细菌和真菌在自然界中的作用

1、2021/3/141 第一节：第一节：细菌和真菌在自然界中的作用细菌和真菌在自然界中的作用 教教 学学 目目 标：标： 知识目标：知识目标： 1、说出、说出细菌和真菌在物质循环中的作用细菌和真菌在物质循环中的作用( (腐生腐生) ) 2、列举、列举细菌和真菌导致动植物及人类患病细菌和真菌导致动植物及人类患病( (寄生寄生) ) 3. 探究细菌和真菌与动植物共生探究细菌和真菌与动植物共生. 能力目标能力目标: 通过对图片的观察认识细菌与真菌的作用通过对图片的观察认识细菌与真菌的作用. 情感目标：正确认识情感目标：正确认识细菌和真菌的两面性细菌和真菌的两面性 2021/3/142 学习目标： 1、

2、说出细菌和真菌在物质循环中的作 用。 2、运用所学的细菌和真菌的知识，列 举它们对动植物及人类的影响。 3、通过对细菌和真菌与动植物和人类 关系的认识，学习从正反两个方面辩证 地看问题。 2021/3/143 动动脑 小猫把鱼内脏埋在土里，过一段日子，小猫把鱼内脏埋在土里，过一段日子， 小猫再挖开泥土，内脏不见了，你能告诉小小猫再挖开泥土，内脏不见了，你能告诉小 猫，这是怎么回事呢？这种现象对自然界有猫，这是怎么回事呢？这种现象对自然界有 何意义？何意义？ 在适宜的条件下，内脏被土壤中腐生细在适宜的条件下，内脏被土壤中腐生细 菌分解了。细菌把内脏分解成二氧化碳、水菌分解了。细菌把内脏分解成二氧

3、化碳、水 和无机盐，这些物质又被植物体所吸收和利和无机盐，这些物质又被植物体所吸收和利 用进而制造有机物，有机物又可被动物所利用进而制造有机物，有机物又可被动物所利 用。可见，这种现象对于自然界中二氧化碳用。可见，这种现象对于自然界中二氧化碳 等物质的循环起重要作用。等物质的循环起重要作用。 W020071029588955188009.jpg 2021/3/144 第一节第一节 细菌和真菌在自然界中的作用细菌和真菌在自然界中的作用 2021/3/145 课前预习课前预习: 1、细菌和真菌参与了物质循环、细菌和真菌参与了物质循环： 2021/3/146 动动脑 小猫把鱼内脏埋在土里，过一段日子

4、，小猫把鱼内脏埋在土里，过一段日子， 小猫再挖开泥土，内脏不见了，你能告诉小小猫再挖开泥土，内脏不见了，你能告诉小 猫，这是怎么回事呢？这种现象对自然界有猫，这是怎么回事呢？这种现象对自然界有 何意义？何意义？ 在适宜的条件下，内脏被土壤中腐生细在适宜的条件下，内脏被土壤中腐生细 菌分解了。细菌把内脏分解成二氧化碳、水菌分解了。细菌把内脏分解成二氧化碳、水 和无机盐，这些物质又被植物体所吸收和利和无机盐，这些物质又被植物体所吸收和利 用进而制造有机物，有机物又可被动物所利用进而制造有机物，有机物又可被动物所利 用。可见，这种现象对于自然界中二氧化碳用。可见，这种现象对于自然界中二氧化碳 等物质

5、的循环起重要作用。等物质的循环起重要作用。 W020071029588955188009.jpg 2021/3/147 堆积如山的枯枝败叶慢慢消失，动物堆积如山的枯枝败叶慢慢消失，动物 死亡后的大量遗体逐渐消失，苹果和死亡后的大量遗体逐渐消失，苹果和 梨子慢慢的腐烂最终消失了梨子慢慢的腐烂最终消失了. 2021/3/148 想一想 2021/3/149 2021/3/1410 学生讨论学生讨论 讨论题讨论题1 枯草杆菌使梨和香蕉腐烂，枯草杆菌使梨和香蕉腐烂， 它与水果有怎样的关系？它与水果有怎样的关系？ 它以水果为营养源，靠分它以水果为营养源，靠分 解水果中的有机物获得物解水果中的有机物获得物

