实习生工作总结4篇

1、实习生工作总结 4 篇本文目录实习生工作总结 校实习生实习工作总结报告 实习生工作总结 大学实习生酒店工作总结范文业绩是考量业务员工作能力的一项铁的指标， 也是业务员辛勤付出的回报和鼓励。 以下 是业务实习生工作总结，欢迎阅览 !业务实习生工作总结一这一周中辛苦过、 惊喜过、 忙碌过、 磨砺过， 在摸爬滚打中， 在全公司的培养和领导下， 在办事处积极向上的氛围中，我付出除了很多，也得到了很多。回首过去的一周， 我能看到 自己的成长的脚印，一步步，是夯实的，也是稳健的 !非常有幸能够成为中技金牌销售团队的一员， 在这样一个蓬勃向上、 优秀傲人的团队中， 更需要业务员不断的总结、 反思， 追求进步

2、、 见贤思齐， 为总结经验， 发扬成绩， 克服不足， 现对这周的工作总结如下。一、业务上取得的成绩作为一名业务， 一切都应以业绩说话， 业绩是考量业务员工作能力的一项铁的指标， 也 是业务员辛勤付出的回报和鼓励。 截止 20xx 年 12 月 15日，已签订合同约 20 万米，本月待 签合同约 5万米，出图量约 20 万米，信息量约 50万米。无锡办是新的，无锡的市场也是新 的，但是我们是年轻的， 有热情、有魄力，渴望用我们的汗水去开拓无锡空心方桩市场的一 篇蓝海 !二、营销技巧和工作方法上的进步 兵欲善其事，必先利其器。在工作中积累的经验：营销技巧、售后服务技巧、客户沟通 技巧就是销售人员工

3、作中的利器 !作销售部门的员工，深深地感到肩负重任，作为公司的窗口，自己的一言一行也同时代表了公司的形象，所以更要提高自身的素质，高标准的要求自己， 加强自己的专业知识 和技能。要提高自身的素质，高标准的要求自己，加强自己的专业知识和技能。在这周中，积极发掘客户资源，与客户沟通，通过设计院、客户的朋友、政府部门等一 切可以利用的渠道， 发挥自己的营销技巧， 与多少新客户建立了较好的客户关系， 营造了中 技良好的公共形象。三、汗水中让我充实和成长在本周工作与客户占据了我生活的绝大多数精力和时间。 在中技的良好氛围中， 我感到 充实和踏实。 对销售人员而言， 你的付出永远和收获成正比。 感谢领导和

4、中技给我这样一个 平台，挥洒汗水，收获成长和事业的归属感。四、愿做一颗石子，筑起中技的大楼对于销售人员而言， 团队协作是更好开展工作的基础， 也是中技人精神的精髓。 自己也 是从新业务员一路走来， 成长的路上， 得到过很多领导和同事的帮助。 在做好自己本职工作 的同时， 我也以中技为家， 以办事处为家， 积极配合其他同事做好各项工作。 用一句广告词： 大家好，才是真的好 !没有整个团队的整体进步和成功，也不会有个人的成绩。在公司组织 的野外拓展中、 在一次次工作中苦难的化解中、 在一次次公司会议中， 我们思考着团队与个 人的关系，也无时无刻不在践行着这一点。五、中技人的愿景伴随中技一路走来，同

5、中技共同成长，期待不可同日而语的明天 !业务实习生工作总结二在上级领导一周来的细心教导和大力培养下， 进步明显， 从一名长期学生变成一合格位 业务员。下面把工作以来的情况汇报如下：一、工作概况（一）我进入公司一周来按照公司领导的安排，拜访了贵阳宏信，沃尔玛等超市，并了解 我公司产品在这些超市的排面、 产品销售情况、 以及缺货状况。 同时也向相关人员打听了不 同厂家所生产的本产品销售情况、（二）初步地学会了怎样做好一个业务员，对业务工作有了深刻的理解，从没有商业基础 到如今能基本独立展开业务跟踪，这对我来说已是突飞猛进。（三）我对我公司的产品、特性、优点、用途、社会推广、经济效益等知识有了较全的

