委托代订饭店客房表格汇总

1、委托代订饭店客房合同表格散客价与团队房价表房价表单价：美元/间期间规格饭店对总社房价饭店对外公布价备注年 月 日至年 月曰双人间单人间年 月 日至年 月曰双人间单人间年 月 日至年 月曰双人间单人间年 月 日至年 月曰双人间单人间年 月 日至年 月曰双人间单人间餐费表早餐午餐晚餐品种价格品种价格品种价格中式套式中餐套式中餐西式套式西餐套式西餐美式欧式自助餐房间流量控制表日期编号名称填表人领队或陪同客房总数标准间:单人间豪华间日期现出租房间房号标准间单人间豪华间日期未出租房间房号标准间单人间豪华间日期当日退房房号标准间单人间豪华间日期今后三天内退房房号标准间单人间豪华间日期今日可预定空房房号标准

2、间单人间豪华间日期今后三天可预定空房房号标准间单人间豪华间备注制表人审核人旅行社团队预定卡预订团队代号：更改预订日期：取消抵达日期：离店日期：客房种类：房间数：人数：房价：接受预订人：抵达时间：航班号：1:00 6:00口保证预订团队名称：公司名称：地址：旅行社名称：联系人:地址：信用卡号码提前开房要求： 备注：团队订餐单定餐人 员姓名订餐单位订餐人数餐类每人 标准定餐费用 报帐单位定餐 根据工号填单日期备注制表人审核订票单定票 单位预定 号定票数父通工具班次代办人签字预定 日期预定 时间输入电脑 留言备注制表人审核散客定餐单房号姓名国籍酒家用膳日期时间人数台数每人(台)标准()有何特殊要求处

3、理 情 况酒家承办人：经手人：年 月 日订车单客人姓名共人车型 数量 抵达日期航班车次抵达时间接车地点接车后送往 送车日期航班车次客人要求离馆时间送往地点注 :请汽车调度与客人确认送车时间 收费方式 ()现付/签单入房数 ()报帐() 请汽车调度与客人确认付款方式预订方式 填表日期职员签名 调度签名 备注：重要客人预报表年 月 日姓名或团名国籍身份人数来馆日期班次离馆日期班次接待单位具体要求：备注：经手人：优惠房价、费用批条日期宾客/团名人数到达日期交通离馆日期交通 总房间数. 屆籍房号房价优惠.:1可报宾馆帐内容:付款方式2房租 其它费用备注批准人签字请批部门/人名国内游客住宿登记表（请用正

4、楷字填写）姓名性另S籍贯出生日期常住地址从何处来入住日期退房日期工作单位（公司）名称身份证号码帐目结算方式客人签名请注意：（1）退房时间是中午12： 00 时（2）收款处设有免费保险箱， 酒店对客人没保管好的贵 重物品不负责赔偿。（3）访客请在晚上11:00时前 离开客房。（4）结帐后请交回钥匙。（5）房租不包括房间里的饮 料。备注前台接待管理每日工作细则1. 检查并处理前一天的工作情况（08: 3009: 00）（ 1 ）查看交班记录，了解未完成的工作事项。（2）检查夜审报表情况，检查各种报表的分送登记，查看夜班钥匙清点记录 和有无过夜的留言信件。（3）分析房间误差原因，查阅有无超越权限的房

5、价签字等。2. 了解并处理当天的主要工作（ 08: 0009: 00）（ 1 ）贵宾抵离情况和宴会、活动通知。（ 2）当天进店团队散客情况，当天离店团队散客情况。（ 3）当天客房销售余缺情况等。3. 布置工作任务（ 09: 00）（1）向领班布置当天的主要工作。（ 2）落实贵宾抵离和宴会活动的工作及注意事项。（3）布置上级下达的临时任务和下达当天分房的基本要求等。4. 检查日常工作（ 09: 00 14: 00）。（ 1 ）内宾登记表和外宾登记表。（ 2 ）订单保存和介绍信、会客登记、邮件、留言传递及发送。（3）员工仪容仪表和领班安排的员工替换吃饭。（ 4）权限、价格执行情况，设施设备及维修情

6、况及卫生及阅览架陈列。（ 5 ）资料存档。5. 主持例会。（1）评价当天工作，布置工作任务，公布新的规定，通报有关情况。（ 2 ）传达有效通知等。6. 检查工作完成情况（ 14: 00 17: 00）。（ 1 ）次日离店表、延长离店表和客房误差表。（2）检查工作的完成情况及其它。7. 思考及了解。（1）当天未完成的工作和明日工作计划。（2）问题处理及与有关部门的协调。3）明日贵宾抵离活动情况，明日客房出租和余缺情况及其它 8下班交接。主要是未完全成事项和工作要求。9注意事项。（1）及时向部门通报前台信息，包括：客房出租的余缺情况；未预订贵宾的 到店情况，客人向前反映的投诉情况，与其它部门未能协

