高一年级化学必修一苏教版1.1物质的分散系(共22.ppt)

1、专题1 化学家眼中的物质世界 第一单元 丰富多彩的化学物质 复习回顾： 指出溶液、悬浊液、乳浊液的共同点： 1、溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形 成均一、稳定的混合物。 2、悬浊液是固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物 3、乳浊液是小液滴分散到液体里形成的混合物 共同点：一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成的混合物. 分散系分散质分散剂 氯化钠溶液 泥水 油水 一、分散系 1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质 中形成的混合物 分散系 分散质 分散剂 NaCl 小土粒小土粒 小油滴小油滴水水 水水 水水 ：被分散成微粒的物质 ：起容纳分散质作用的物质 气气 液液 液液 固固固固

2、分散质分散剂 9种分散系 实例 2、分散系的种类 根据分散剂和分散质的状态 空 气 云、雾 灰尘、烟 泡泡 沫沫 牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液 盐水、泥水、河水盐水、泥水、河水 泡沫塑料泡沫塑料 珍珠珍珠（包含着水的（包含着水的CaCO3) 合合 金金 气气 分散系 溶液胶体浊液 10-9m 或 (1nm) 10-9m10-7m 或 (1100nm) 10-7m 或 100nm 10-9m=1nm(纳米) 按照分散质粒子直径大小 三种分散系三种分散系 本质区别本质区别 分散系 溶液胶体浊液 外观 特征 澄清透明 均一稳定 澄清透明 均一较稳定 不澄清透明， 不均一不稳 定 能否通 过滤

3、纸 能能不能 能否通 过半透膜 能不能不能 思考：如何区分溶液与胶体？又如何分离呢？ 胶体、溶液、浊液三种分散系的比较 鉴别溶液和胶体 CuSO4溶液溶液Fe(OH)3胶体胶体 胶体的主要性质 丁达尔效应：当一束光通过胶体时，从入 射光的垂直方向上可看到有一条光带，这 个现象叫丁达尔现象。利用此性质可鉴别 胶体与溶液。 思考：思考： 生活中常见的丁达尔现象有哪些？生活中常见的丁达尔现象有哪些？ 自自 然然 界界 的的 丁丁 达达 尔尔 现现 象象 刚打扫刚打扫 过的房间过的房间 放映电影放映电影 探照灯探照灯 分离溶液与胶体 渗析 应用： 胶体净化、提纯（使胶体和溶液分离） 1、定义：分散质直

4、径介于1100nm的分散系 2、常见的胶体： 3、主要性质 1）丁达尔效应：当一束光通过胶体时，从入 射光的垂直方向上可看到有一条光带 应用：鉴别胶体与溶液。 Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶 体、淀粉胶体、血液、豆浆 蛋白质、牛奶、墨水、涂料 为什么浊液及溶液没有丁达尔效应？ 光照射光照射 粒子粒子 反射：反射： 粒子直径远大于入射光波长粒子直径远大于入射光波长 散射：粒子直径小于入射光波长散射：粒子直径小于入射光波长 浊液分散质粒子直径太大，对于入射光只 反射而不散射;溶液里溶质粒子太小，对于 入射光散射很微弱，观察不到丁达尔效应 对比 10mL泥水泥水 10mL泥水泥水 5mLFe(

5、OH)3胶体胶体振荡后静 置片刻， 比较两者 的浑浊程 度。 5mL水水 实验步骤实验现象实验结论 泥水中加入 Fe(OH)3胶 体 泥沙发生明泥沙发生明 显沉降显沉降 氢氧化铁胶体具氢氧化铁胶体具 有吸附性，可净有吸附性，可净 水。水。 胶体的主要性质2：吸附性 1、农业:土壤的保肥作用.土壤里许多物质如 粘土,腐殖质等常以胶体形式存在. 2、医学:血液透析. 3、日常生活:制豆腐原理(胶体的聚沉)和豆浆, 净水,三角洲的形成. 4、生产:制有色玻璃(固溶胶),冶金工业利用胶 体选矿,原油等. 胶体的应用 下列物质中哪些能导电？为什么？ 盐酸、NaOH溶液、NaCl、石墨、蔗糖 溶液、K2S

6、O4溶液、酒精、Cu 问题解决 三、电解质与非电解质 1）电解质： 在水溶液中或熔融状态下能 导电的。 2）非电解质：无论是在水溶液中还是在熔融 状态均以分子形式存在，不导电的化合物 1、电解质与非电解质的概念 注意：1 1）电解质、非电解质应是化合物电解质、非电解质应是化合物。 Cu Cu、NaClNaCl溶液既不是电解质也不是溶液既不是电解质也不是 非电解质非电解质 2）电解质导电的条件：水溶液里或熔融 状态下。如：碳酸钙虽然其水溶液几乎不导电， 但在熔融状态下导电，因此它是电解质 3）电解质导电必须是该化合物本身能电离 出自由移动的离子而导电。NH3、CO2、SO2 不是电解质 4）酸、

7、碱、盐、水，金属氧化物是电解质， 蔗糖、酒精等是非电解质 判断下列说法是否正确： A、Cu能导电，所以Cu是电解质 B、NaCl溶液导电，所以NaCl溶液是电解质 C、SO2溶于水能导电，所以SO2是电解质 D、BaSO4的水溶液不导电，所以BaSO4是 非电解质 练习 1) 定义：电解质在水溶液中或熔融状态下 电离需要通电吗？ 2、电离 2）电离方程式 表示电解质在溶液中或熔融状态下电离 成能够自由移动的离子的式子。 产生自由移动的离子过程 3）电离方程式书写原则: 弱酸的酸式根一定不能拆 HCO3-、 HSO3- HS-、H2PO4-等 不要忘记微粒的个数，所带电荷数不要写错 原子团不能拆

8、: CO32- 、ClO3- 、ClO-等 多元强酸的酸式根一定要拆: HSO4-（水溶液） 练习：H2SO4 Ba(OH)2 FeCl3 NH4Cl NaClO3 NaHCO3 NaHSO4(水溶液水溶液) 氢氧根离子不应加括号氢氧根离子不应加括号 铁为三价铁离子铁为三价铁离子 氢离子应写为氢离子应写为2H 1.下列电离方程式中，正确的是() ACa(OH)2 = Ca22(OH) BFeCl3 = Fe23Cl CH2SO4 = HSO42- DAl2(SO4)3 = 2Al33SO42- 2、下列物质中属于电解质的是( ) 属于非电解质的是( ) 醋酸 氢氧化钠 碳酸氢钠 酒精 铜 二氧化硫