ATP主要来源细胞呼吸

1、ATP主要来源细胞呼吸 ATP的主要来源 细胞呼吸 ATP主要来源细胞呼吸 动物、人、动物、人、 真菌、多数细菌等真菌、多数细菌等 绿色植物绿色植物 能能 量量 呼呼 吸吸 作作 用用 呼呼 吸吸 作作 用用 光光 合合 作作 用用 ADP +Pi+ ATP 酶酶 糖类、脂肪等有糖类、脂肪等有 机物氧化分解机物氧化分解 ATP主要来源细胞呼吸 有机物的燃烧：有机物的燃烧： 高温有氧条件下，有机物中的能量迅速释高温有氧条件下，有机物中的能量迅速释 放出来，产生剧烈的发光发热现象。放出来，产生剧烈的发光发热现象。 细胞内有机物的分解则是在温和的条件下，细胞内有机物的分解则是在温和的条件下， 在酶的

2、催化下缓慢释放能量的过程在酶的催化下缓慢释放能量的过程 探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式 ATP主要来源细胞呼吸 ATP主要来源细胞呼吸 酵母菌酵母菌：单细胞真菌，真核生物，有细胞壁和液泡。 营养条件好时可进行出芽生殖（无性生殖） 营养条件不好时可通过减数分裂进行有性生殖 ATP主要来源细胞呼吸 讨论讨论 、酒的主要成分是酒精。它是酵母菌、酒的主要成分是酒精。它是酵母菌 在什么条件下产生的呢？在什么条件下产生的呢？ 、我们吃的面包和馒头为什么比较、我们吃的面包和馒头为什么比较 松软？这与酵母菌有什么关系？酵母松软？这与酵母菌有什么关系？酵母 菌发挥这种作用需要什么条件呢？菌发挥

3、这种作用需要什么条件呢？ ATP主要来源细胞呼吸 若用若用3030度的温水将买来的干酵母粉化开，用度的温水将买来的干酵母粉化开，用 它发一块面团，几小时后，面团会逐渐膨它发一块面团，几小时后，面团会逐渐膨 大，用手掰开，会发现面团里面像蜂窝一大，用手掰开，会发现面团里面像蜂窝一 样，有许多空隙样，有许多空隙 ATP主要来源细胞呼吸 米酒制作方法米酒制作方法 1 1、将糯米用清水淘干净，泡、将糯米用清水淘干净，泡1 1小时后，沥干小时后，沥干 2 2、在蒸笼内铺好纱布，将沥干的糯米倒在上面，、在蒸笼内铺好纱布，将沥干的糯米倒在上面， 用旺火蒸一小时后，倒入盆内，降温到用旺火蒸一小时后，倒入盆内，

4、降温到3030度，度， 再倒入适量的凉开水拌匀，再倒入适量的凉开水拌匀， 将酒曲研成粉末放入盆内将酒曲研成粉末放入盆内 3 3、将拌匀的糯米倒入缸内，用手在中间掏个小、将拌匀的糯米倒入缸内，用手在中间掏个小 窝，再用木盖把酒缸盖紧，用棉絮包好，几天窝，再用木盖把酒缸盖紧，用棉絮包好，几天 变成米酒变成米酒 ATP主要来源细胞呼吸 提出问题提出问题 酵母菌在有氧条件下产生的气体是酵母菌在有氧条件下产生的气体是CO2CO2吗？吗？ 酒精和酒精和CO2CO2是酵母菌在什么条件下产生的？是酵母菌在什么条件下产生的？ 作出假设作出假设 酵母菌在有氧条件下产生酵母菌在有氧条件下产生CO2 CO2 酵母菌在

5、无氧条件下产生酒精和酵母菌在无氧条件下产生酒精和CO2CO2 ATP主要来源细胞呼吸 设计实验设计实验 明确实验目的，科学设计实验明确实验目的，科学设计实验 根据实验需要，理清实验步骤根据实验需要，理清实验步骤 、怎样保证酵母菌在整个实验中能正常生、怎样保证酵母菌在整个实验中能正常生 活？（配制培养液）活？（配制培养液） 、怎样控制有氧和无氧环境？、怎样控制有氧和无氧环境？ 自变量、因变量、无关变量自变量、因变量、无关变量 设置对照实验设置对照实验 3. 怎样鉴定酒精和怎样鉴定酒精和CO2的产生？如何比较的产生？如何比较 CO2产生的多少？产生的多少？ ATP主要来源细胞呼吸 实验材料：新鲜食

