洋芋种植的技术

1、洋芋种植的技术（一）切块催芽。播种前 20天，时间约在3月初开始催芽。土豆种切块时每种块至少有一芽眼。 10-15 块/ 斤为宜。切好后用小灰干拌或多菌灵粉剂 1： 200倍对水浸种进行杀菌消毒。待种块晾干后即开始苗床催芽，有两种方法：一是在室温15以上的屋角内用沙催芽，一层沙一层种块; 二是在室外的通风朝阳处东西方向挖坑催芽，坑深 25 厘米左右，一层沙一层种块， 3 层为宜，然后加拱棚薄膜覆盖，夜间加盖草帘保温。以上两种方法在催芽期间要洒水1-2 次，防止落干。当芽长到长0.5-1.0 厘米时，开始播种。（二）整地开沟。下种前看土地墒情，若墒情不好，可考虑灌沟造墒，造墒期间宜在下种前7-1

2、0 天。土豆种植一般为双沟定植，开沟时可采用大行50 厘米，小行40 厘米。（三）播种盖膜。春分到清明为最佳期，在此应该特别提出的是：脱毒土豆可提前早播，春分前播完，株距可控制在20 厘米。播种前先用辛硫酸1： 10000倍水顺沟喷洒，防止地下害虫。有机肥可直接撒如沟内或整地时撒入; 化学肥可划入沟内或撒在种块之间 （ 注意不能与种块直接接触） 。播种时，种块置入沟内的方法有两种：一是种芽朝下，此法长出的土豆根长苗壮，土豆少但块大，但苗晚2-3 天 ;另外方法是种芽朝上，此法长出的土豆根相对较短，土豆个小但多，且苗早 2-3 天。下种结束后从大行内两边取土将土豆沟及小行的空间盖好耧平，加微膜盖

3、严压（四） 出苗放风及苗期管理。清明后，播种后 20天左右，即有苗露土，此时可冲苗处将微膜抠破放风，以防蒸苗。待苗长到 10 厘米高时，将苗周围的膜用土压严，以保水压草。土豆生长的前期不宜浇水，待见花后再浇。若天旱无雨，可每隔 10 天浇水一次，一般浇2-3 次水即可成熟，收获前10 天停止浇水。苗期防蚜虫或蓟马等虫害。（五）合理施肥。土豆喜施用农家肥，每 666.7 平方米以 40005000 斤为宜，同时适当施用化肥时要氮、磷、钾配合使用。土豆对钾需要量大，科学合理的氮、磷、钾投肥比例是1.85 ： 1： 2.1 。土豆喜欢吸收铵态氮，对硫的吸收比较多。据实验，每增施1 公斤硫酸钾肥，可增

4、产土豆 100-150 公斤。选择种薯不要用菜市场上买的土豆做种，要用专门培育的无菌种薯来种。选择鸡蛋大小、表皮光滑的种薯，上面的芽眼不要超过3 个。如果一定要用大个的种薯，就要切成块，每块差不多鸡蛋大小，上面的芽眼不超过三个，将切块晾几天后再种，以防病菌感染。先将种薯放在光亮处曝光 23 周，常常翻转使其均匀变绿。待长出 6 毫米左右长的粗芽后，再种到地里。芽又细又长的种薯丢弃不要。栽种挖出 2030厘米深的定植穴或是定植沟，将种薯放入，撒上干羊粪、磷灰石粉和海藻肥，做基肥，将种薯埋好，上面覆土 10 厘米，浇透水。等幼苗长出后，再培几次土，把新长出块茎买入土中。建议行与行之间多留些距离，以

5、便日后取土，培土方便。如果是“免耕菜园”，不必挖沟，直接将种薯摆在旧的覆盖物上，然后撒上肥料，再盖上一层15 厘米的覆盖物。随着幼苗长大，还要加覆盖物，使茎块不露出来。日常管理土豆比较耐旱，在开花前，需要浇一些水。开花后，要渐渐减少浇水，等枝叶开始枯黄，就要完全断水，以促进茎块成熟。注意培土和覆盖，不要让茎块暴露出来。培土培的越高，土豆接的越多。开花前后，追施海藻肥或者花岗岩石粉，可以使土豆更加香糯。采收栽种后 6-7 周，或者说开花后，就可以挖小土豆了。小土豆鲜美多汁，非常好吃，不过不易保存。等大部分枝叶都黄了，土豆才完全成熟。在北方，可以将土豆留在地里过冬，但在天气转暖之前一定要收起，不然

6、会在地里发芽。将土豆挖出，在地里晾1-2 小时，再收放在黑暗阴凉的地方保存。温度保持 2- 5，略微潮湿最好。病虫害：土豆痂病、疫病; 马铃薯瓢虫，马铃薯野甲等。1. 切块催芽。播种前 20天，时间约在3月初开始催芽。土豆种切块时每种块至少有一芽眼。1015块/斤为宜。2. 整地开沟。下种前看土地墒情，若墒情不好，可考虑灌沟造墒，造墙期间宜在下种前710天。土豆种植一般为双沟定植，开沟时可采用大行50 厘米，小行40 厘米。3. 播种盖膜。春分到清明为最佳期，在此应该特别提出的是：脱毒土豆可提前早播，春分前播完，株距可控制在20 厘米。4. 出苗放风及苗期管理。清明后，播种后 20 天左右，即有苗露土，此时可冲苗处将微膜抠破放风，以防蒸苗。待苗