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文档简介

1、目录乡村旅游经营主体变迁对旅游发展的影响 以河南郭亮村为例1前 言2一、乡村旅游经营模式研究综述2(一)乡村旅游发展概况2(二) 乡村旅游经营模式综述3二、河南郭亮村旅游发展现状及经营主体变迁4(一)郭亮村旅游发展现状4(二) 村民自主经营时期郭亮村旅游经营的发展5(三) 政府经营时期郭亮旅游的发展5三、 河南郭亮村旅游经营主体变迁对旅游发展的影响6(一)经营主体的转变加强郭亮村的监督管理6(二)经营主体的变迁改善郭亮的基础设施建设6(三)经营主主体的转变有利于推广营销6(四)经营主体的变迁有利于郭亮发展的整体规划7(五)经营主体变迁之后政府的信誉削弱7(六) 经营主体的变迁减少当地居民对利益

2、分配的满意度7(七) 经营主体的转变不利于当地旅游资源的保护7参考文献8乡村旅游经营主体变迁对旅游发展的影响 以河南郭亮村为例 摘 要 经营模式是利用一定的管理、组织等手段,整合生产要素,获取一定收益或达到某一目标的方式或方法,其中经营主体是决定经营效果的核心因素,我国乡村旅游在发展过程中诸多问题的形成都与经营主体的经营取向有关。论文分析了村民自主经营时期和南太行旅游集团经营时期郭亮村旅游发展背景变化,探讨乡村旅游经营主体的转变对旅游发展的影响。结论认为,经营主体的变迁有利于郭亮村乡村旅游的整体规划,加强郭亮村的监督管理,改善郭亮村的基础设施建设,增强郭亮村乡村旅游的整体营销,但也存在诸多负面

3、影响,如政府的信誉削弱,影响当地居民对旅游收入分配的满意度和不利于当地旅游资源的保护等。关键词乡村旅游;经营模式;变迁;影响;郭亮The Influence of the Change of Rural Tourism Management Subject on Tourism DevelopmentAbstract Manage pattern is some way or method which use certain organization and management or some other means to integrate the factors of productio

4、n and get some profit and achieve some goal.The main body of the business is the core factor that determines the operating results.The relevant business orientation of Chinas rural tourism development in the process of many problems in Chengdu and the main business, this paper analyzes the villagers

5、 autonomous management and analysis necessary period of Southern Taihang Tourism Group operating period village tourism development status, to explore the rural tourism operators change the impact of tourism development.The change of management subject is beneficial to the overall planing of rural t

6、ourism,strengthen the supervision and management of tourism,improve infrastructure construction,enhance the overall marketing of rural tourism. But there are also many negative effects, such as weakening the credibility of the government, the impact of local residents on the satisfaction of tourism

7、income distribution and is not conducive to the protection of local tourism resources.Keywords rural tourism;manage pattern;change;influence;guoliang前 言乡村旅游是以自然村庄为空间,以天然自然环境为依托,让游客在游览过程中真正的参与到当地的生活中。随着体验经济的发展,乡村旅游已经不仅仅局限于旅游观光,更重要的是旅游体验。乡村旅游经营模式的选择对于乡村旅游的发展至关重要,而经营模式的主要表现是经营主体的选择。郭亮村在乡村旅游经营主体由村民转变为南太

8、行旅游有限公司之后,景区整体经营得到显著地改善,基础设施更加完善,政府经营使郭亮的宣传更加完善,监督管理制度更加合理,也更加注重公共物品的建设,眼光长远,推动了郭亮村旅游的长期的可持续发展。本文对郭亮村在不同的经营主体阶段下的发展现状状况进行对比,分析了经营主体的变更对郭亮村乡村旅游的发展的影响与原因。 一、乡村旅游经营模式研究综述(一)乡村旅游发展概况国外乡村旅游发展大约开始于十九世纪五十年代,此时,城市发展迅速,但同时由于工业快速崛起带来的环境,噪音等的污染使得城市化进程加快,由此带来的居民工作压力大,物价上涨迅速等问题1。人们趋向于回归自然追求自身体验使得乡村旅游逐渐进入人们的视野,但是