6、认 识，（三）我工作认真，能较好地完成业务员本质工作和上级安排的各项任务。二、存在的问题因为没有坚实的知识基础和详细的工作规划意识，导致部分工作没有较好的跟踪完成， 很多细节因素没有考虑周全。 例如： 去了解产品在个各超市和店铺的销售情况是， 只记录了 个大概情况，没详细的记录，没有留下营销员具体的联系方式，还有就是我们不太成熟，工 作中有点偷懒。三、今后打算（一）努力工作，服从公司管理，听从上级指示，不怕苦，不怕累，认真踏实完成各项任 务，不断提高事业心责任感。（二）继续加强产品、业务知识的学习，切实尽快进入市场经济发展交易中充当友好桥梁 的角色。（三）进一步展开电话信息业务工作，保持跟踪联

7、系，尽可能做到店铺使用我公司的产品 及需要我的服务。（四）虚心向公司的各位领导，优秀的业务员学习，不耻下问，使我的业务水平能力不断 提高。（五）加强对经济、历史等各方面的文化学习了解，扩大个人知识面，不断提高个人综合 能力素质，培养良好的个人形象及企业形象。（六）积极主动参加公司组织的各项文体娱乐活动，加强体育锻炼，保持健康的身体和乐 观开朗上进的生活态度， 与同事友好相处， 团结互助， 共同努力为自己为公司在发展更上一 个层次楼。（七）做好工作总结规划，学会每天从实践中学习检讨进步，做好每天、每周、每月甚至 每季度每年度的工作规划，实践与规划尽一切可能同步，落实好各项工作任务。业务实习生工作

8、总结三时光荏苒岁月如梭，不知不觉中已到了 20xx 年年末，回首这一年来，不禁感慨万千， 在这一年中，我在车间主任及各位同事的支持与帮助下，严格要求自己,按照公司的要求，较好的完成了自己的本职工作。 通过这一年来的学习与工作， 各方面的能力都有所提高， 没 有辜负大家对我的信任，现将本年度的主要工作情况总结如下：一、遵守各项规章制度、认真工作、使自己工作效率不断得到提高。爱岗敬业的职业道德素质是每一项工作顺利开展并最终取得成功的保障。 遵守公司的各 项规章制度、 兢兢业业做好本职工作是我自己的工作原则， 用满腔热情积极、 认真地完成好 每一项任务、 并履行岗位职责。 因为工作的特殊性和精确性，

9、 在工作中我严格要求自己要做 到零误差，以提高准确率和工作效率。20xx 年度在车间主任的领导下，工艺员的指导下，我带领本班组和其他同事共同参与 并生产了 42 批丹参提取液其中包括 11 批石硫法中试，合格率达到 100%。我除了写实际记 录外还负责参与编写了 45 批 gmp 主记录及相关辅助记录。 在生产以上这些批丹参提取液中， 我已经熟练掌握了生产工艺流程及设备操作技能。积极配合领导、团结同事、相互学习尊重领导、服从命令、积极配合工作;平日里多关心同事、团结一体、互相学习。工作中我们都是彼此的老师 ,往往从别人的身上看到自己的影子，有好的也有坏的，在面对问题 的时候，我们又成为了彼此的

10、后盾，相从看问题、到解决问题上都给了我新的机会和经验。 互并肩扶携着。从我个人而言，在工作的过程中我受益非浅，从做事、到做人 ;1、参加生产部组织学习的 7s 现场管理，通过对 7s 管理的学习我深刻地认识到，必须 努力提高自身素养，规范自身行为，在平时的工作中，提高文明标准，增强团队意识，养成 按规定行事的良好工作习惯，达到7s 现场管理要求。2、组织本班组学习了gmp药品生产质量管理规范及参与修改岗位sop相关知识，同时还参加了 gmp 药品生产质量管理规范 相关知识的考试， 通过学习和考试本班组 人员对gmp知识及岗位sop有了进一步的认识和提高。同时我自己也对 gmp知识及、岗位sop

