3000亩绿色富硒核桃示范基地及生态观光庄园可行性研究报告

1、3000亩绿色富硒核桃示范基地及生态观光庄园可行性研究报告 目 录第一章总论11.1申请项目概述11.2目前的进展情况31.3项目的主要目标31.7主要创新点与技术水平51.8项目的主要用途及应用范围51.9项目的社会经济意义6第二章项目建设的必要性和可行性72.1项目建设背景72.2项目建设的必要性82.3申请专项资金的必要性92.4项目建设的可行性10第三章项目建设的条件133.1 项目区现状133.2土地资源权属现状163.3存在的问题和对策16第四章市场供求与竞争能力分析184.1 市场现状分析184.2 市场需求预测194.3 市场营销策略204.4绿色富硒农产品市场竞争力分析23第

2、五章建设内容及规模255.1项目建设目标和规模255.2项目总体布局255.3项目建设内容25第六章实施方案286.1建设计划286.2技术方案286.3生产方案37第七章劳动安全与消防387.1劳动安全卫生387.2消防40第八章环境保护428.1环境保护标准428.2环境影响分析428.3环境保护措施438.4环境影响评价44第九章节能与资源综合利用469.1节能469.1.3节能措施和效果分析479.2资源综合利用48第十章组织机构与项目管理5010.1企业组织机构5010.2人力资源配置5110.3人员培训及劳动制度5210.4项目管理5310.5项目招标53第十一章投资估算与资金筹措

3、5611.1投资估算编制依据及说明5611.2总投资估算5611.3资金筹措方案57第十二章财务分析5912.1财务评价依据5912.2财务评价基础数据5912.3财务评价及还款计划6012.4财务不确定性分析6412.5财务评价综合结论64第十三章社会生态效益分析6513.1壮大主导产业和促进结构调整情况6513.2产、加、销服务环节的利益联结6513.3增加农民收入，发挥辐射带动作用6613.4项目的生态效益分析67第十四章结论与建议68第一章总论1.1申请项目概述1.1.1申请单位概况单位名称：安康市瀛天生态农林开发项目名称：3000亩绿色富硒核桃示范基地及生态观光庄园建设项目单位地址：

4、安康市汉滨区瀛湖镇天柱山村三组邮政编码：725012注册时间：2010年5月注册资金：300万元注册登记类型：自然人控股或私营性质企业控股主管单位名称：汉滨区计划局、林业局、旅游局、瀛湖镇政府公司类型：有限责任公司。1.1.2人员及开发能力法定代表人基本情况：潘建龙，34岁，大专学历，经济管理专业，经济师职称。多年来一直从事企业管理工作，具有丰富的企业管理理论知识和实践经验。事业心强，作风正派，敢于向困难挑战，具有较强的市场分析能力和领导组织能力，能带领公司全体员工战胜困难，不断创新，推动公司日益发展。自担任总经理以来，积极从事绿色富硒核桃种植技术探索，在长期的不断学习过程中，对绿色富硒核桃的

5、开发和种植有较深的研究，曾多次到云南、山东等省进行考察，立志做大做强安康富硒核桃产业。项目技术负责人与项目单位之间的任用关系是技术合作关系。单位人员基本情况：安康市瀛天生态农林开发现有职工28人，其中管理人员8人，专业技术人员4人，管护工人13人，销售人员3人。具有初级职称人员2人，中级以上职称2人，专业技术人员占职工总数26.66%。项目技术依托情况：富硒核桃种植依托单位陕西省渭北核桃研究开发中心是陕西省科技厅批准成立的优质核桃产业开发科研服务机构，以良种繁育、丰产栽培技术研究攻关和新品种核桃种、苗、穗及相关材料供应为主，同时为企业和果农提供项目论证、技术指导等全方位服务，在核桃产业开发、技

6、术研究上居国内领先水平，成果已得到省内外专家和社会各界的普遍认可，先后承担了科技部农业科技成果转化资金项目，省星火、攻关、扶贫项目，取得了省科技进步、科学技术、科技成果推广二等奖，市科技进步一等奖，杨凌农高区技进步一等奖,省农业科技成果推广二等奖等多项奖项。陕西省渭北核桃研究开发中心、黄龙县核桃局局长、林业高级工程师高尚锋，曾获陕西省有突出贡献专家荣誉称号、现享受国务院特殊津贴，从事核桃种植研究30多年，是一位在核桃种植产业上较资深的技术专家。林下散养鸡依托安康市农业局畜牧站的人才优势和技术优势，负责项目的技术方案、技术路线的拟定，项目的组织实施。生态观光庄园依托安康市旅游局，基本无人力资源风

7、险。技术创新能力：该项目的研发团队结构属产、学、研相结合。安康市瀛天生态农林开发现栽植良种核桃600亩，完全采用陕西省渭北核桃研究中心研发的核桃栽培新技术，基地各项设施初步齐全，且水源充足，交通方便，职工人数充足，吃苦耐劳，完全具备了开展富硒核桃种植和生态观光庄园建设的基础条件。项目技术负责人高尚锋曾获陕西省有突出贡献专家荣誉称号、现享受国务院特殊津贴，从事核桃种植研究30多年，是一位在核桃种植产业上较资深的技术专家。公司截止2010年末，技术开发投入额为8万元，占年销售收入比例36.36%。1.1.3上年度单位财务状况截止2010年末，公司总资产为52万元，总负债12万元，资产负债率23.0

