茶树施肥技术教案Microsoft Office Word 文档

1、茶叶施肥技术单元1 土壤肥料概述一、土壤在农业生产中的地位和作用1、土壤肥料是农业生产的基本生产资料 农业生产全过程包括三个紧密联系的环节：1、植物生产2、动物生产3、土壤管理。上述过程说明土壤是农业生产的基础，是物质和能量转化的场地，是进行农业生产的基本条件。土壤作为农业生产的基本生产资料，不仅给农业生产提供了基地，也给人们提供了数量庞大的生活资料和生产资料。要促使农业生产持续发展，达到农业高产、高效、优质、低耗，必须正确利用土壤，认真保护土壤，努力改造以土壤为中心的农业生产条件，提高土壤肥力，增强土壤对各种自然灾害的抗逆能力，这是实现农业现代化的重要保证！ 2、土壤是制定农业技术措施的依据

2、 农作物栽培的多项技术措施包括：耕作、施肥、灌水、品种选择、种子处理、种植密度、植物保护、农机具使用以及日常田间管理等。土壤是这些技术措施的基础，任何措施都要考虑土壤的性质，要“因土制宜”。这也是我们为什么学习土壤学的原因。认识土壤了解土壤才能更好地学好专业知识，让我们把所学的土壤学知识应用到生产实践和专业研究中去，互相促进。 3、土壤是人类社会的重要自然资源 土壤作为人类生存的最基本的自然资源，不同于其他资源，它在农业生产上发挥其资源作用是长期的，不受时间限制。只要治之得宜，就能千古地力常新。土壤又是珍贵的，马克思曾经说过“土壤是世代相传的人类所不能出让的生存条件和再生产条件”。 土壤虽能再

3、生但也能破坏，世界范围内在土地资源利用上出现的问题非常严重：（1）、乱占土地 （2）、土壤侵蚀 （3）、土壤沙化 （4）、土壤盐碱化 （5）、土壤污染 （6）、土壤变质退化等 ，对土壤资源构成严重威胁。4、土壤是陆地生态系统的主要组成部分生态系统是指生物群落与其环境互相联系互相制约的自然整体。土壤不只是农业生产的基本资料，还是陆地生态系统的重要组成部分，土壤利用上存在的严重问题无一不影响整个生态环境。因此对土壤的利用不但要根据国民经济和农业生产发展的要求，结合考虑土壤本身的性质特点，还应从环境科学角度，考虑自然界中生态系统的平衡问题，宜农则农，宜林则林，宜牧则牧，防止三废及农药和滥用化肥对土壤

4、的污染，防止水土流失，防止由于土壤状况恶化而影响整个环境和生态系统的协调。 我们要为子孙“留一块绿地，留一片蓝天”。二、土壤的基本概念1、土壤肥料的概念（1）土壤的概念土壤是地球陆地上能够生产植物收获物的疏松表层。 “陆地表层”说明土壤的位置，“疏松”指其物理状态，经区别于坚硬整块的岩石。又分：自然土壤未经人类开垦自然形成的土壤。农业土壤在自然土壤的基础上经过人类开垦耕种的土壤。土壤之所以“能够生产植物收获物”，主要由于土壤具有肥力。（2）土壤肥力的概念基本概念土壤肥力是指在植物生长期间，土壤能持续不断地、适量地提供并协调植物生长所需要的水分、养分、空气、热量等因素及其他生活条件的能力。肥力是

5、土壤的基本属性质的特征。土壤学中把水、肥、气、热称为四大肥力因素。自然肥力和人为肥力根据土壤肥力的来源不同，土壤肥力有自然肥力和人为肥力的区别。自然肥力是指土壤在自然因子即五大成土因素（气候、生物、母质、地形和年龄）的综合作用下发育来的肥力，它是自然成土过程的产物。人为肥力是耕作熟化过程发育而来的肥力，是在耕作、施肥、灌溉及其它技术措施等人为因素影响作用下所产生的结果。因此只有从来不受人类影响的自然土壤才具有自然肥力。潜在肥力与有效肥力从肥力的实际经济效益分为：有效肥力和潜在肥力。有效肥力是指在当季生产上发挥出来并产生经济效果的那一部分肥力。潜在肥力是指在当季生产上未能产生经济效果的那一部分肥