6、用酵母菌实验材料：新鲜食用酵母菌20g20g 实验试剂：葡萄糖溶液实验试剂：葡萄糖溶液 氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液 澄清石灰水澄清石灰水 橙色的重铬酸钾溶液、浓硫酸橙色的重铬酸钾溶液、浓硫酸 实验仪器：橡皮球、锥形瓶、连通管实验仪器：橡皮球、锥形瓶、连通管 ATP主要来源细胞呼吸 实验课题实验课题 探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式 一、实验原理一、实验原理 1 1、酵母菌是单细胞真菌。进行有氧呼吸产生水和、酵母菌是单细胞真菌。进行有氧呼吸产生水和COCO2 2 ， 无氧呼吸产生酒精和无氧呼吸产生酒精和COCO2 2 2 2、 COCO2 2的检测方法的检测方法 （1 1）COCO

7、2 2使澄清石灰水变浑浊使澄清石灰水变浑浊 （2 2）COCO2 2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 3 3、酒精的检测、酒精的检测 橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成 灰绿色。灰绿色。 二、实验假设二、实验假设 酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸，产生酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸，产生COCO2 2，在无，在无 氧情况下进行无氧呼吸，产生氧情况下进行无氧呼吸，产生COCO2 2和酒精和酒精 ATP主要来源细胞呼吸 三、实验步骤三、实验步骤 1 1、配制酵母菌培养液（等量原则）置于、配制酵母菌培养液（等

8、量原则）置于A A、B B锥形瓶锥形瓶 2 2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图，放置在、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图，放置在25-35 25-35 、环境下培养、环境下培养8-98-9小时。小时。 3 3、检测、检测CO2CO2的产生的产生 4 4、检测酒精的产生、检测酒精的产生 （1 1）取）取2 2支试管编号支试管编号 （2 2）各取）各取A A、B B锥形瓶酵母菌培养液的滤液锥形瓶酵母菌培养液的滤液2 2毫升注毫升注 入试管入试管 （3 3）分别滴加）分别滴加0.50.5毫升重酪酸钾毫升重酪酸钾-浓硫酸溶液，轻浓硫酸溶液，轻 轻震荡、混匀轻震荡、混匀. . ATP主要来源细胞呼吸 ATP主

9、要来源细胞呼吸 四、实验结果预测四、实验结果预测 1 1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了COCO2 2，能使澄清石灰，能使澄清石灰 水变浑浊。水变浑浊。 2 2、酵母菌在有氧情况下，没有酒精生成，不能使重铬酸钾溶、酵母菌在有氧情况下，没有酒精生成，不能使重铬酸钾溶 液发生显色反应；在无氧情况下，生成了酒精，使重铬酸钾溶液发生显色反应；在无氧情况下，生成了酒精，使重铬酸钾溶 液发生灰绿色显色反应。液发生灰绿色显色反应。 3 3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的COCO2 2要多要多 ATP主要来源细胞呼吸 五、观测、记录五、观

10、测、记录 条件条件澄清石灰水澄清石灰水/ /出现的时间出现的时间 重铬酸钾重铬酸钾-浓硫酸溶液浓硫酸溶液 有氧有氧 无氧无氧 变混浊快变混浊快无变化无变化 变混浊慢变混浊慢 出现灰绿色出现灰绿色 1 . CO2的放出情况：的放出情况： A、B两组都有两组都有CO2的产生，但的产生，但A组产生的组产生的 CO2更多更多 2 . 酒精产生的情况：酒精产生的情况： A组没有酒精的产生，组没有酒精的产生，B组产生了酒精组产生了酒精 ATP主要来源细胞呼吸 1 1、使用、使用1 1瓶处理的目的是什么？瓶处理的目的是什么？ 2 2、为什么将葡糖糖溶液先煮沸、再冷却后加入锥形瓶？、为什么将葡糖糖溶液先煮沸、

11、再冷却后加入锥形瓶？ 煮沸可将葡糖糖溶液中的细菌杀死，排除其他细菌煮沸可将葡糖糖溶液中的细菌杀死，排除其他细菌 影响；煮沸可排除溶液中的氧。影响；煮沸可排除溶液中的氧。 冷却，避免将酵母冷却，避免将酵母 菌杀死菌杀死 3 3、B B瓶封口放置一段时间后，再连通锥形瓶瓶封口放置一段时间后，再连通锥形瓶3 3试分析原试分析原 因因 保证瓶内原有氧气被消耗保证瓶内原有氧气被消耗 4 4、若要比较甲乙两组实验产能的多少，如何改进实验、若要比较甲乙两组实验产能的多少，如何改进实验 装置？装置？ ATP主要来源细胞呼吸 5、怎样鉴定有无酒精产生？、怎样鉴定有无酒精产生？ 这一原理可以用来检测汽车司机是否喝