8、7%，固定资产总额30余万元，营业收入22万元，利润总额10万元。1.1.4管理情况公司认真按照现代企业制度进行管理，规章制度完备，管理规范。公司领导层除监督各项制度的执行情况外，一律在生产一线带头苦干。公司会计核算执行小企业会计制度和2007财务准则。生产人员严格按产品质量安全生产手册要求和企业职工生产责任状规定工作，责任到岗，任务到人，分工明确，合作有力。公司每季度都请专家、学者前来开展现代企业制度、安全生产操作规程及各项养殖技术讲座。公司上下团结拼博，踏实苦干，是一个非常有希望的民营企业。1.2目前的进展情况项目建设以来，得到市、区、镇各级领导的高度重视，和有关部门的大力支持，市、区领导

9、曾多次到基地检查指导工作，帮助解决实际问题。法人代表潘建龙，从陕西渭北核桃研究开发中心引进的核桃栽培新技术，通过公司上下全体努力，踏实肯干，现已建成了优质高效富硒核桃基地600亩，基地配套设施齐全，水源充足、交通便利，目前已具备了3000亩绿色富硒核桃种植和生态观光庄园建设的基础条件。通过示范基地建设，将带动瀛湖周边农户建设20000亩绿色富硒核桃基地，年产绿色富硒核桃达到4000吨，将来拟建2000吨绿色富硒核桃油加工生产线，实现年产值4.8亿元，带动农民增收4000万元，农民人均增收1000元。1.3项目的主要目标建设以生态观光农业为基础，以市场为导向，运用生态学、生态经济学原理和系统工程

10、方法，以科学技术作支撑，以经济利益为中心，发展优质、高效、绿色的富硒核桃示范基地、林下散养鸡及生态观光庄园。加大科技支农力度，调整和优化农村经济结构，创建农业生产示范基地，坚持走持续发展的道路，改善生产条件、保护生态环境，进行生态农业综合开发，将农业的产前、产中、产后各环节连结成完整的产业链条，进行产业化经营，实现农业生产和农民收入持续稳定增长，达到生态、经济和社会三大效益的有机统一，使之成为集农业综合开发、生产经营和旅游观光等功能于一体的生态观光农业示范园。1.4建设规模及内容项目总投资为1800万元，其中固定资产投资1460万元，流动资金300万元，工程预备费40万元，其它投资48万元，建

11、设期利息52万元；工程新增3000亩绿色富硒核桃生产示范基地；100亩采穗圃；林下散养鸡设施 简易鸡棚、储水塔、饲料配制间等 3500 m2;休闲山庄一座（含苗木花卉设施大棚200个、垂钓鱼池10亩、垂钓平台50个、农家乐建筑面积3000m2）研、种植、养殖、休闲为一体的绿色生态园集绿色种植、养殖、休闲为一体的生态陕政发 20102号陕西省人民政府关于加快推进核桃等干杂果经济林产业发展的意自然生产休闲康乐的景观综合体加快发展设施农业，推进蔬菜、水果、茶叶、花卉等园艺作物标准化生产。提升畜牧业发展水平，提高畜牧业产值比重。促进水产健康养殖，发展远洋捕捞。积极发展林业产业。推进农业产业化经营，扶持

12、壮大农产品加工业和流通业，促进农业生产经营专业化、标准化、规模化、集约化。推进现代农业示范区建设。因地制宜发展特色高效农业，利用农业景观资源发展观光、休闲、旅游等农村服务业，使农民在农业功能拓展中获得更多收益。按照高产、优质、高效、生态、安全的要求，调整优化农业结构。加快建设优势农产品产业带，积极发展特色农业、绿色食品和生态农业，保护农产品知名品牌，培育壮大主导产业。继续实施种子工程。大力发展畜牧业，扩大畜禽良种补贴规模，推广健康养殖方式，安排专项投入支持标准化畜禽养殖小区建设试点。建设无公害果、蔬、畜种养基地，推进农、林、牧、渔业及其延伸的农产品加工业，形成产业共生体系。发挥农业产业化龙头企

13、业带动作用，推动农业生产布局和产品结构的优化调整。发挥农业的生态涵养作用，大力发展绿色农业、有机农业、旅游观光农业，实施生态农业工程。陕政发 20102号陕西省人民政府关于加快推进核桃等干杂果经济林产业发展的意到2015年，全省新建和改造核桃等干杂果经济林1051万亩，总面积达到2050万亩，其中新建和改造核桃595万亩，总面积达到850万亩；新建和改造红枣、花椒、板栗、柿子456万亩，总面积达到1200万亩。到2020年，全省新建和改造核桃等干杂果经济林1200万亩，总面积达到2750万亩，其中核桃达到1000万亩，红枣达到450万亩，花椒达到450万亩，板栗达到700万亩，柿子达到150万

14、亩。必须坚持第一要务、产业兴市。要紧紧扭住经济建设这个中心不动摇，全力推进以新型工业、现代农业、生态旅游为核心的产业建设，扩张经济总量，改善经济结构，提高质量效益，有效增加和积累社会财富，在加快发展中破解前进道路上的困难和问题。林特产业：全市高产桑园面积稳定在50万亩，产茧2.2万吨；力争优质密植茶园达到40万亩，产量1.3万吨；魔芋种植面积25万亩，鲜芋产量26万吨；优质烤烟种植面积20万亩，产量2.2万吨；核桃、柑橘、木瓜、木本油料等特色经济林300万亩。种植、养殖、休闲为一体的第三章项目建设的条件3.1 项目区现状3.1.1优越的地理位置项目地点定于安康市汉滨区瀛湖镇，地处陕西省东南部，