7、调的情况，大 厅发生的重要事件。（2）协调好班组关系。 主要指同以下班组的关系：客房服务中的，财务结帐， 销售预订，前厅行李，餐饮预订，前台总机，前台商务中心，大堂经理。（3）在日常工作中加强对属下的培训。接车预定单预疋号团队代号客人姓名乘车:人数预定 日期抵达 时间 航班达 间 班实际到 达日期接车 时间接车人备注第1.2.3.联预定更改取消1： 00口6： 00口保址预定口接车预定人 接受预定人：签字签字预疋号团队代号客人姓名乘车:人数预定 日期抵达 时间 航班达 间 班实际到 达日期接车时间接车人备注第1.2.3.联预定更改取消1: 00口6: 00口保址预定口接车预定人 接受预定人：签

8、字签字预疋号团队代号客人姓名乘车:人数预定 日期抵达 时间 航班达 间 班实际到 达日期接车 时间接车人备注第1.2.3.联预定更改取消1: 00口6: 00口保址预定口接车预定人 接受预定人：签字签字预定报表1每日打印第二天预期抵达客人名单，名单包括名字(或团队名称)、房号、房 间种类及预期入住、离店时间等请见表2-2-1和2-2-2。其程序为：日预期抵达客人名单年 月日日预期离店客人名单年 月日(1) 核对所有第二天预期抵达团队和和散客预订。将所有的预定按客人姓氏的第 一个英文字母顺序排列；团队则按代号的第一英文字母顺序排列，打印“日 预期抵达客人名单”。(2) 重要客人和常客要分别用“”

9、和“”注明。(3) “日预期找达客人名单”经前台部主管审阅后，复印分别发给总经理室、饮 食部、客房部、财务部、行李部、问询处、总机、前厅部。2 星期预报住房状况(1) 星期预报由预定部主管负责完成。(2) 星期预报每天下午制作，周一制作周二至下周一的用房预报，周二制作周三 至下周二的用房预报，依此类推。(3) 首先准确地统计出今后一周或今后几天住店客人的人数和占用的客房数。(4) 统计今后一周或今后几天内预期抵达客人的用房数，主要依据“房间流量控 制表”进行统计。（5）统计今后一周或今后几天内每天离店人数，空出的间数，同时考虑到客人延 迟离店的规律。（6）综合以上的统计数字，凭借原始的档案资料

10、，制作出“星期预报房间状况”（7）报表抄送前厅部、客房部、饮食部、销售部、前厅部、前厅部等业务部门。 请见表07。饭店星期预报住房状况制表日期:日 期星期团 队临时 住店住房 率自用 房免费 房总计房 间数人数双人占 用率-一一二三三四五六日上星期结果：预测%Y元实际%Y元预测差%Y元可出租客房总数间数初数=总数日平均出租率日平均房价房费总收入本月截止日出租率本月截止日预报去年同期预计本月平均出租率今年截止日出租率今年截止日预报出租率审核制表客人对外留言单日期：先生、女士、小组房号:何处找我咖啡厅烤肉馆歌厅R.广式餐厅:其他大堂健身房R.日式餐厅:留言内容谢谢经办人对内留言通知单先生女士小姐房

11、号时间日期A贵客有一电话来自先生女士小姐.电话号码地点令友并无留言令友将再给你电话请你打电话去令友曾到访令友再次来访电讯/包裹谢谢经办人日期住客通知先生、太太、小组房间号码A兹收到一份电传/传真电报挂号信信件/包裹请联络询问处索取顾客签名经办人信件传送记录表编号团队名称送件人房间号送达单位送到时间收信时间信件类别收信姓名备注制表：审核邮件登记表日期时间房号收件人种类发件地编号经手人收件人签名收到发岀信客早叫表日期团队名称先生女士小组房号预定早叫时间领队签字前台通知早叫时间 完成早叫时间输入早叫时间责任人工号 送单责任人输入检查责任人工号输入时间前台部经理签名编号：日期时间：物品：拾获地点：拾获

12、人：部门：电话：经手人签名：拾获物品品牌：颜色：型号：规格：数量：备注：编号:领取人签名:日期/时间：I兹收到：地址：备注：经手人签名:身份证/护照号码:大堂副理深夜班值班报告表检查结果检查结果11: 00-11: 30大堂玻璃门、石狮子、地毯卫生交接班（机西餐厅的安全卫生情况店旗情况厨房的安全卫生情况卫生公用电话的情况团体、散客人住及行李到达情况宴会厅的情况值班汽车调度各小宴厅值班医生会议中心及高尔夫球场的卫生和安全值班总经理02： 00-03： 0011： 30-12： 50什么时间开始做处理来访客人离馆情况保安及车场值班员在位情况大堂范围当值人员的仪容仪表一楼车场情况大堂的秩序、卫生情况