12、了酒这一原理可以用来检测汽车司机是否喝了酒 橙色的重铬酸钾橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液，溶液， 在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色 具体做法：让司机呼出的气体直接接触到用硫酸具体做法：让司机呼出的气体直接接触到用硫酸 处理过的重铬酸钾，如果呼出的气体中含有酒精，处理过的重铬酸钾，如果呼出的气体中含有酒精， 重铬酸钾会变成灰绿色的硫酸铬重铬酸钾会变成灰绿色的硫酸铬 ATP主要来源细胞呼吸 6、有同学认为，在有氧呼吸实验装置中的氢氧化、有同学认为，在有氧呼吸实验装置中的氢氧化 钠溶液不能完全吸收二氧化碳，以致可能对实验结果有干钠溶液不能完全

13、吸收二氧化碳，以致可能对实验结果有干 扰，你同意吗？你如何避免这种可能性的发生，以保证实扰，你同意吗？你如何避免这种可能性的发生，以保证实 验更严谨？验更严谨？ ATP主要来源细胞呼吸 7、有人认为：实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡、有人认为：实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡 萄糖水溶液的纯化学反应，与酵母菌无关，你如何驳斥萄糖水溶液的纯化学反应，与酵母菌无关，你如何驳斥 这种错误观点？这种错误观点？ 葡萄糖 水溶液 葡萄糖 水溶液 ATP主要来源细胞呼吸 细胞呼吸细胞呼吸 有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸 包括包括 细胞呼吸的方式细胞呼吸的方式 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。

14、在酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。在 有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的CO2CO2，在无氧，在无氧 条件下通过细胞呼吸产生酒精和少量的条件下通过细胞呼吸产生酒精和少量的CO2CO2。 ATP主要来源细胞呼吸 有氧呼吸的过程有氧呼吸的过程 第一阶段：第一阶段： C C6 6H H12 12O O6 6 第二阶段：第二阶段： 2 C2 C3 3H H4 4O O3 3 + 6H + 6H2 2O O 酶酶 第三阶段：第三阶段： 24H + 6O24H + 6O2 2 C C6 6H H12 12O O6 6 + 6H + 6H2 2O O + 6O+

15、6O2 6CO 6CO2 2 +12H +12H2 2O + O + 能量能量 酶酶 总反应式：总反应式： 2CH2CH3 3COCOOH + 4H + COCOOH + 4H + 能量能量 6CO6CO2 2 + 20H + + 20H + 能量能量 酶酶 12H12H2 2O + O + 能量能量 酶酶 （大量）（大量） （丙酮酸（丙酮酸C3H4O3) ATP主要来源细胞呼吸 有氧呼吸的过程图解有氧呼吸的过程图解 ATP主要来源细胞呼吸 有 氧 呼 吸 有氧呼吸的场所： ATP主要来源细胞呼吸 C C6 6H H12 12O O6 6 2 2丙酮酸丙酮酸 酶酶 6CO6CO2 2 4H4H

16、 能能 2ATP2ATP 热热 能能 2ATP2ATP 热热 酶酶 6H6H2 2O O 20H20H 12H12H2 2O O 6O6O2 2 酶酶 能能 34ATP34ATP 热热 线粒体线粒体 细胞质基质细胞质基质 有氧呼吸怎样进行 ATP主要来源细胞呼吸 1C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量 2870kJ 1161kJ 1709kJ 酶 有氧呼吸有氧呼吸 ATP主要来源细胞呼吸 有氧呼吸有氧呼吸 场场 所所 反应物反应物 产产 物物 释能释能 第一阶段第一阶段 第二阶段第二阶段 第三阶段第三阶段 有氧呼吸三个阶段的比较有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质细胞质 基质基

17、质 主要是主要是 葡萄糖葡萄糖 丙酮酸丙酮酸 HH 少量少量 丙酮酸丙酮酸 H H2 2O O COCO2 2、HH 少量少量 HH、O O2 2H H2 2O O大量大量 线粒体线粒体 基质基质 线粒体线粒体 内膜内膜 对比对比 ATP主要来源细胞呼吸 1、哪个阶段产生、哪个阶段产生CO2？ 2、哪个阶段有氧气参与反应？、哪个阶段有氧气参与反应？ 3、哪个阶段产生、哪个阶段产生ATP最多？最多？ 4、ATP产生的场所？产生的场所？ 有氧呼吸过程中有氧呼吸过程中 5、分解、分解1摩尔的葡萄糖需多少摩尔摩尔的葡萄糖需多少摩尔O2和和 产生多少摩尔产生多少摩尔CO2？ 细胞质基质、线粒体（主要）细