15、汉江上游。区境东临旬阳，南接平利、岚皋，西连汉阴、紫阳，北邻宁陕、镇安。区域介于东经10830至10923，北纬3222至3317之间。东起坝河乡白龙庙，西至牛蹄乡王根树梁，最宽处110公里；南起平头山，北至岩屋河脑，最长处310公里。总面积3648.87平方公里，汉滨区位于秦巴山地东段，汉江、越河穿过区境中部，凤凰山东段座落于汉江、越河之间，以越河为界，北属秦岭山地，南谓巴山余脉。地势呈南北高，中间低，地貌主要分为宽谷盆地、低山和中山。境内流域面积100平方公里以上的河流17条，长江一级支流汉水过境110.2公里，多年平均径流量201亿立方米，年输沙总量2440万吨，地下水总补给量为3亿立方

16、米，海拔为210米至2141米之间。属亚热带湿润季风气候。光照适中，雨量充沛，气候温和，四季分明。从城区沿汉江水路至紫阳县城101公里，至石泉县城214公里，至汉中市445公里；东至旬阳县城56公里，至白河县城179公里，至丹江口424公里。公路运行东至白河县172公里，西至汉中市365公里，经石泉、宁陕至西安市376公里。铁路为襄渝、阳安线的交汇处，东至襄樊市368公里，经焦枝线至北京1024公里；南到达县市276公里；经阳安、宝成线至西安市801公里；经西康线至西安市220公里。民航至西安空中航线203公里，飞行45分钟。汉滨区是中共安康市委、安康市政府、安康军分区机关驻地，是安康市政治、

17、经济、文化和交通信息中心。旧志称其地理位置“东接襄沔，南通巴蜀，西达梁洋，北控商洛”，历代为陕南东部重镇，是连接西南、西北和华中的枢纽，处于承东启西的重要位置。3.1.2适宜的气候条件安康市属亚热带大陆性季风气候，四季分明，雨量充沛，无霜期长。垂直地域性气候明显，年平均气温宁陕、镇坪12左右，其他各县15左右。全市日照时数在1495.6小时 镇坪 1836.2小时 白河 之间。年降水量在750毫米1100毫米之间。全市无霜期210270天，平均8个月以上。也是西部少有的生态资源富集区。生物资源荟萃，森林覆盖率达56.5%，有各类植物3000多种、动物430种，素有“生物基因库”、“天然中药材之

18、乡”的美誉。矿产资源富集，水力资源充沛，旅游资源突出，素有“秦巴万宝山”之称。是一个适合亚热带多种作物和果木生长的综合地区。3.1.3社会经济状况汉滨区面积3652平方千米。辖个镇，个街道办事处，876个行政村，69个居委会。人口941万（2006年）,是陕西省人口最多的县级行政单位.1.4劳动力资源根据本项目的实际并参照同行业情况，本着科学合理、精干高效、以事定岗、以岗定人的原则，本项目劳动定员人数为人，其中管理人员人，员工来源分为个渠道，通过面向社会公开招聘方式，经过笔试、面试，择优录取；生产一线工人和辅助人员公开择优招用下岗职工、城镇失业人员、农村富余青年劳动力。汉滨区位于安康市中部，跨

19、汉江两岸。电（4）供水。安康当前生产形势看，一是产品自身属性决定其采收时间短而集中，加之当地没有适合的防护和贮存措施，产品既不宜保存又不能保鲜，严重影响了产品质量；是无加工企业，产品得不到深加工增值；是初级产品效益低，而且常常出现销售难的现象，农民增产不增收，亟需龙头企业的拉动和扶持。健脑益智，补脑、增加记忆力、促进大脑及神经系统发育促进钙吸收帮助骨骼发育促进视网膜发育保护肠胃、润肠通便、滋润肺腑促进儿童头发生长促进儿童生长发育、平衡新陈代谢核桃油中的亚油酸及亚麻酸具有消炎及预防缓解湿疹皮炎等作用根据上述产品定位，可确定项目产品的市场目标：近期市场目标。在目标区域同类产品中拥有自己较大的占有份

20、额；规范客户的服务体系，为其提供优质的技术指导及售后服务，保持客户的忠诚度。产品价格的确定通常需考虑三个因素：一是成本费用之和，二是竞争市场供求总量、直接与间接竞争对手的价格情况，三是消费者目标消费者能够接受何种价格。一般而言市场供求总量与竞争对手的价格只是参考，而成本与消费者则是决定价格策略的根本因素。）884人工费工日8000405采穗圃亩100806水利设施台、套、米32920907技术培训年2108其它 机械、运输费 亩3000120总 计6005.3.2林下散养鸡设施建设情况占林下面积约150亩，按年散养土鸡1.5万只、产蛋鸡2000只设计。配套建设围栏棚 架 舍、储水塔、饲料储存房

