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文档简介
1、2021年的春节1000字随笔 2021年的春节1000字随笔1在我的家乡嘉兴,过春节的时候会有许许多多的特有的美味在等着我们。其中,最让我印象深刻的就是那软软糯糯的甜蜜印板糖糕。以前,我一直都不知道为什么要在春节里做糖糕?后来才知晓:“糖糕”这两个字代表了大家对明年的美好期许。“红糖”表示来年红红火火、甜甜蜜蜜;“糕”谐音“高”,表示来年生活节节高!又到春节前夕,奶奶拿出早就准备好的大米粉和糯米粉,按一定的比例倒入盆中混合,再放入一定量的红糖,分次倒入热水搅拌均匀。好了,接下来的任务就交给家中的“大力士”爷爷。只见爷爷的双手在盆中翻飞,不一会儿米粉就变成了光洁漂亮的粉团。和粉团工作完成后,就
2、可以印糖糕了。做糖糕的印板每家每户都会有23个,多数还都是祖传的。在春节,做糖糕的时候都可以和邻居之间互相借用。现在的糖糕印板比较少能买的到,所以那些有着古老图案的印板特别“吃香”。都要预约的呢!我家就有3个印板,“如意”、“双鱼”、“铜钱”。在印糖糕前,先要在印板里撒点面粉,摇晃印板使面粉均匀的分布;再拍掉多余的面粉,这样粉团就不会和印板黏在一起了!我拿起一块粉团,用力的按在印板上,可是要怎么让“它”出来呢?用敲?用抠的?正当我抓耳挠腮不知所措时,奶奶笑着拿起印板,一手托着糖糕,一手用力地在板凳上一敲,糖糕就乖乖地从印板上拓了下来!我按着奶奶的方法,再试了一次,“嘿!”糖糕真的乖乖下来了!一
3、眨眼,一大团的粉团就这样做成了一块块糖糕模子了。我忙去洗了手,往灶台里添柴,让火烧的再旺一点,盼望着可以早点吃到锅里的糖糕,想想都口水直流三千尺啊!锅里的热气咕咕地直往外冒,空气中渐渐地弥漫着一丝丝的甜味。好甜啊!奶奶说:“可以了。”我就迫不及待地去掀开锅盖,哇!锅子里的热气一下子涌了上来、再慢慢散开,厨房立刻变成了仙境一般。这时,糖糕也在这渐渐散去的热气中闪亮登场!躺在竹篾上红褐色的糖糕闪着光,仿佛在召唤我!我拿来筷子,夹起一块“如意”,都来不及吹几下,就往嘴巴里送。那红糖甜蜜的味道,粉团又软有糯的口感充盈着我整个口腔。怪不得会广受大家的喜爱,真是回味无穷啊!这就是我在春节里的甜蜜。当你摸到
4、那些印板的手柄早已包上了一层层厚厚的包浆,变得圆润光滑。那因为敲打而留下的点点印记,你就会觉得小小的印板糖糕不再是简单的食物,而是我们一代代,一年年对美好幸福生活的期盼、希望!2021年的春节1000字随笔2“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”春节,是一个喜庆、团圆和特别的节日。在各地,每家每户都会过春节,吃年夜饭,有些地方吃饺子,有些地方吃面条,而在我的家乡,每当亲戚家人到齐后,便会围在桌子周围吃火锅,我们把这种火锅称为“围炉”,潮汕以牛肉丸出名,但牛肉也非常好吃,每到除夕这一天,我会跟着大伯和伯母他们一起去买年货,通常有卤鹅、海鲜、牛肉、牛肉丸、还有各种其他的丸子和蔬菜瓜果之类等等。爸爸会
5、在家贴春联,妈妈是帮忙搞卫生洗菜等家务。吃完中午饭后歇息一会就开始要准备晚上的年夜饭了,这时也是家里厨房最热闹忙碌的时刻啦,三点多,爷爷就会请下祖先的香炉,摆好各种食物及粿品(潮汕粿品可是非常出名也非常好吃的哦),一家人由大到小,开始一个个轮流去祭拜祖先,并祈祷全家出入平安,幸福安康。拜完祖先之后就准备丰盛的年夜饭,全家人围着餐桌开始“围炉”了,大人们喝酒,小孩们喝饮料,忽然不知道谁说了一些好笑的,引得满屋都是笑声,爷爷奶奶还有大伯他们就会开始给我们讲各种潮汕地区的习俗和食物的搭配等等,比如猪场炒大蒜吃了有钱算(可以做个有钱人)、血蚌吃了是开门红(年年红,做生意的人最喜欢的啦),这个时候就是我