6、力。有效肥力和潜在肥力是可以相互转化的，两者之间没有截然的。土壤肥力的发展与转化自然土壤只具有自然肥力，但一切农业土壤则兼具自然肥力和人为肥力，它们具有综合效应，作物在利用肥力因素时，二者是不能区分的。潜在肥力与有效肥力之间没有截然界限，在一定环境条件下，可以相互转化。（3）肥料的概念 肥料是指能够直接或间接供给植物生长发育必需的营养元素的物料。肥料一般分为化学肥料、有机肥料和生物肥料。来源与组分化学肥料、有机肥料、生物肥料、有机无机肥料。有效养分的数量单质肥料、复混肥料、肥效作用方式速效肥料、缓效肥料。2、土壤肥料的作用（1）土壤是植物生长发育的基础 土壤是农业最基本的生产资料和农业生产链环

7、中物质与能量循环的枢纽。在人类赖以生存的物质生活中，人类消耗的约80以上的热量，75以上的蛋白质和大部分的纤维都直接来源自土壤。 农业生产环节：植物生产动物生产土壤管理。第一、二环节未被利用的残体通过土壤管理归还土壤，培肥土壤，提高肥力，进一步促进第一、二环节的生产，使物质和能量得以循环利用。（2）土壤是地球表层系统自然地理环境的重要组成部分土壤是自然界具有再生作用的自然资源土壤资源的再生性与质量的可变性（治之得宜，地力常新）。土壤资源数量的有限性（ 土壤资源的破坏吃祖宗的饭，断子孙的路）土壤资源空间分布上的固定性（土壤具有地带性分布规律）。从某种意义上说，土壤是不可再生资源，因为形成需上百年

8、甚至上千年，但毁坏却是很短的一段时间，因此我们要合理利用土壤资源，不断提高土壤肥力，发挥其再生作用，而不能任意污染和破坏它。（3）土壤是地球表层系统自然地理环境的重要组成部分 土壤是农业生态系统的重要组成部分（4）土壤是陆地生态系统的重要组成部分土壤肥料是农业生产各项技术措施的基础。在种植业的各项栽培技术中，至少应考虑8个基本因素，即土、肥、水、种、密、保、工和管。其中土是核心，肥则是与土关系最密切的技术措施，“土肥不分家”“肥肥土，土肥苗”等。总之,要实行科学种田，就必须在了解土壤性质，掌握科学施肥的基础上，才能充分发挥其他各项农业栽培技术措施的增产潜力。（5）土壤是地球上最珍贵的自然资源

9、土壤是最珍贵的自然资源土壤是绿色生命的源泉，是人类赖以生产、生活和生存的物质基础。人类衣食住行需要的物质，主要来源于农业生产和林业生产，而土壤是农、林业生产的基础，是农、林业生产的基本生产资料。（6）肥料是植物的粮食肥料是农业优质高产的保证，肥料是植物的粮食。英国洛桑实验站长达150多年的长期定位试验结果表明：农作物增产有一半来自肥料，一半来自种子、农药等。肥料在农业生产中的重要作用主要有：1改良土壤，提高肥力；2促进植物生长；3提高产量；4增进品质。3、土壤肥料工作面临的主要任务 （1）实行最严格的耕地保护政策，确保我国粮食安全（2）实施“沃土工程”，搞好中、低产田的改造（3）搞好测土配方施

10、肥工程单元2 合理施肥基本原理测土配方施肥是以养分归还（补偿）学说、最小养分律（李比希(Justus von Liebig,1803-1873)国际公认的植物营养科学的奠基人）、同等重要律、不可代替律、肥料效应报酬递减律和因子综合作用律等为理论依据，以确定没养分的施肥总量和配比为主要内容。为了补充发挥肥料的最大增产效益，施肥必须怀选用 良种、肥水管理、种植密度、耕作制度和气候变化等影响肥效的诸因素结合，形成一套完整的施肥技术体系。2.1养分归还（补偿）学说：养分归还学说提出:植物以不同的方式从土壤中吸取矿质养分,使土壤中的养分逐渐减少,连续种植会使土壤贫瘠,甚至寸草不生.为了维持养分平衡,就必

11、须把从土壤中带走的矿质养分和氮素以施肥的方式归还给土壤。作物产量的形成有40%80%的养分来自土壤，但不能把土壤看作一个取之不尽、用之不竭的“养分库”。为保证土壤有足够 的养分供应容量和强度，保持土壤养分的携出与输入间的平衡，必须通过施肥这一措施来实现。依靠施肥，可以把作物吸收的养分“归还”土壤，确保土壤能力。2.2 最小养分律：作物 生长发育需要吸收各种养分，但严重影响作物生长，限制作物产量的是土壤中那种相对含量最小的养分因素，也就是最缺的那种养分（最小养分）。如果忽视这个最 小养分，即使继续增加其他养分，作物产量也难以再提高。只有增加最小养分的量，产量才能相应提高。经济合理的施肥方案，是将