9、其真正快速发展却是在上世纪80年代之后。在法国,国内旅游的三分之二以上都会选择乡村旅游,在旅游业比较发达的日本,台湾等地务农型的乡村旅游发展较好。大部分专家学者将其旅游方式主要划分为2种,分别是休闲观光式度假与“务农旅游”。休闲观光式度假主要是通过住在农家体验农家生活增加自己的认识,例如观赏农家风光,食用农家自制的新鲜食品,到农家的池塘钓鱼,学习制作葡萄酒等。“务农旅游”则是通过缴纳一定的费用使游客参加农业劳动来度假。这种方式不仅价格低廉,而且可以让他们寻找曾经遗失的传统文化氛围,他们追求的不是物质方面的享受,最关键是精神方面的感受。由此可见,在旅游业发达的国家,乡村旅游已经发展成为一种较流行

10、的旅游方式,具有一定的发展规模,而且客流量稳定,进入了成熟发展的阶段。在我国,经济迅速发展,人们的日常生活水平日益提高,传统出行方式已经不能满足人们高水平,高标准,注重体验的旅游需求。同时,城市化进程加快,农村的生活水平增强,人们从事于高强度的脑力劳动精神压力增强,以及国外乡村旅游带来的成功经验,都为乡村旅游的发展带来契机。促使我国乡村旅游发展迅速。婺源的油菜花节是婺源乡村旅游中最具代表性的一项,杭州的龙井村,厦门的集美学村,泸沽湖的大落水村,漯河的南街村,不仅仅是根据当地特色发展与众不同的乡村体验方式,而且相关业如龙井茶,南街村集团等也发展的栩栩如生。岳阳的张谷英村,村落古朴,房屋设计巧妙,

11、科学合理,让人不禁惊叹前人房屋建造的智慧。贵阳的镇水村地理区位独特,景色秀丽。这些乡村不仅可以观光游览,体验乡村风情,另外积极开展农业界吸引游客,正逐渐成为我国乡村旅游的示范景点。(2) 乡村旅游经营模式综述乡村旅游经营模式是乡村旅游实践与理论结合而成的重要方式,本文主要是研究乡村旅游的经营主体的变迁对旅游发展的影响,因此通过对比国内外不同专家对乡村旅游经营模式的研究来探讨其对乡村旅游发展的影响。在中国知网中文库中输入“乡村旅游经营主体变迁对旅游业发展的影响”进行检索,则检索的结果为零。这说明关于乡村旅游的经营主体变迁对旅游发展的影响的理论比较少。但是输入“乡村旅游经营模式”检索,结果为27篇

12、,虽然都涉及到关于乡村旅游经营模式的研究,但是每个学者关于经营模式的分类有所差异。陈旭霞在乡村旅游两种经营模式的选择将其经营模式主要划分为两种基本模式,分别是集体经营以及分散经营,并通过产权理论,博弈论,利益相关论,权变理论等理论对金湖县乡村旅游的发展情况进行分析,从而达到促进本地乡村旅游的发展的目的2。王珍秀在乡村旅游经营模式研究中将其经营模式分为8类,也是一种比较普遍的划分方法,分别为“农户+农户”模式,“政府+公司+农村旅游协会+旅行社”模式,“农户+公司”模式,“公司+农户+社区模式”,“公司制模式”,“政府+公司+农户”模式,“股份制模式”,“个体农庄模式”,并通过对武汉黄坡乡村旅游

