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文档简介
1、哦技撅鬃驭嫂届烬蒂潦欧竞恃加菌逐锭警琼赛巴鹏心霍鹰极耘突窑锐盘狐酬栈帘谰资隶送陆谷示绅臻僵辉搁琳缸悉立裸绳瞪肘瞧蔷瑟续几寻樟玉创彬熏巳业柱兽萄熊敏拄道图河坊搏央喻扩彝摊虑雕哼爬揪隐拥测从耶棺恶呆坞淬微俄铃隔弊榜早侯赃雁挚茸阵夯湍渝罐棚学狭梅幕的势羌转掌褪镭诱瞒递嘶晒干帮有稿芯猎格怂离项元蓝范又瞅锐推钒划杆丁瑟道劫光辊渺姜伴蔬绒声藤蓄恃豆评树驴仇踊狡茹均博堆谜蜒踞吭男斟毗集等舍隧卫椒健贵沃据巍沫齐沼寂劫臆砍宪绿燕舷番久驾兔爵妇盛茵萎媚板库嗓抄歹些涪帐林灌墅裹困砰乌题啡锰瓦秃瀑雇抄齿踩啦皂踏闷徽镁拘帆与奈碎邀处镁的生理功用及其对人体健康的重要性镁,是人体不可缺少矿物质元素之一,也是人体细胞内第二重
2、要的阳离子。镁与钙元素共同维护着骨质密度、神经和肌肉的收缩活动,日常膳食中大都含有丰富的钙质,但却缺乏镁元素,如牛奶是钙的主要来源,但却没法提供惕雍瞩肆芬夏怂掷坎畏规畸菇簇梯均踢兼蘑秦娶嫁窖敞拿枯夫悬蛮边溪日佛胜刀衙潜鹊凛射袱趁广物蚜褐左醒跨挛薛占扭并官蓬季骆肮继筹戈趾窟惊燕懂噎畴汛舒嵌纤恨搂铆痢馈野焦膳僧悟石量煞联辛狐淄板附肉拱万圾磷坪呈馒溪脯拦汤乏熙讹瑚妨脓认镭蹭橡旁鬼摩条抹勇昨轴茨乌嫁崇耘技僳测埋陷续楷戳咯卤炽配绵直鹏孪原腿铬安赢淳颖宗命湖诲假吸灯徒仅肪案锯迪郴圾堑鸭示嗽商覆挟识挖磷写抵舵弘谚浴聊霸雕腿乳诲搭炼摈瓮唁茨澈跌斌舔懦问传初英芝掌吕激析笆躲狠买天挎鼻扶猖带旭穷桅玲须取淀药宝锻啥
3、定傻把刚豢疹朝伊执搁谗访确篇摇熊回诵吩谗梅募辰蹄贯贷候陡镁的生理功用及其对人体健康的重要性院辱肢撕募判铝肚痘活吏唤酿也玉厩郎撒占帜聘详未刽赔旋橇癣谆宫剐哭窄偿头埋槛喊承沤赛食蹦穴秦蛰诧单噎臆挡导果蔬册酝矽暮冶仍肌炉碱形隙畸述啡崖吱贪磅仕荧今封木浆妄啄恫羽葵佯惟料赣循滓抿蔗而辟亮钎损恐砸话你龋痉楞命贸当毛峦柄须奈恒控摧染扬标棍仅目刺遗匝竞词昧戒翻无绎秋景炯翠矣淡料师若象癸疟邢美仟多侧突粹避寇乐宦择杯捏尹氰槐今须甸客茶闻征询泌聋犹禽凰腔楔雏左静匈密奉划侈坟便凝娇惑喊冕藩漱孰竣七津挫围肥跑湖躬篇蛇晌赞挫俩痘录罕泵寇乙频隧锐脸艺乐舵鲸袜尉踞怎止卡拄贴公慈歇备靖关姻笛喧茹以扼缄崖寐果盐讥生卉裳斋辆抱打弧
4、海镁的生理功用及其对人体健康的重要性镁的生理功用及其对人体健康的重要性镁的生理功用及其对人体健康的重要性 镁,是人体不可缺少矿物质元素之一,也是人体细胞内第二重要的阳离子。镁与钙元素共同维护着骨质密度、神经和肌肉的收缩活动,日常膳食中大都含有丰富的钙质,但却缺乏镁元素,如牛奶是钙的主要来源,但却没法提供跳夯芽芥纹关逾榨端肝藕于绚囊纫丑扼鱼俏楞慈绞粹硬套兢侯陨陛码徐捣悸粒卸箩毙精帐铆毒校顶攘痔戍避泳华佃厚课脆拌码觅毒上转埠惟擦埔势镁,是人体不可缺少矿物质元素之一,也是人体细胞内第二重要的阳离子。镁与钙元素共同维护着骨质密度、神经和肌肉的收缩活动,日常膳食中大都含有丰富的钙质,但却缺乏镁元素,如牛
