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1、说明文说明文 花儿为什么这样红花儿为什么这样红1313 大自然的花,万紫千红,争奇斗妍。同学们,当大自然的花,万紫千红,争奇斗妍。同学们,当 你漫步花园,尽情享受着春之兰,夏之荷,秋之菊,你漫步花园,尽情享受着春之兰,夏之荷,秋之菊, 冬之梅赐给你的绚丽、芬芳时,你可曾想过:这些花冬之梅赐给你的绚丽、芬芳时,你可曾想过:这些花 为什么这样红为什么这样红? ?那好,今天,我们就来学习一篇说明花那好,今天,我们就来学习一篇说明花 的颜色及其变化规律的事理说明文的颜色及其变化规律的事理说明文花儿为什么花儿为什么 这样红这样红。 3. 3. 激发探索自然的兴趣,培养学科学、爱科学、激发探索自然的兴趣,
2、培养学科学、爱科学、 用科学的意识。用科学的意识。 了解事理说明文的基本特点,了解课文从不同角了解事理说明文的基本特点,了解课文从不同角 度介绍了有关花朵为什么呈现红色和度介绍了有关花朵为什么呈现红色和 其他颜色的科其他颜色的科 学知识。学知识。 学习以逻辑顺序安排事理说明文的结构,以及从学习以逻辑顺序安排事理说明文的结构,以及从 多角度说明事理的方法。多角度说明事理的方法。(重点)(重点) (难点)(难点) 贾祖璋(贾祖璋(1901190119881988),浙江),浙江 海宁人。贾祖璋先生是著名的生物学海宁人。贾祖璋先生是著名的生物学 科普作家。他一生出版了科普作家。他一生出版了鸟类研究鸟
3、类研究 鸟与文学鸟与文学生物素描生物素描碧血碧血 丹心丹心生命的韧性生命的韧性等科学小品集等科学小品集 和科普读物和科普读物2626种,其中他的种,其中他的花儿为花儿为 什么这样红什么这样红被选入初中语文课本。被选入初中语文课本。 20世纪世纪80年代,中国科协、国家出版局。中央广播事年代,中国科协、国家出版局。中央广播事 业局和中国科普创作协会联合举办全国业局和中国科普创作协会联合举办全国“新长征优秀科普新长征优秀科普 作品作品”评选活动,老一辈生物学家,著名的科普作家贾祖评选活动,老一辈生物学家,著名的科普作家贾祖 璋写作了璋写作了花儿为什么这样红花儿为什么这样红一文,文章于一文,文章于1
4、979年年7月月 11日在日在光明日报光明日报上发表后,受到人们的交口称赞,并上发表后,受到人们的交口称赞,并 获得此项活动一等奖。获得此项活动一等奖。 说明要有顺序,这是说明内容条理化的必要条件。常见的说明要有顺序,这是说明内容条理化的必要条件。常见的 说明顺序有:时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。说明的时间顺说明顺序有:时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。说明的时间顺 序和记叙的时间顺序相似。空间顺序,要特别注意弄清空间的序和记叙的时间顺序相似。空间顺序,要特别注意弄清空间的 位置,注意事物的表里、大小、上下、前后、左右等。逻辑顺位置,注意事物的表里、大小、上下、前后、左右等。逻辑顺 序,常以推理过
5、程来表现。采用什么顺序,主要取决于作者所序,常以推理过程来表现。采用什么顺序,主要取决于作者所 说明对象的特点。说明事物发展变化,时间顺序容易表示清楚。说明对象的特点。说明事物发展变化,时间顺序容易表示清楚。 写建筑物的结构,离开空间顺序很难让读者看明白。说明事理写建筑物的结构,离开空间顺序很难让读者看明白。说明事理 用逻辑顺序,便于体现事理的内部联系。用逻辑顺序,便于体现事理的内部联系。 说明文常见的说明顺序说明文常见的说明顺序 花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱 改变颜色。细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈碱性则偏蓝。改变颜色。细胞液呈酸性则