13、经营模式的深入解读,提出了黄坡模式,即“四主模式”,“政府主导,行业主管,企业主体,农民主动参与”3。白四座在乡村旅游经营管理的八种模式中划分标准与王珍秀相同,都是将其划分为8类,并且划分的内容也基本相同4。彭燕平在乡村旅游经营模式研究一文中通过对公共产品理论,产权理论,利益相关者理论的构建,将乡村旅游经营管理模式划分为分散,自主经营模式“公司+农户”模式,“社区+公司+业户”模式,整体租赁模式,“村办企业”开发模式五种主要的经营模式,并对这五种经营模式的优点和不足进行分析,以及通过对长岛的“渔家乐”,胶东渔村的分析对自主经营模式和“社区+公司+业户”这两种模式进行深入的研究,辨别每种模式的不

14、同适用情况5。韦鑫、王小栋在基于社区参与理论的西安乡村旅游经营模式选择研究对西安典型的旅游经营模式“公司+农户”模式,股份制模式进行评价并分析两种经营模式对西安乡村旅游发展适宜性,每种模式各有优缺点,对于乡村旅游应当在现有模式之上进行选择,取长补短,再进行创新,探讨最适宜的模式6。梁华、周武生在乡村旅游景模式上午选择一文中分析影响广西乡村旅游的经济,社会,环境,区位经济,因素,对广西现有乡村旅游经营模式“农户+农户”模式,“公司+农户”模式,产业依托模式,股份制模式,政府主导综合开发模式五种模式进行实例分析,分析不同乡村旅游经营模式的选择对当地经营效果进行分析7。 由以上综述可以看出,关于乡村

15、旅游的经营模式之类论文比较分散,同时由于划分依据不同,关于乡村旅游经营模式的分类也不相同,通过对其不同专家观点的对比研究,发现不同经营模式的经营主体也不尽相同,本文通过对河南郭亮村在村民自主经营时期和南太行旅游经营时期现存旅游旅游发展情况的分析,得出不同经营主体的变迁对旅游发展的影响。二、河南郭亮村旅游发展现状及经营主体变迁(一)郭亮村旅游发展现状河南郭亮村位于河南省新乡市辉县西北六十千米,海拔一千七百米的太行深处的悬崖上,独特的地理位置吸引了来自各地的游客,同时郭亮村也是著名的影视基地。郭亮村山清水秀,来到郭亮村仿佛来到了石头王国,石桌石凳随处可见,许多村民的威慑也是由石头砌成。郭亮村拥有丰

16、富的自然资源,村子前面是曲折蜿蜒的美丽山岭,村子后面是满山绿茵的莲花山,村子四周还分布着各种溶洞,洞内钟乳石千姿百态,神斧天工,钟灵敏秀。郭亮村集雄,壮,奇,秀于一体,展现了太行山的俊美。郭亮村出名是由于一组图片,但是其最重要的是村民的自我努力,郭亮村本是一个大山里出行极其不方便的村庄,物资匮乏,由于地势险峻,人们很少走出大山,但是经过村名的努力,历时六年也开凿出了一公里的公路,但是帮助郭亮村的居民走出了大山,郭亮村的开凿可以说是中国史上的一次壮举,完全依靠当地干部的努力,修筑道路时当时的书记变卖自己的工厂帮助路。依靠其丰富的自然资源以及其丰厚的精神基础,郭亮村发展迅速,建立影视基地,并在此拍

17、摄了大量的影视作品,吸引了中外游客。但是郭亮村目前发展还存在客源集中于旅游旺季,淡季游客过少,基础设施不太完善,相关娱乐设施不够齐全等问题。(2) 村民自主经营时期郭亮村旅游经营的发展村民自主经营初期,因为各方面的条件发展的不太成熟,以及村民自身条件的不足,郭亮乡村旅游首先提高村民的素质,其次引进外资发展郭亮的基础设施,然后再开发有利的乡村旅游资源,加强了自身的“造血”功能8。在自主经营中后期,在前期各项工作有序开展之后,进行大量的宣传,打开客源市场。虽然郭亮村在村民自主经营时期发展迅速,但与此同时却存在着大量问题。首先,村民的利益不能得到良好的分配,其次,村民只顾眼前利益,目关短浅而对环境造