13、咖啡厅大厨房厨工及送餐部员工当值情况音乐厅、健身中心的安全及卫生12： 50-01: 50花园的安全及卫生接待组的团体名单复印及发送情况花园人员当值情况送客房部更衣室、职工招待所当值人员在位情况委托代办客人信件寄出情况中餐厅当值人员情况总机的处理情况商品厅的安全情况商务中心的安全及卫生续上表:二楼行李房的安全及卫生检查结果03： 30-05： 30检查结果行李员及行李的运送情况大堂副理与保安员巡楼车门保安员的当值情况空房情况票台、邮局及商场陈列品的情况行李房的安全及卫生05： 30-06： 00各部员工的当班情况完成情况保安员的当值情况团体追收工作情况咖啡厅、风味厅、酒巴及各娱乐场所的收市情况

14、1早团行李离馆情况大堂安全和卫生前台人员仪容、仪表员工餐厅的卫生营业报表情况员工通道卫生及保安员当值情况06： 00-07： 0001： 50-02: 30咖啡厅、当值情况委托代办的留言处理情况大堂副理进行记录及资料整理稽核员的工作情况复印夜间巡查报告大堂灯光处理早上结帐离馆客人的各类问题大堂大理石卫生（水洗、打蜡）:前台人员上班情况:总经理前台部保安部客房部 饮食部 财务部 总务部 汽车房日期大堂副理留物登记表留物人取物人留物人住址、电话取物人联系电话或地址何物取物日期经办人经办人S留物存放期限取物人签名留物存于何处取物人身份证/护照号码备注请在规定期限内将留物取回，若过时不取而招致遗失或损

15、坏则饭店不负责。金钱和贵重物品恕不接收各部经理夜间巡查统计表部门 姓名日期客房部餐饮部财务部保安部管家部动力部娱乐部前台部汽车部1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.31.大堂付理与客人谈话记录日期 时间客人姓名房号谈话地点大堂付理部门经理夜间巡查报告部门巡杳人大堂副理日期开始时间结束时间巡杳范围内容：备注：转交物品委托书编号:I现委托大堂副理将下列物品转交给 房客人转交物品品牌： 颜色：型号： 规格：数量：备注：委托人签名：公司：日期/时间：A. M .经手人签名：编号

16、:日期/时间： 领取人签名：I兹收到：备注：接待报告10层 11层注： 房间号 人数 房间价格 含加床费 房费打入1007房 免费房 优惠50% 酒店自用房 待修房 空房100124801002148010033560100410.00100521006224010072960100810090. 0.01010V楼层总数制表人:审核人:客房统计表客房当天本月累计客人当天本月累计客房总数可容客人总数酒店自用房酒店自用房人数可出租房待修理房团体散客常住户已出租客房客人每人平均房价未出租客房已出租客房平均房价当天客人总数团体客房百分比客人占用百分比散客客房百分比单人房点用百分比可出租客房平均房价双

17、人房占用百分比散客客房单人房双人房新入住客人人数团体客房单人房双人房实际离店人数预订空房数预订而未来的客人数未预订而到没预订到达的客人数当天客房收入上月的今天去年的今天本月累计上月累计去年本月累计免、回扣的客房房号客人姓名和理由回扣百分比房号客人姓名和理由回扣百分比饭店日期：饭店团队客人国籍报告国家（地区）房间数累计人数累计房夜数累计床夜数累计美国：东北地区西北地区东部地区中部地区西部地区南部地区太平洋地区日本德国合计制表人:审核人:饭店散客国籍报告国家（地区）房间数累计人数累计床夜数累计加拿大/阿拉斯加美国东海岸中部西海岸夏威夷太平洋地区中东新加坡泰国中国韩国日本意大利奥地利何二法国德国英国

18、澳大利亚新西兰香港/澳门台弯合计饭店散客和团队预订来源报告预订来源散客团队预 订 房 间 数累计入住 房 间 数累计夜数累计预 订 房 间 数累计入住 房 间 数累计房夜数累计当地旅行社海外旅行社饭店代表商务办事处航空公司无预订客人饭店预订中心总计制表人:审核人:类另y未至寸取消总计累计未到累计取消总计散客标准房间豪华房间标准套间豪华套间总统套间团队标准房间豪华房间机组人员其他合计制表人:审核人:V. I . P接待通知单姓名（团体）身份国籍人数男：女：房号来馆日期班次离馆日期班次拟住天数接待标准客人要求接待单位陪同人数身份男：女：特殊要求审核人经手人备注:散客住宿登记表日期 年 月日 至 月