6、 质和能量，导致水果腐烂。质和能量，导致水果腐烂。 2021/3/1411 议一议二氧化碳等物质的循环是怎样进行的？ 2021/3/1412 2021/3/1413 讨论题2 细菌和真菌作为分解者参与物质循环细菌和真菌作为分解者参与物质循环 水和无机物、二氧化碳水和无机物、二氧化碳 植物植物 动物动物 植物遗体植物遗体动物遗体动物遗体 生物遗体生物遗体（复杂的有机物复杂的有机物） 真菌和细菌真菌和细菌 2021/3/1414 讨论题讨论题3 细菌和真菌是怎样生活的？细菌和真菌是怎样生活的？ 利用现成的有机物来生活的利用现成的有机物来生活的 （异养）（异养） 2021/3/1415 细菌和真菌是

7、利用细菌和真菌是利用现成的有机物现成的有机物来生活的。属于来生活的。属于异异 养型生物养型生物。从死的动植体以及无生命的有机物从死的动植体以及无生命的有机物 中吸取养料的称为中吸取养料的称为腐生腐生 枯草杆菌使梨腐败，它们与水果的关系是怎枯草杆菌使梨腐败，它们与水果的关系是怎 样的？样的？ 枯草杆菌以水果为营养源，靠分解水果中的有机枯草杆菌以水果为营养源，靠分解水果中的有机 物获取物质和能量，导致水果腐烂。物获取物质和能量，导致水果腐烂。 细菌和真菌在生态系统中起分解者的作用，细菌和真菌在生态系统中起分解者的作用， 促进二氧化碳等物质循环促进二氧化碳等物质循环. 2021/3/1416 学习目

8、标二、细菌和真菌引起动植物和人患病学习目标二、细菌和真菌引起动植物和人患病 链球菌（细菌）使人 患扁桃体、猩红热、 丹毒丹毒等多种疾病。 鼻窦炎、气管炎、肺炎、 肺结核、痢疾等都是细菌 引起的。 2021/3/1417 真菌使人患病真菌使人患病 足癣又叫脚湿气，是真菌引起的 传染性皮肤病，表现为奇痒难忍、 水疱、糜烂、脱屑等症状。 甲癣、臂癣、牛皮癣等顽固性皮 肤病都是 真菌引起的。 2021/3/1418 棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉 米瘤黑粉病等都是由真菌引起的，真菌从植 物体吸收大量营养，使作物严重减产。 真菌使许多植物患病真菌使许多植物患病 2021/3/1419 链球菌的寄

9、生和蘑菇的腐生有什么区别呢？链球菌的寄生和蘑菇的腐生有什么区别呢？ l腐生腐生：依靠分解动植物的遗体（尸体、：依靠分解动植物的遗体（尸体、 粪便和枯枝落叶），从中吸取有机物粪便和枯枝落叶），从中吸取有机物 来生活。来生活。 l寄生寄生：从活的动植物体内或体表吸取：从活的动植物体内或体表吸取 有机物来生活。有机物来生活。 2021/3/1420 2021/3/1421 请你探讨请你探讨：与动植物与动植物共生共生现象现象 1、地衣是、地衣是_和和_共生在一起而形成的，藻共生在一起而形成的，藻 类通过光合作用为真菌提供类通过光合作用为真菌提供_ _ ；真菌可以供；真菌可以供 给藻类给藻类_。 地衣的

