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文档简介

幼儿园食堂卫生检查记录表时间： 年 月 日 午 时分检查人员（签名）： 炊事员（签名）：检查内容检查情况备注地1、储藏间是否干净板2、操作间是否干净3、消毒间是否干净着 装1、有无带帽工作2、有无穿工作服3、有无违法规定穿拖鞋垃1、有无加盖圾2、有无及时倒掉桶3、有无违法规定放在厨房内隔离1、生、熟食有无分开措施2、碗、盘、筷、匙有无消毒并加盖纱布灭蚊蝇1、有无火蚊蝇药品或措施2、灭蚊蝇情况如何1、设施设备是否认真消毒措施2、餐（炊）具是否消毒水沟 水梢有无及时清理留样食品有无留样（菜名）：存在问题整改措施精品资料welcome todownload !欢迎您的下载，资料仅供参考！

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