18、胞质基质、线粒体（主要） 都是都是6摩尔摩尔 第二阶段第二阶段 第三阶段第三阶段 第三阶段第三阶段 ATP主要来源细胞呼吸 有氧呼吸的概念有氧呼吸的概念 ATP主要来源细胞呼吸 ATP主要来源细胞呼吸 1 1、酒精发酵：、酒精发酵： C C6 6H H12 12O O6 6 酶酶 2 2、乳酸发酵：、乳酸发酵： C C6 6H H12 12O O6 6 2CH2CH3 3CHCH2 2OHOH（酒精）（酒精）+2CO+2CO2 2+ +能量能量 2C2C3 3H H6 6O O3 3（乳酸）（乳酸）+ + 能量能量 酶酶 ATP主要来源细胞呼吸 ATP主要来源细胞呼吸 无氧呼吸的概念无氧呼吸的

19、概念 乳酸等中间产物乳酸等中间产物 无氧呼吸的特点无氧呼吸的特点 ATP主要来源细胞呼吸 共共 同同 点点 实质：实质： 过程：过程： 葡葡 萄萄 糖糖 丙丙 酮酮 酸酸 有氧有氧 无氧无氧 CO2 + H2O + 能量能量（大量） C C2 2H H5 5OH+COOH+CO2 2 + + 能量能量（少量） C C3 3H H6 6O O3 3 + + 能量（少量）能量（少量） 氧化分解有机物，释放能量氧化分解有机物，释放能量 都有丙酮酸（中间产物）的生成都有丙酮酸（中间产物）的生成 无氧呼吸没有无氧呼吸没有H2O产生，乳酸发酵没有产生，乳酸发酵没有CO2产生产生 ATP主要来源细胞呼吸 有

20、氧呼吸和无氧呼吸的区别有氧呼吸和无氧呼吸的区别 比较项目比较项目有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸 呼吸场所呼吸场所 是否需氧是否需氧 物质代谢物质代谢 能量代谢能量代谢 主要在线粒体内主要在线粒体内细胞质基质细胞质基质 必需有氧的参与必需有氧的参与氧能抑制无氧呼吸氧能抑制无氧呼吸 将有机物彻底分将有机物彻底分 解成解成COCO2 2和和H H2 2O O 有机物分解不彻底有机物分解不彻底, 形成中间产物形成中间产物(酒精酒精 或乳酸）或乳酸） 1mol 2870 (kj) 1161 ATP 热能热能 (38mol) 葡萄糖葡萄糖 1mol 葡萄糖葡萄糖 196.65 （kj） 61.08ATP

21、 (2mol) 热能热能 同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？ ATP主要来源细胞呼吸 一种生物能否进行有氧呼吸与什么相关？一种生物能否进行有氧呼吸与什么相关？ 不在于是否有线粒体而在于这种生物体内是不在于是否有线粒体而在于这种生物体内是 否含有与有氧呼吸相关的酶否含有与有氧呼吸相关的酶 例如：原核生物没有线粒体，但仍然有可能例如：原核生物没有线粒体，但仍然有可能 进行有氧呼吸（硝化细菌）进行有氧呼吸（硝化细菌） 场所：细胞质基质场所：细胞质基质 个别动物没有线粒体，如寄生在动物肠道内个别动物没有线粒体，如寄生在动物肠道内 的蛔虫，只

22、能进行无氧呼吸的蛔虫，只能进行无氧呼吸 ATP主要来源细胞呼吸 1、让一只白鼠吸入有放射性的、让一只白鼠吸入有放射性的18O2, 该白鼠体内最先出现的含有该白鼠体内最先出现的含有18O的化的化 合物是合物是 A.二氧化碳二氧化碳 B.水水 C.丙酮酸丙酮酸 D.乳酸乳酸 ATP主要来源细胞呼吸 2用含用含O18的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程 中的氧原子的转移途径是（中的氧原子的转移途径是（ ）。）。 A葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸水水 B葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸氧氧 C葡萄糖葡萄糖氧氧水水 D葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸二氧化碳二氧化碳 ATP主要来源细胞呼吸 3下列有关有氧呼吸的叙

23、述中，正确的是（）下列有关有氧呼吸的叙述中，正确的是（） A此过程的第一阶段是葡萄糖分解成丙此过程的第一阶段是葡萄糖分解成丙 酮酸，产生少量酮酸，产生少量H和和ATP B此过程的第二阶段是丙酮酸分解成水此过程的第二阶段是丙酮酸分解成水 和二氧化碳，产生少量的和二氧化碳，产生少量的ATP C此过程的第三阶段是葡萄糖氧化成水此过程的第三阶段是葡萄糖氧化成水 和二氧化碳，产生大量的和二氧化碳，产生大量的ATP D此过程必须有氧分子参与，始终在线此过程必须有氧分子参与，始终在线 粒体中进行粒体中进行 ATP主要来源细胞呼吸 1 适宜的温度条件下，在下列装置中都加入活酵母，适宜的温度条件下，在下列装置中