10、横切面地衣的横切面 藻类藻类 真菌真菌 2021/3/1422 2021/3/1423 在农业生产中，人们常常通过种植豆科植物提高土在农业生产中，人们常常通过种植豆科植物提高土 壤的肥力，从而提高农作物产量壤的肥力，从而提高农作物产量.这是为什么这是为什么. l因为根瘤菌可固定空气中氮，使土壤中的氮元素的含量因为根瘤菌可固定空气中氮，使土壤中的氮元素的含量 增高增高.而氮元素又能促进植物生长而氮元素又能促进植物生长.因此，可通过豆科植因此，可通过豆科植 物提高土壤的肥力，从而提高农作物产量物提高土壤的肥力，从而提高农作物产量. 2021/3/1424 2021/3/1425 第一节第一节 小结

11、小结 2021/3/1426 2021/3/1427 技能训练 甲：甲： 无无 菌菌 条条 件件 乙：乙： 自自 然然 条条 件件 甲：甲： 灭灭 菌菌 后后 放放 在在 无无 菌菌 条条 件件 下下 乙：乙： 自自 然然 条条 件件 甲：甲： 灭灭 菌菌 后后 放放 在在 无无 菌菌 条条 件件 下下 乙：乙： 灭灭 菌菌 后后 接接 种种 放放 在在 无无 菌菌 条条 件件 下下 2021/3/1428 2021/3/1429 3、甲乙两组为什么要用相同的树叶？、甲乙两组为什么要用相同的树叶？ 4、哪个方案更能说明问题？为什么？、哪个方案更能说明问题？为什么？ 根据设置对照实验的要求，除了

12、有根据设置对照实验的要求，除了有 无细菌的条件不同以外，其他条件都应无细菌的条件不同以外，其他条件都应 该相同，因此，甲乙两组要用相同的树该相同，因此，甲乙两组要用相同的树 叶。叶。 方案方案 3 更能说明问题。因为实验前及实验中，更能说明问题。因为实验前及实验中， 除了单一变量外，其他条件都相同，排除了所有影除了单一变量外，其他条件都相同，排除了所有影 响实验的干扰，所以更有说服力。响实验的干扰，所以更有说服力。 2021/3/1430 4. 4.哪个方案更能说明问题？为什么？哪个方案更能说明问题？为什么？ 方案方案3 3更能说明问题。因为实验前对照组与实验组所更能说明问题。因为实验前对照组

13、与实验组所 处的条件完全相同（都进行灭菌处理）；而实验中，处的条件完全相同（都进行灭菌处理）；而实验中， 除单一变量（接种与不接种）外，对照组与实验组除单一变量（接种与不接种）外，对照组与实验组 又处于相同的条件下（无菌的条件）。可见，只有又处于相同的条件下（无菌的条件）。可见，只有 方案方案3 3排除了所有影响实验的干扰。因此，与方案排除了所有影响实验的干扰。因此，与方案1 1 和方案和方案2 2比较，方案比较，方案3 3的实验结果更有说服力。的实验结果更有说服力。 2021/3/1431 巩固练习巩固练习 1、细菌和真菌对自然界的最重要的影响是（、细菌和真菌对自然界的最重要的影响是（ ）

14、A A、分解动植物遗体参与物质循环、分解动植物遗体参与物质循环 B B、制造有机物、制造有机物 C C、消灭多余动植物、消灭多余动植物 D D、净化空气、净化空气 2 2、能够使梨和香蕉腐烂的细菌是（、能够使梨和香蕉腐烂的细菌是（ ) ) A A、链球菌、链球菌 B B、枯草杆菌、枯草杆菌 C C、根瘤菌、根瘤菌 D D、真菌、真菌 3 3、有些细菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖，、有些细菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖， 彼此有利，一旦分开两者都不能独立生活，这种现象叫彼此有利，一旦分开两者都不能独立生活，这种现象叫 做（做（ ） A A、寄生、寄生 B B、共生、共生 C C、