11、 有了更深层次的认识和提高。三、其他方面在这一年里， 我参加了公司组织的趣味运动会、 篮球比赛、 四环新厂建设奠基仪式以及 现在建造的新制剂车间和化验室的开工典礼。 同时还有公司领导体恤我们职工工作辛苦， 特 意组织了春游， 在春游中还安排了集体活动， 并且在参加集体活动的游戏中取得了很好的成 绩。总结一年的工作， 虽然有了一定的进步和提高， 但在一些方面也存在着不足和需要改进， 有些工作做的还不够完善、 不够完美。 希望领导能够给予外派学习的机会， 以便提高个人本 身素质及更好的创新。在以后的工作中，我将努力提高工作质量和效率，进一步提高自身的素质、寻找差距、 克服不足、 在今后的工作中取得

12、更大的进步。 我会带领本班组做好公司领导和车间主任交给 的每一项工作任务，同时对本班组人员加强管理和学习 gmp 药品生产质量管理规范 、洁 净区相关知识及车间相关文件的培训。 校实习生实习工作总结报告实习生工作总结（2） | 返回目录按照区教育局与晋中学院教育实习基地的协议，晋中学院第一批实习生于XX 年 2月 13 日赴我校开展教育教学实践活动，本学期实习工作已接近尾声，为进一步做好此项工 作，现将晋中学院本学期实习生实习情况总结如下：一、总体情况：XX 年二月份，按照区教育局的统一安排，南沟中心校接收了来自晋中学院的三名实习 生： 张军 女；杨红 女； 李艳艳 女；对这三名学生的到来，学

13、校和所在村的领导非常 关心。在这三名实习生来之前，学校领导的对实习生来校后的工作、生活、安全、管理等方面的问题进行过专门的研究，并指定专人做了详细的安排。二、具体情况：（一）、管理方面：作为一名实习教师， 有幸走进基层学校亲自登上三尺讲台是每一个实习的教育专业的大 学生所梦寐以求的。 为了促进和提高实习生的专业素质和业务能力， 我校在各个方面给予足 够的重视， 从生活、 工作、 师徒关系等方面下足功夫，让每一个走进南沟中心校的实习生都 能感受到南沟浓厚的文化氛围和教学理念、 艺术特色， 引导其带着先进的教育教学理念走进 来，带着沉甸甸的南沟文化走出去。1、生活上，学校为三位实习生购置了床、被褥

14、、被罩、床单、褥单、手电、毛巾、饭 盆、洗衣粉、香皂、两个脸盆等生活用品。并与村里联系派了最好的厨师，由学校每天派专 人购买食品、 蔬菜， 变换花样免费保证她们的一日三餐能够吃饱吃好。 学校还为她们发放白 糖、绿豆、电蚊拍等用品，学校教师有甚么福利她们有甚。2、安全上，为保证在校实习生的安全，学校积极与村里协调，加强了门房门卫管理和 校警管理。 强化校领导带班和教师值班制度， 并安排女教师与实习教师陪寝， 并指派专人生 火，保证了她们的在校、住校安全。3、工作上，学校教导处指定专门的辅导教师，一对一的对其进行指导，从备课到上课 到批改，并大胆的启用这三位实习生，在工作上给她们压担子，张军，承担

15、二年级数学；杨 红承担一年级数学；李艳艳承担四年级科学。这三位同志也虚心学习，进步很快。（二）、教学方面：这三位实习教师在指导教师的引领下， 都能以教师的身份严格要求自己， 为人师表， 处 处注意自己的言行和仪表， 热心爱护学校的学生， 本着对学生负责的态度尽全力做好每一项 工作； 同时作为实习生， 也能够遵守学校的规章制度，尊重学校的领导和老师，虚心听取指 导意见， 并且一起团结协作完成学校布置给他们的任务， 在虚心求教的过程中不断地学习和 进步，为今后从事教育教学工作奠定了扎实的基础。1、学校从实习生入校的第一天起就对其进行各项培训，通过青蓝工程配备专门的指导 教师， 这些教师具有多年的教