12、作物所缺的各种养分同时按作物 所需比例相应提高，作物才会高产。同等重要律：对农作物来讲，不论大量元素或微量元素，都是同样重要缺一不可的，即缺少 某一种微量元素，尽管它的需要量很少，仍会影响某种生理功能而导致减产，如玉米缺锌导致植株矮小而出现花白苗，水稻苗期缺锌造成僵苗，棉花缺硼使得蕾而不 化。微量元素与大量元素同等重要，不能因为需要量少而忽略。不可代替律：作物需要的各营养元素，在作物内都有一定功效，相互之间不 能替代。如缺磷不能氮代替，缺钾不能用氮、磷配合代替。缺少什么营养元素，就必须施用含有该元素的肥料进行补充。最小养分律理论:作物的产量受土壤中相对含量小的养分所控制,作物产量的高低则随最小

13、养分补充量的多少而变化.最小养分律还指出了作物的产量与养分供应上的矛盾,表明施肥应有针对性。 2.3 报酬递减律：从一定 土地上所得的报酬，随着向该土地投入的劳动和资本量的增大而有所增加，但达到一定水平后，随着投入的单位劳动和资本量的增加，报酬的增加却在逐步减少。当 施肥量超过适量时，作物产量与施肥量之间的关系就不再是曲线模式，而呈抛物线模式了，单位施肥量的增产会呈递减趋势。2.4 因子综合作用律：作物产量高低是由影响作物生长发育诸因子综合作用的结果，但其中必有一个起主导作用的限制因子，产量在一定程度上受该限制因子的制约。为了充分发挥肥料的增 产作用和提高肥料的经济效益，一方面，施肥措施必须与

14、其他农业技术措施密切配合，发挥生产体系的综合功能；另一方面，各种养分之间的配合作用，也是提高肥 效不可忽视的问题。单元3 施肥技术 3.1 合理施肥时期 作物一生中，通过庞大的根系不断地从土壤中吸收养分和水分，以满足不同生育时期的需求。但在不同生育期中作物对氮、磷、钾养分的需求量是不同的，有的时期少，有的时期多，为了节约用肥和提高肥效，应该通过施肥时期的选择使肥效发挥最佳。 大多数作物有两个关键的施肥时期，一个叫营养临界期，大多在苗期，对于土壤肥力不高的农田，施用种肥是一种提高肥效的方法。另一个叫作物营养最大效率期，即作物需肥较多，施肥效果明显的时期，如小麦拔节期、玉米的大喇叭口期和棉花的花铃

15、期都是追施氮肥的关键时期，可以获得较好的增产效果。但具体施肥时间应根据土壤供肥状况和作物的长势来确定。 3.2 合理施肥用量测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、 土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法。通俗地讲，就是在农业科技人 员指导下科学施用配方肥。测土配方施肥技术的核心是调节和解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾。同时有针对性地补充作物所需的营养元素，作物缺什么元素就补 充什么元素，需要多少补多少，实现各种养分平衡供应，满足作物的需要；达到提高肥料利用率和减少用量，提高作物产量，改善农产

16、品品质，节省劳力，节支增收 的目的。3.3 氮肥的合理施用3.3.1 常见氮肥的种类、性质与施用根据化合物形态分：铵态氮肥、硝态氮肥、酰胺态氮肥。（一）铵态氮肥：含有铵根离子（NH4+）或氨（NH3）的含氮化合物。包括碳酸氢铵（NH4CO3）、硫酸铵(NH4)2SO4)、氯化铵（NH4Cl）、氨水（NH4OH）、液氨（NH3）等。1.共同特点：（1）易溶于水，是速效养分，作物能直接吸收利用，肥效快。（2）NH4+被土壤胶体吸附形成交换性养分，移动性小，不易淋失。（3）遇碱性物质分解产生氨气挥发损失。在使用时，不能和碱性肥料混合使用；在储运时防止挥发（密封、开袋后使用）；石灰性土壤深施覆土。（4

