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文档简介
1、DESSERTS PS:Dont drool around the world Parfait 冰欺凌水果冻冰欺凌水果冻 PS: control! control! control! = =! Mousse 慕斯蛋糕慕斯蛋糕 Lemon Meringue TartLemon Meringue Tart 柠檬酥皮馅饼柠檬酥皮馅饼 Sugar to a small cake 糖向小蛋糕糖向小蛋糕 The first destinationParis Macaron 马卡龙(杏仁小圆饼)马卡龙(杏仁小圆饼) 巴黎百年老店Ladure macaron Macarons, is a kind of pr
2、otein, almond flour, icing sugar and do Italy dessert, fruit jam or butter filling clip is usually between two cookies, the crispy skin, soft inside. Its origin can be traced back to the nineteenth Century macaroons; in 1792 in Italy in the monastery invention. English name obtained from Italy Macca
3、rone. During the French Revolution, two Garr Murrow religious sisters hide Nancy Town, baking and selling macaroon to earn living expenses. So famous, known as the macaroon sisters. Macaroon recipes to spread to Europe, the Jewish Passover meal, become. 马卡龙,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点,马卡龙,是一种用蛋白、杏仁粉、白
4、砂糖和糖霜所做的意大利甜点, 通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,其外皮酥脆,里面柔通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,其外皮酥脆,里面柔 软。它的由来可追溯至软。它的由来可追溯至1919世纪的蛋白杏仁饼;于世纪的蛋白杏仁饼;于17921792年在意大利中的年在意大利中的 修道院发明。英文名字从意大利词修道院发明。英文名字从意大利词MaccaroneMaccarone获得。在法国大革命期获得。在法国大革命期 间,二位加尔默罗修会的修女掩藏南希镇中,烘烤和售卖蛋白杏仁饼间,二位加尔默罗修会的修女掩藏南希镇中,烘烤和售卖蛋白杏仁饼 来赚生活费用。因而出名,人称来赚生活费用。因而出名,人
5、称“蛋白杏仁饼姐妹蛋白杏仁饼姐妹”。蛋白杏仁饼食。蛋白杏仁饼食 谱传到欧洲的阿肯纳西犹太人,成为逾越节膳食。谱传到欧洲的阿肯纳西犹太人,成为逾越节膳食。 The second destinationItalia Tiramisu 提拉米苏提拉米苏 Tiramisu Tiramisu is a kind of Coffee liquor taste Italy cake, made of cream, cocoa, chocolate, the top is a thin layer of cocoa powder, below is the thick cream product, but a
6、mong the cream chocolate cake is similar like mousse. As a representative of Italy dessert, appearance beautiful, charming Tiramisu attitude has swept the world. Italian meaning is: remember me, take me away“ 提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利蛋糕,由鲜奶油、提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利蛋糕,由鲜奶油、 可可粉、巧克力制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面可可粉、巧克力制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面 是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕 司。作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉司。作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉 米苏已风靡全球。意大利语中的含义是:米苏已风靡全球。意大利语中的含义是:“记住我记住我”, “带我走带我走” Famous desserts Opera 欧培拉欧培拉 法国法国 Yule log 木材蛋糕木材蛋糕 法国法国
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