15、自养、自养 D D、异养、异养 A B B 2021/3/1432 自我评估自我评估 一、基础落实 1.把一条死小鱼深埋在一棵大树的根旁，过了好长一段时间以 后，小鱼不见了，其原因是( )。 A.被树根吸收了 B.被水冲走了 C.被猫挖吃了 D.被腐生细菌分解了 2、大部分细菌和真菌属异养生物，其原因是( )。 A.没有成形的细胞核 B.进行无氧呼吸 C.只能利用现成的有机物 D.进行有氧呼吸 3.细菌对自然界的最重要影响是( )。 A.分解动植物遗体 B.制造有机物 C.杀死多余动植物 D.净化空气 2021/3/1433 4、枯草杆菌使梨和苹果腐烂，它是 （ ） A.生产者 B.消费者 c

16、.分解者 D.非生物组成 5.豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成的?( ) A.根瘤菌和豆科植物 B.藻类与真菌 C.藻类与细菌 D.原生动物与根瘤菌 6.下列细菌和真菌中，营寄生生活的是( )。营腐生生活的是 ( )。 人体中的链球菌 人体皮肤中的真菌 使玉米得黑粉病的真菌 草地上的真菌 大豆根瘤中的根瘤菌 腐烂香蕉中的枯草杆菌 A. B. C. D. 2021/3/1434 7.在自然界的物质循环中，细菌和真菌能把动植物遗体 等复杂的有机物分解成_、_ 和_ 。 这 些物质又能被植物利用，因此，细菌和真菌对于自然界 中的 等_起着重要的作用。 8.地衣是真菌和藻类 在一起而形成的，

17、藻类通 过 光合作用为真菌提供 ，真菌可以供给藻 类 。 2021/3/1435 3、在自然界中，动植物的遗体不会永远保留着，、在自然界中，动植物的遗体不会永远保留着， 原因是（原因是（ ） A、动植物的遗体自身会分解、动植物的遗体自身会分解 B、腐生细菌能够分解动植物的遗体、腐生细菌能够分解动植物的遗体 C、绿色植物能够分解动植物的遗体、绿色植物能够分解动植物的遗体 D、动植物的遗体被植物的根吸收了、动植物的遗体被植物的根吸收了 4、引起臂癣和足癣的生物是（、引起臂癣和足癣的生物是（ ） A、病毒、病毒B、细菌、细菌C、真菌、真菌D、动物、动物 B C 2021/3/1436 1、 细菌和真

18、菌在自然界中的作用是（细菌和真菌在自然界中的作用是（ ） A.它们作为分解者参与生物圈的物质循环它们作为分解者参与生物圈的物质循环 B.它们可以和动植物共生它们可以和动植物共生 C.它们可以引起动植物和人类患病它们可以引起动植物和人类患病 D.以上作用均有以上作用均有 2、有的细菌和真菌能与动植物共生，地衣是指共生在一、有的细菌和真菌能与动植物共生，地衣是指共生在一 起的（起的（ ） A.真菌和藻类植物真菌和藻类植物B.细菌和藻类植物细菌和藻类植物 C.真菌和苔藓植物真菌和苔藓植物D.细菌和苔藓植物细菌和苔藓植物 D A 37 2021/3/14 作业: 1.每年秋天，一部分植物会落叶，原野中

19、也留下每年秋天，一部分植物会落叶，原野中也留下 了许多农作物的秸秆。对落叶和秸秆的处理方了许多农作物的秸秆。对落叶和秸秆的处理方 式有式有3种：焚烧、填湖和掩埋。请问，你会选择种：焚烧、填湖和掩埋。请问，你会选择 哪种处理方式？理由。哪种处理方式？理由。 2.有些细菌和真菌可以寄生在动植物体内，使它有些细菌和真菌可以寄生在动植物体内，使它 们患病；有些细菌和真菌却能够与动植物共生，们患病；有些细菌和真菌却能够与动植物共生， 那么，应该怎样看待细菌和真菌与动植物的关那么，应该怎样看待细菌和真菌与动植物的关 系呢？系呢？ 3.什么是共生？请列举细菌和真菌与动植物共生什么是共生？请列举细菌和真菌与动

