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文档简介

1、实训指导书连锁企业配送实务项目四 流通加工与包装作业实训一 流通加工作业 【实训目标】通过实训,让学生掌握连锁零售配送中心流通加工作业的相关技能,能够快速、准确的对相关商品进行分拣、分割、计量和刷标签作业。【实训背景】某大型连锁超市配送中心新入库一批优质白砂糖1.2吨,麻袋装,每袋120kg。为了满足广大顾客的消费需要,仓库主管按照销售主管的要求要组织人手对该批白砂糖进行分装,计量成两种规格的小包装,一种是600克/袋,一种是1000克/袋,分装完成后要立刻安排上架。【实训任务】【任务1】要完成此次分装任务,分装作业现场需要具备哪些条件?【任务2】分装完成后,该批货物如何贴标签?【实训答案】【

2、任务1】分装作业现场需要具备条件如下:1. 着装:工作服和帽洁净,戴口罩,无首饰。2. 工具:规格为600克/袋、1000克/袋的塑料袋若干;封口机2台;电子秤4台。3. 消毒:工具消毒、除潮湿。4. 台面:干净整洁,各种作业工具分类摆放,白砂糖不散落。5. 安全:佩戴作业用具,做好自我保护。【任务2】分装完成后,该批货物贴标签的步骤如下:1. 在计算机系统中设计制作出两种规格白糖的标签样式;2. 按照分装的结果,分别打印出对应数量的标签;3. 将打印出来的标签逐一对应贴在相应规格的白砂糖外包装上醒目的位置。实训二 包装作业 【实训目标】通过实训,让学生掌握商品包装标志的种类与含义。【实训背景】参观某连锁超市配送中心,做如下准备: 1. 准备三种不同种类的商品运输包装(外包装):家电商品(如洗衣机)、酒类、月饼等。2. 准备三种商品的销售包装(内包装):食品(如酒、饮料、奶粉等)、日用品(如化妆品)、服装商品的销售包装(包装标志要齐全)。 【实训任务】【任务1】指出哪几种是运输包装,哪几种是销售包装。 【任务2】指出运输包装上的标志类型及含义。【任务3】指出销

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