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1、房务部VIP接待程序069政策及程序POLICIES & PROCEDURES部门:分部门:Depart:房务部Outlet:各分部ment工作任务:VIP接待程序涉及员工:TaskTo:各级员工筹备:审批:Prepar:冯芳玲Checked byed by日期:编号:Date:一零零四年五RefereHK 069月二日nee(共2页)政策:Policies程 序:Procedures:一、标准配备小方巾、托盘、布草筐、面巾纸(盒)、“小心地滑牌”空气清新剂、清洁工具一、标准接待程序1-按标准清洁好公共洗手间,并按标准数量与位置配备好物品,准备客人使用。2.服务员站立在公共洗手间内面盆旁, 面
2、朝大门, 双手交叉叠放于体前。3 看见客人进入,立即向客人微笑点头致意,并 向客人问候说:“先生(小姐),你好”,不可 说“欢迎光临”。4. 在客人使用卫生间时,不可注视客人,但应留意客人举动,发觉客人潜在要求5. 待客人用完,向面盆走来,应主动把水龙头打 开,并伸手示意,向客人说“请用”或“请” 始终保持微笑。6. 待客人洗完手,将手伸向叠放的干净的方巾, 示意客人使用,并 说“先生(小姐),请用”。7 待客人洗完手,将手伸向布草筐,示意客人用 过的方巾应放在布草筐内,并说“请”,待客 人将方巾扔进筐里后,应向客人致谢,说“谢 谢”。8待客人要走时,应主动上前,一手背后,一手 打开门,同时面带微笑,微微鞠躬,并说“先 生(小姐),请慢走,不可说“欢迎下次光 临”。9.待客人走后,把用过的方巾放在指定的客人看 不见的地方,保证布草筐内的方巾,不超过 两条,并补充新的。10迅速将
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