20、植物共生 的实例。的实例。 2021/3/1438 2021/3/1439 1.枯草杆菌使梨腐败，青霉使橘子腐败，它们 与水果的关系是怎样的？ 2.你认为细菌和真菌在物质循环中起什么作用？ 3.真菌和细菌是怎样生活的？ 2021/3/1440 腐生的细菌和真菌。腐生的细菌和真菌。 二氧化碳、水和无机盐。二氧化碳、水和无机盐。 生物的遗体被谁分解了？生物的遗体被谁分解了？ 它们分解后产生了什么物质？它们分解后产生了什么物质？ 这些物质又能被谁吸收和这些物质又能被谁吸收和 利用？利用？ 被植物吸收利用，进而制造被植物吸收利用，进而制造 有机物。有机物。 细菌和真菌在物质循环中的作用示意图细菌和真菌

21、在物质循环中的作用示意图 一、作为分解者参与物质循环：一、作为分解者参与物质循环： 2021/3/1441 二、引起动植物和人患病：二、引起动植物和人患病： 链球菌链球菌 肠炎弧菌肠炎弧菌 沙门氏菌沙门氏菌 2021/3/1442 扁桃体炎扁桃体炎 丹毒丹毒 炭疽病炭疽病 炭疽杆菌炭疽杆菌 2021/3/1443 2021/3/1444 试一试： 1.链球菌和炭疽杆菌等对人类有哪些危害？ 2.链球菌的营养方式是怎样的？和蘑菇有什么 区别？ 3.真菌能引起哪些皮肤病？ 4.你接触过足癣患者吗？谈一谈对足癣的认 识？ 5.真菌对农作物有哪些危害？它们对农业生产 有何影响？ 2021/3/1445

22、还有棉花枯萎病（由蚀脉镰孢菌引起）、水稻稻瘟病（由稻梨孢还有棉花枯萎病（由蚀脉镰孢菌引起）、水稻稻瘟病（由稻梨孢 菌引起）等，都是真菌引起的。菌引起）等，都是真菌引起的。 小麦叶锈病小麦叶锈病 （由隐匿柄锈菌引起）（由隐匿柄锈菌引起） 玉玉 米米 瘤瘤 黑黑 粉粉 病病 （由黑粉菌引起） 2021/3/1446 链球菌的寄生和蘑菇的腐生有什么区别呢？链球菌的寄生和蘑菇的腐生有什么区别呢？ 腐生腐生：依靠分解动植物的遗体（尸体、粪便和 枯枝落叶），从中吸取有机物来生活。 寄生寄生：从活的动植物体内或体表吸取有机物来 生活。 2021/3/1447 三、与动植物共生：三、与动植物共生： 2021/

23、3/1448 2021/3/1449 默读教材回答问题： 1.地衣是怎么形成的？与微生物有关系吗？ 2.豆科植物的根瘤是怎样形成的？你认为对两 者有什么意义？ 3.根瘤菌与植物共生对农业生产有什么意义？ 4.你如何理解共生？ 2021/3/1450 共生概念： 有些细菌和真菌与动物或植物有些细菌和真菌与动物或植物共共 同生活同生活在一起，相互依赖，彼此在一起，相互依赖，彼此 有利，一旦分开，两者都有利，一旦分开，两者都不能独不能独 立生活立生活，这种现象叫做，这种现象叫做共生共生。 2021/3/1451 1、甲乙两组为什么要用相同的树叶？、甲乙两组为什么要用相同的树叶？ 2、哪个方案更能说明问题？为什么？、哪个方案更能说明问题？为什么？ 根据设置对照实验的要求，除了有根据设置对照实验的要求，除了有 无细菌的条件不同以外，其他条件都应无细菌的条件不同以外，其他条件都应 该相同，因此，甲乙两组要用相同的树该相同，因此，甲乙两组要用相同的树 叶。叶。 方案方案 3 更能说明问题。因为实验前及实验中，更能说明问题。因为实验前及实验中， 除了单一变量外，其他条件都相同，排除了所有影除了单一变量外，其他条件都相同，排除了所有影 响实验的干扰，所以更有说服力。响实验的干扰，所以更有说服力。 2021/3/1452 作业: 1