6、偏红,细胞液呈碱性则偏蓝。 花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。花青素花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。花青素 为植物二级代谢产物,在生理上扮演重要的角色。花瓣为植物二级代谢产物,在生理上扮演重要的角色。花瓣 和果实的颜色可吸引动物进行授粉和种子传播。常见于和果实的颜色可吸引动物进行授粉和种子传播。常见于 花、果实的组织中及茎叶的表皮细胞与下表皮层。部分花、果实的组织中及茎叶的表皮细胞与下表皮层。部分 果实以颜色深浅决定果实市场价格。果实以颜色深浅决定果实市场价格。 花青素花青素 魔法记忆:魔法记忆: 含含“数数”可先用语体辨音法,在书面语中读可先用语体辨音法,在书面语中读“ ”
7、,表示,表示“屡次屡次”,如,如“数见不鲜数见不鲜”;再用词性辨音法,作;再用词性辨音法,作 名词时读名词时读“”,如,如“数字数字”;作动词时读;作动词时读“”,如,如 “数星星数星星”“”“数一数数一数”。 一一 读一读字音读一读字音 三三棱棱镜镜 萎萎谢谢 蜜蜜腺腺 分分泌泌 花花卉卉 靛靛色色 数数 lnglngwiwixinxin m m huhudindinshsh 花花蕊蕊 橙橙色色 chngchng ruru 二二 写一写字形写一写字形 zhuzhu( )伤)伤 花花 ( ) tutu( )色)色 并并dd( ) 灼灼 萼萼 褪褪 蒂蒂 三三 记一记词义记一记词义 1.1.烂漫
8、:烂漫: 颜色鲜明而美丽;坦率自然,毫不做作。颜色鲜明而美丽;坦率自然,毫不做作。 2.2.充沛:充沛: 充足而旺盛。充足而旺盛。 3.3.万紫千红:万紫千红: 形容百花齐放,颜色艳丽。也比喻事物丰富多彩或事业形容百花齐放,颜色艳丽。也比喻事物丰富多彩或事业 繁荣兴旺。文中形容花的颜色丰富。例句:我们的人生繁荣兴旺。文中形容花的颜色丰富。例句:我们的人生 不应只绽放一种颜色,应是万紫千红,绚丽多姿的;我不应只绽放一种颜色,应是万紫千红,绚丽多姿的;我 们的人生不应只品尝一种味道,应酸甜苦辣,一应俱全。们的人生不应只品尝一种味道,应酸甜苦辣,一应俱全。 4.4.萎谢:萎谢: (花草)干枯凋谢。(
9、花草)干枯凋谢。 5.5.灼伤:灼伤: 火烧伤。文中指被强烈的阳光晒伤。火烧伤。文中指被强烈的阳光晒伤。 6.6.分泌:分泌: 从生物体的某些细胞、组织或器官里产生出某些物质。从生物体的某些细胞、组织或器官里产生出某些物质。 7.7.杰作:杰作: 超过一般水平的好作品。超过一般水平的好作品。 导思导思1.1.本文主要运本文主要运 用了哪些说明方法?用了哪些说明方法? 导思导思2:2:文章运用了什文章运用了什 么样的说明顺序?从么样的说明顺序?从 哪些方面说明花儿为哪些方面说明花儿为 什么这样红?什么这样红? 说明方法说明方法 说明顺序说明顺序 导思导思3.3.课文是按照课文是按照 什么样的结构
10、来安什么样的结构来安 排材料的?排材料的? 说明结构说明结构 关键词关键词: : 内因与外因内因与外因 请同学们听读课文,并在课本上及时做好旁批请同学们听读课文,并在课本上及时做好旁批 和圈点。体会作者感情,感受文章的风格。和圈点。体会作者感情,感受文章的风格。 花儿为什么这样红花儿为什么这样红课文朗读课文朗读。 1.1.划分文章部分、层次分别用划分文章部分、层次分别用双竖线、单竖线双竖线、单竖线。 2.2.认为用得好的词语用认为用得好的词语用方框方框。 3.3.关键语句(或写得好的语句)用关键语句(或写得好的语句)用波浪线波浪线。 4.4.有疑问的地方,用有疑问的地方,用问号问号标注。标注。
11、 圈点要求圈点要求 第一部分(): 第二部分(): 以抒情的笔调赞叹花朵的红色,提出说明的以抒情的笔调赞叹花朵的红色,提出说明的 中心中心“花儿为什么这样红花儿为什么这样红”。 从不同角度说明从不同角度说明“花儿为什么这样红花儿为什么这样红”。 第三部分(11):概括花儿红的原因,总结全文。概括花儿红的原因,总结全文。 作者在课文中多以作者在课文中多以“花儿为什么这样红花儿为什么这样红”作为段落的作为段落的 第一句,它出现过几次?是以什么形式出现的?为什第一句,它出现过几次?是以什么形式出现的?为什 么这样写?有什么好处?么这样写?有什么好处? 【答案答案】 “花儿为什么这样红花儿为什么这样红