19、日房号姓名性别出生年月日职业国籍护照号码备注：留宿单位:接待单位:团体人住登记表团名 领队房号抵馆日期离馆日期交通工具离馆时间:日期叫醒时间/出行李时间专车送行李一行李跟人早餐开房职员复核职员客人报账单位外宾人数外宾房数签名计划号成人双人房2-52-5岁单人房6-116-11 岁加床陪同报账单位陪同人数陪同房号签名全陪地陪司机境外人员临时住宿登记表请用正楷字填写（）姓名：（：）（：）（：）国籍或地区：（：）性别：（:）出生日期：（：）停留事由：（）入住日期：（）退房日期：（：）国（境）外住址：（：）公司名称或职业：（：）请注意：（1）退房时间是中午12： 00时。（2）收款处设有免费贵重物品保

20、险箱。（3）访客请在晚上11： 00前离开客房。（4）结帐后请交回锁匙。（5）房租不包括房间里的饮料。12:00 .11:00.离店时我的帐目结算将由：现金 口旅行社凭单信用卡客人签名：以下由服务员填写护昭或4/ 八证件名称号码：签证种类：签证号码：签证有效期：签让签发机关：入境日期口岸：接待单位：日租：房号：值班职员签名:外国人临时住宿登记表姓名国籍性别生年职业签证或旅行证号码有效限期停留事由入境日期何处来何处去&到达日期接待单位退房日期住址住客签名结算方式 现金公司账口信用卡旅行社租率12:00值班职员签名房号.1234567 .078508迁房通知单M转运房号由房号由收费转至收费日期时间

21、房务延长退房通知饭店房间可停留至日期营业部经理签名散客行李登记表由口 房号到达时间件数送上离开时间送出电话号码备注接收签字审核人：送件人:团体行李登记表日期：备注（接待人签字）到达宾馆离开宾馆编号 楼层旅行团名称父通时间 件数 日期 时间 件数 工具1015行李组部工作日报表日期：团体行李：进馆团体共个 共件行李离馆团体共个 共件行李:0016: 00 共件：008: 00 共件16： 0021:00共件8: 0011: 30 共件21： 0024:00共件11: 0016: 30 共件24: 0000共件16: 00: 30 共件车号出车共趟其中去机场趟共载专线车使用情况:人次散客行李:入馆

22、单，共件离馆单，共件一楼行李房存放行李：入馆单,共件离馆单，共件现存有单，共件当日进出行李总件数：共件，平均件/人统计人:核对人:旅行团行李运送时间表年 月 日时间交接旅行团名称人数班次楼屋到馆件数离馆件数陪同房备注当值主管查表人夜班校对、接待单位送单人签名接收人签名前厅部当班人员工作记录表日期：班次：当值主管:当值行李员：a.b. c. d. e. f. g. h. ii. j. k. l1. m. n.派送员：0.P.q. r. s. t. u.当值接待员：v.w. x. y.乙编号离开时间去向房号件数返回时间车牌散客团体派送其它入出入出寄存行李登记表核对日期寄存日期经手人由口 房号客人

23、姓名件数行李rF.rrt 牌提示rtrft 牌提取日期提取 时间经手人备注房间差价确认表房号： 姓名：日期： 至原订房间种类：要求住房种类：每房晚需付差价宾客签名：经手人：交款单日期出纳员上午/下午到上午/下午当班 从封闭货币纸币 100.00X 50.00X 10.00X 5.00X 1.00X 0.50X 0.20X 0.10X硬币 0.05X 0.02X 0.01 X结帐单封闭货币支票（附表）合计长短款出纳员签署班前检查表年 月 日 时姓名性另y岗位出勤状况头发面部领口上衣下衣鞋双手精神状态复查结果出勤统计特殊说明领班签字：主管签字：楼层服务当班记录（一）日期：班号：出勤人员：开房情况：

24、特殊情况：当班工作评估：当主记录明细：共页当班楼层领班签字：接班楼层领班签字：楼层服务当班记录（二）楼层服务当班记录（三）客人情况服务内容应答人完成人客人意见楼层服务工作日志日期：楼层主管：开房情况记录：特殊情况记录：当日工作评估：做房记录日期 房号 楼层服务员 做床员 卫生间清洁员 领班序 号房 态进 房 时 间出， 房 时 间浴 液洗 发 水香 皂浴 皂浴 帽圆 珠 笔小 铅 笔火 柴信 纸信 封梳 子擦 鞋 器拖 鞋洗衣袋针 线 包手 纸牙 刷浴 衣枕 套大浴巾小 浴 巾洗 脸 巾小 方 巾脚 垫 巾客 衣123 145 167891011121314 :1516 1171819合计准备好出租 客人离店未