24、都加入活酵母， 其中适于产生酒精的装置是（）其中适于产生酒精的装置是（） 训练迁移训练迁移 AB C D 加入葡萄糖和水加入葡萄糖和水加入葡萄糖加入葡萄糖加入水加入水 加入葡萄糖和水加入葡萄糖和水 并不断搅拌并不断搅拌 A ATP主要来源细胞呼吸 2 2研磨酵母菌后离心处理，得到上清液（含细胞质基研磨酵母菌后离心处理，得到上清液（含细胞质基 质）和沉淀（含细胞器）。将等量的上清液，沉淀和未经质）和沉淀（含细胞器）。将等量的上清液，沉淀和未经 处理的匀浆，依次置入甲、乙、丙处理的匀浆，依次置入甲、乙、丙3支试管中，分别进行支试管中，分别进行3 项独立的实验，请分析实验的结果。项独立的实验，请分析

25、实验的结果。 （1）向）向3支试管分别滴加等量的葡萄糖后，丙管内的最支试管分别滴加等量的葡萄糖后，丙管内的最 终产物是终产物是_，甲管是，甲管是_，乙管是，乙管是 _。 （2）向）向3支试管分别滴加等量的丙酮酸后，乙管内的最支试管分别滴加等量的丙酮酸后，乙管内的最 终产物是终产物是_，甲管是，甲管是_，丙管是，丙管是 _。 （3）实验）实验3，在隔绝空气的情况下分别加入葡萄糖，丙，在隔绝空气的情况下分别加入葡萄糖，丙 管内的最终产物是管内的最终产物是_，甲管是，甲管是_，乙管，乙管 是是_。 （4）向）向3支试管分别加入荧光素（能发光的物质），重支试管分别加入荧光素（能发光的物质），重 复实验

26、（复实验（1），则丙管），则丙管_，甲管，甲管_，乙，乙 管管_。 二氧化碳和水二氧化碳和水 酒精和酒精和CO2 葡萄糖葡萄糖 二氧化碳和水二氧化碳和水酒精和酒精和CO2CO2 二氧化碳和水二氧化碳和水 发光最强发光最强次之次之 基本无荧光基本无荧光 酒精和CO2酒精和CO2 葡萄糖葡萄糖 ATP主要来源细胞呼吸 内部因素内部因素遗传因素（决定酶的数量和种类）遗传因素（决定酶的数量和种类） 1 1、不同种类植物呼吸速率不同，一般情况下，、不同种类植物呼吸速率不同，一般情况下， 水生植物水生植物 旱生植物，阳生植物旱生植物，阳生植物 阴生植物阴生植物 2 2、同一植物不同器官呼吸速率不同、同一植

27、物不同器官呼吸速率不同 生殖器官生殖器官 营养器官营养器官 3 3、同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同、同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同 幼苗期、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速幼苗期、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速 率下降率下降 ATP主要来源细胞呼吸 影响细胞呼吸的外部因素影响细胞呼吸的外部因素 ATP主要来源细胞呼吸 影响细胞呼吸的外界因素影响细胞呼吸的外界因素 1 1、温度、水分、二氧化碳浓度和、温度、水分、二氧化碳浓度和pHpH值都值都 能影响生物的细胞呼吸。能影响生物的细胞呼吸。 下列关于外界因素对细胞呼吸影响的说法错误的是：下列关于外界因素对细胞呼吸影响的说法错误

28、的是： A A温度主要通过对酶活性的影响来影响细胞呼吸的进行。温度主要通过对酶活性的影响来影响细胞呼吸的进行。 B B细胞呼吸有最适细胞呼吸有最适pHpH，在最适，在最适pHpH之前，之前，pHpH越高，细胞呼吸越高，细胞呼吸 越强，在最适越强，在最适pHpH之后，随之后，随pHpH升高，细胞呼吸减弱。升高，细胞呼吸减弱。 C C二氧化碳浓度升高会抑制细胞呼吸的进行。二氧化碳浓度升高会抑制细胞呼吸的进行。 D D细胞内的结合水细胞内的结合水/ /自由水的值越大细胞呼吸越强。自由水的值越大细胞呼吸越强。 D ATP主要来源细胞呼吸 2 2、O O2 2浓度对细胞呼吸的影响浓度对细胞呼吸的影响 氧