6、感觉最快乐的时刻了。吃完了年夜饭,我们就会坐在沙发上看“春晚”,我总是第一个跑去洗澡,因为洗完澡之后就可以开始给大人们拜年然后接收大人们给我的红包咯。到了大概到八点多,整栋楼的人便会用提着装满水的桶子跑出家门,从楼往最底楼冲水,洗楼梯,洗净灰尘准备过年咯,这是一年除夕中必干的事。到了大年初一,妈妈、伯母、奶奶和姐姐会留在家里等客人来,我、伯伯、爸爸和哥哥便会出门走亲访友。到了亲戚家,先给亲戚拜年,然后就能拿到红包,这便是我在春节最开心的事,到了那些亲戚家,还可以吃各种甜食,大年初一是热闹的,每家每户都有互相拜年,每家每户都是喜气洋洋的。到了初二,我和爸爸便会跟着妈妈回娘家,很近,也在汕头。到了
7、妈妈的娘家后,我会去找我的表哥玩,给外公外婆、舅舅和舅妈他们拜年也是必不可少的事情,拜完年后也能收到红包,因为是在乡下,所以到了晚上还可以玩鞭炮,放烟花等一些有趣又好玩的事情。到了初三和初四,就是爸爸妈妈在汕头的同学会,我有时候跟妈妈去,有时候我跟爸爸去,有些叔叔阿姨我也认识,主要是跟爸爸妈妈去同学会就能吃到很多好吃的东西。(在这里表明,我是一个吃货)春节是一个喜庆的节日,也是我儿时欢乐的记忆,并让我知道,不管走到何方,一家团圆才是最重要的事情!2021年的春节1000字随笔3这个春节对我来说有些特别,因为这个春节我是在老家过的。我见到了小时候天天和我玩耍的伙伴,还有将近5年没见的亲戚。大家在
8、一起说说笑笑开心极了大年三十那天,我一大早就穿上新衣服,去老爷爷家拜年。老爷爷虽然都81岁了,年寿已高,但身体仍然很健康,说话的声音很大好像洪钟,干事也特别爽朗。我和老爷爷说了许多有趣的事,就离开了他家。下楼后,我发现爸爸妈妈已在楼下等着我们了。我们走到大门口,叫了一辆出租车赶往酒饭店。坐上车我把目光转移到窗外,“哇,窗外真美呀!”树上挂满了红灯笼,好像一个个成熟的柿子。路旁男女老少都穿上了新衣服,鞭炮声此起彼伏。到处张灯结彩洋溢着节日的气氛,终于到达酒店了,我兴奋的走下车,来到饭店门口。原来双胞胎姐姐也在那儿,于是我们做起了游戏,不知不觉到了吃饭的时间,我胡乱扒了几口饭便跟着“小”爷爷回到了
9、住处,好多小伙伴都在哪儿。我赶紧下车,我们从家里搬来鞭炮。“太好了,开始放鞭炮了!”我们高兴的说。爸爸从地上搬起一个巨大的礼花盒子,在远处,他对我们说:“谁想来点这个礼花?”这时弟弟飞快地跑了过来,使劲把我推开,接着身子左一推右一挡把其他人推到一边去了,着急的说:“我来点,我来点!”手还不由自主地抢打火机。我看了赶紧跑得远远的,怕礼花炸到我。但其他人却在他身边探头探脑地看他点礼花,屏住呼吸做出一副随时准备跑走的架势。爸爸把打火机递给他,他熟练地用打火机将引线点着了,他和爸爸赶进跑远。我索性地捂上耳朵,1、2、3、4、5、6、7、8、9、10“啾”一声一个礼花弹飞上了天,跟着“梆”一声炸开了,变
10、成了一朵蓝色的“菊花”,接着“哗”的声响,一片金灿灿的光辉闪过。“哇,太漂亮了!”我称赞道。所有人不住地鼓掌,欢呼雀跃。爸爸说:“这还不算最漂亮的。”说着,他从袋子里拿出一盒名叫“喷泉”的礼花,他给我们每个人发了一个,并点了一支烟。爸爸说:“谁先点?”双胞胎姐姐拿着爸爸的烟,一点引线就着了,她赶快往远处跑,我们也一哄而散,只听“嘶”的一声,“喷泉”就像真的喷泉一样喷了起来,火光四溢,流光溢彩,异常夺目,时而高时而低,我们看了不由地称赞。时间过得真快,转眼间我就要回北京了,走时,我心潮起伏,久久不能平静,虽然我们老家没有北京繁华,但在那里过年也很有意思,我体会到了家乡过年的习俗,临走时亲戚们还提