17、）肥效比硝态氮肥慢但长，可作追肥，也可作基肥。2.常用的铵态氮肥：（1）液氨：液态氨气，成分是NH3，含N 82.3，常温常压下气态，故储存在耐压容器中。化学碱性，具有强烈的腐蚀、刺激性，不要与皮肤直接接触。做基肥，深施，不宜作追肥和种肥。防挥发。（2）氨水：分子式NH3H2O，含氮1217，液体，易挥发，有刺激性氨臭，化学碱性（PH大于10）。可作基肥、追肥，不宜作种肥。稀释后深施并覆土，加入吸附性物质可防挥发。（3）碳酸氢铵：分子式NH4HCO3，含氮17%左右。肥料水溶液呈碱性反应；化学性质不稳定，易分解挥发损失氨，易发生潮解、结块，不残留任何副成分，被称为“气肥”。可作基肥、追肥，不宜

18、作种肥。施肥时一不离土，二不离水。（4）硫酸铵：分子式NH4SO4，一般称为标准氮肥。含N 2021。肥料水溶液呈弱酸性反应；物理性质好（不吸湿、不结块），属于生理酸性肥料，长期单独施用会使土壤酸化。适宜作基肥、追肥和种肥，适宜各种作物，喜硫作物施用效果更好。施用时不宜长期单独施用，石灰性土壤或水田要深施，水田不宜长期施用。（5）氯化铵：分子式NH4Cl，含N 2425。肥料水溶液呈弱酸性反应；物理性状较好，吸湿性略大于硫酸铵，属于生理酸性肥料。适宜作基肥、追肥，不宜作种肥。施用时忌氯作物不要施用，稻田可长期施用。（二）硝态氮肥：含有硝酸根离子（NO3）的含氮化合物。包括硝酸铵、硝酸钠、硝酸钙

19、等。1.共同特点：（1）白色结晶，易溶于水，属速效性氮肥。（2）不易被土壤胶体吸附，易淋失。（3）嫌气条件下发生反硝化作用，生成N2、N2O等损失氮素。（4）吸湿性较大，物理性状较差。（5）易爆、易燃，贮存和运输过程中应采取安全措施。2.常用的硝态氮肥：（1）硝酸铵：分子式NH4NO3，含N 3334。肥料水溶液呈弱酸性反应；施入土壤后，NH4+和NO3都能被作物吸收。适宜作追肥，不宜作基肥和种肥。适宜各种作物和土壤。施用时不宜与有机肥混合施用，易造成嫌气条件，发生硝化作用；不宜水田施用，避免硝态氮的淋失和反硝化损失氮。（2）硝酸钠：又称智利硝石，分子式NaNO3，含N1415。肥料水溶液呈碱

20、性反应，生理碱性肥料；适宜作追肥，宜少量多次使用。施用时经济作物、特别是喜Na+作物，如萝卜、甜菜、十字花科作物施用效果较好，含有Na+，适用中性和酸性土壤，不适合盐碱土上施用。（3）硝酸钙：又称挪利硝石，分子式Ca（NO3）2，含N1315。肥料水溶液呈弱碱性反应；吸湿性极强，应在干燥通风处保存；生理碱性肥料，含Ca2+，能改善土壤的物理性质；适宜作追肥，不能作种肥。适于各种土壤，特别是缺钙的酸性土壤更好，不宜于水田上施用。另外可作根外追肥，可提高葡萄、苹果、番茄等果树、蔬菜的产量、品质和贮藏性能。（三）酰胺态氮肥：尿素：分子式CO(NH2)2，含N4446。固态肥料含氮最高的优质肥料，是化

21、学合成的有机小分子化合物。易溶于水，水溶液呈中性反应；高温潮湿的环境下易潮解。生理中性肥料，施入土壤后一小部分以分子态吸收，大部分经脲酶作用转化为(NH4)2CO3被吸收，肥效较NH4+N和NO3N慢，作追肥时，要提前45天施用；对土壤无不良反应。可作基肥，追肥，不提倡作种肥，最适宜作根外追肥；适于各种土壤和作物，石灰性和碱性土壤施用时要深施覆土，防止氨的挥发。（四）长效氮肥：又称缓效或缓释氮肥、控效氮肥，难溶于水或难以被微生物分解，在土壤中缓慢释放养分的肥料。1.共同性点：（1）溶解度小，释放养分的速度慢，减少氮的淋失，挥发，固定及反硝化等损失。（2）肥效稳且长，能满足作物整个生育期氮素的供

22、应。（3）可一次大量使用，省工省力。2.主要类型：（1）尿素甲醛（代号UF）：有机长效氮肥，含N3238，一般在砂质土壤上施用，可作基肥，但对一年生植物生长前期须配施速效氮肥。国外仅用于公园草地、观赏植物和果树上。（2）脲异丁醛（代号IBDU）：有机长效氮肥，含N31，呈颗粒状，不吸湿，不溶于水。适用于各种作物，一般作基肥，利用率比尿素甲醛高一倍，但作物生长前期须配施速效氮肥；是水稻的较好氮源。（3）草酰胺（代号OA）：有机长效氮肥，含N31.8，呈颗粒状，微溶于水。（4）硫衣尿素（代号SCU）：包膜肥料，含N3435，在尿素颗粒表面涂以硫磺，用石蜡包膜。主要成分为尿素占76%，硫磺占19%、

