颜色、状

4、态 、气味等、气味等 化学实验通常在化学实验通常在实验室实验室里进行,实验室配备有化里进行,实验室配备有化 学学实验仪器实验仪器(见附录一)和(见附录一)和化学试剂化学试剂(药品)。进行(药品)。进行 化学实验要注意实验安全,遵守实验安全遵守实验规化学实验要注意实验安全,遵守实验安全遵守实验规 则(见附录二)要保证实验的成功,并得到正确的实则(见附录二)要保证实验的成功,并得到正确的实 验结果,还要学习化学验结果,还要学习化学实验基本操作实验基本操作,掌握一定的实,掌握一定的实 验技能,学会全面地观察化学现象,准确、客观地记验技能,学会全面地观察化学现象,准确、客观地记 录实验现象和数据,养成

5、良好的实验习惯录实验现象和数据,养成良好的实验习惯. . 常见仪器的主要用途及注意事项常见仪器的主要用途及注意事项 用作少量物质的反应容器用作少量物质的反应容器 盛放少量固体或液体;盛放少量固体或液体; (可直接加热可直接加热) 加热后的试管不能立刻用水冲洗加热后的试管不能立刻用水冲洗, ,防防 止骤冷导致试管炸裂止骤冷导致试管炸裂 配制溶液;配制溶液; 可用作较多量涉及可用作较多量涉及 液体物质的反应容器液体物质的反应容器 加热时放置在石棉网上,加热时放置在石棉网上, 使受热均匀。使受热均匀。 用于量取一定用于量取一定 体积的液体体积的液体 不能加热,不能不能加热,不能 做反应容器做反应容器

6、。 常见仪器的主要用途及注意事项常见仪器的主要用途及注意事项 药匙药匙 石棉网石棉网 蒸发皿蒸发皿 坩埚钳坩埚钳 锥形瓶锥形瓶 长颈漏斗长颈漏斗 干燥管干燥管 漏斗漏斗 量筒量筒 烧杯烧杯 胶头滴管胶头滴管 铁架台铁架台 试管试管 酒精灯酒精灯 水槽水槽 集气瓶集气瓶 常见仪器及其使用常见仪器及其使用 化学实验基本操作化学实验基本操作 一一.药品的使用药品的使用 二二.物质的加热物质的加热 三三.仪器连接及装置气密性检查仪器连接及装置气密性检查 四四.玻璃仪器的洗涤玻璃仪器的洗涤 (一)药品取用的基本原则(一)药品取用的基本原则 1、使用药品做到、使用药品做到“三不三不” 不能用手接触药品,不

7、要把鼻孔凑到不能用手接触药品,不要把鼻孔凑到 容器口去闻药品气味,更不得尝任何药品容器口去闻药品气味,更不得尝任何药品 的味道的味道 2、取用药品应节约、取用药品应节约 严格按实验规定用量取用严格按实验规定用量取用; ; 未指明用量取未指明用量取最少量最少量: :液体液体1mL-2mL;1mL-2mL; 固体盖满试管底部。固体盖满试管底部。 3、用剩药品要遵守、用剩药品要遵守“三不三不” 既不能放回到原瓶,也不既不能放回到原瓶,也不 要随意丢弃,更不能拿出实验要随意丢弃,更不能拿出实验 室,室,应该放入指定容器中应该放入指定容器中。 (二)固体药品的取用(二)固体药品的取用 1 1、块状固体的

8、取用、块状固体的取用-镊子镊子 “一横二放三竖一横二放三竖” 固体药品不说明用量取固体药品不说明用量取_ (二)固体药品的取用(二)固体药品的取用 “一斜二送三直立一斜二送三直立” 2、粉末状固体的取用、粉末状固体的取用-药匙或纸槽 固体盖满试管底部固体盖满试管底部 3 3一定量固体药品的取用一定量固体药品的取用-托盘天平托盘天平 (1 1)粗略称取,精确度为)粗略称取,精确度为0.1g0.1g; (2 2)用前,先调零,然后在左右两盘放大小相同的)用前,先调零,然后在左右两盘放大小相同的 纸,如果称量的物体易潮解或有腐蚀性,应该用玻纸,如果称量的物体易潮解或有腐蚀性,应该用玻 璃器皿称量,如