29、气氧气 浓度浓度 对细对细 胞呼胞呼 吸的吸的 影响影响 强度强度 类型类型 一定范围内，氧气浓度升高有一定范围内，氧气浓度升高有 利于有氧呼吸的进行；但氧气利于有氧呼吸的进行；但氧气 的存在对很多厌氧生物的无氧的存在对很多厌氧生物的无氧 呼吸有很强的抑制作用呼吸有很强的抑制作用 对于酵母菌和植物器官，在氧气对于酵母菌和植物器官，在氧气 充足的情况下进行有氧呼吸，没充足的情况下进行有氧呼吸，没 有氧气的情况下进行无氧呼吸，有氧气的情况下进行无氧呼吸， 在较低氧气浓度下，两种呼吸方在较低氧气浓度下，两种呼吸方 式同时进行式同时进行 ATP主要来源细胞呼吸 细胞呼吸类型的判断（以酵母为例）细胞呼吸

30、类型的判断（以酵母为例） 1 1、若只产生、若只产生CO2，不消耗，不消耗 O2，则只进行无氧呼吸，则只进行无氧呼吸 （如（如A点）。点）。 2 2、若产生的、若产生的CO2的摩尔数的摩尔数 比吸收比吸收O2的摩尔数多，则的摩尔数多，则 两种呼吸同时并存（图中两种呼吸同时并存（图中 AC段）。段）。 3 3、若产生、若产生COCO2 2的摩尔数的摩尔数 与吸收与吸收OO2 2的摩尔数相等，的摩尔数相等， 则只进行有氧呼吸（图中则只进行有氧呼吸（图中 C C点以后）。点以后）。 4 4、B B点表示无氧呼吸与有氧呼吸速率相等（点表示无氧呼吸与有氧呼吸速率相等（COCO2 2释放量表释放量表 示）

31、，此时示），此时COCO2 2的总释放量最低。的总释放量最低。D D点表示点表示OO2 2浓度超过一定浓度超过一定 值（值（10%10%）以上时。无氧呼吸消失，说明有）以上时。无氧呼吸消失，说明有OO2 2存在时，无存在时，无 氧呼吸受到抑制。氧呼吸受到抑制。 OO2 2% COCO2 2释放量 释放量 有氧呼吸有氧呼吸 无氧呼吸无氧呼吸 A B C D COCO2 2的总量的总量 5 10 15 20 25 ATP主要来源细胞呼吸 ATP主要来源细胞呼吸 粮食储藏粮食储藏: :低温，低氧，干燥低温，低氧，干燥 我们购买罐头食品时发现有这样的说明：若真空安全我们购买罐头食品时发现有这样的说明：

32、若真空安全 钮鼓起请勿购买。请问这是什么原因？钮鼓起请勿购买。请问这是什么原因？ 这说明罐头食品在生产时灭菌不彻底，微生物在无氧这说明罐头食品在生产时灭菌不彻底，微生物在无氧 条件下发生无氧呼吸产生了条件下发生无氧呼吸产生了CO2 使真空安全钮鼓起说使真空安全钮鼓起说 明食物可能变质明食物可能变质 ATP主要来源细胞呼吸 呼吸作用计算问题呼吸作用计算问题 C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 +12H2O + 能量能量 C6H12O6 2 C2H5OH（酒精）（酒精）+ 2 CO2 + 能量能量 1、无、无O2吸收，无吸收，无CO2释放，进行产生乳酸的无氧呼吸释放，进行产生乳酸的

33、无氧呼吸 2、无、无O2吸收，有吸收，有CO2释放，进行产生酒精的无氧呼吸释放，进行产生酒精的无氧呼吸 3、有、有O2吸收吸收= CO2释放，进行有氧呼吸释放，进行有氧呼吸 4、 CO2释放量释放量 O2吸收量，进行有氧和无氧呼吸吸收量，进行有氧和无氧呼吸 当有氧呼吸速率与无氧呼吸速率相等时，当有氧呼吸速率与无氧呼吸速率相等时， CO2和和 O2的比的比 例关系，例关系， CO2/ O2=4/3 酶酶 酶酶 2C3H6O3（乳酸）（乳酸）+ 能量能量 C6H12O6 酶酶 ATP主要来源细胞呼吸 A B 探究一探究一: :酵母菌细胞呼吸的类型酵母菌细胞呼吸的类型 要通过实验探究酵母菌的细胞要通

