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文档简介
1、物质跨膜运输的实例【教学目标】1、知识与技能目标通过对渗透作用现象的观察,阐明渗透作用发生的条件,推导渗透作用的概念;说出水 分子跨膜运输的特点;举例说明动物细胞膜和植物的原生质层相当于半透膜。2、过程与方法目标由问题探讨”入手,从扩散”迁移到渗透”,理解动物细胞的吸水和失水;通过探究实 验了解植物细胞的吸水和失水。3、情感与价值观目标尝试提出问题,作出假设,感受科学的严谨性;设计植物细胞吸水和失水的实验,体验 探索的乐趣。【教学重点】细胞是一个渗透系统,动物细胞膜和植物的原生质层相当于半透膜。解决方法:(1)通过渗透作用,组织引导学生分析渗透现象。归纳总结渗透作用的概念、 条件、原理、结果,
2、指出半透膜的特性。(2)通过分析水分进出红细胞的状况,总结出 细胞膜相当于半透膜。(3)通过相关探究实验的设计,理解植物的原生质层相当于半透 膜。【教学难点】尝试提出问题,作出假设,进行探究植物细胞吸水和失水的实验设计。解决方法:(1)通过名人名言使学生认识到提出问题的重要性。爱因斯坦曾说过,提出一个问题比解决一个问题更重要。”(2)充分利用学生已有的知识和生活经验,引导 学生对有关知识现象深入思考,提出相关问题,开展合作学习,利用小组活动讨论确定 有价值的问题。【教具准备】多媒体课件、红细胞在显微镜下吸水与失水的实拍视频【教学方法】学生观察、讨论、合作探究与教师讲述和启发引导相结合。教学过程
3、引入:SOD (超氧化物歧化酶)是一种源于生命体的活性物质,能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。对人体不断地补充SOD具有抗衰老的特殊效果。大宝 SOD蜜,内含丰富的SOD活性物质,并加入人参、黄黄等天然植物的有效成分,它极易被 皮肤吸收。经常使用大宝 SOD蜜,能延缓皮肤衰老,快速渗透,深入滋润,全家适用, 四季皆宜。令您皮肤白皙,容颜娇美,青春永驻。引入新课:这段资料说明物质可以进入细胞。物质是如何进出细胞的?今天我们来学习第4章细胞的物质输入和输出【独学】:【旧知回顾】自主学习,独立完成1、细胞膜的功能:2在提取细胞膜的试验中,取的是什么细胞,通过什么方式使细胞吸水涨破的?【互学
4、】:两人讨论得出结论并展示实验探究1:渗透作用的实验现象(1)演示实验:一滴红墨水滴入到清水中,出现什么现象?(2)提出问题:如果两种不同的溶液被一层半透膜隔开,结果又会怎样 ?(介绍:烧杯中是清水,漏斗内是一定浓度的蔗糖溶液,两种不同的溶液被一层半透膜(多孔性薄膜)隔开,实验开始时,漏斗内外的液面在同一水平面上)问题探讨,小组讨论:观察教材本节渗透现象示意图,讨论该实验:(1)漏斗内的液面为什么上升?(2)如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?(3)用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗? 由以上几个问题归纳,要想发生渗透作用,必须具备什么条件?投影展示阶段小结:一
5、、渗透作用(1)渗透作用:指水分子通过半透膜,从相对含量高向相对含量低的方向扩散的现象, 它是一种特殊方式的扩散。(2)发生渗透作用的条件:一是具有半透膜,二是半透膜两侧的溶液有浓度差。(3)原理:当溶液浓度AB时,水分子就通过半透膜由B流向A;当溶液浓度AB时, 水分子就通过半透膜由A流向B;当溶液浓度A = B时,则处于动态平衡。(4)渗透作用的结果:水分子可以通过半透膜进行双向扩散。从宏观观察,水分是由低 浓度溶液流向高浓度溶液,直到达到动态平衡。寻求生活体验,合作解决问题:过渡:前面我们学习了渗透装置,细胞是否具备渗透装置的条件?细胞如何吸水和失水呢?我们以哺乳动物的红细胞为例来探究。
6、看课本 60面图4-11、三个烧杯中的红细胞分别出现了什么现象?2、你认为红细胞在什么条件下吸水或失水?3、你认为红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?4红细胞内的血红蛋白等有机物透过细胞膜吗?5这说明红细胞的细胞膜相当于什么膜?6红细胞的吸水膨胀和失水皱缩是渗透现象吗? 过渡:我们了解了动物细胞相当于一个渗透装置,细胞膜相当于半透膜。那么植物细胞能否吸水和失水,是不是和动物细胞的情况一样呢?【群学】:小组讨论,得出结论并展示学习课本61-62面植物细胞的吸水和失水实验思考如下问题:1、植物细胞内的吸水或失水主要是指哪一结构中水分的进出?2、水分进出植物细胞要经过哪些结构?3、植物细胞的最外层
7、多了一层细胞壁,它对细胞的吸水或失水有影响吗?4、植物细胞是不是一个渗透系统,哪些结构相当于半透膜?5、植物细胞在什么情况下会失水,什么情况下会吸水呢 ?中央液 泡大小原生质层 的位置细胞 大小蔗糖溶液清水2、看图回答下列问题;图中细胞所处的生理状态叫做,这种生理状态发生的原因是(2)从整个细胞来看,可以把看成是一层半透膜。而的结构是全透性的。(3)和之间存在着溶液浓度差。一 3、关于科学探究活动的叙述不正确的是A.科学探究活动的一般顺序是提出问题一作出假设一设计实验一进行实验一分析结果得 出结论B.所谓假设就是根据已有的知识和生活经验对提出的问题作出尝试性的回答C.所谓提出问题就是对实验设计提出问题,对实验设计中有可能出现的问题作出判断D.设计实验是紧紧围绕假设进行的,是对假设的检验4、放在0.3g/ml的蔗糖溶液中,会发生质壁分离的细胞是()A、人的口腔上皮细胞B、干种子细胞C、洋葱根尖分生区细胞D、洋葱表皮细胞【课堂自测】1、通过课
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