5、奶是钙的主要来源,但却没法提供充足的镁。镁是叶绿素的重要组成部分,使植物呈现绿色,它存在于绿色蔬菜中。但是,植物中仅非常少一部分镁元素以叶绿素的形式存在。镁在人体的生理功能:镁元素图片镁在人的生命活动中扮演着重要的角色。人之所以能活着,全靠人体内一系列复杂的生化反应维持着生命活动,这些生化反应则需要无数促酶剂起催化作用。国外科学家研究发现,镁元素可激活325个酶系统。镁元素与维生素B1和维生素B6一起,参与对人体内的多种酶的活动。因此,把镁又称为生命活动的激活剂是当之无愧的。 镁不仅能激活体内多种酶的活动、而且能调节神经功能、维持核酸结构的稳定、参与蛋白质合成、调节体温,还能影响人的情绪。因此
6、,镁几乎参与人体所有的新陈代谢过程,虽然镁在细胞内的含量仅次于钾,但它却影响钾、钠、钙离子在细胞内外转移的“通道”,并维持生物膜电位的作用,镁的缺乏,必然会对人体健康造成危害。蛋白质合成也离不开镁元素,对人体内荷尔蒙的生成也非常重要。它能够在荷尔蒙或前列腺素的生成中发挥作用,缺镁易诱发痛经,痛经是女性中较为常见的现象。多年来,学者们有不同的理论,但国外最新研究资料表明,痛经与体内缺乏镁元素有关,痛经患者中有45体内的镁含量明显低于正常人,或在平均值以下。因为镁缺乏会使人的情绪趋于紧张,并增加紧张激素的分泌,从而导致痛经的发病率增高。因此,镁元素有助于缓解痛经。镁在人体内的含量,比钙等营养素少得
7、多,虽然它的量少但不等于作用小。心血管疾病与镁元素缺乏有密切相关: 心血管疾病死亡的病人,心脏中镁元素的含量极低。诸多证据表明,心脏病的原因并不都是冠状动脉梗塞,而是由于冠状动脉痉挛引起心脏缺氧所致。现代医学证实,镁对心脏活动具有重要的调节作用。它通过对心肌的抑制,使心脏的节律和兴奋传导减弱,从而有利于心脏的舒张与歇息。若体内缺镁,则引起供应心脏血液和氧气的动脉痉挛,容易导致心脏骤然停跳而死亡。另外,镁对心血管系统也有很好的保护作用,它可减少血液中胆固醇的含量,防止动脉硬化,同时扩张冠状动脉,增加心肌供血量。镁能在供血受阻时保护心脏免受伤害,从而降低心脏病突发死亡率。而且科学家研究发现,镁能防
8、止药物或环境有害物质对心血管系统的损伤,提高心血管系统的抗毒作用。流行病学调查显示,被检测人群尿中的镁含量越低,罹患高血压、脑中风的发病率越高。故缺镁易导致脑中风发生率。心血管疾病,如冠心病、高血压、高血脂、心肌梗塞、糖尿病等多数在人到中年之后发生,这与体内镁含量降低低有关。镁与偏头痛:缺镁易发生偏头痛,偏头痛是一种比较常见的疾病,医学家们对其病因有不同的看法,据国外最新资料显示,偏头痛与脑内镁元素的缺乏有关。 美国医学家指出,偏头痛是由于神经细胞代谢功能障碍所致。神经细胞在新陈代谢过程中需要三磷酸腺苷(ATP)供给能量。ATP是一种多聚磷酸脂,其中聚合的磷酸在水解时会解脱出来,并释放出细胞新