21、等及防疫、接种设备和办公、生活设施。分区域建设土鸡成年鸡散养区和雏鸡室养区。成鸡散养区占地约130亩，按年存栏1.5万只建设，雏鸡室养区占地约20亩，按存栏5000只建。林下散养土鸡建设规模投资情况表序号建设内容单位规模价格（合计、万元）1简易鸡棚m235001302饲料储存配制间m2300503储水塔m250204公司综合宿办楼m21000200总 计4005.3.3休闲山庄建设情况休闲山庄建设规模投资表序号建设内容单位规模价格（合计、万元）1大棚个2001402垂钓鱼池亩10303垂钓平台个50104农家乐m23000220总 计400休闲山庄建设：占地面积约230亩，含苗木花卉设施大棚2

22、00个、垂钓鱼池10亩、垂钓平台50个、农家乐（含购物、娱乐、住宿、餐饮）按容纳200人设计建筑面积3000m2。第六章实施方案6.1建设计划项目整个建设期从2011年1月至2012年12月，为2年。项目在建设期内基本完成绿色富硒核桃示范基地、采穗圃、林下散养鸡设施、休闲山庄及宿办楼建设。1、2011年1月至2011年12月底完成2200亩绿色富硒核桃示范基地建设和100亩采穗圃、林下散养鸡设施建设及宿办楼基础建设。2、2012年1月至2012年12月底完成800亩绿色富硒核桃示范基地建设和宿办楼及休闲山庄工程建设。3、第三年开始建核桃深加工厂，力通过三到五年左右时间把基地建成陕南地区最具竞争

23、力的富硒核桃示范基地，制定出绿色富硒核桃种植技术标准，结合安康旅游资源，把“瀛天”牌富硒核桃打造成著名的绿色食品及有机食品品牌。实现年产绿色富硒核桃600吨，年采穗10万米，年出栏散养鸡1.5万只，年产土鸡蛋25吨，年接待观光游客1万人次。6.2技术方案6.2.1绿色富硒核桃技术方案：品种选择应遵循适地适树、优质丰产高效的原则，栽培采取大坑、大苗，施足底肥、科学管护的方法。本项目区造林和林业技术部门的规定及土壤、气候指数分析主要选择香玲、鲁光、中林、辽核四个品种；苗木标准根据陕西省主要造林树种苗木质量分级（DB61/T378-2006）标准，全部采用级以上质量标准的嫁接苗。即：选用地径1.00

24、-1.50cm，苗高40-60cm，根系长度30cm以上，大于5cm长级侧根数15条，根幅不低于25cm，充分木质化的苗木造林。 1、整地坡度在20度以下缓坡地段采用穴状整地，坡度20度以上地段采用先用机械推平台，后再按平地的株行距整地，核桃栽植密度采用株行距4米5米，亩栽植33株。三角形配置。整地规格为100100100cm；整地时间一般在栽植前12个季节进行。2、栽植栽前种苗要进行修根，并用泥浆蘸根，栽植时，先用秸秆、烂草、农家肥等填入穴内，熟土回填至50cm时，将树苗放入穴内，使根系自然伸展，然后覆土，分层踏实，直至将土填到与原根际高出35cm为宜，筑好树盘，浇足定根水，地膜覆盖树盘以利

25、于保墒，提高成活率。春秋两季均可栽植，以秋栽最好。春季一般在3月下旬4月上旬栽植较好。秋季一般在10月下旬11月上旬。3、抚育管理措施第一是要补植培土，春季发芽展叶后，及时检查成活情况，并对未成活株及时进行补栽。同时对未栽正的或根系裸露的苗木要及时扶正及培土。第二是要整形修剪，苗木栽植后，先要定干，定干高度一般为0.8m1.2m，如果苗木高度达不到此高度，则需要再培养一到两年，再剪截定干到该高度。核桃整形常采用无主干的自然开心形 ，也可培养成具有主干的疏散分层形或自然圆头形。这些都要通过修剪来完成。4、越冬防寒秋栽定干后，用白灰及石硫合剂涂干，基部覆膜或根颈部位封小土堆，以利防寒，春季萌芽前扒

26、开小堆，揭开覆膜。5、土水肥管理 幼龄核桃园，尤其是定株后的二、三年内，为了促进幼树生长发育，应及时松土和除草，一般一年2-3次；同时逐年逐步沿根际向外深翻扩大栽植穴，直至植株间全部翻遍为止，每次深翻时应结合施入腐烂的粗质有机肥料。幼园期间，可以间作豆类、薯类、瓜类、蔬菜类或秋粮作物 ，但要留足营养带，严禁种植高杆作物。在特殊的干旱年份，应进行适当灌水。施肥是保证核桃树体生长发育正常和达到高产稳产的重要措施。施肥主要以迟效性农家肥为主，农家肥不足时，也可用绿肥代替，种植绿肥后，可在扩盘时直接翻入地下。6.2.1林下散养鸡技术方案：土鸡散养是原始传统的饲养方法，该方法管理粗放，场地面积要求大，生

27、产速度较慢，经济效益相对较低。但是散放饲养生产出来的土鸡肉质非常好，深受消费者的喜爱，价格高 是肉用仔鸡的1.5-2.0倍 ，市场稳定。在广大农村山区利用其房前屋后场地宽敞，实行散放饲养，具有较高的经济效益。实验结果表明，散放饲养120天的本地土鸡，体重可达1800-2500g，每只的经济效益在8元以上生产场地选址坚持因地制宜、合理布局的原则，选在大气、水质、土壤无污染的地区进行畜禽散养场建设，对土壤、水资源、大气以及重金属和环境污染状况选址前都进行了指标检测，并建立记录档案。空气环境要求达到“大气环境”质量标准的二级标准，水质要求达到“饮用水”质量标准。土鸡散养即利用草山草坡、果园林地等天然