23、石蜡占2%、煤焦油0.25%、高岭土1.5%。施入土壤后尿素通过硫衣上的孔隙扩散出来。美国、日本、英国较多，我国少见。（5）钙镁磷肥包被碳酸氢铵：包膜肥料，在碳酸氢铵表面包一层钙镁磷肥，含N1415%，P2O5 35%，其中80%是有效磷，水田使用效果好。（6）长效尿素：尿素中加入尿酶抑制剂，性质同尿素，特别适合大田作基、追肥，水田也可。3.3.2 氮肥的合理施用技术1、目的：提高氮肥利用率。氮肥利用率是指施入氮肥后，作物对氮肥中养分吸收的数量占施入氮肥的百分比。我国目前旱田4060%，水田3045%，平均50%左右。2.氮肥损失途径：铵态氮肥的分解挥发，硝态氮肥淋失、反硝化作用。3.提高氮肥

24、利用率的主要措施：（1）深施覆土：增加对NH4+的吸收减少挥发，为保证植物供应可早施几天。深度因用量而异，少（每公顷施肥75-112.5kg）宜浅，多（每公顷施肥300-375kg）可深（1215cm）。春季垄作玉米或高粱，一次深施入犁沟，可不再追肥。（2）调控水分：在一定土壤含水范围内，利用率随水分增加而增加。追肥时旱田可通过灌溉调节，无灌溉时可看墒情；水田不能大排大灌。（3）氮肥球状化或缓效化：把氮肥与腐熟的农家肥或肥沃的细土混匀，加工制成球状称球肥。球状肥料比表面积减小，释放养分较粉状慢，局部浓度高，肥效持续长。施用时注意用量。可作基肥或追肥，深施，宜早不宜晚。（4）铵态氮肥配施硝化抑制

25、剂：控制铵态氮的硝化。（5）合理分配和选择肥料：根据作物特性施肥：因作物选择肥料，禾谷类、叶菜类、青饲玉米需氮多，大豆也多但可固氮，故初期用少量氮即可；耐肥的品种多施，反之少施；有的作物喜NH4N，有的喜NO3N等。根据土壤条件施肥：因土壤选择肥料，主要是PH。石灰土壤及碱土施NH4N，深施立即盖土且应选择生理酸性肥料；水田不施NO3N肥；盐碱土不施含Na+、Cl的肥料等。重视平衡施肥：提倡氮、磷、钾、有机肥配合施用，根据作物需肥特性和肥料的性质，适当安排基肥、种肥和追肥，达到养分的平衡，提高肥料的经济效益。3.4 磷肥的合理施用3.4.1 常见磷肥的种类、性质一、 植物磷营养 （一）植物体内

26、磷含量与分布 1、磷含量 ： 占干物质重 (P2O5)0.2 1.1% ，其中：有机态 85（核 酸、磷脂）。 无机态 15（磷酸盐） 作物某一部位的无机磷 含量，可作为诊断磷营养的指标 2、分布： 集中在幼芽和根尖，再利用能力强达 80 以上 3、影响因素： （1） 作物种类 喜磷作物高于一般作物 油菜种子 (P2O5) 1.1% ， 水稻 0.6% （2） 生育期 一般生育前期高于生育期 （3）组织器官 繁殖器官、幼嫩器官高于衰老器官 （4）环境条件与供磷水平 高磷土壤 低磷土壤 （二） 磷的生理作用 1.磷是植物体内重要化合物的组分 ，核酸和核蛋白、磷脂、植素、 ATP 、 辅酶 2.磷

27、能加强光合作用和碳水化合物的合成与运转 3.促进氮素代谢 （1）促进蛋白质合成 （2）利于体内硝酸的还原和利用 （3）增强豆科作物的固氮量 4.促进脂肪代谢 5.提高作物对外界环境的适应性 （1）提高作物抗寒、抗旱、抗病虫害的能力 （2）增强作物对酸碱的适应能力 （三） 植物对磷的吸收 1、吸收形态： （1）主要是正磷酸盐： H2PO4- HPO42 -P0 33（2）偏磷酸盐（ PO3- ）、焦磷酸盐（ P2O74- ）： 偏磷酸盐和焦磷酸盐在 植物体内能 很快水解转化为正磷酸盐然后被植物同化， 参与新陈代谢。 亚磷酸盐 (H3PO3) 和次磷 酸盐 (H3PO2) 不易同化 , 不宜作磷源