16、学经验和应考经验，通过教学五环节、理论学习、校本教研听评活动、 校际交流、 观摩实践等多项活动不断提高其自身的素质与能力， 通过活动可以反映 出实习生都能服从学校安排的任务并及时地完成， 借助活动平台， 大幅度提高了他们的教育 教学能力。2、在实习期间都能按时上下班，和本校教师一起工作交流，学习他们的教学经验、管 理经验，教学技能、 教法， 使专业知识和课堂教学能力更上了一个新台阶。实习的年轻教师 积极学习专业理论并付诸实践， 在交流中改进， 在实践中检验改进的成果， 尤其是能有效运 用多媒体教学、能吸收先进的教学理念、教学模式，并且能在指导教师的引导下扎扎实实、 一步一个脚印不断前行。 善于

17、立足学生的学情， 通过情景教学有效实施教学过程， 深得学生的尊敬和爱戴，课堂教学气氛明显改观，为我校的低段教学注入了新鲜的血液。3、教学是一个很个性化的过程，每个实习老师都有属于自己的教学方法、教学风格， 有着自己的独到之处， 在实习中及时与其他老师交流、 听其他老师的课、 从其他老师的课堂 中学习、虚心地向其他老师请教，这使他们体会很深：上一堂课容易， 但要想上一堂精彩的 课还是很难。 课堂教学融入了知识与能力、 情感的方方面面， 同样教学并不仅仅局限于课内， 课外同样需要他们去实践、去探索，比如：教师的健身能力、演讲能力、组织能力、赛讲能 力这些方方面的实践也是一种教育实践与实习，他们做得

18、很好。三、取得的成绩：安排教学实习的基本目的， 在于通过理论与实际的结合、 学校与社会的沟通， 进一步提 高实习学生的思想觉悟， 尤其是观察、 分析和解决问题的实际工作能力， 以便把实习学生培 养成为能够主动适应社会主义现代化建设需要的高素质的复合型人才。具体表现在三个方 面：1 、运用和检验教学成果。 通过学校所学亲自付诸实践， 把课堂上学到的系统化的理论 知识，尝试性地应用于实际工作， 并从理论的高度对教育教学工作的现代化提出一些有针对 性的建议和设想。 通过检验教学成果， 看一看课堂教学与实际工作到底有多大距离， 并通过 综合分析， 找出教学中存在的不足， 以便为完善教学计划， 改革教学

19、内容与方法提供实践依 据。2 、使实习生了解和熟悉学校的运行。 对师范类专业的本科生来说， 实际能力的培养至 关重要， 而这种实际能力的培养单靠课堂教学是远远不够的， 必须从课堂走向实践。 同时通 过实习生将我们学校的教学理念带回晋中学院， 通过他们的传播、 辐射将教育教学的先进理 念扎根于每一位即将从事教育的学子之中。3 、预演和准备就业工作。通过实习，让实习生找出自身状况与社会实际需要的差距， 并在以后的学习期间及时补充相关知识， 为求职与正式工作做好充分的知识、 能力准备， 从 而缩短从校园走向社会的心理转型期。四、存在的问题：通过实习工作的开展，也发现了实习生的一些不足：一是学校所学理

20、论知识不能系统全面的应用到教育教学的实际活动当中。二是教学中还比较刻板，主动性差， 不能自由发挥， 对教材处理不够灵活，讲解缺乏生 动性和趣味性。对重难点的处理不到位，教学模式的使用不够灵活。三是教育理念有待于更好的得到实践。总之， 在各级领导的关怀下， 在学校领导的指导下， 我校圆满的完成了晋中学院实习生 的实习工作， 它将为我校今后这方面工作的开展留下一笔宝贵的财富。 实习生工作总结实习 生工作总结（ 3） | 返回目录200x 年 x 月，我结束了 xx 年的学习生涯怀揣着实现自我价值的渴望来到xxx 工作实习。转眼间， xx 的实习期即将过去，回想自己这段时间的经历与收获，我深深的感到

