工业发酵搅拌技术及介绍

1、德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司1史庆华高级工程师，副总搅拌设备研发中心德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司2目录目录工业发酵过程搅拌技术工业发酵搅拌器技术的发展鸿泰最新发酵搅拌技术德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵过程搅拌技术德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司生物能源 燃料乙醇燃料乙醇燃料乙醇是国际上近年来最受关注的石油替代燃料之一 ,生物质通过水解和发酵制燃料乙醇的技术是利用生物质资源的最为有效途径。主要原料有玉米（美国），甘蔗（巴西），甜菜（欧洲），还有木薯，秸秆等。 生物柴油研究新的油脂原料路线如转基因微生物法生产脂肪酸和

2、油脂，提高脂肪酸和油脂含量，寻找并建立适合我国生物柴油生产的原料。 能源微藻（国家973立项） 生物燃气（甲烷） 生物制氢工业发酵过程搅拌技术德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵过程搅拌技术德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵过程搅拌技术德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵过程搅拌技术德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵过程搅拌技术20吨酶解罐（55kw）30吨发酵罐（11kw）德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵过程搅拌技术生物材料 1-3丙二醇（1-3,PDO)1,3-PDO最主要的用途是作

3、为合成聚酯的新一代单体,不但可以使聚酯塑料具有自然循环的可生物降解特性, 还可与对苯二甲酸合成聚对苯二甲酸丙二醇酯(俗称PTT)，PTT是目前公认的最好的传统聚酯升级换代品。 乳酸与聚乳酸乳酸是最重要的C3平台化合物。聚乳酸可以替代石油基高分子材料，具有可生物降解的特点。用聚乳酸薄膜替代不可降解石油高分子材料作为农用地膜，可以增加粮食产量10 。 二元酸 丁二酸与聚丁烯对苯二酸树脂（PBT树脂） 生物乙烯 德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵过程搅拌技术生物材料-1,3-丙二醇(PDO)250吨甘油发酵生产PDO发酵罐德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵

4、过程搅拌技术生物材料-二元酸德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵过程搅拌技术食品工业生物技术 氨基酸目前, 中国已经成为氨基酸生产和消费大国, 年消费量约140 万吨左右。以谷氨酸、赖氨酸和蛋氨酸为主。 柠檬酸2008年中国有柠檬酸生产厂近百家，总年产能力约80万吨，是全球最大的柠檬酸生产国和出口国，出口量更是超过国内总产量的90%，出口依赖严重。出口量在全球柠檬酸贸易总量中的比重超过60%。 啤酒 酱油与醋德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵过程搅拌技术食品工业-谷氨酸（味精）德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵过程搅拌技术德州鸿泰

5、环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵过程搅拌技术医药工业生物技术 青霉素、红霉素等抗生素2009年国内抗生素企业达到了120家，产量合计为14万吨左右，市场规模达到600亿，年平均增长率达到了24%。国内很多抗生素品种的生产规模已经达到了全球第一，其中青霉素产量为5万多吨，占全球总产量的75%以上。 维生素C等产量世界第一，约为90万吨/年德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵过程搅拌技术红霉素370吨发酵罐德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵过程搅拌技术红霉素500吨发酵罐德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵过程搅拌技术青

6、霉素480吨发酵罐德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵过程搅拌技术生物催化剂 糖化酶、淀粉酶等糖化酶、淀粉酶等酶制剂中的支柱产品主要有：糖化酶、高温-淀粉酶、碱性蛋白酶，自1988年引进后，十余年来，发酵水平一直没有提高，而国外却提高很快。以糖化酶为例，目前我国产酶活力仍停留在32000u/ml左右，而国外已达到50000u/ml以上。由于成本偏高及质量不稳定，我国酶制剂产品难以进入国际市场。 纤维素与半纤维素酶根据在芬兰所做的研究，半纤维素酶（主要是木聚糖酶）能促进漂白，目前这些酶在斯堪的纳维亚、加拿大、美国和智利已经进入商业化应用阶段。用木聚糖酶处理牛皮纸浆能显著地降低