28、的青草、昆虫、蚯蚓、草籽等资源优势，以及隔离条件好、疾病发生少、成活率高、投资少的特性，同时利用土鸡好动活泼、觅食力强的特性，从大自然获得所需要的部分青饲料和蛋白质饲料，从而降低饲养成本，提高养鸡经济效益的饲养方法。1、选购优质雏鸡商品代雏鸡应来自通过有关部门验收核发种畜禽生产经营许可证的父母代种鸡场或专业孵化厂。选择活泼、大小整齐的健康鸡雏。品种应选桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、清远麻鸡、杏花鸡等。它们具有体型小、毛色美观、活泼好动、耐粗饲、抗病力强的特点，而且产蛋率高、蛋的品质好、肉质细嫩、味道鲜美可口、适于放养，深受食客和养鸡户的喜爱。2、严格管理鸡场建设应符合鸡场场址

29、选择的社会和自然条件。严禁参观者入场、入舍。工作人员进入生产区要更衣并经紫外线消毒，每年定期进行体检，传染病患者不得从事养鸡工作。严格执行消毒程序。鸡舍周围，每2-3周消毒1次，鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每1-2个月消毒1次。鸡场、鸡舍进出口要设消毒池，每周更换1次消毒药。鸡舍内要定期进行带鸡消毒，正常情况下每周1次，有病情况下可每周2次，在免疫前、中、后3天不进行带鸡消毒。鸡舍腾空后要进行彻底清扫、洗刷、药液浸泡、熏蒸消毒。消毒后至少闲置2周才可进鸡。进鸡前5天再进行熏蒸消毒1次。定期对蛋箱、蛋盘、喂料器等用具进行清洗和熏蒸消毒。鸡场内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料和产

30、品的通道；脏道是专门运输鸡粪、死鸡和垃圾的通道。净道和脏道不能交叉。死鸡及时运走焚烧或深埋，鸡粪及时运到指定地点，采用堆积生物热或干燥的处理方式作为农业用肥，不得作为其他动物的饲料。-鸡舍通风口应设置纱窗或安装铁丝网，防止鸟、兽进入。定期灭鼠，投放鼠药要定时、定点，及时收集死鼠和残余鼠药，并进行无害化处理。坚持全进全出制饲养。全进全出制是指同一鸡场或同一鸡舍饲养同一批鸡，采用统一饲料、统一免疫程序、统一管理措施和同时出场，出场后对整体环境实行彻底打扫、清洗、消毒。该制度的实施，能彻底切断传染病的流行环节，消灭鸡舍病原体，从而保证下一批鸡的安全生产。蛋鸡场要把成年鸡、育成鸡、雏鸡隔离饲养，其设备

31、、管理及饲养人员应分开。常备清洁饮水。鸡的饮水要符合国家标准。感官性状不得有异臭、异味、不含肉眼可见物；pH值6.4-8.0；细菌学检查标准：大肠杆菌不超过1个/100毫升。饮水使用前和使用过程中要进行水质分析和检测。经常清洗、消毒饮水设备。要采用封闭式节水饮水系统。选用优质饲料。使用符合无公害标准的配合饲料，建议参考使用饲养品种手册提供的营养标准。不应在饲料中额外添加增色剂。饲料包括配合饲料、浓缩料、添加剂和原料等，在感官上都应具有一定的新鲜度，具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、虫蚀、结块及异味现象。添加剂产品应取得产品生产许可证、产品批准文号。产蛋期及开产前5周鸡饲料

32、中不应使用药物饲料添加剂。制药工业副产品不应用作饲料原料。各种饲料使用时遵照标签规定的用法用量使用。按标准用药。蛋鸡在雏鸡、育成鸡前期为预防和治疗疾病而使用的药物要符合国家规定的NY5040标准，即为无公害食品蛋鸡饲养允许使用的兽药。育成鸡后期（产蛋前7-10天）停止用药。产蛋阶段正常情况下，禁止使用任何药物，包括中草药和抗菌素。产蛋阶段发生疾病用药物治疗时，在整个用药过程中，所产鸡蛋不得作为商品蛋出售。免疫接种和疫病检测。根据防疫法及配套法规要求，结合当地实际情况，有选择地进行预防接种工作。做常规疫病检测工作（高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢与伤寒等）。药物预防宜采用中药、生物制品、矿

33、物性药物等无公害药物防治，严格控制抗生素、激素及有害化学药品的使用。鸡蛋收集与保存。集蛋箱和蛋托应经常消毒，工作人员集蛋前须洗手消毒。集蛋时将破蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放，不作为鲜蛋销售，可用于蛋品加工。鸡蛋在舍内暴露时间越短越好，一般从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过2小时。鸡蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒，消毒后送蛋库保存。鸡蛋要符合卫生标准。蛋壳清洁、无破损，蛋壳表面光滑有光泽，蛋形正常，蛋壳颜色符合品种特征。3、散养技术增设保温和照明设施：鸡舍周围加盖防风障，舍内地面保持清洁，并铺上垫草，同时将门窗糊好，夜晚放下草帘保温或点火加温，使室温始终保持在10以上，夜间将其赶回屋内。鸡舍外要有