21、在我今后 的发展 xxx 给予我的是一笔多么宝贵的人生财富 ! 下面，我将我的实习工作总结如下：单位给我的工作定位是从事网络部基础工作以及一些网站建设， 网络程序开发等等， 在 此思想的指导下，我承担了园区网络的维护等基础工作， 包括线路检修，交换设备更换，新 用户入户等等这方面工作并很快掌握了其中的原理和方法， 从学校的理论知识到过去一年的 实践工作，其中的角色转变离不开单位各级领导以及同事们的帮助和指导。网站建设方面，和 xx 共同进行了 xx 网站的改造，使用全新的后台，使 xx 网站的功能 更加的强大， 管理更加的有条理和方便， 取得了不错的社会效应。 积极参加单位组织的各种 活动，团

22、结同事，养成了极强的团队互助精神。参加学习了 “x培训”学习了 “XX建设的基本思想和方法。并在实践中掌握了XX建设软件“XX的使用方法。所做的这些都是对自己一个极大的促进和提高。经过几个月的实践和实习，我对未来充满了美好的憧憬，我要更进一步的要求自己。首先继续学习， 不断提升理论素养。 在信息时代，学习是不断地汲取新信息， 获得事业 进步的动力。走上工作岗位后，我积极响应单位号召，结合工作实际，不断学习理论、业务 知识和社会知识， 用先进的理论武装头脑， 用精良的业务知识提升能力， 以广博的社会知识 拓展视野， 努力实践，自觉进行角色转化。只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价 值，也只有

23、将理论付诸于实践才能使理论得以检验。 同样， 一个人的价值也是通过实践活动 来实现的，也只有通过实践才能锻炼人的品质，彰现人的意志。其次从学校走向社会， 首要面临的问题便是角色转换的问题。 从一个学生转化为一个单 位人， 在思想的层面上， 必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。 学生时代只是 单纯的学习知识， 而社会实践则意味着继续学习， 并将知识应用于实践， 学生时代可以自己 选择交往的对象，而社会人则更多地被他人所选择。诸此种种的差异。不胜枚举。 但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的， 而是必须在实际的工作和生活中潜心体会， 并自觉 的进行这种角色的转换。最后提高工作积极性和

24、主动性， 我们不管做什么事都要有激情。 只有激情的圣火点燃了， 才可以发挥自如，才可以做到最佳，才可以不留遗憾。一年的实习期很快过去了， 是开端也是结束。 展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃 土，也分明感受到了沉甸甸的责任。在今后的工作和生活中，我将继续学习，深入实践，做 好个人工作计划，不断提升自我，努力创造业绩， 继续为中心创造更多的价值。大学实习生 酒店工作总结范文实习生工作总结（ 4） | 返回目录文章大学实习生酒店工作总结分七个点来总结， 例如酒店综合管理的完善， 服务水平的 提高以及开源节流工作等等，一起来看下文。过去的是不平凡的一年，既是举国上下深入学习并实践 “以人为本，全面

25、协调、可持续 科学发展观 ”的一年，也是我们思源大酒店创建初期的第二年，是思源大酒店创立品牌，丰 富品牌内涵，提升品牌形象的一年，是思源大酒店提升市场占有率的一年。 ，我们思源大酒 店，在林董的统一部署下，在刘总经理的具体领导下，在县委、县政府及工商、税务、旅游 等相关政府部门的关照下，承蒙行政人事部(包括保安分部和工程分部 )、财务部、客房部、餐饮部、出品部、营销部、采购部等各部门的通力协助，以及广大顾客和酒店协议单位、外 联业务单位、 供应商的密切配合， 酒店全体员工同心同德、 兢兢业业、 任劳任怨、 积极进取、 奋力拼搏，克服各种困难，取得了丰硕的工作成绩：一、酒店经营业绩稳步提升相比去