7、化学消耗而对纸浆产量及质量几乎没有任何影响。 新型酶制剂，如谷氨酰胺转胺酶、过氧化氢酶、甘露聚糖酶等 德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵过程搅拌技术酶制剂-糖化酶德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司长城最新发酵搅拌技术 德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司长城最新发酵搅拌技术德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵过程搅拌技术 大量的工业生物过程需要搅拌技术和设备，大量的工业生物过程需要搅拌技术和设备，搅拌设备随着发酵罐的容积的增大也越来越搅拌设备随着发酵罐的容积的增大也越来越大；新的搅拌技术也不断应用于工业发酵过大；新的搅拌技术也

8、不断应用于工业发酵过程。程。 发酵罐的高径比设计，换热管的设计等都与发酵罐的高径比设计，换热管的设计等都与搅拌设计密切相关，有许多经验可供参考。搅拌设计密切相关，有许多经验可供参考。 德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵搅拌器技术的发展德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵搅拌器技术的发展径向流圆盘搅拌器：径向流圆盘搅拌器：Rushton涡轮半弯管圆盘涡轮BT-6轴向流搅拌器：轴向流搅拌器：窄叶高效轴流 A310，CBY, HE3，ZCX等宽叶高效轴流A315，KSX, MaxFlo等德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司 六直叶圆盘涡轮Rush

9、ton TurbineLIGHTNIN R100CHEMINEER D-6长城 PY,PDYl功率准数4.56.2；l单相流动中叶片后方存在尾涡；l气液两相操作时，叶片后方有气穴；工业发酵搅拌器技术的发展德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司 半管式圆盘涡轮Smith TurbineLIGHTNIN R130CHEMINEER CD-6长城 HY，HDY 功率准数2.83.2； 降低了功率，提高了气体控制能力； 传质性能提高。工业发酵搅拌器技术的发展德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司 抛物线型圆盘涡轮Bakker TurbineCHEMINEER BT-6长城 BTD北

10、化 HEDT BT-6特性 低功耗：功率准数Np2.3； 在雷诺数大于1000时，其功率准数基本上已经是常数； 通气条件下，其功率下降比较平缓； 比较好的气体分散能力，可达涡轮桨的5倍多； 气液传质系数比涡轮可提高60%；BT-6工业发酵搅拌器技术的发展德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵搅拌器技术的发展德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵搅拌器技术的发展 D/T 恒定情况下，综合可参考数据的平均值德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司工业发酵搅拌器技术的发展德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司 高效轴流式搅拌器LIGHTNIN A

11、310, A510 CHEMINEER HE3 长城 ZCX 北化 CBY A310特性 Np0.3 Nq0.56 ZCX特性特性 Np0.30.5 Nq0.450.6A310ZCX工业发酵搅拌器技术的发展德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司 HE3特性Np=0.20, Nq=0.46 for D/T=0.5 Np=0.22, Nq=0.47 for D/T=0.4 Np=0.26, Nq=0.49 for D/T=0.3 Np=0.30, Nq=0.50 for D/T=0.2 CBY特性特性Np0.30.5 （tip=17.523)Nq0.450.6HE3CBY工业发酵搅拌器技

12、术的发展德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司 宽叶轴流式搅拌器LIGHTNIN A315 CHEMINEER MaxFlo 长城 KSX, MSW 北化 WH A315特性 Np0.75 Nq0.73 KSX特性 Np0.8 Nq0.75A315KSXWHMaxFlo工业发酵搅拌器技术的发展德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司 发酵过程搅拌器技术从上世纪发酵过程搅拌器技术从上世纪5050年代以来在年代以来在气液分散径向流搅拌器方面取得了很大的发气液分散径向流搅拌器方面取得了很大的发展，可以说已经发展了三代，但是近十几年展，可以说已经发展了三代，但是近十几年来没有新的发展

13、。来没有新的发展。 轴向流搅拌器自轴向流搅拌器自8080年代开发并应用以来，虽年代开发并应用以来，虽有不少公司和研发机构进行研发或改进，但有不少公司和研发机构进行研发或改进，但并无并无“实质实质”上的新型搅拌器出现。上的新型搅拌器出现。工业发酵搅拌器技术的发展德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司鸿泰最新发酵搅拌技术德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司鸿泰最新发酵搅拌技术德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司鸿泰最新发酵搅拌技术德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司鸿泰最新发酵搅拌技术德州鸿泰环保设备有限公司德州鸿泰环保设备有限公司鸿泰最新发酵搅拌技术

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