34、运动场，鸡舍内要设休息栖架，饲养密度以每平方米5只为宜。早晨放鸡前要注意调整舍内外的温差，可以先打开鸡舍的门窗，让鸡群有一个适应外界冷空气的过程，然后再将其放到运动场去，以防感冒。平时要喂吊食，即将饲料菜等放高，以促其运动，帮助消化，健壮鸡体。每天坚持照明13-14个小时，自然光照不足时要打开电灯照明。冬天宜增加饲喂次数，保证每只鸡都采食充分，既利于自身产热，又利于增重。用白酒拌料饲喂：在每公斤饲料中加入60度左右的白酒30-40克，拌匀后饲喂，可使土鸡的产蛋率提高18%左右，同时还能增强其抗病能力。饲料多样化：土鸡的精饲料应以玉米、高粱、麸皮等为主，青饲料应以胡萝卜、白菜、菠菜等为主。土鸡产

35、蛋期还要喂些豆饼、玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等蛋白和矿物质饲料，并且每天保证充足的饮水。充分利用饲料添加剂：在饲料中添加0.05%的氯化胆碱、0.15%的蛋氨酸以及适量的天然酵母素能提高产蛋率3%左右。搞好消毒防疫：经常清扫鸡圈的粪便及杂物，定期更换运动场或鸡舍内的垫料，保持鸡舍干燥卫生，平时注意经常用来苏尔溶液消毒并拌喂中草药，或用0.5%的高锰酸钾溶液饮水。目前，许多农家饲养本地土鸡仍然采用传统的饲养方法。这种“斗米养斤鸡”的方法，所养出的鸡虽然肥瘦适当，肉质紧实，味道特佳，价高，好售，但成活率低，饲养周期长，耗料多，见效慢，收入少。若在饲养管理方面做好以下几点，则既可使鸡毛色光亮，保证肉质品

36、味，又能使其成活率提高，饲养周期缩短，耗料少，见效快、收入多。小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网，网眼直径1厘米，网距地面100厘米左右。科学管理。雏鸡进入育雏室，第一周每平方米50只，且隔开为一群，在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周每平方米40只，撤去铺草，使鸡粪直接通过网眼落到地上。第三周每平方米30只，之后为10只。按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。鸡舍温度第一周为32，以后每周降2.5，至自然温度21时脱温。采用1小时光照、3小时黑暗的4小时周期间隙光照法，使鸡的活动与休息适量，促进土鸡的生长和提高饲料利用率，同时节豹电费。光

37、照强度参照白天采光窗的光照强度。雏鸡25日龄方可放牧，这是保证成活率高的重要因素之一。防病措施以预防为主，做到每天观察鸡群吃料、饮水情况。中鸡、大鸡在栖架上过夜，成排成对，各就各位，利于经常查看鸡粪，找出相对应的病鸡。另外，病鸡入舍飞不上栖架；当鸡群外出时，有病的鸡也不会飞离栖架；病重的鸡则会从栖架上摔下来，可以据此查找病鸡。发现病鸡要立即隔离，清粪工作每周1次，雨雪天气严禁放牧，以免打湿鸡羽，使鸡受凉感冒。放牧场地应事先检查，发现死动物立即远弃，以防鸡群中毒。利用荒山林地饲养土鸡，由于地势空气清新，环境安静，使鸡得到自由活动，晒太阳，泥沙浴，采食天然饲料，从而增加营养，减少疫病感染，降低饲养

38、成本。在饲养上应做到以下几点：一是饮水与开食。雏鸡入舍12小时后，开始可喂些温开水或5%的葡萄糖水，以增强其体质，便于胎粪排出。生长24小时后，可喂碎米加熟蛋黄 每100只鸡喂3个蛋黄 ，每2小时喂一次。第3天开始喂配合饲料。参考配方 % ：玉米粉53.2、麸皮8、豆饼粉22、菜籽饼粉6、鱼粉6、骨粉2、贝壳粉2、多维素0.5、食盐0.3。每天喂6次，任其吃饱。二是温、湿度与光照调节。1-7日龄32-30；8-14日龄30-27；15-21日龄27-24；22-40日龄24-21，如舍温达不到，应人工供温。舍内相对湿度60%-65%，每天坚持20-23小时光照，15天后减至13-15小时，30

39、天后采用自然光照。三是青年鸡饲养。41-120日龄的青年鸡应雌雄分养，以便管理。小公鸡的饲养。小公鸡100-120日龄体重达1.25-1.5千克即可上市。为使其按时达到出栏体重，要按雏鸡配方，略加调剂供给全价饲料，任其采食。做到吃饱、吃好、少动、多睡，促进催肥长膘。对体型大而偏瘦的鸡可添加油渣菜油脚催膘；小母鸡的饲养。若出售商品鸡，可按小公鸡的方法饲养。若养成产蛋鸡,则采用限制饲养，适当降低热能量的比例。每天喂料2-3次,早上少喂，让其在荒山林地多活动、多食天然饲料；中午少喂或不喂；晚上入舍前喂饱。到120日龄时，转入产蛋鸡舍饲养；产蛋鸡饲养。增加饲料营养。科学配料，提高饲料中的蛋白质含量,是