34、过实验探究酵母菌的细胞 呼吸类型呼吸类型, ,还要同时设计另一个还要同时设计另一个 实验实验, ,简要说出思路简要说出思路? ? 结果预测和结论结果预测和结论: : 结果预测结果预测( (红色红色 液滴移动情况液滴移动情况) ) 相应结论相应结论 装置装置A A装置装置B B 1 1 2 2 3 3 左移左移不动不动只有有氧呼吸只有有氧呼吸 右移右移不动不动只有无氧呼吸只有无氧呼吸 左移左移右移右移两种呼吸类型都有两种呼吸类型都有 ATP主要来源细胞呼吸 1 1、A A中有中有COCO2 2产生，可以说明产生，可以说明 2 2、B B中有中有COCO2 2产生，可以说明产生，可以说明 3 3、

35、ABAB中有中有COCO2 2产生，则产生，则 植物细胞植物细胞 该细胞正在进行无氧呼吸该细胞正在进行无氧呼吸 该细胞正在进行有氧呼吸该细胞正在进行有氧呼吸 有氧呼吸和无氧呼吸在同时进行有氧呼吸和无氧呼吸在同时进行 ATP主要来源细胞呼吸 O O2 2浓度对细胞呼吸的影响浓度对细胞呼吸的影响 1 1、判断细胞呼吸的方式、判断细胞呼吸的方式 氧气浓度为氧气浓度为B B时：时： 。 氧气浓度为氧气浓度为B B到到G G（不包括（不包括B B点和点和G G点）点） 时：时： 。 氧气浓度大于氧气浓度大于G G（包括（包括G G点）时点）时 。 2 2、绿色区域代表的含义是：、绿色区域代表的含义是：

36、。 3 3、如果、如果DE=3CDDE=3CD，那么有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖的比值，那么有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖的比值 为为 ，若有氧呼吸和无氧呼吸消耗等量的葡萄糖，若有氧呼吸和无氧呼吸消耗等量的葡萄糖，CDCD和和DEDE的的 长度之比为：长度之比为： 。 只有无氧呼吸只有无氧呼吸 有氧呼吸和无氧呼吸同时进行有氧呼吸和无氧呼吸同时进行 只有有氧呼吸只有有氧呼吸 不同氧气浓度下无氧呼吸的强度不同氧气浓度下无氧呼吸的强度 1111 DE=3CDDE=3CD ATP主要来源细胞呼吸 探究三探究三: :如果纵坐标表示某种物质的物质的如果纵坐标表示某种物质的物质的 量，请在下列两个坐标中画

37、出无氧呼吸释放量，请在下列两个坐标中画出无氧呼吸释放 二氧化碳量和葡萄糖消耗总量的曲线。二氧化碳量和葡萄糖消耗总量的曲线。 ATP主要来源细胞呼吸 条件条件 有氧有氧 呼吸呼吸 消耗消耗 O O2 2量量 有氧有氧 呼吸呼吸 产生产生 COCO2 2量量 有氧有氧 呼吸呼吸 消耗消耗 葡萄葡萄 糖量糖量 无氧无氧 呼吸呼吸 产生产生 COCO2 2量量 无氧无氧 呼吸呼吸 消耗消耗 葡萄葡萄 糖量糖量 COCO2 2产产 生总生总 量量 葡萄葡萄 糖消糖消 耗总耗总 量量 A A条件条件6 60 0 B B条件条件12124 4 C C条件条件3 31818 D D条件条件0 02 2 单位单

38、位:mol:mol 61061 1224216 1212265 00424 ABCDABCD分别是什么样的条件分别是什么样的条件 ATP主要来源细胞呼吸 ATP主要来源细胞呼吸 1右图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为右图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、 d时，时，CO2释放量和释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正吸收量的变化。下列相关叙述正 确的是确的是( )。 A.氧浓度为氧浓度为a时，最适于贮藏该植物器官时，最适于贮藏该植物器官 B氧浓度为氧浓度为b时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼 吸的吸的5倍倍 C氧浓度为氧浓度为c时，无氧呼吸最弱时，

39、无氧呼吸最弱 D氧浓度为氧浓度为d时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等 B ATP主要来源细胞呼吸 2. 2. 现有甲酵母菌进行有氧呼吸现有甲酵母菌进行有氧呼吸, ,乙酵母菌进行发乙酵母菌进行发 酵酵, ,若它们消耗等量的葡萄糖若它们消耗等量的葡萄糖, ,则它们放出则它们放出COCO2 2 和吸收的和吸收的O O2 2之比是之比是 ( )( ) A.3:1 B.1:2 C.4:3 D.2:3 A.3:1 B.1:2 C.4:3 D.2:3 C 3. 3. 下列下列5 5支试管中分别含有不同化学物质和活性支试管中分别含有不同化学物质和活性 酵母菌细胞制备物。在适宜

