第三章第三节 汽化和液化 人教版物理八年级上册 课件 共(共30张PPT)

1、 1 思考思考: :物质分为哪三态物质分为哪三态? ?如果给水加如果给水加 热热, ,水会变成什么水会变成什么? ? 水水水蒸气水蒸气 ( (液态液态) )( (气态气态) ) 2. .汽化的两种方式：汽化的两种方式： 沸腾沸腾 蒸发蒸发 1.1.物质由物质由液态液态变为变为气态气态叫做汽化叫做汽化 活动活动2.3：观察蒸发现象：观察蒸发现象 问题：问题： 1. .手背上的酒精有何变化，涂酒精的地方有何感觉？手背上的酒精有何变化，涂酒精的地方有何感觉？ 2. .在温度计的玻璃泡在温度计的玻璃泡涂些酒精，涂些酒精，观察温度计示数有什么变化？观察温度计示数有什么变化？ 这两个实验说明了什么？这两个

2、实验说明了什么？ 液体蒸发要从周围物质中吸热，有制冷作用。液体蒸发要从周围物质中吸热，有制冷作用。 3. .蒸发的特点：蒸发的特点： （1）蒸发蒸发只发生在液体的表面；只发生在液体的表面； （2）蒸发是蒸发是缓慢、平和的汽化现象；缓慢、平和的汽化现象； （4）蒸发需要吸热，有制冷作用。蒸发需要吸热，有制冷作用。 （3）蒸发在任何温度下都能发生；蒸发在任何温度下都能发生； 问题问题1： 问题问题2： 猜想：影响液体蒸发快慢的因素：猜想：影响液体蒸发快慢的因素： 液体的温度液体的温度 液体的表面积液体的表面积 液体表面的空气流动快慢液体表面的空气流动快慢 举一些生活中的蒸发例子？举一些生活中的蒸发

3、例子？ 晾衣服、晒稻谷、吹头发晾衣服、晒稻谷、吹头发 2.探究影响蒸发快慢的因素：探究影响蒸发快慢的因素： 提出问题：提出问题： 蒸发快慢可能与哪些因素蒸发快慢可能与哪些因素有有关？关？ 猜想与假设猜想与假设 设计实验：设计实验： 蒸发快慢可能与蒸发快慢可能与液体表面积液体表面积、液面上的气流快液面上的气流快 慢慢和和液体温度液体温度有关有关 得出结论得出结论: : 收集证据：收集证据： 1、蒸发快慢是否与液体表面积的有关？、蒸发快慢是否与液体表面积的有关？ 2、蒸发快慢是否与液面上的气流有关？、蒸发快慢是否与液面上的气流有关？ 3、蒸发快慢是否与液体的温度有关？、蒸发快慢是否与液体的温度有关

4、？ 坎儿井坎儿井绿洲生命之源绿洲生命之源 吐鲁吐鲁 番是全国有名的火炉。高温少雨，水番是全国有名的火炉。高温少雨，水 贵如油，可是吐鲁番绿洲却逐年扩大，贵如油，可是吐鲁番绿洲却逐年扩大， 城乡经济日趋繁荣。论功行赏，坎儿城乡经济日趋繁荣。论功行赏，坎儿 井当推首功。井当推首功。 问题问题3：“坎儿井坎儿井”为什么能够减少输水过程中的蒸发呢？为什么能够减少输水过程中的蒸发呢？ 小结：小结： （还与液体的种类有关）（还与液体的种类有关） 1、物质由、物质由液态液态变成变成气态气态的现象叫汽化。汽化有蒸发和沸腾的现象叫汽化。汽化有蒸发和沸腾 两种方式。两种方式。 3、影响、影响蒸发快慢蒸发快慢的因素

5、：液体的的因素：液体的表面积表面积、液体的、液体的温度温度、 液体表面的液体表面的空气流动快慢空气流动快慢。 2、液体蒸发的四个特点。、液体蒸发的四个特点。 A. .一直一直升高升高 B. .一直一直降低降低 C. .先先升高后降低升高后降低 D. .先先降低后升高降低后升高 一支温度计从装有酒精的瓶中抽出后，它的示一支温度计从装有酒精的瓶中抽出后，它的示 数数( ) D 农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风 处摊开来晒，这是为什么呢？处摊开来晒，这是为什么呢？ 答答: : 这样做可以提高粮食水分的温度, 加快表面空气流动速度,增大 了表面积,从