12、”这个句子在文中出这个句子在文中出 现了七次,以它作为段首句,能明确提示文章说明的现了七次,以它作为段首句,能明确提示文章说明的 中心。中心。“花儿为什么这样红花儿为什么这样红”多是以设问的形式出多是以设问的形式出 现。除第一段是总提,后面几段都是分别设问,能起现。除第一段是总提,后面几段都是分别设问,能起 到提示说明角度及内容的作用;这样写既能引发读者到提示说明角度及内容的作用;这样写既能引发读者 阅读的兴趣,又能把文章的层次说清楚,步步深入。阅读的兴趣,又能把文章的层次说清楚,步步深入。 2. 2. 第第2-7自然段、第自然段、第8-10自然段分别采用了什么样自然段分别采用了什么样 的说明
13、顺序的说明顺序?是从哪几个方面说明花儿为什么这是从哪几个方面说明花儿为什么这 样红的样红的? 【答案答案】第第2-7自然段采用逻辑顺序。从物质基自然段采用逻辑顺序。从物质基 础、物理学原理、生理需要、进化观点等角度础、物理学原理、生理需要、进化观点等角度 说明说明“花儿为什么这样红花儿为什么这样红”。第。第8-10自然段采自然段采 用时间顺序,从自然选择、人工选择等角度说用时间顺序,从自然选择、人工选择等角度说 明明“花儿为什么这样红花儿为什么这样红”。 3. 3. 本段最后一句中本段最后一句中“一般一般”“”“大都大都”“”“渐渐渐渐”能否删能否删 去?为什么?去?为什么? 【答案答案】均不
14、能删去。均不能删去。“一般一般”“”“大都大都”是从范围是从范围 上加以限制,表明特殊的花除外,删去后句意就变上加以限制,表明特殊的花除外,删去后句意就变 为所有的花,不符合实际,体现了说明文语言的准为所有的花,不符合实际,体现了说明文语言的准 确性。确性。“渐渐渐渐”是在程度上限制花色的变化,表明是在程度上限制花色的变化,表明 由深到浅的过程是逐渐的,删去后句意就变为突然由深到浅的过程是逐渐的,删去后句意就变为突然 褪色,不符合实际,体现了说明文语言的准确性、褪色,不符合实际,体现了说明文语言的准确性、 严密性。严密性。 重点品析第重点品析第1010段段 4. 4. 本段主要运用了哪些说明方
15、法?有何作用?本段主要运用了哪些说明方法?有何作用? 【答案答案】作比较、举例子、列数字。本段画线部分将作比较、举例子、列数字。本段画线部分将 自然选择与人工选择作比较,突出说明人工选择时间自然选择与人工选择作比较,突出说明人工选择时间 短、成果显著的特点。列举牡丹、大丽花和虞美人三短、成果显著的特点。列举牡丹、大丽花和虞美人三 个典型事例分别从时间长短、形状色泽、品种等方个典型事例分别从时间长短、形状色泽、品种等方 面,将自然生长的花同人工培育的花进行比较,突出面,将自然生长的花同人工培育的花进行比较,突出 说明了人工选择的优越性。其中,对大丽花的人工培说明了人工选择的优越性。其中,对大丽花
16、的人工培 育成果采用了列数字的说明方法。育成果采用了列数字的说明方法。 阅读方法解密阅读方法解密 作比较作用分析作比较作用分析法。法。 作比较说明方法的标志词为作比较说明方法的标志词为“而、比、相对于而、比、相对于” 等。作用是突出强调被说明对象的特征(地位、影等。作用是突出强调被说明对象的特征(地位、影 响等)。答题模式为:运用作比较的说明方法,响等)。答题模式为:运用作比较的说明方法, 将将和和作比较,突出说明了作比较,突出说明了特征(地位、特征(地位、 影响等)。影响等)。 5. 5. 为什么说花儿为什么这样红要归功于人工选择?为什么说花儿为什么这样红要归功于人工选择? 【答案答案】花儿
17、的进化离不开自然选择和人工选择,花儿的进化离不开自然选择和人工选择, 而人工选择在加速花色变化进程中起着重要作用。而人工选择在加速花色变化进程中起着重要作用。 大自然的功劳是伟大的,人类改造自然的伟力更大自然的功劳是伟大的,人类改造自然的伟力更 是巨大的。是巨大的。 重难点小结重难点小结 共举三例:牡丹、大丽花、虞美人。这三个例子各有共举三例:牡丹、大丽花、虞美人。这三个例子各有 代表性,缺一不可。举牡丹的例子,是为了说明人工选择代表性,缺一不可。举牡丹的例子,是为了说明人工选择 使之具有各种不同的形态及颜色;举大丽花的例子是为了使之具有各种不同的形态及颜色;举大丽花的例子是为了 说明其形状更