26、年有明显幅度的进步酒店全年营业收入完成了酒店年初下达的全年营业额指标，另外全年上缴各种税金超30 万元。二、酒店综合管理日趋加强和完善，水平全面提升1、继续建立健全酒店各项规章制度。(1) 重新拟定并完善了酒店各项岗位职责。包括完善了上自总经理下至普通服务员等所 有岗位职责。(2) 根据工作需要不断补充的完善酒店综合管理制度。酒店今年出台了员工劳动纪律综合管理制度 、酒店休假管理制度 (更正版 )、员工 食堂就餐制度 、员工工作餐供应制度 、酒店物资采购管理制度 、关于酒店财经纪律的 规定、酒店卫生管理制度等制度。特别是酒店物资采购管理制度的出台，酒店大部 分菜品原料实行了供应商上门供货和采购

27、分类价格市场调价制度， 重点完善了酒店采购制度 的深化改革，节约了酒店采购人力，节省了采购时间，提高了采购时效。充分保证了酒店管(4) 、酒店根据实际情况还制定了一些各部门技术规范和操作规程。 如出台了客房部 客 房卫生管理规定、酒店pa技工工作标准、酒店木制品保养标准、酒店金属设施保养 标准、前台节能降耗控制细则等。可以说酒店有了高标准、 严要求的强有力的制度加上贯彻执行到位， 理的正常开展。2、酒店质量检查、督察工作常抓不懈众所周知，质量就是酒店的生命线，一年来我们酒店自上而下高度重视酒店出品质量、 服务质量、管理质量。酒店上半年成立了以财务部李金平经理为首的质量检查督察领导小组， 下半年

28、成立了以 刘桔林总经理为首的质量检查督察领导小组，每周定期不定期对酒店各部门全面工作 （包括 员工劳动纪律、员工仪容仪表、部门卫生工作、部门服务质量、部门消防工作等 ）进行质量 检查， 并责成有关责任部门和责任人整改， 全面开展酒店综合质检工作。 酒店综合质检工作 坚持每周至少一次，有力的督促了酒店各项日常管理工作的开展。3、着重加强了酒店六常管理、六 t 实务管理工作酒店全面落实 “常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育”的 “酒店六常管理法”，对各部门员工进行了相关培训。 下半年全面推广酒店六 t 实务管理模式， 即 “天天处理、 天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进

29、”，重点做好餐饮部、 、出品部、客房 部工作柜 （抽屉 ）的格子间隔，做好小物件的定置管理，规范了酒店仓库及厨房原料、物料的 摆放，按左进右出的原则操作，杜绝了因操作不规范而导致出现过期食品、物品。三、酒店服务水平日渐提高，员工服务意识不断增强1、酒店行政人事部负责对新招员工进行了全方位的入职培训，包括酒店基本知识，酒 店全员消防培训等。2、酒店 3 月份出钱派贺一先去株洲市五星级酒店华天大酒店学习洗衣房技术，贺一先 学成回来后还写了学习心得在酒店进行宣讲，促进了酒店员工学习。3、酒店各部门全年每月都能积极开展员工岗位培训，员工岗位技能比武等活动。如餐饮部成立培训小组，明确培训的 “目的性、实

30、用性、时间性 ”，制定培训方案，采取 理论与实际相结合， 经老带新的方式， 分期分批进行员工培训。 每月积极开展了员工仪容仪 表、礼貌用语等行为规范及托盘、斟酒、摆台、上菜、餐巾折花等技能的培训和比武竞赛 ; 每月一次酒店管理知识的培训、 一次安全卫生知识培训 ;每周二次餐饮促销业务知识培训等， 并定期进行考核。财务部全年始终开展收银员岗位培训及技能比武工作。客房部全年每月利用不忙时间积极开展了客房服务员各岗位的培训和打扫房间、铺床、 查房技巧等的技能比武。酒店各部门通过平时不断的培训和技能比武及时纠正了员工工作时的不良操作习惯、 不 规范不科学的操作流程， 有力地提高了员工服务技能水平和服务