28、 . （3）少量的有机磷化合物 2、吸收机理：主动吸收， H 与 H2PO4-共运 吸收部位为：根毛区 3、影响因素：作物种类和生育期；介质的 pH ；伴随离子；其它环境因素 4、磷的同化和运输 同化： 磷酸盐 有机磷化合物 （四）植物磷素营养失调症 1、缺磷症 (1)植株生长迟缓，矮小、瘦弱、直立，分蘖或分枝少， 根系不发达， (2)花芽分化延迟，落花落果多， 成熟延迟，籽实细小。(3)多种作物茎叶呈紫红色，水稻等叶色暗绿 2、磷素过多 (1) 呼吸过旺、碳水化合物消耗过多， 无效分蘖、 空粒、秕粒增加 ，易 早衰。 (2)早花、过早成熟 (3) 过多的磷诱发 Zn 、 Fe 、 Mn 缺乏

29、。 二、土壤磷素 （一）土壤中磷的含量与形态 1、我国耕地土壤全磷量： 0.21.1g/kg ，呈地带性分布规律：从南到北、 从东到西逐渐增加。 影响因素：土壤母质、成土过程、耕作施肥等 土壤供磷状况以土壤有效磷含量表示： 土壤有效磷（ P ） 10mg/kg ，表示有效磷较高 土壤有效磷（ P ） 5mg/kg ，表示有效磷不足 2、土壤中磷的形态极其植物的有效性 （1）有机态磷 含量：占土壤全磷量的 10 50 来源：动物、植物、微生物和有机肥料 影响因素：母质的全磷量、全氮量、地理气候条件、土壤理化性状、耕作管理 措施等 影响有机磷转化的因素：水热条件与土壤的理化性状等，如：通气性、 p

30、H 、 温度及 C/P 等。 （2）无机态磷 含量：占土壤全磷量的 50 90 和 HPO 42 包括：土壤液相中的磷 ( 以 H 2 PO 4-为主 ) 、 固相的磷酸盐。（二）土壤磷素的转化及固定 土壤中磷的转化概括为： 难溶性磷的有效化过程与土壤磷的固定，这两个 过程的相互 转化速率与方向决定土壤的供磷能力极其磷的有效性。 1、土壤磷的释放 （1）难溶性磷酸盐的释放 （2）无机磷的解吸 2、土壤中无机磷的固定 （1）化学沉淀 ：土壤中有效磷与碳酸钙等发生化学反应，形成难溶性磷酸 盐的过程。 （2）吸附反应 ：包括专性吸附和非专性吸附。 三、常用磷肥的种类、性质和施用技术 （一）水溶性磷肥

31、的种类性质与施用技术 凡主成分能溶于水的磷肥 ，称为水溶磷肥。 例如：过磷酸钙、重过磷酸钙、半过磷酸钙、氨化过磷酸钙 1. 过磷酸钙（普钙） （1） 成分与性质 一般为灰白色粉末，也有呈颗粒状的，稍有酸味。 一水磷酸一钙：占 30 50 ， 硫酸钙：占 40 ， 杂质少量磷酸或硫 酸，以及硫酸铁和硫酸铝； 过磷酸钙吸湿性一般不大，若游离酸含量过多，易 吸湿结块，并有腐蚀性。 磷酸退化作用： 过磷酸钙中的磷酸一钙会与制造时生成的硫酸铁、铝等杂 质起化学反应，形成溶解度低的铁、铝磷酸盐，从而降低磷的有效性。 （2）在土壤中的转化 溶解过程与化学沉淀 ( 固定 ) 作用（1）成分性质 深灰色颗粒或粉

32、末状，含 P2O5 4050% ， 主要成分为磷酸一钙 不含石膏， 含 48% 的游离酸，腐蚀性和吸湿性比过磷酸钙强，由于不含铁、锰、铝等杂 质，吸湿后无退化现象。 （2）施用 可按过磷酸钙方法施用，由于含量高，需降低用量 （二）弱酸溶性磷肥的种类、性质及施用技术 特点：溶于弱酸，肥效较水溶性磷肥慢 1 钙镁磷肥 （1）成分：无定形磷酸钙 Ca3(PO4)2( 含 P2O514 18 ) 氧化钙、 氧化镁、二氧化硅等 （2）性质： 灰绿色或灰棕色粉末 (90 过 0.177m m 筛 ) 溶于 2 柠檬酸溶液 呈碱性反应 ( 化学碱性， pH8.0 8.5) 吸湿性小，无腐蚀性 （3）施用 钙