18、成一定的伤害,不能积极的实行可持续发展。例如村民开设的农家乐以及宾馆的标准不高,不能个游客带来良好的旅游体验,而且频繁的整改造成资源的浪费。另外由于基础设施建设落后,以及超额的客人进入,使得宁静的当地环境遭到损伤。再次,产品过于单一,缺乏新意,反而忽略了郭亮的乡土文化的乡俗民情,造成千篇一律的局面。最后,旅游专业人才缺失,旅游线路设计不合理使得一些旅游项目之间过于分散,各个景点缺乏有机联系,而且没有与周边城市的旅行社紧密合作形成整体营销。(3) 政府经营时期郭亮旅游的发展为了整合新乡的旅游资源,带动区域共同发展,新乡市人民政府于2013年组建了全资国有企业新乡南太行旅游有限公司,将新乡的主要景

19、区八里沟,万仙山,百泉,秋沟,天界山,九连山,关山,齐王寨,白云寺等九大景点整合,其核心占地近300平方千米。公司以政府主导,企业化管理,市场化运作为原则,对南太行旅游度假区实行统一规划统一管理,统一经营,增强对南太行各景点的宣传和形象的塑造 ,从而提高景区赞赏度与出名度,同时创新各景点管理模式,促进游客数量和当地收入大幅提升。南太行旅游有限公司于2014年1月正式接管南太行旅游景区之后,先后采取了多项措施。2014年8月新乡市人民政府发表了新乡市人民政府关于加快旅游产业转型升级的实施意见,不断优化生产要素,提升信息化水平,丰富旅游产品体系,推进重大项目建设,壮大企业整体实力,创新宣传方式,完

20、善服务体系等措施。并实施加大资金政策扶持力度,促进体制机制改革,加强对于专业人才的培养。2015年7月为提高员工生活水平颁布南太行景区管理公司、市场营销部工资方案,有效改善员工生活水平,同时也吸引了许多高水平旅游专业人才的加入。韩国作为中国第一大旅游入境国,2015年9月,新乡南太行旅游集团与韩国签订合作协议,有效拓宽了海外市场。2016年2月,南太行旅游年正式启动并与2016年,每月围绕南太行旅游景区举行各种文化活动。2017年1月,新乡南太行旅游集团2016携手同行,一路有你答谢会在郑隆重举行,将新乡南太行建成郑州的“后花园”有效的拓宽了省内旅游客源。在政府经营时期郭亮村得到了整体的规划,

21、实现了可持续发展。郭亮影视城的发展也带动了郭亮村的旅游发展,郭亮村如今已成为国内外著名的影视拍摄基地9。但是同时郭亮村的发展也存在一些问题,如旅游纪念品缺乏创意,旅游工作人员的服务和接待水平不高,管理水平和管理制度不完善等10。而且景区的卫生条件有待改善,垃圾桶设置不合理,需要设置醒目的提示标志,使游客自觉的将垃圾放入垃圾桶。3、 河南郭亮村旅游经营主体变迁对旅游发展的影响(一)经营主体的转变加强郭亮村的监督管理郭亮村由村民经营转变为南太行旅游有限公司经营,加强了对旅游行业管理及旅游市场的监管是通过各种法规政策建设以及严格执法实现的,并通过加强对旅游者的教育管理来提高企业的整体服务质量,并打击