40、提高土鸡产蛋量的一条重要措施。参考配方 % ：玉米粉62、小麦粉17、豆饼粉12、鱼粉4、滑石粉1、贝壳粉2.6、生长素0.5、多维素0.5、食盐0.4。当产蛋率在50-60%时，每天每只鸡喂料105-110克；产蛋率在80%以上时，应让鸡不限量采食。每天早上少喂，把鸡放在荒山林地自由采食；中午在荫棚盛足料和水；太阳下山将鸡收回鸡舍喂饱；创造适宜环境。土鸡在15-25时不会影响产蛋性能。夏季要防暑降温，搞好卫生，提供充足的饮水；冬季要保温防寒，不饮冷水；光照每天要达14-16小时，亮度以每平方米10瓦即可。饲养环境要保持安静，尤其要防止鸟、兽等骚扰。此外，每4只鸡要备足1个产蛋箱，以免出现抢窝

41、；适时淘汰老鸡。土鸡一般养一个产蛋年即出售。从早春到春节前已产了一批蛋,可作土鸡出售，这时卖价也好；防疫灭病。土鸡饲养抗病力虽稍强，但仍会感染一些疫病，应采用和一般养鸡相似的办法进行综合免疫预防效果更好。6.2.1休闲山庄建设方案：生态农业观光是一种以农业和农村为载体的新型旅游业，有狭义和广义两种涵义。狭义的仅指用来满足旅游者观光需求的农业；广义的观光农业应涵盖“休闲农业”“观赏农业”“农村旅游”等不同概念，是指在充分利用现有农村空间农业自然资源和农村人文资源的基础上，通过以旅游内涵为主题的规划设计与施工，把农业建设科学管理农艺展示农产品加工农村空间出让及旅游者的广泛参与融为一体，使旅游者充分

42、领略现代新型农业艺术及生态农业的大自然情趣的新型旅游业。共占地面积约230亩，含苗木花卉设施大棚200个、垂钓鱼池10亩、垂钓平台50个、农家乐（含购物、娱乐、住宿、餐饮）按容纳200人设计建筑面积3000m2。1、优质林果花卉区规划用地200亩，建苗木花卉设施大棚200个。花卉园布局在坡度25以下的适当区域。应用现代移栽技术、生物技术、繁育技术，探索驯化方法和栽培技术，引进栽培观赏苗木花卉和特色蔬菜（樱桃西红柿、礼品蔬菜、五彩辣椒等），开发盆花盆景。2、垂钓中心规划用地10亩，用于修建垂钓鱼池10亩，垂钓平台50个。根据科学布局，通过生物多样性的恢复、资源保护的措施，在生态保护前提下，营造给

43、人们一个能亲近自然感受自然的休闲。争取达到建筑、人与自然浑然一体的和谐生态空间。3、山庄景观规划用地10亩。山庄随处可见的茂密森林是都市区人们难得一见的风景，身处此处可随时看到周围绿色风景和林中各种小动物的身影，能让人充分放下忙碌的心情去尽情的享受森林的恬静。以“只缘身在此山中”的理念，挖掘当地自然风景资源和历史文化遗产的内涵，以亚热带常绿阔叶林、针阔混交林以及部分人工林种植为主，恢复亚热带季雨林景观原貌，并引种国内外热带、亚热带树种，美化林相.2消防.2.1设计依据1、建筑设计防火规范GBJ50016-2006；2、建筑灭火器配置设计规范GB 50140-2005；3、建筑内部装修设计防火规

44、范GB 50222-95（2001年修订版）。.2.2消防安全措施1、工艺设计按照建筑设计防火规范（GBJ16-87）的要求采取相应的消防措施。为了降低火灾危险性，工艺设计在工艺方法的确定、工艺路线的制定以及工艺区划和平面布置等环节中均已充分考虑了消防因素，并采取了相应的消防措施。2、建筑物四周设置环形通道，满足消防车行驶及救护要求。厂区内根据“建筑设计防火规范”要求布置有消火栓等消防设施。3、在各建筑物显著位置设置手提式干式灭火器及其它消防用具。4、用电设备设置专用地线。5、定期组织员工和工作人员进行消防知识培训和消防演练。图10-1 企业组织机构图10.2人力资源配置根据本项目的实际情况并

45、参照同行业情况，本着科学合理、精干高效、以事定岗、以岗定人的原则，本项目劳动定员人数为80人，其中管理人员10人，详见表10-2。员工来源分为两个渠道，管理人员、技术人员以及销售人员通过面向社会公开招聘方式，经过笔试、面试，择优录取；生产一线工人和辅助人员公开择优招用下岗职工、城镇失业人员、农村富余青年劳动力。表10-2 劳动定员表序号名称人数1管理人员102技术人员153销售人员154生产人员40合计8010.3人员培训及劳动制度10.3.1 人员培训该项目建成后，对员工必须进行分批、分项、定期和不定期培训，每年的培训课时不低于40小时。培训内容包括：基本劳动制度，厂规、厂纪培训，员工的安全

46、知识培训要聘请有关安全部门进行专题培训，员工的岗位技能培训也要聘请专家及专业人士进行培训。从事特殊工种的员工必须在专业技术部门进行培训，经考试合格方能上岗。对全体员工应进行有计划的培训深造，以满足企业可持续发展所需的人才。10.3.3劳动制度公司员工的招聘、辞退、辞职、工资、福利、劳动保险、社会统筹及其它事宜，均按中华人民共和国劳动法及政府有关规定执行。公司对招聘人员实行聘用合同制。正式录用后，必须签订劳动合同。管理人员实行每周5日、每日8小时工作制度，生产人员全年生产200天。10.4项目管理本项目的建设必须坚持精心组织、精心设计、精心实施、精心管理的原则。10.4.1项目实施管理实施工程建

