安全农业经营模式之规划与实验

1、安全农业经营模式之规划与实验 1 嘉义大学 安全农业经营模式之规划与实验安全农业经营模式之规划与实验 安全农业经营模式之规划与实验 2 大纲大纲 计划概述 计划目标 计划合作架构图 计划阶段、实施策略与方法 预期成果 合作成员 辅导团队 安全农业经营模式之规划与实验 3 计划概述计划概述 p 近年来食品安全问题频传 p 安全农业的标准 p 资源盘点 p 未来水资源缺乏的问题 p 网管、渗透灌溉 p 产学合作 p 结合跨领域人才、知识价值铺陈 安全农业经营模式之规划与实验 4 健康农业健康农业 资料来源：行政院六大新兴产业主题网 安全农业经营模式之规划与实验 5 计划目标计划目标 p 建立人才培

2、育机制 p 引导业界参与合作 p 资源最适化应用 p 农产品加值服务 p 农产转型价值提升 p 促进地方群聚发展 p 商业模式扩散 安全农业经营模式之规划与实验 6 安全农业实质合作架构图安全农业实质合作架构图 安全农业经营模式之规划与实验 7 安安 全全 农农 业业 实实 验验 园园 区区 合合 作作 模模 式式 安全农业经营模式之规划与实验 8 安安 全全 农农 业业 实实 验验 园园 区区 预预 定定 地地 安全农业经营模式之规划与实验 9 计划架构计划架构 三年分三阶段结合五个构面来完成： p 三阶段 n第一阶段：合作交流 n第二阶段：产品实作 n第三阶段：成果分享 p 五个构面 -

3、结合管理与农业领域 n创新育成（蔡渭水老师、吴泰熙老师、萧至惠老师） n信息管理（叶进仪老师、林宸堂老师、陈冠翰博士 ） n农业技术（郭潍如老师、陈荣坤博士 ） n财务分析（陈惠美老师） n成果分享（总计画） 安全农业经营模式之规划与实验 10 产学合作执行架构图产学合作执行架构图 安全农业经营模式之规划与实验 11 计划阶段、实施策略与方法计划阶段、实施策略与方法 安全农业经营模式之规划与实验 12 安安 全全 农农 业业 经经 营营 计计 划划 与与 架架 构构 图图 安全农业经营模式之规划与实验 13 预期成果预期成果 p对于学术研究、国家发展及其他应用方面预期之 贡献 n清楚定义安全农

4、业的规范，并考虑未来水资源缺乏， 导入网管建立系统参数 n建立一个生产端到服务端的完整平台，作为未来政府 资源投入参考的经营模式 n提供一套客观的量化与非量化基础标竿，使加盟者可 以独立运作，有助于吸纳失业人口 p对于参与之工作人员，预期可获之训练 n同时结合农业和管理领域，参与的工作人员经由互相 交流将产品价值更加深化 n让工作成员对于维护良好的农业生产环境的责任有进 一步的认识 安全农业经营模式之规划与实验 14 合合 作作 成成 员员 名名 单单 公司名称公司电话公司地址主要产品服务项目 皆展有限公司 (05)3773248、嘉义县新港乡中洋村 中洋路136号 各类型园艺 (花卉、蔬果、

5、昆虫) 温网室、喷 灌系统器材、住家屋顶遮荫等，专业承接 台湾各地区学校机关、公私营农场、农业产 销班、合作农场等 南阳化学工业 股份有限公司 (05)2357868 嘉义县水上乡柳子林 199号 生产塑胶押出网袋。所产的塑胶网制品包罗 万象，包括包装用网、工业用品保护网、彩 色装饰网、厨房及浴室用网、农业园艺用网 、土木工程用网、生活防滑网等 巨农有机农场(06)2661368 台南县仁德乡仁爱村 仁爱1152-1号 有机蔬果种植、有机家禽饲养 传启信息公司(04)24529786 台中市西屯区河南路 二段262号3楼之11 提供流通产业、农产品产销履历、电子商务 等相关产业之信息服务。 祥

6、好农场(05)3744992 嘉义县新港乡中庄 9626号 种植温网室蔬菜 爱之味健康科 学研究所 (05)2211521 嘉义县民雄乡工业二 路11号 开发新产品项目、健康食品认证申请、产官 学合作计划案及食品生技产业、新技术信息 、食品生技新素材等评估与应用研究、现有 产品之质量安全及成本降低、感官品评、统 计市调、市场信息搜集与消费者行为等。 大安农场(06)5832248 台南县善化镇小新营 350号 无农药栽培草莓及蔬果 农台有限公司(05)3715209 嘉义县水上乡顶涂沟 19号 有机肥料 安全农业经营模式之规划与实验 15 辅辅 导导 团团 队队 编号姓名 最高 学历 经历与现

7、职职称学术专长与研究专题 1蔡渭水 博士国立嘉义大学企业管 理学系 教授生产作业管理、中小企业管理、科技 管理、信息管理 2沈荣寿 博士国立嘉义大学园艺学 系 副教授植物组织培养、园艺种苗繁殖、花卉 栽培技术 3庄恺玮 博士国立嘉义大学农艺学 系 副教授土壤化学、植物营养学、环境统计学 、环境污染调查 4郭潍如 博士国立嘉义大学园艺学 系 讲师蔬菜栽培技术 5黄启钟 博士国立嘉义大学生物资 源学系 副教授昆虫生态、作物害虫管理、益虫学 6叶进仪 博士国立嘉义大学信息管 理学系 副教授系统模拟、信息管理、资料探勘、影 像处理 7萧至惠 博士国立嘉义大学营销与 流通管理研究所 副教授创意营销、关系营销、产品策略、消 费者行为、营销管理 8吴美连 博士国立嘉义大学管理研 究所 副教授组织行为、组织变革与发展、人力资 源管理、人力资源发展 9陈惠美 博士国立嘉义大学财务金 融学系 副教授财务风险管理、财务策略、衍生性金 融商品 10林宸堂博士 国立嘉义大学信息管 理学系 助理教授信息安全、网络通讯、异质多网行动 计算 11陈荣坤 博士台南区农业改良场（ 嘉义