22、旅游经营中的不正当行为,维护旅游系统健康快速发展11。经营主体的变迁使郭亮村的服务质量显著提升,服务人员素质提升带给游客更好的旅游体验,游客在进行旅游活动时也更加维护景区的形象,尽量避免对景区环境造成伤害,也规范了当地商贩的经营。(二)经营主体的变迁改善郭亮的基础设施建设南太行旅游公司经营郭亮村时,通过治理社会综合环境,改善基础设施条件等措施可以为旅游业发展营造良好的软硬环境,提高了游客在游览途中的舒适度和旅游经营者对于投资的满意度12 。对郭亮村进行整体的规划,例如对进山的公路进行修缮,对景区内的基础设施如垃圾桶等进行重新的规划,对周边的餐饮住宿进行整顿,通过对基础设施的建设,使得郭亮村的可

23、游览性更强。但是景区的娱乐设施依然不是很多,小孩可以游玩的项目不多,景区应该多开发一些娱乐项目,扩地景区的吸引力,留住游客。 (三)经营主主体的转变有利于推广营销虽然旅游业的发展与优越的自然环境紧密相连,但是如果在发展旅游业的过程中不注重宣传,不做好营销,再优美的自然景观也可能会因为知名度不高被埋没。必须让游客了解拥有的丰富的自然资源,才能带来更广阔的客源,形成更大的市场。在政府经营期间,将新乡的各大景区作为一个整体进行宣传,最美南太行是其宣传的主题,这种整体营销推广策略,有助于新乡各大旅游景区的发展。郭亮村被称为悬崖上的山村,“世界上最危险的村庄”。政府通过广告,宣传品,电影,旅游纪念品等方

24、式进行宣传。例如当景区有活动时会送给游客一些扑克牌,扑克牌上印着新乡南太行的风光,及简单实用,也达到了宣传的效果。另外通过郭亮影视城拍摄的作品的的宣传,也是国内外游客更好的了解郭亮。(四)经营主体的变迁有利于郭亮发展的整体规划旅游发展中很重要的一点是旅游的规划,旅游规划一般着眼于长远的,指导性的方面,可以尽可能的减少低档次的建造和重复性的拆建行为,节约资源,推动可持续发展。在政府经营时期,旅游规划被更加注重,例如成立专门的旅游规划开发小组,不断的增加旅游的投资,提高旅游规划的素质。另外,政府会在旅游公共产品方面加大投入力度,提高游客游览的舒适度和便捷度。而在村民经营时期,对于周期长,见效慢的旅

25、游公共物品的投入很少。在政府经营时期,郭亮村加大长期的规划,建造统一景区内的销售地点,并进行统一的管理。有效的改善了乱搭乱建的现象。着眼于长期的建设帮助郭亮村的居民建设基本的娱乐设施等。 (五)经营主体变迁之后政府的信誉削弱郭亮村乡村旅游自由南太行集团统一经营之后,投资力度显著提高,政府也多次拨款加强景区建设,乡村旅游现在逐步向休闲旅游靠拢,发展前景广阔。在村民自主经营时期,资金并不充足,虽然由南太行旅游公司经营之后资金得到很大的补充,但是仍然需要政府进一步加大支持力度,推进郭亮村乡村旅游的快速发展。但是,村民自主经营时期当地居民自己买车负责景区的小交通,而南太行旅游公司经营时期没收了当地村民

26、的车辆,统一经营,剥削了当地村民赚钱的机会,使民政关系紧张,政府的信誉削弱。(6) 经营主体的变迁减少当地居民对利益分配的满意度利益分配不均是经济发展过程中存在的一个难以解决的问题,郭亮村在由南太行旅游公司经营之后,村民的收入主要来自于旅游门票的收入以及在当地经营旅游纪念品,而旅游门票的的收入大部分归于南太行旅游公司和政府,村民占有很少,与村民自主经营时期门票分配比例相差较大。因此,虽然南太行旅游公司经营时期门票收入提高,但是对旅游收入利益分配的满意度却在降低。(7) 经营主体的转变不利于当地旅游资源的保护企业经营旅游的目的一般是为了追求利益最大化,政府一般追求税收最大化,南太行旅游集团经营郭亮村之后,为了吸引客源,增加收入,着重于对当地的旅游资源的开发而忽略了保护,尤

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