9、小烧杯,表面皿等;璃器皿称量,如小烧杯,表面皿等; (3 3)称量时候要遵循)称量时候要遵循“左物右码左物右码”的原则的原则 (m m左左m m游游m m砝码);砝码); (4 4)取用砝码的时候,绝对不能用手拿放,应该用)取用砝码的时候,绝对不能用手拿放,应该用 镊子,防治砝码沾污腐蚀变质。镊子,防治砝码沾污腐蚀变质。 (5)(5)若要称量一定质量的药品,如果左盘重,应该若要称量一定质量的药品,如果左盘重,应该 ,如果右盘重,应该,如果右盘重,应该 。 如果物体和砝码放反了如果物体和砝码放反了 ,应该用砝码的质量减,应该用砝码的质量减 去游码的质量!去游码的质量! 减少药品减少药品 增加药品

10、增加药品 (二)固体药品的取用(二)固体药品的取用 (三)液体药品的取用(三)液体药品的取用 1 1、少量的液体药品、少量的液体药品-滴管滴管 2 2、大量的液体药品、大量的液体药品-倾倒法倾倒法 (瓶塞倒置,口对口,标签对手心(瓶塞倒置,口对口,标签对手心) 3 3、一定量液体药品、一定量液体药品-量筒量筒 1,读数时量筒必放平,视线应与量筒内,读数时量筒必放平,视线应与量筒内 液体的液体的 。 2,加入液体先倾倒液体,余下的部分用,加入液体先倾倒液体,余下的部分用 滴加。滴加。 凹液面最低处保持水平凹液面最低处保持水平 滴管滴管 想一想下列读数后果是什么?想一想下列读数后果是什么? 二、给

11、物质加热二、给物质加热 酒精灯是实验室中最常用的加热仪器。酒精灯是实验室中最常用的加热仪器。 (1 1)实验所盛酒精量不能超过容积的)实验所盛酒精量不能超过容积的2/32/3,也不,也不 能少于能少于1/41/4; (2 2)使用时要用燃着的火柴点燃酒精灯,严禁用)使用时要用燃着的火柴点燃酒精灯,严禁用 燃着的酒精灯去点燃另一酒精灯;燃着的酒精灯去点燃另一酒精灯; (3 3)向酒精灯内添加酒精应该用漏斗,禁止向燃)向酒精灯内添加酒精应该用漏斗,禁止向燃 着的酒精灯内添加酒精,以防发生火灾;着的酒精灯内添加酒精,以防发生火灾; (4 4)加热时要用温度最高的外焰加热,)加热时要用温度最高的外焰加

12、热, 不能将灯芯与玻璃仪器接触;不能将灯芯与玻璃仪器接触; (5 5)加热完毕要用灯帽盖灭火焰,)加热完毕要用灯帽盖灭火焰, 不可用嘴吹灭。不可用嘴吹灭。 二、给物质加热二、给物质加热 a. a. 玻璃仪器外壁有水,加热前先擦干玻璃仪器外壁有水,加热前先擦干 再加热,以免容器炸裂。再加热,以免容器炸裂。 b. b. 加热时玻璃仪器底部不能接触灯芯加热时玻璃仪器底部不能接触灯芯 ,否则易破裂。,否则易破裂。 c. c. 烧的很热的玻璃仪器,不能立即用烧的很热的玻璃仪器,不能立即用 冷水冲洗,否则可能破裂。冷水冲洗,否则可能破裂。 d. d. 加热时应先要均匀加热,然后再集加热时应先要均匀加热,然

13、后再集 中加热,否则易破裂。中加热,否则易破裂。 e. e. 给试管中的固体加热,试管口必须给试管中的固体加热,试管口必须 略微向下倾斜、防止水倒流,试管破裂。略微向下倾斜、防止水倒流,试管破裂。 二、给物质加热二、给物质加热 不能不能加热:加热: 能能直接直接加热:加热: 间接间接加热:加热: 量筒、集气瓶、漏斗、温度计、量筒、集气瓶、漏斗、温度计、 滴瓶、表面皿、广口瓶、细口瓶等滴瓶、表面皿、广口瓶、细口瓶等 试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙 烧杯、烧瓶烧杯、烧瓶 要垫石棉网要垫石棉网 想一想下列哪种加热方法是正确的?想一想下列哪种加热方法是正确的? 注意:加热液体时,