18、多,颜色也不同,二者一国内一国外的例子;说明其形状更多,颜色也不同,二者一国内一国外的例子; 举虞美人的例子侧重说明蓝色虞美人的培育经过。这三个举虞美人的例子侧重说明蓝色虞美人的培育经过。这三个 例子的共同点是突出了人工选择对花的颜色的作用。其不例子的共同点是突出了人工选择对花的颜色的作用。其不 同点在于它各代表了从古至今、从国内到国外的不同时间同点在于它各代表了从古至今、从国内到国外的不同时间 不同地域的人工选择成果,说明了人工选择的普遍性。不同地域的人工选择成果,说明了人工选择的普遍性。 6. 6. 结尾段有何作用?结尾段有何作用? 【答案答案】内容上概括了内容上概括了-自然段自然段“花儿
19、为什么花儿为什么 这样红这样红”的原因,结构上照应开头。的原因,结构上照应开头。 【答案答案】示例:如有些白花,例如菊花,萎谢之前微示例:如有些白花,例如菊花,萎谢之前微 呈红色,表示它这时也含有少量的花青素了。变色呈红色,表示它这时也含有少量的花青素了。变色 的一个特殊例子是添色木芙蓉,早晨初开的时候是的一个特殊例子是添色木芙蓉,早晨初开的时候是 白色,中午变成淡红色,下午变成深红色,一日三白色,中午变成淡红色,下午变成深红色,一日三 变,愈开愈美丽。一般的花,大都初开时浓艳,后变,愈开愈美丽。一般的花,大都初开时浓艳,后 来渐渐褪色。来渐渐褪色。 1.1.【手法探究手法探究】本文语言准确严
20、密,你能从文中试举几本文语言准确严密,你能从文中试举几 例来分析吗例来分析吗? (本段说明白花细胞液里花青素含量的变化会引(本段说明白花细胞液里花青素含量的变化会引 起花色由白变红)起花色由白变红) 有些限制白花,表示不是所有的白花都会引起有些限制白花,表示不是所有的白花都会引起 花色的变色;特殊修饰例子,表示添色木芙蓉是极花色的变色;特殊修饰例子,表示添色木芙蓉是极 个别的;一般修饰花,表示特殊情况除外。个别的;一般修饰花,表示特殊情况除外。 【答案答案】本文虽然介绍了各种花色的成因,但它是以本文虽然介绍了各种花色的成因,但它是以 花朵呈现红色为重点内容的,介绍其他花色的成因花朵呈现红色为重
21、点内容的,介绍其他花色的成因 是为了从多角度、多方面对红色的成因进行补充说是为了从多角度、多方面对红色的成因进行补充说 明,以突出花朵呈现出红色的原因或条件。另外,明,以突出花朵呈现出红色的原因或条件。另外, 文中多处出现文中多处出现“花儿为什么这样红花儿为什么这样红”这一句,也突这一句,也突 出了文章说明的重点。所以本文的说明对象是花儿出了文章说明的重点。所以本文的说明对象是花儿 这样红的原因,而不是各种花色形成的原因。这样红的原因,而不是各种花色形成的原因。 2.2.【难点探究难点探究】本文的说明对象是各种花色的形成原本文的说明对象是各种花色的形成原 因吗?因吗? 分析分析 原因原因 花儿
22、为什么这样红花儿为什么这样红 提出问题(总)提出问题(总) 概括原因(总)概括原因(总) (分)(分) 内在内在 原因原因 外在外在 原因原因 物质基础物质基础 物理学原理物理学原理 生理需要生理需要 进化观点进化观点 自然选择自然选择 人工选择人工选择 逻辑顺序 逻辑顺序 内内 外 外 主主 次 次 这篇事理说明文从不同的角度介绍了各种花色的这篇事理说明文从不同的角度介绍了各种花色的 成因,科学地说明了花的颜色是它自身的各种条件和需成因,科学地说明了花的颜色是它自身的各种条件和需 要,以及自然、人工等因素对它作用的结果。要,以及自然、人工等因素对它作用的结果。 1.1.结构严谨,条理清晰。结
23、构严谨,条理清晰。从全文看,作者紧扣标题,按从全文看,作者紧扣标题,按 “设疑(总)设疑(总)解释(分)解释(分)小结(总)小结(总)”的方式分别的方式分别 安排材料。主体部分按逻辑顺序说明,条理清晰。安排材料。主体部分按逻辑顺序说明,条理清晰。 2.2.综合运用多种说明方法。综合运用多种说明方法。本文综合运用举例子、作比本文综合运用举例子、作比 较、列数字、引资料等说明方法,在说明过程中起到了较、列数字、引资料等说明方法,在说明过程中起到了 重要作用。重要作用。 3.语言准确、严密。语言准确、严密。文中恰当运用一些修饰、限制性的文中恰当运用一些修饰、限制性的 词语,准确而严密地说明了事理。词语,准
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