33、镁磷肥可作基肥、追肥和种肥施用，以撒施、深施的效果好 应施用在酸性土壤上 可以同时为植物补充 P 、 Ca 、 Mg 、 Si 等多种营养元素 应与酸性肥料、生理酸性肥料和有机肥料混合施用 肥效随粒径变细而增高 2 其它枸溶性磷肥 钢渣磷肥 、脱氟磷肥 、沉淀磷酸钙 、偏磷酸钙 （三）难溶性磷肥的种类、性质与施用技术凡主成分既不能溶于水， 也难溶于弱酸而只能溶于强酸的磷肥，均称为难溶 性磷肥。如：磷矿粉、骨粉和磷质海鸟粪 （从略） 3.4.2 磷肥的合理施用技术 （一）磷肥的合理分配 1 土壤磷素状况与磷肥的分配 全磷含量在 0.08%0.1% 以下，施用磷肥均有增产效果；有效磷含量更能反 映

34、土壤磷素的供应水平有效磷含量的测定方法： 中性和石灰性土壤： 0.5M NaHCO 3 ， P5mg/kg 酸性土壤： 0.03M NH 4 F 0.025M HCl ， P 40% 30% 25% 20% 级别 高浓度复混肥料 中浓度复混肥料 低浓度复混肥料 低浓度复混肥料 ：K 2 O （1）复合肥料的优越性 养分含量高、副成分少。 含有 N 、 P 、 K 三要素（或还有其它成分）。肥料的理化性状得到了改善 肥料的生产、储存、运输、施用的费用省 可将科学施肥的道理寓于肥料的生产和施用之中 （2）复合肥料的缺点 养分的组成固定 难于满足不同作物、同一作物的不同生育期对养分的不同需求 难以满

35、足不同养分对施肥技术的要求，在肥料资源有限的情况下，难以 发挥有限肥料的最大增产效益。 （二） 复合肥料的简况及发展方向 世界：始于 20 世纪 20 年代；目前一些发达国家约占化肥消费总量的 70 我国：始于 20 世纪 70 年代；目前约占化肥消费总量的 20 复合肥料的发展趋势 四化：高效化、复合化 液体化、缓效化。二、复合肥料的种类和施用 （一）磷酸铵系复合肥 1. 磷酸铵 成分： 磷酸一铵和磷酸二铵的混合物，含 N14 18 ， P 2 O 5 46 52 性质：灰色粉末或灰白颗粒，吸湿性小，水溶性，化学中性 施用：适合各种土壤和作物 ( 尤其是需磷较多的 ) ，可作基肥、种肥和追

36、肥，也适合作其它复肥的原料。 2. 偏磷酸铵 3. 磷酸二氢钾 成分： KH 2PO4 ， 0 52 35 性质：白色结晶，易溶于水，化学酸性 施用：适宜各种土壤、作物，多作根外喷施 (0.10.3%) 或浸种 (0.2%) 4 氨化过磷酸钙 （二）硝酸磷肥系复合肥 1 硝酸磷肥 成分：因加工方法而异 ( 氮素主要为硝态氮 ) 性质：吸湿性强 施用：可作基肥、种肥和追肥，宜北方旱地 2 硝酸钾 成分： KNO 3 ， 13.5 0 46 ，含 N K2O 45 60 12 15 ，性质：白色结晶，吸湿性小，易溶于水 施用：适于忌氯喜钾作物，如烟草、葡萄等， 宜作浸种 (0.2%) 和根外追肥

37、(0.61.0%) 无土栽培中作氮源和钾源 三、混合肥料（一）混合肥料的剂型 (1) 粉状掺合肥料 (2) 粒状掺合肥料（粒状掺合肥料， Bulk Blending ， BB 肥） (3)粉肥混合造粒 (4)料浆混合造粒 (5)液体或悬液混合肥料 （二）混合肥料的品种 （多为三元复混肥）(1)尿磷钾肥 (2)铵磷钾肥 (3)硝磷钾肥 （三）混合肥料的配制 (1)肥料混合的原则 混合后物理性状不能变坏 混合时肥料养分不能损失或退化 有利于提高肥效和施肥功效 (2)肥料及填料的配比计算 (3)配制方法（加工工艺） 肥料粉碎 过筛 配制 拌匀、 造粒 干燥、 冷却 过筛 装 袋3.6.2 复混肥料合