6、而加快了粮食中 的水分蒸发,使粮食干得更快. 返回首页 提出问题提出问题得出实验目的实验目的 设计实验设计实验 进行实验进行实验 指出实验器材实验器材 完成实验步骤实验步骤 分析和论证分析和论证归纳实验结论实验结论 提出问题提出问题： 水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加 热，是不是温度会越来越高？热，是不是温度会越来越高？ 返回上一页 实验目的实验目的: : 观察水沸腾时的现象和水沸腾观察水沸腾时的现象和水沸腾 时的温度情况时的温度情况 返回上一页 设计实验和进行实验设计实验和进行实验: : 按实验装置图安装实验仪器按实验装置图安装实验仪器.用酒精

7、灯给水加用酒精灯给水加 热至沸腾热至沸腾.当水温接近当水温接近90时每隔时每隔1min记录一次温记录一次温 度度.仿照晶体的熔化曲线在图上作出水沸腾时温度仿照晶体的熔化曲线在图上作出水沸腾时温度 和时间关系的曲线和时间关系的曲线. 返回上一页 实验器材实验器材： 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有 孔的纸板、温度计、水、钟表孔的纸板、温度计、水、钟表 返回上一页 实验步骤实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近当水温接近90时每隔时每隔1记录一次温度记录一次温

8、度,并观察水的沸腾并观察水的沸腾 现象现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. 返回上一页 实验装置图实验装置图: : 返回上一页 沸腾前沸腾前 观察现象观察现象: : 返回上一页 沸腾时沸腾时 时间时间/min0123456 温度温度/90939799100100100 105 100 95 90 温度/ 时间/min 返回上一页 实验记录实验记录: 分析和论证分析和论证: 依照前面的探究过程依照前面的探究过程,可以从这个实验得可以从这个实验得 到什么结论到什么结论? 返回上一页 实验结论实验结论: 1.沸腾是在液体沸腾是在液体表面表面和和内部内部同时进

9、行的同时进行的剧烈剧烈的的 汽化现象汽化现象. 2.水在沸腾时水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡烧杯底部形成大量气泡,上升上升,变变大大, 到水面破裂开来到水面破裂开来. 3.水在沸腾时温度水在沸腾时温度不变不变. 下一页 液态铁 2750 液态铅 1740 水银 357 亚麻仁油 287 甲苯 111 水 100 酒精 78 液态氨 -33.4 液态氧 -183 液态氮 -196 液态氢 -253 液态氦 -268.9 几种液体的沸点几种液体的沸点/ (在标准大气压下在标准大气压下) 下一页 蒸发和沸腾的异同比较蒸发和沸腾的异同比较 达标训练达标训练: 一、填空：一、填空： 1.物质从（物质从

10、（ ）态变成态变成( )态的现象叫汽化态的现象叫汽化; （ ）和）和( )是是 汽化的两种方式汽化的两种方式. 2.液体沸腾的条件为液体沸腾的条件为: （ ）和）和 （ ） 3.夏天在游泳池里游泳夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时刚从水中出来时,会冷得发抖会冷得发抖,这是因为（这是因为（ ） 4在病人发高烧时，可以用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是在病人发高烧时，可以用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是 酒精（酒精（ ），从人体（），从人体（ ），所以病人的体温降低），所以病人的体温降低 液液 气气沸腾沸腾 达到沸点达到沸点继续吸热继续吸热 蒸发吸热致冷蒸发吸热致冷 蒸发蒸发吸热吸热 下

11、一页 蒸发蒸发 二、选择：二、选择： 1水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将 （）（） A继续继续升高升高 B保持不变保持不变 C缓慢缓慢降低降低 D忽高忽低忽高忽低 2夏天在教室里洒些闵水，会感到凉爽些，主要原因是夏天在教室里洒些闵水，会感到凉爽些，主要原因是 （）（） A凉水的温度低凉水的温度低 B洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低 C空气中的水蒸气减少了空气中的水蒸气减少了 D是人的心理作用是人的心理作用 B B 下一页 汽 化 定义： 物质由物质由液态液态变为变为气态气态的现象的现象 方 式 蒸 发 特点： 在在任何温度任何温度下都能发生，只在下都能发生，只在液体表面液体