40、温度条件下，会产酵母菌细胞制备物。在适宜温度条件下，会产 生生COCO2 2的试管有的试管有 （ ） 葡萄糖葡萄糖+ +已破裂的细胞已破裂的细胞 葡萄糖葡萄糖+ +线粒体线粒体 丙酮酸丙酮酸+ +线粒体线粒体 葡萄糖葡萄糖+ +细胞质基质（隔细胞质基质（隔 绝空气）绝空气） 丙酮酸丙酮酸+ +细胞质基质（隔绝空气）细胞质基质（隔绝空气） A.A. B. B. C. C. D. D. A ATP主要来源细胞呼吸 4.4.陆生植物不能长期忍受无氧呼吸，这是因为陆生植物不能长期忍受无氧呼吸，这是因为 产生的酒精对细胞有毒害产生的酒精对细胞有毒害 产生的乳酸对产生的乳酸对 细胞有毒害细胞有毒害 没有专

41、门的无氧呼吸结构没有专门的无氧呼吸结构 产生的能量太少产生的能量太少 （ ） A.A. B. B. C. C. D. D. D 5.5.关于无氧呼吸的叙述中，正确的是关于无氧呼吸的叙述中，正确的是 ( )( ) A. A.不产生不产生COCO2 2 B. B.一定产生一定产生COCO2 2 C. C.不形成不形成ATP D.ATP D.物质氧化分解不彻底物质氧化分解不彻底 D ATP主要来源细胞呼吸 6.6.一运动员正在进行长跑训练，一运动员正在进行长跑训练， 从他的大腿肌肉细胞中检测到从他的大腿肌肉细胞中检测到 3 3种化学物质种化学物质 ，其浓度变化如，其浓度变化如 右图所示，图中右图所示

42、，图中 P P、Q Q、R R三曲三曲 线依次代表线依次代表 （ ）B ATP主要来源细胞呼吸 7经测定，蚕豆种子在发芽的早期，二氧化碳经测定，蚕豆种子在发芽的早期，二氧化碳 的释放量比氧气的吸收量大的释放量比氧气的吸收量大34倍，这说明此时倍，这说明此时 的蚕豆是（的蚕豆是（ ）。）。 A只进行有氧呼吸只进行有氧呼吸 B无氧呼吸比有氧呼无氧呼吸比有氧呼 吸占优势吸占优势 C只进行无氧呼吸只进行无氧呼吸 D有氧呼吸比无氧呼有氧呼吸比无氧呼 吸占优势吸占优势 8有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是（有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是（ ）。）。 都在线粒体中进行都在线粒体中进行 都需要酶都需要酶 都需要氧都需

43、要氧 都产生都产生ATP 都经过生成丙酮酸的反应都经过生成丙酮酸的反应 A B C D ATP主要来源细胞呼吸 9、下列生物的呼吸全过程都在细胞质基质中、下列生物的呼吸全过程都在细胞质基质中 进行的是：进行的是： A 酵母菌酵母菌 B 小麦小麦 C 乳酸菌乳酸菌 D 玉米玉米 10、玉米胚进行无氧呼吸时，产生的物质是：、玉米胚进行无氧呼吸时，产生的物质是： A 乳酸乳酸 B 酒精酒精 C 乳酸和乳酸和CO2 D 酒精和酒精和CO2 ATP主要来源细胞呼吸 简答题简答题 1 1、根据右图回答问题：、根据右图回答问题： （1 1）从）从A A B B C C的反应叫的反应叫 ，此反，此反 应中应中

44、1 1摩尔葡萄糖能释放摩尔葡萄糖能释放 千焦能量，其中有千焦能量，其中有 千焦转移到千焦转移到ATPATP中。另外中。另外B B C C过程是在细胞的过程是在细胞的 中进行的。中进行的。 （2 2）从）从A A B B D D 的反应是在的反应是在 条件下，在条件下，在 细胞的细胞质基质中进行的，其反应式细胞的细胞质基质中进行的，其反应式 为：为： 。 （3 3）从）从A A B B E E，此反应中，此反应中1 1摩尔葡萄糖释放摩尔葡萄糖释放 千焦的能量，其中有千焦的能量，其中有 千焦转移到千焦转移到ATPATP分子中。分子中。 葡萄糖葡萄糖 丙酮酸丙酮酸 CO2+H2O C 酒精酒精 乳酸乳酸 ED A B 有氧呼吸有氧呼吸 2870 1161 线粒体线粒体 无氧无氧 C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + 能量能量 196.65 61.08 ATP主要来源细胞呼吸 1 1、加酶洗衣粉中一般含有蛋白酶，请回答下面的问题：、加酶洗衣粉中一般含有蛋白酶，请回答下面的问题： （1 1）这种洗衣粉为什么能够很好地除去衣物上的）这种洗衣粉为什么能够很好地除去衣物上的 奶