38、理施用技术复混肥可分为10个大类。第一类是无机复混肥料。第二类是有机一无机复混肥料。第三类是含微量元素复混肥料。第四类是含稀土复混肥料。第五类是喷施用复混肥料。第六类是液体复混肥料。第七类是含微生物的复混肥料，主要是指在有机一无机复混肥料中加人各种菌种。第八类是含农药的复混肥料。第九类是含腐殖酸复混肥料。第十类是其他复混肥料。 二是看土壤施用。 三是掌握不同的施用方法。3.7 有机肥料概述主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工而来，消除了其中的有毒有害物质，富含大量有益物质，包括：多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的

39、丰富的营养元素。不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分。 一、有机肥料的分类广义上的有机肥：俗称农家肥，包括以各种动物、植物残体或代谢物组成，如人畜粪便、秸秆、动物残体、屠宰场废弃物等。 另外还包括饼肥（菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼等）；堆肥；沤肥；厩肥；沼肥；绿肥等。 主要是以供应有机物质为手段，借此来改善土壤理化性能，促进植物生长及土壤生态系统的循环。 部分“广义上的有机肥”品种如下： 堆肥：各类桔秆、落叶、青草、动植物残体、人畜粪便为原料，按比例相互混合或与少量泥土混合进行好氧

40、发酵腐熟而成的一种肥料。 沤肥：沤肥所用原料与堆肥基本相同，只是在淹水条件下进行发酵而成。 厩肥：指猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆沤制成的肥料。 沼气肥：在密封的沼气池中，有机物腐解产生沼气后的副产物，包括沼气液和残渣。 绿肥：利用栽培或野生的绿色植物体作肥料。如豆科的绿豆、蚕豆、草木樨、田菁、苜蓿、苕子等。非豆科绿肥有黑麦草、肥田萝卜、小葵子、满江红、水葫芦、水花生等。 作物秸秆：农作物秸秆是重要的肥料品种之一，作物秸秆含有作物所必需的营养元素有N、P、K、 Ca、s等。 在适宜条件下通过土壤微生物的作用，这些元素经过矿化再回到土壤中，为作物吸收利用。 纯天然矿物质肥，包括钾

41、矿粉、磷矿粉、氯化钙、天然硫酸钾镁肥等没有经过化学加工的天然物质。此类产品要通过有机认证，并严格按照有机标准生产才可用于有机农业。 饼肥：菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼等。 泥肥：未经污染的河泥、塘泥、沟泥、港泥、湖泥等。 1、堆、沤肥与秸秆还田堆沤肥和秸秆还田的主要原料是植物残体， 利用植物残体作为肥源是我 国农业生产的一大特色。（1）堆肥堆肥的成分与性质 堆肥是用秸秆、 青草、绿肥、泥炭、树叶、垃圾以及其他废弃物为主要原料， 加入人畜粪尿等速效肥料，进行堆腐而成的有机肥料。有机质含量较高，碳氮比 小。堆肥的养分含量已高温堆肥为高，见表 8-5，比普通堆肥的有机质（15% 25

42、%）、全氮（0.4%0.5%）、全磷（0.18%0.26%）、全钾（0.45%0.70%）、 分别高（绝对值）9.1%16.8%、0. 65%1.5%、0.12%0.56%、0.02%1.83%。高温堆肥时间短，腐熟快，对 杀灭其中的病菌、虫卵和杂草种子有较好的效果。 堆制原理 堆肥的腐熟是粗有机物质在微生物作用下， 进行矿化及腐殖化过程，与厩肥原理同。 1）高温堆肥（普通堆肥），堆腐变化过程：a. 发热阶段水溶性有机物在中温型微生物的作用下迅速分解，继而分 解蛋白质、纤维素等放出大量热量 b. 高温阶段 堆制 23 天后， 好热性真菌大量活动，主要分解半纤维和纤维素。同时进行矿质化过程和腐质化过程 c.降温阶段 有机物的分解锐减，中温型微生物进行腐知化过程 d. 后熟保温阶段 扫残分解，腐殖质积累。2） 影响堆肥的因素 水分 适宜的含水量为原材料湿重的 6075% 。 肥堆上出现 “ 白茅 ” 通常是缺水的征兆 。 通气 堆腐过程中需要良好的通气条件（前好后嫌） ，温度 温度太高或太低都会影响微生物的活动。养分 堆腐材料的C/N比高，一般为 80100/1，而微生物的活动