31、质量， 培养了一大批各部门 岗位技术能手。4、酒店各部门在实际工作中不断总结出一些酒店服务经验，如客房部通过规范温馨留 言服务、叫醒服务、 家外之家楼层管家服务等个性化服务，满意加惊喜的服务，不断提高对 客服务质量。餐饮部服务员自我营销个性化服务，节假日向客户电话问候或短信联络等等， 不断提高餐饮服务质量，加强与顾客的情感沟通，促进餐饮经营。四、坚持不懈开展酒店营销工作酒店营销工作主要由营销部和行政人事部担纲， 在各部门全力配合下具体开展了以下工 作：1、酒店根据全年工作计划，出台了营销部工作绩效（提成 ）方案，营销部以完成经济任务指标为中心， 以追求经济效益最大化为第一目标， 制定了本部门营

32、销制度， 落实营销任务 分解到人责任到人，积极开展酒店营销工作。2、集酒店全体力量，不断开拓、创新营销渠道，广开营销工作思路，倡导全员营销模 式，不断提高营销人员酒店营销的积极性， 开展营销人员的酒店营销技能培训， 提高营销人 员营销水平。 如为了拓宽酒店营销宣传渠道， 利用酒店网站的信息平台， 对酒店营销活动内 容进行宣传 ;利用维美短信平台对酒店系列营销活动进行相关营销信息发布; 定期不定期加强与客户的沟通，对客户进行上门拜访、回访;建立好客户相关档案等。3、有的放矢地开展了系列营销策划活动。如三、四月份开展淡季营销活动。五月份开 展了学生套餐营销活动。七月份开展了 “思源鱼头皇 ”招牌菜

33、、谢师宴等营销活动。 8 月份开 展了庆祝 “八。一 ”建军节，酒店拥军爱民优惠大酬宾活动。 8 月份起开展了酒店中秋月饼销 售营销活动 （完成月饼销售 700 多盒 ）。 9月份开展了酒店迎为秒庆国庆营销活动和教师节营 销活动，及思源老贺家牛杂招牌菜、阳澄湖 “苏亭 ”大闸蟹营销活动。 11月份开展了酒店 “光 棍节”主题派对联谊会活动和一楼火锅城开业营销活动。 12 月份开展了酒店圣诞夜化妆假面 舞会活动。等等。4、酒店开展了店庆一周年营销活动和鸡年除夕年夜饭的营销活动。5、对酒店店庆两周年以及鸡年除夕年夜饭的营销都进行了提前策划。6、组建的婚 （寿 ）庆团队以点带面营销促进了酒店整体经营

34、。五、酒店开源节流工作卓有功效酒店全年对各部门出台了部门绩效方案， 强化各部门的成本核算， 主要是针对客店部楼 层、棋牌室、洗衣房，以及餐饮部、出品部进行细化成本控制，节约日常耗材，节约日常用 水用电用气等，取得了较好的成效。1、酒店自五月份起对各部门管理区域实行分装水电表，为部门水电费成本细化核算打 下基础。2、客房部是酒店主要创收部门，同昱也是酒店成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的宗旨，客房部号召全体员工从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象。(1) 客房部楼层要求员工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可作为清洁剂使用，牙刷、 剃须刀等回收后可卖给废品收购站， 梳子清洗消毒后可利

35、用， 所有一次性用品外壳回收再利 用。(2) 客房部每个工作区域都制定了灯、空调等的开关时间表，及时开关，科学使用，这 样日复一日的执行下来，为酒店节约了不少的电费。(3) 客房部针对酒店下发的部门预算指标，对各管区的物品领用进行合理化划分每月定 额，尽量做到以旧换新，责任到人。3、餐饮部增强员工效益意识，加强部门成本控制，节约费用开支。(1)餐饮部在部门会议上反复强调部门成本控制的重要性，提倡员工的效益意识，并严 格要求贯彻执行落实下去。同时完善部门有关物品申购制度、使用制度及流程，明确责任。(2)节约部门耗材，一些物品废旧后加以再利用。如香巾报废后用作抹布再使用，餐桌 台布坏了后缝缝补补再