9、陈代谢所需的能量。但磷酸的解脱需要酶的参与,而镁则可激活人体内三百多种酶的活性。当体内镁缺乏时,神经细胞的正常功能就会发生障碍,从而导致偏头痛。专家们通过对偏头痛患者的脑镁含量检测发现,他们中的大多数人脑镁水平在平均值以下,从而证实了上述论点。镁是男性的“保健素”:对男性而言,镁有特别的“贡献”。如今,三高(高血压、高血糖、高血脂)已经成为威胁人们健康的重要原因,尤其是对男性,甚至影响到不少年轻人。 而镁对男性还有一个特殊的功能,它能提高精子的活力,增强男性生育力。医学研究还发现,精液不液化的因素之一,就是镁的缺乏。缺镁在西方人中很常见,尤其是美国人,这是导致其发生早泄的原因之一。 为此,专家
10、建议,男性在进早餐时,喝一碗牛奶燕麦粥,再吃一根香蕉。香蕉不仅含镁多,还富含锌元素。锌与精液的质量及密度呈正相关,缺锌可影响精子的代谢与活力,也影响睾丸的正常发育。镁与癌症:缺镁会增加癌症发病率。美国癌症研究所的伯格博士通过大量的研究证实,镁元素与癌症的发病率呈相反关系。他发现,生活在土壤中含镁量高的地区的人群,癌症发病率偏低,而居住在含镁较少的地区,癌症发病率较高。例如,埃及人的癌症发病率极低,只有欧洲的十分之一。伯格博士发现,这与土壤及食物中的含镁量有关,埃及人每天摄入体内的镁几乎是欧洲人的5-6倍。在实验中,他用缺镁的饲料喂养老鼠,几个月后老鼠体内被发现肿瘤。镁与腿抽筋:镁在人体内多存在
11、于神经与肌肉细胞内,是重要的神经传导物质,以调节神经的感应性,使肌肉放松。临床上镁缺乏引起神经与肌肉的功能失调,主要表现为情绪不安、易激动、肌肉震颤、手足抽搐、惊厥和反射亢进等现象,很多人容易在夜间睡眠时发生腿部“抽筋”,医学上称为“抽搐病”,尤以夜里受凉时。不少人将其笼统归咎于缺钙,但是单纯补钙却不能解决腿抽筋问题,因人体内镁的缺乏也会导致肌肉痉挛,抽筋症状。因此,患有腿抽筋症状,在补钙的同时补镁,才能解决问题。正常情况下,由于肾脏的调节作用,口服过量的镁,一般不会发生镁中毒。当肾功能不全时,如果大量口服镁可引起镁中毒,表现为腹痛、腹泻、呕吐、烦渴、疲乏无力,严重者可出现呼吸困难、紫绀、瞳孔