47、设的项目管理，是确保项目建设实施的重要措施。本项目在建设过程中，应严格按照国家建设程序办理，实行工程质量领导负责制度、项目法人责任制度，由项目法人对项目的策划、资金筹措、建设实施、生产经营，实行全过程负责。以及招标投标制度、合同管理制度、工程监理制度和竣工验收等制度，以确保项目的顺利实施和工程质量。实行项目管理，就是要在项目规划、可行性研究、投资决策的基础上，对本项目的建设准备、勘察设计、施工、竣工验收等全过程的一系列活动，进行规划、协调、监督、控制和总结评价，以保证本工程建设的项目质量、进度、投资目标的顺利实现。管理内容主要包括：合同管理、组织协调、目标控制、风险管理、信息管理、环境保护等内

48、容。项目建设单位必须实行工作责任制，将各项管理业务落实到部门，明确具体责任人。10.5项目招标10.5.1招标的原则和要求在中华人民共和国境内进行招标投标活动的建设项目，应严格执行中华人民共和国招标投标法，中华人民共和国建筑法和国家计委关于工程建设项目招标范围和规模标准的规定，凡是施工单项合同估算价在200万元以上的工程，重要设备、材料等货物的单项合同估算价在100万元以上的采购，勘察、设计、监理单项合同估算价在50万元以上的服务，都必须进行公开招标，择优确定。建设单位应按政府有关招投标管理办法，结合自身的建设管理力量，选择招标的组织和管理方式。如自身具有从事同类工程建设的工程技术、概预算、财

49、务和工程管理方面人员，有从事同类工程建设招标的经验，可以自行组织编制招标文件，自主组织招标；如达不到上述条件的，可以委托有相应资格的中介服务机构或招标代理公司组织招标。10.5.2本项目招标规模标准及招标内容本项目所涉及到的所有建设项目均按规定要求实施招标，委托有资质的招标单位组织实施，采用公开招标方式，实行合理低价中标的原则，杜绝一切漏洞，保证项目顺利进行，达到项目的最初预期和效益。（1）招标范围本项目招标范围为全部招标，结合项目实际为建筑工程施工及安装工程、设备采购。（2）招标组织形式根据项目的具体情况，按照国家有关规定，建筑工程施工及安装工程、仪器设备等采购活动拟采用的招标组织形式为委托

50、招标，委托有国际招标资质的单位进行招标。表10-3 招投标内容一览表分项招标范围招标组织形式招标方式备注全部招标部分招标自行招标委托招标公开招标邀请招标勘察设计工程监理土建施工设备采购其他项目管理具体做到以下三点：一是抓好组织管理。为了确保该项目高质量、高标准按时建成，项目建设期，成立以汉滨区主管农业的副区长为组长，安康市瀛天生态农林开发法人为副组长，区财政局、审计局主要负责人为成员的项目领导小组，下设项目管理办公室，负责处理工程建设中的日常事务；建立工程建设技术组，负责处理工程建设中的技术问题；建立工程建设质量监督组，负责监督检查工程建设中的质量问题；建立工程建设后勤组，负责工程建设中的后勤

51、服务工作，以使项目保质、保量，按期完成。二是抓好资金管理。本项目建设资金由“项目管理办公室”具体管理，按投资计划，实行专户管理，专款专用，资金一律实行专户报账制。按项目投资计划和工程进度，经项目负责人和工程监理人员签字后，连同所有财务原始凭证，报项目办审核后到资金专户报账。加强资金使用的追踪检查和审计，应严格财务制度。有关部门要定期对资金的拨付、到位、配套、使用情况进行检查，发现问题，及时纠正。项目建设单位应接受审计部门的审计。项目竣工验收时，要有审计部门的审计报告。三是抓好工程管理。加强领导，提高认识。把绿色富硒核桃示范项目作为实施可持续发展战略工程，实行项目工程目标责任制，由汉滨区主管农业

52、副区长全面负责，并与实施单位、财务、采购、工程技术等有关部门签订目标责任书，项目的工程设备质量与责任人挂钩。真正做到领导思想到位，责任到位，工作到位。认真加强对项目工程建设的管理。首先严格按基建程序做好项目前期工作，第二，工程采取招投标制，严格按照国家技术标准、施工规范和质量要求组织施工。第三，工程建设中，实行工程监理制，建设单位要同监理单位签订监理协议，监理单位严格按照监理协议的要求对工程实行统一监理，确保工程质量达到目标要求。第十一章投资估算与资金筹措11.1投资估算编制依据及说明1、依据陕西省建筑工程消耗量定额 2004 的有关规定进行编制。2、建设项目经济评价方法与参数（第三版）。3、建安工程费用参照项目当地近期类似工程的预、决算资料并结合本项目的实际情况估算。4、建设单位管理费参照财政部建2002394号计取，按照标准，建设总投资在500110000万元之间的费用指标为2.1%，本项目以2.1%计取。5、项目前期费按国家计委关于印发建设项目前期工作咨询收费暂行规定的通知（计价格19991283号）计取。6、环境影响评价费按国家计委、国家环境保护总局关于规范环境影响咨询收费有关问题的通知（计价格2002125号）计取。7、勘察设计费按国家计委，建设部关于发布工程勘察设计收费管理规定的通知（计价格200210号）