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文档简介

思考：当漏斗内液面思考：当漏斗内液面上升到不再变化时，上升到不再变化时，漏斗和烧杯内溶液浓漏斗和烧杯内溶液浓度是否相等？度是否相等？思考：现有蔗糖、淀粉、麦芽糖溶液和对应的酶以思考：现有蔗糖、淀粉、麦芽糖溶液和对应的酶以及斐林试剂、碘液，及斐林试剂、碘液，设计实验，验证酶的专一性设计实验，验证酶的专一性 麦芽糖及其水解产物都麦芽糖及其水解产物都是还原糖，是还原糖，B组实验结果无组实验结果无法检验，因而设计不合理。法检验，因而设计不合理。材料：过氧化氢溶液、过氧化氢酶溶液；淀粉溶液、材料：过氧化氢溶液、过氧化氢酶溶液；淀粉溶液、淀粉酶溶液、碘液、斐林试剂等淀粉酶溶液、碘液、斐林试剂等思考：思考：底物过氧化氢分解速率受到温度影响大。底物过氧化氢分解速率受到温度影响大。碘液。因为斐林试剂使用时需要水浴加热，碘液。因为斐林试剂使用时需要水浴加热，会改变各组预设好的温度（自变量）。会改变各组预设好的温度（自变量）。材料：过氧化氢溶液、过氧化氢酶溶液；淀粉溶液、材料：过氧化氢溶液、过氧化氢酶溶液；淀粉溶液、淀粉酶溶液、碘液、斐林试剂等淀粉酶溶液、碘液、斐林试剂等思考：思考：原因一，底物淀粉本身存在酸水解的现象；原因一，底物淀粉本身存在酸水解的现象；原因二，无合适的检验方法。碘液无法检验碱性条原因二，无合适的检验方法。碘液无法检验碱性条件组，斐

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