36、利用等。(3) 培养餐饮服务员平时养成良好的节约习惯，合理开关部门区域内的所有水、电、气、 油、空调开关，杜绝浪费现象。4、出品部平时严格控制菜品出品成本，严抓厨房内部的各项成本核算。面对今年十一 月份以来市场物价飞涨的狂潮时， 出品部一方面从菜品价格、 原料搭配上做文章， 及时调整 菜品结构，确保厨房的出品毛利 ;另一方面配合采购部一起调查市场，及时组织货源，储存 了一大批低价粮油 (包括茶油、色拉油、大米等 )，有效地节约了大量出品成本。六、酒店后勤保障工作充分有力1、采购工作：今年下半年酒店采购工作实行了采购制度科学改革。 酒店采购制度改革的的主要内容为 酒店专门成立了 7 位成员的采购

37、价格委员会， 酒店菜品主要原料实行供货商对口供应上门送 货，酒店采购价格委员会成员每隔 10 天进行菜品原料市场批价问询，以及规范酒店物品、 原料的采购工作程序等。 通过采购制度的改革， 一方面减少了酒店采购成本， 提高了采购工 作效率 ;另一方面减轻了采购员的采购工作量， 让采购员从纷繁复杂的采购琐事中解放出来， 能投入更多精力于酒店的兼职工作中。这标志着酒店采购管理工作日趋科学化、规范化。2、工程、动力运维工作：酒店在工程部的组织负责下， 全年做了大量的工程维修工作， 主要有酒店所有的天花板 漏水工程， 酒店主楼的空调维修工程、 酒店外墙亮化维修工程、 酒店热水供应系统维修工程、 酒店电视

38、安全监控系统维修工程、 酒店厨房油烟管道清理工程、 酒店下水道疏通工程、 酒店 厨房气房漏气维修工程、 酒店一楼果汁工作间改造工程、 酒店洗衣房设备维修工程、 酒店十 楼屋顶防水改造修补工程、酒店楼顶避雷针重新制作安装工程、客房房门补漆工程等。3、消防安全工作：今年根据酒店全年构建平安 “思源”、和谐“思源 ”的消防工作方案，年初与各部门经理签 订了部门消防安全责任书， 分解、 落实了酒店消防安全管理责任。 酒店全年高度重视员工的 消防安全培训尤其是新入职员工的消防培训。酒店全年消防培训做了大量的工作，如 1 月 31 日对酒店领班以上管理人员进行关于酒店消防监控室操作知识、灭火器的使用方法、

39、消 防水带的使用方法等消防安全基本知识的培训。如8月 25日请湖南省消防协会科普宣教委株洲工作组教员来酒店， 对员工进行有关消防车法律、消防管理、 家庭防火、 高层火灾逃生 等消防安全知识的培训。 8 月 26 日酒店开展了有关酒店安全防火、消防管理、消防器材（设施）知识，及酒店应急灭火疏散预案的全员消防培训学习。11 月份酒店出钱选派专人去长沙参加省消防总队举办的关重点消防控制室操作员、巡防员的培训。 11 月又想方设法通过关 系从市消防支队复印了酒店全套消防报建的资料，填补了酒店缺失消防报建折资料的空白。总之酒店今年的消防工作， 有力地完善了酒店的消防软件， 提升了酒店的消防硬件， 提 高了酒店员工的消防意识和水平， 为构建消防安全 “防火墙 ”工程， 为实行社会单位消防安全 标准化管理， 让酒店成为株洲县乃至于株洲市的消防安全管理先进模范单位， 打下了坚实的 基础。4、安全保卫工作：酒店保安是酒店对外形象的代表， 担负着保卫酒店人身安全、 财产安全的重任。 一年来， 酒店保安部克服了长期人手不足的困难，坚持对酒店的安全巡逻，搞好停车场的日常管理， 基本上能保证酒店的安全，全年没有出现重大事故，没有造成酒店重大经济损失。酒店保安部平时加强了对保安礼