14、液体体积不超过试管注意:加热液体时,液体体积不超过试管 容积的容积的1/31/3,试管口与桌面夹角为,试管口与桌面夹角为4545,同,同 时管口不能对着他人,向着无人处。时管口不能对着他人,向着无人处。 观察下图,想一想使用酒精灯应注意什么?观察下图,想一想使用酒精灯应注意什么? 注意:不能向燃着的酒精灯内添加酒精;注意:不能向燃着的酒精灯内添加酒精; 不能用燃着的酒精灯去点燃另一个酒精灯;不能用燃着的酒精灯去点燃另一个酒精灯; 不能用嘴去吹灭酒精灯。不能用嘴去吹灭酒精灯。 三、仪器连接及装置气密性检查三、仪器连接及装置气密性检查 1、把玻璃插入橡皮塞、把玻璃插入橡皮塞 2、在玻璃管上连胶皮管

15、、在玻璃管上连胶皮管 三、仪器连接及装置气密性检查三、仪器连接及装置气密性检查 3、装置气密性的检查、装置气密性的检查 检查原理:热胀冷缩,气体压强检查原理:热胀冷缩,气体压强 有三种方法。有三种方法。 一一.将实验仪器组装好后,将将实验仪器组装好后,将导管的一端放入水中导管的一端放入水中, 加热加热试管,若过一会儿,试管,若过一会儿,导管口有连续的气泡冒导管口有连续的气泡冒 出时,说明装置的气密性好出时,说明装置的气密性好。若没有上述现象,。若没有上述现象, 则气密性不好,这时要一段一段的仔细用上述方则气密性不好,这时要一段一段的仔细用上述方 法检验。法检验。 二二.将导管的一端放入水中将导

16、管的一端放入水中,用手捂住试管一会儿用手捂住试管一会儿, 若导管口有连续的气泡冒出时若导管口有连续的气泡冒出时,则气密性好则气密性好. 三三.将导管的一端放入水中将导管的一端放入水中,若导管的另一端插在若导管的另一端插在 组装仪器上组装仪器上,连成的仪器中最前面的是有插孔的空连成的仪器中最前面的是有插孔的空 反应瓶时反应瓶时,先用分液漏斗向瓶中滴加半瓶水先用分液漏斗向瓶中滴加半瓶水,将分将分 液漏斗的下端插入液面以下液漏斗的下端插入液面以下,再滴加水再滴加水.若瓶中液若瓶中液 面上升面上升,则气密性不好则气密性不好. 总结总结:前两种方法是利用了热胀冷缩的特性前两种方法是利用了热胀冷缩的特性,

17、而第而第 三种方法是利用了压强的缘故三种方法是利用了压强的缘故,一般检查装置的气一般检查装置的气 密性就从这两方面因素考虑密性就从这两方面因素考虑 4 4废液的处理废液的处理 (1 1)化学实验过程中的废液,应该倒入指定的容器)化学实验过程中的废液,应该倒入指定的容器 中集中处理;中集中处理; (2 2)取用过多的药品,不能放回试剂瓶,应该放入)取用过多的药品,不能放回试剂瓶,应该放入 回收瓶中,集中处理。回收瓶中,集中处理。 5 5仪器的洗涤仪器的洗涤 洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水珠,也不洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水珠,也不 成股流下(即形成水膜),则表明仪器已经洗涤干成股流

18、下(即形成水膜),则表明仪器已经洗涤干 净。净。 如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如 何处理何处理? ? 如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要 进行这样的处理进行这样的处理? ? 必须先用干抹布擦拭后再用必须先用干抹布擦拭后再用 大量清水冲洗,再涂上大量清水冲洗,再涂上3%5%的的 碳酸氢钠溶液碳酸氢钠溶液 不要不要,只要立即用大量清水冲只要立即用大量清水冲 洗洗,再用碳酸氢钠和清水冲洗即可再用碳酸氢钠和清水冲洗即可 如果不慎将碱液沾到皮肤上,应如何处理如果不慎将碱液沾到皮肤上,应如何处理? 要用较多的水冲洗,要用较多的水冲洗, 再涂上硼酸溶液再涂上硼酸溶液 排水法排水法 气体的收集气体的收集 向上排空气法向上排空气法 向下排空气法向下排空气法 1. 1.固体药品存放于广口瓶内固体药品存放于广口瓶内 2.2.液体药品存放于细口瓶内液体药品存放于细口瓶内 3.3.气

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