11、醒我常回家看看。2021年的春节1000字随笔4春节将至,新的一年开启新的希望,新的空白承接新的梦想。春节,是指汉字文化圈上的农历新年,是中华民族最隆重的传统佳节,也是我们孩子一年中最最盼望的节日。新气象红彤彤的灯笼、红红彤彤的门联、红彤彤的横幅、红彤彤的年画,哇,世界就因为这无处不在的红,而变得焕然一新。走在大街上,每所房子的门窗都被主人精心装扮得格外漂亮,所有装饰品呈现出来的“红”都透露着欣喜愉悦,既醒目又美观,恰到好处地体现出喜庆的氛围,让人精神一怔,心里也被这如火的红“烤”得暖暖的。就连路上的行人也精神十足,身着崭新的衣服,脚踏舒服的新鞋,脸上荡漾着友好的微笑,浑身上下散发着自信和蔼的
12、气息。想必在正月里,这样一条不起眼的街道也算是一道独特的风景线了吧。团圆饭在所有春节的习俗中,团圆饭是我最喜欢的习俗之一。原因不仅仅是可以尝到平时吃不到的美味佳肴,更重要的是可以与家人们在老家欢聚一堂。要知道,对于一个家人们都早出晚归的孩子来说,这种时光可比金子还宝贵!厨房中飘出阵阵菜香,餐厅中央摆着一张大红圆桌,外公外婆正为晚饭而在厨房与餐厅之间进进出出,爸爸妈妈、叔叔阿姨们围坐在圆桌旁边谈笑风生,我则与妹妹们一起玩耍,小小的屋子充满了欢乐。我满意地看着眼前的这一切,心里乐开了花,是啊,这样才有过年的气氛。放烟火吃过团圆饭后就开始了我们小孩最喜爱的每年必备节目-放烟花。此时天色已晚,漆黑的夜
13、幕笼罩大地,叔叔拿起一个小型、不会飞上天的烟火,放在后院中央,然后掏出打火机,慢慢伏下身,小心翼翼地点起火,放到烟火引线上一碰,接着立马转身就跑。在他身后,烟火爆发出明亮的花火,那些花火高高喷起又落下,那么迅速,吓得原本站在院子里的我一怔,反应后立刻跑到台阶上用手捂住脸。可却还是因为好奇心而张开一条手指缝,偷偷地用喜悦敬畏的目光欣赏着烟花喷出又落下,颜色变化无常,伴随着大家惊喜的感叹声划出一条条美丽的弧线,直至火光越来越小,越来越弱,最终熄灭,没入了黑暗之中。这是,我才会放下手,意犹未尽地看着烟花绽放的地方,仿佛烟花还会重新绽放。然后,我用百米冲刺的速度冲向屋子,一个箭步拿到烟花盒子,再从里面
14、拿出一个递给叔叔:“再放一个!再放一个!”快乐的时光总是短暂的,随着时间流逝,年画不在那么崭新,团圆饭不在吃得那么频繁,烟花也落下帷幕,生活又回归了平静。但那些美好回忆却一直印在我脑海了,使我一直向往着、期待着下一个的春节的到来。2021年的春节1000字随笔5中国的节日很多,但是,春节却以其独特的风韵文化,在众多节日中独占鳌头。并且,随时间的流逝,不同地域的春节又有各自的特色。家乡的春节,就拌着浓浓的乡土味,散发着诱人的魅力。春节的气氛早在腊月就产生了。一进入腊月,人们开始“疯狂购物”,置办年货。腊月的集市便是卖蔬菜、干果和衣服等小贩的发财之日。每到集日,四邻八乡的农民都来赶集,集市上的人们
15、摩肩接踵,人人拎着大包小包,连小孩也忙着给大人提包。腊月里几乎家家都要杀猪,以便在春节时招待客人。那精心喂养的大肥猪被赶出了圈门,赶到一个比较空旷的地儿,三五个有力的壮汉你抓我拽,将猪摁倒在地,猪大声的嘶叫着,屠手一手拿刀,一下子捅入猪的喉部,冒着热气的血顺着刀子流了出来。精心喂养了一年的年猪,要充分利用,就连血都认为是好东西,白流了可惜,便用盆子把血接下来。猪血可以淌一盆,等血流完了猪也就死了。在猪血中加上佐料来装血肠,可好吃了。到腊月二十几时,就有人忍不住放鞭炮了,噼里啪啦,勾的心里只痒痒。可惜我没有压岁钱,资金不足,只好等待。到了除夕前一夜,心里就更紧张了,满脑子都是好吃的,好喝的,还有压岁钱。晚上,我迫不及待的把新衣服放在床边,恨不得太阳马上升起。太阳终于升起,赶快穿好衣服洗漱完毕,吃完早饭。男人们去祖坟烧纸,烧完纸贴对联。女人们在这天显得格外忙,一大早便在家里收拾,床单被套都换上了新的。收拾完房间,又开始收拾晚上的佳肴了,鸡鸭鱼肉随时待命,锅碗瓢盆准备就绪。厨房里忙来忙去的直到下午才真正开始。剁饺馅,菜刀案板和谐交响;做饺皮,面团面杖激情演绎。天终于黑了,大家开始包
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