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文档简介

1、会计学1 旅游及旅游业知识概况旅游及旅游业知识概况 第1页/共53页 第2页/共53页 第3页/共53页 第4页/共53页 第5页/共53页 第一节 旅游 一、旅游的定义 (一)“艾斯特”定义 这是1942年瑞士的汉泽克尔和克拉普两位学者提出,70年代被“旅游科学专家国际联合会”采用。 旅游是由非本地居民的旅行和暂时居留所引起的各种现象和关系的总和;其前提是这些旅行和短暂停留不会导致他们长期地居住或从事任何赚钱的活动。 第6页/共53页 人类社会经济发展到一定阶段的产物 第7页/共53页 第8页/共53页 (1)目的不同。 (2)离开时间不同。 (3)内容不同。 第9页/共53页 第10页/共

2、53页 第11页/共53页 第12页/共53页 China International Travel Service Head office 第13页/共53页 第14页/共53页 第15页/共53页 1、异地流动性 2、大众普及性 4、季节变动性 3、地理集中性 第16页/共53页 第17页/共53页 第18页/共53页 第19页/共53页 旅游涵括哪三要素? 旅游者 旅游资源 主体 客体 旅游媒介 旅游企业 第20页/共53页 游客 国际短程游览者 国际旅游者 第21页/共53页 第22页/共53页 第23页/共53页 第24页/共53页 第25页/共53页 第26页/共53页 第27页/

3、共53页 第28页/共53页 不同类型的旅游者具有哪些不同的特点 第29页/共53页 第30页/共53页 第31页/共53页 第32页/共53页 第33页/共53页 第34页/共53页 2、旅游资源的内涵 (1)客观存在的 (2)吸引功能 (3)效益功能经济、社会、生态(环境)效益 (4)可发展和扩大 第35页/共53页 第36页/共53页 1、旅游资源调查 调查什么? 旅游资源形成的背景条件、类型、特征、成因、级别、 规模、组合结构等基本情况,旅游资源开发现状及开发条件。 评价的内容是什么? “三、四、五”评价内容 资源特色、环境、开发条件 第37页/共53页 第38页/共53页 开发的内容

4、是什么? (四)旅游资源的开发与保护 1、旅游资源的开发 是指在旅游资源调查和评价的基础上,以发展旅游业为目的,以市场需求为导向,有组织有计划地对旅游资源加以利用,发挥、改善和提高旅游资源对旅游者吸引力的综合性技术经济工程。 2、旅游资源的保护 保护方针以防为主、以治为辅、防治结合 第39页/共53页 开发的内容 规划设计旅游景区、景点 建设和完善旅游配套设施 增强可进入性 完善旅游服务 加强宣传促销开拓客源市场 重视旅游资源的保护 营造良好的旅游环境 第40页/共53页 第41页/共53页 第42页/共53页 第43页/共53页 广义是指旅游者与旅游经营者在旅游产品交换过程中所反映 的各种旅

5、游经济行为和旅游经济关系的总和。 三要素 主体参与旅游产品交换的旅游者和旅游经营者 客体可供交换的旅游产品 中介联结旅游市场各主体之间的有形和无形的媒介 狭义是指在一定时间、地点和条件下对旅游产品具有支付能 力的旅游者群体,也就是一般说的旅游需求市场或旅游客源 市场。 三要素旅游者、旅游购买力、旅游购买欲望 二、旅游市场的概念 第44页/共53页 (五)旅游经济调节功能 (四)旅游质量评价功能 (三)旅游信息交流功能 (二)旅游资源配置功能 第45页/共53页 第46页/共53页 第47页/共53页 第四节 旅游组 织 国家旅游行政管理机构地方旅游行政 管理机构 (二)旅游行业组织机构及其职能 旅游协会、旅行社协会、旅游饭店协会等 功能:服务和管理 第48页/共53页 第49页/共53页 二、国际旅游组织 (一)世界旅游组织(World Tourism Organization) 成立于1975年1月2日,总部设在马德里 (二)世界旅游及旅行理事会(The World Travel &Tourism Council) 成立于1990年,总部设在伦敦 (三)世界旅行社

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