药剂学实验指导——乳剂的制备及鉴别

1、实验十 乳剂的制备及鉴别实训目的l 能采用干胶法、湿胶法和新生皂法制备乳剂。l 会进行乳剂类型的鉴别。l 能比较不同方法制备乳剂的液滴粒度大小、均匀度及其稳定性。实训器材 药品液状石蜡、阿拉伯胶、纯化水、氢氧化钙溶液、花生油（或其他植物油）、苏丹红、亚甲蓝。器材瓷乳钵、天平、烧杯、三角烧瓶、试管、载玻片、显微镜、试管、滴管、量筒等。实训指导干胶法制备乳剂的工艺流程如下：初乳乳剂水水混合乳化剂油湿胶法制备乳剂的工艺流程如下：油乳化剂初乳乳剂水水混合新生皂法制备乳剂的工艺流程如下：植物油碱搅拌或振摇乳剂（一）液状石蜡乳的制备1方法步骤处方 液状石蜡12ml阿拉伯胶4g纯化水加至 30ml制法（1）

2、干胶法 将阿拉伯胶粉4g置干燥乳钵中，加入液状石蜡12ml，稍加研磨，使胶粉分散后，加纯化水8ml，不断研磨至发生噼啪声，形成稠厚的乳状液，即成初乳，再加纯化水适量研匀即得。（2）湿胶法 取纯化水约8ml升置乳钵中，加入4g阿拉伯胶粉研匀成胶浆后，分次加入液状石蜡，迅速向同一方向研磨，至制成稠厚的初乳。然后加入适量纯化水，使成30ml，搅匀，即得。本品为润滑性轻泻剂。用于治疗便秘，特别适用于高血压、动脉瘤、疝气、痔及手术后便秘者。2注意事项（1）制备初乳时，干法应选用干燥乳钵；油相与胶粉充分研匀后应严格按液状石蜡、水、胶约为3:2:1的比例一次加水（添加的水量不足或加水过慢时，易形成w/o型初

3、乳，此时再研磨稀释也难以转变成o/w型，形成后亦极易破裂。若在初乳中添加水量过多，因外相水液的黏度较低，不能把油很好地分散成油滴，制成的乳剂也不稳定和容易破裂），迅速沿同一方向研磨。研磨时应注意方向一致，由乳钵体内部向外，再由外向内。其间不能改变研磨方向，也不宜间断研磨。（2）本品以阿拉伯胶为乳化剂，故为o/w型乳剂，必须在初乳制成后加水稀释。所制得的乳剂为乳白色，镜检油滴应细小均匀。（二）石灰搽剂的制备1方法步骤处方 氢氧化钙溶液 30ml花生油 30ml制法 取氢氧化钙溶液与花生油置具塞三角烧瓶中，加盖用力振摇至乳剂形成即得。本品用于烧伤、烫伤的治疗。2注意事项（1）本法系采用新生皂法制备

4、乳剂。氢氧化钙与花生油中所含的少量游离脂肪酸经皂化反应形成钙皂后，作为乳化剂生成w/o型乳剂。其他常见的植物油如菜油、麻油等均可代替花生油。实际应用中花生油用前应以干热法灭菌。（2）本实验中所用氢氧化钙溶液应为饱和溶液。氢氧化钙溶液制法：取氢氧化钙0.3g，置锥形瓶内，加纯化水100ml，密塞摇匀，时时剧烈振摇，放置1h，即得。用时倾取上层澄明液使用。（3）本品具有收敛、保护、润滑、止痛等作用。氢氧化钙有收敛、杀菌作用，钙离子能使毛细血管收缩，抑制烧伤后的体液外渗，并能促进上皮细胞生成。钙皂还可中和酸性渗出液、减少刺激。花生油对创面也有滋润和保护作用。（三）乳剂类型鉴别1方法步骤（1）稀释法

5、取试管2支，分别加入液状石蜡乳和石灰搽剂各1滴，再加入纯化水约5ml，振摇、翻转数次，观察混合情况，并据此判断乳剂类型。（2）染色法 将液状石蜡乳和石灰搽剂分别涂在载玻片上，分别用油溶性染料苏丹红和水溶性染料亚甲蓝染色，在显微镜下观察并判断乳剂类型。将以上实验结果记入表10-1。2注意事项（1）染色法所用检品及试剂，用量不宜过多，以防污染或腐蚀显微镜及影响观察结果。（2）乳剂类型的鉴别，见表10-2。表10-2 o/w型与w/o乳剂的鉴别o/w型乳剂w/o型乳剂外观一般为乳白色接近油的颜色稀释性可用水稀释可用油稀释水溶性染料外相染色油溶性染料外相染色实验十 乳剂的制备及鉴别实训目的实训结果表10-1 乳剂类型鉴别现象和结果乳剂名称染色法稀释