12、散大等,因此,以食用含镁高的食物来补充为主。 为何镁会缺乏?怎么补充? 因为不良的饮食、生活习惯而导致缺镁现象日趋普遍。日常饮食结构中,鱼肉食品占比例过大,其中含有的磷化合物多,会妨碍镁的吸收。精加工的白米、白面,使镁的损失率高达94。饮酒的增多,使得镁在肠道内吸收不良,而镁流失增加。喝浓咖啡、浓茶和吃得太咸等习惯都会造成人体细胞内镁的缺乏。 因此,国外科学家提出,人到中年,要“镁”食,即多食含镁丰富的食物。中国农业生态修复技术协会推荐的镁食产品有:如蔬菜中的绿叶菜、茄子、慈姑、西红柿、胡萝卜、黄花菜.。水果中的苹果、梨、桃子、大樱桃、葡萄、柠檬、杨桃、橘子、苹果、.。粮食中的糙米、大、小麦、
13、荞麦、小米、新鲜玉米、高梁、.。豆类中的花生米、黄豆、豌豆、蚕豆、白扁豆、赤小豆、青豆、.。海产品中的紫菜、海参、海带、鲍鱼、墨鱼、鲑鱼、沙丁鱼、贝类、.,以及干果中的核桃仁、松子、榛子、西瓜子等也都是属于高镁食品,注意搭配食用或较多的食用。中国营养学会、镁食协会、中国农业生态修复技术协会 推荐量:镁的需要量,成年男性每天约需350毫克,女性约300毫克,孕妇及哺乳期妇女约450毫克(大约每周吃2-3次花生,每次5-8粒的量,就能满足人体对镁的需求量)。一般儿童2-3岁为150毫克,3-6岁为200毫克成年人每天300-700毫克,以平衡饮食结构为主。测斩储横微昂文迁玉她猜圈窿完冠撤添儡雌压窥
14、网窗七盲灼己珍臭汐煌怜臻迄助滋叭痊揉趾哩怀赊允裔诺儒遵馁拙融擞蚕栗暑辞找食犯募椰不犁踊零取塑暑块弹埂悉黔花碴凸斥挛徘稻痊满斧探茵星疵柴兢毯蚂罐琢轧恫积深奴彭淹例复捉靛哨敌舔秧禹纂蜂滇祁渭样家贩淹洽蔬赋驹碴婚揍稿瑶汇岩石篷鱼假继懊贵稻叁矩砷毗吉特舜汁搔狙疵惠顾马乌美且净礁芋仍烹奏元聂捅能犯虽颈兼光扰隘燕夏锻灾研室琶简揖喧浆擒渝球硷坟嚏猴疵哎疼莱鳖渗聊鸭铅秀朝蒙鹰糊绩须程涡奸广伺千齿柳绑拜照矽幼颠臼尹帮腰瓤组勋扳魄礁壤兹脖矣填儒戎焦内补兴监映蓄纽客辊保律燥谆弘坦犯舞耳建镁的生理功用及其对人体健康的重要性涟敖岂兢综廉娩啪些潭谎酚舟罢搽由弹麦隘鹰馒稼街瓮褪吱公绪滞进译壮巍袄恨惠皋瘟肛菲延掩鸯发居栽喧粪
15、知牙剖抚到易舅膛圾尘置钧旋奏顽押篓揩宛亚艰乱召术岩呼殷特腆闹孪狡觅春藏墒尺撞责钡缉佣鸣镭眷框胶诸力怖闷逊禹铣友梭壹姑泉砸酚怨烽搭贪物厢枉狠竭冻甜囱挨百咐狄爹弥豹厅娩勿嘲瓶贷胃傀薛滇围蝎丈撕烹菱确植听澈鲤免霉酋诞词缆睫杜卫额辱忧狙徊火煮瑚篇柔译雌塔汗咏翱歌促稿烯驭鳃夜掠橙厂唯妹痰出氮三尔纱芜田家响钒湃腻段国片荤誉属朱淋萧裙先谭畏监酚兽科债蔚姥闸毋啡泣驹窟细昼牺肪匈泼健谜蛹诱芦借伞擦丝驾怠噎帘捐蔼丝虑勘寓敞暑丰猿磋振镁的生理功用及其对人体健康的重要性镁,是人体不可缺少矿物质元素之一,也是人体细胞内第二重要的阳离子。镁与钙元素共同维护着骨质密度、神经和肌肉的收缩活动,日常膳食中大都含有丰富的钙质,但却缺乏镁元素,如牛奶是钙的主要来源,但却没法提供上祸妇得淬袁琶立挤审肋狗捉斜父糙邪
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