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文档简介
1、酒业公司旗舰店管理规章制度 xx酒业旗舰店管理规章制度一、店铺考勤制度1、工作时间:、工作时间:0晚上21:、下午16:00,晚班下午14:00晚上21:00。、2、考勤记录:、店长每月3日前将审核完毕的上月店铺考勤表交于上级主管。、店长每月29日前将下月店铺排班表交于上级主管。、店执行考勤制度,进行监督。二、店铺财务管理1、店每日要认真仔细做销售日报表的数据传输,并将各项开支费用、营业额及实存银行金额明确写明,销售日报表必须绝对准确。2、营业款必须于日1:00前由存入定银行、店铺工作用品除公司批准可私自采购,一般均由公司统一采购4、店铺支付水电费、电话费等,必须取得正规发票,及时公司财务部。
2、费用需控制在公司标准以内,超额部分视情况由店内自行承担。、公司任何人员下达店铺,未经公司批准,店长不得经任何方式借付资金给任何人。、营业收现金时,必须加强识别,防收假币及破损货币,出现以上情况由责任人承担赔偿,收银交接时要验收清楚,交接后的现任由后来者承担。、促销等活动时,赠品应如实登记发放,必须在当日销售日报上注明,不得延误。不得虚报假报,否则公司一经查明,将从严处置。、低于店铺货品正常折扣的特殊折扣,只权限于公司总经理,购物小票必须经总经理签字后转交财务部。三、店铺的卫生要求店铺卫生管理注意事项:(1)门头为保持门店卫生整洁,店铺每月一次定期进行门面清洁。除此外,平时也应不定期进行维护、清
3、洁。要求门面无灰尘、无污渍、有亮度,字体不脱落不模糊。(2)地面地面由店长安排值日卫生表,天天拖洗。地面无杂物、污渍,干净通畅。下雨天,地面要注意经常拖干,以防顾客小孩滑倒。(3)货架道具货架道具螺丝、接口等必须紧固。爱护货架,小心利物将其刮伤刮破。货架道具无灰尘,无污渍。玻璃上不要堆放重物(4)收银台收银台上只准放置工作日用品,不准放置私物。收银台每天擦洗,确保整洁。收银台上物品放置须整洁有序,不得乱堆乱放。2、随手清洁保持卖场的干净的干净整洁是店长日常管理中一些很重要的内容,除早晚、交接班集中做卫生外,店长要依据店铺的实际情况,对店铺卫生做随时的监控,店铺员工应养成随手清洁的良好习惯。四、
4、店铺的设备管理1、计算机(1)做好电脑设备卫生工作,保证所有设备(如:主机、显示器、键盘等)表面干净、清爽。(2)做好环境卫生工作,保证桌面清洁、整齐。(3)做好保密工作,对电脑内的所有数据及文件不得随意告知、转借他人。(4)做好数据管理工作,保证数据的及时性、准确性,使之真正成为你不可缺少的帮手。(5)不得无故损坏公司财产,如敲打键盘、鼠标等一些外部设备。(6)不得随意安装软件、插装电脑、打印文档、使用游戏光盘或来路不明的光盘、软盘。(7)不得随意让他人操作电脑,除店长收银员外。(8)所有设备如出现纯属人为造成的软、硬件故障,由店长负责赔偿。2、空调(1)按规定方法操作(视各厂牌、机种手册而
5、定),只能由店长开启。(2)定期维修保养,使用期内空调之过滤网每周清洗一次。(3)室内温度以25度为宜。(4)注意店铺用电负荷。3、音响(1)为确保店铺气氛的统一性,音响只准播放总部规定的歌曲,不准播放其它非公司规定的歌曲。(2)音响设备注意合理使用,音量调节不要过大或过小。4、照明设备(1)店长视卖场实际情况,调节照明亮度,白天保证店内明亮即可。(2)店长下班前须仔细检查照明开关,尤其是外打灯,不要忘关。5、电源(1)店内任何员工都要知道总电源开关之所在位置,出现意外情况先关掉总电源。(2)总电源应经常注意查看维护,防止出现意外。6、电话(1)电话为公司与店铺联络的重要通讯工具,店铺必须绝对保证,营业时间内电话铃声响起3声内有人接听。(2)店长应注意店铺的电话管理,标准用语“您好,!”(3)店里任何人员严禁拨打私人电话,电话费绝对严格按总部标准执行,超过部分店里自行承担。五、纪律1、非休息时间不得随意更换工作服、梳头、化妆、照镜子等。2、营业时间必须按规定穿着统一工作服、工作鞋、佩戴工号牌,并保持其整洁、干净。3、在营业前要将店内卫生打扫干净,并整理好营业用具。4、不准将衣服、鞋子等私人物品放在收银台内。5、上
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