辽宁省北票市高中生物 第五章 细胞的能量供应和利用 5.3 ATP的主要来源-----细胞呼吸（2）课件 新人教版必修1

1、1葡萄糖葡萄糖无无O O2 2过程：过程：酒精酒精+CO+CO2 2+ +少量能量少量能量酶酶（植物植物、酵母菌酵母菌）乳酸乳酸+ +少量能量少量能量酶酶 （动物乳，酸菌）动物乳，酸菌）（特例：玉米胚，马铃薯块茎，（特例：玉米胚，马铃薯块茎， 甜菜块根）甜菜块根）2C C6 6H H1212O O6 6酶酶2 C2 C3 3H H6 6O O3 3( (乳酸乳酸) ) + + 少量能量少量能量C C6 6H H1212O O6 62 C2 C2 2H H5 5OH(OH(酒精酒精) ) + 2CO+ 2CO2 2 + + 少量能量少量能量酶酶同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？同样

2、是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？发酵发酵微生物的无氧呼吸微生物的无氧呼吸（酒精发酵、乳酸发酵）（酒精发酵、乳酸发酵）3场场 所所主要在线粒体内主要在线粒体内细胞质基质细胞质基质是否需氧是否需氧需需不需不需分解产物分解产物C C2 2H H5 5OH + COOH + CO2 2或或 C C3 3H H6 6O O3 3释放能量释放能量2870KJ2870KJ、3838ATPATP196.65KJ196.65KJ、2 2ATPATP有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸二、有氧呼吸与无氧呼吸之间的区别二、有氧呼吸与无氧呼吸之间的区别COCO2 2 和和 H H2 2O O4 探究酵母菌细胞

3、呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式 回顾回顾 5检验酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸产物中有检验酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸产物中有CO2的方法：的方法：检验酵母菌无氧呼吸产物中有检验酵母菌无氧呼吸产物中有酒精酒精的方法：的方法：1.气体通入气体通入_,溶液变浑浊。溶液变浑浊。2.气体通入气体通入_水溶液水溶液,溶液由溶液由_变变_再变再变_.溴麝香草酚蓝溴麝香草酚蓝澄清石灰水澄清石灰水蓝蓝绿绿黄黄在在_条件下，条件下，_色的色的_与酒精反与酒精反应，变成应，变成_色。色。酸性酸性橙橙重铬酸钾重铬酸钾灰绿色灰绿色6三、细胞呼吸原理的应用：三、细胞呼吸原理的应用： 分析细胞呼吸原理的应用分析细胞呼吸原理的应

4、用 水果的低温保鲜水果的低温保鲜粮食的保存粮食的保存水生植物的水生植物的通气组织通气组织 影响呼吸作用速率的外界因素： 温度、温度、CO2 、O2、水分、水分、PHPH、呼吸底物呼吸底物 呼吸作用与农业生产: 作物栽培、粮食贮藏、果蔬保鲜作物栽培、粮食贮藏、果蔬保鲜 呼吸作用与人类生活： 伤口处理、运动健身、酿酒制醋伤口处理、运动健身、酿酒制醋制味精制味精珠江啤酒厂珠江啤酒厂7知识总结知识总结呼吸作用的概念呼吸作用的概念呼吸作呼吸作用类型用类型有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸呼呼吸吸作作用用葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解HH的氧化的氧化丙酮酸不丙酮酸不彻底分解彻底

5、分解乳酸产生乳酸产生酒精产生酒精产生葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解VSVS83.3.在有氧呼吸过程中在有氧呼吸过程中, ,氧气的作用是氧气的作用是4.4.生物的细胞呼吸可分为生物的细胞呼吸可分为 和和 两两种类型，一般情况下供给肌肉活动的能量是通过种类型，一般情况下供给肌肉活动的能量是通过 呼吸提供，其能源物质主要是呼吸提供，其能源物质主要是 。 与氢结与氢结合生成水，释放能量。合生成水，释放能量。有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸有氧有氧葡萄糖葡萄糖1.1.葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在2.2.人在剧烈运动时人在剧烈运动时, ,骨骼肌处于暂时缺氧状态，可骨骼肌处

6、于暂时缺氧状态，可以通过无氧呼吸获取能量以通过无氧呼吸获取能量, ,此时葡萄糖被分解为此时葡萄糖被分解为线粒体线粒体乳酸乳酸95.5.生物的生命活动所需要的能量主要来自：生物的生命活动所需要的能量主要来自： . .糖类的氧化分解糖类的氧化分解 . .脂类的氧化分解脂类的氧化分解 . .蛋白质的氧化分解蛋白质的氧化分解 . .核酸的氧化分解核酸的氧化分解6.6.人体进行有氧呼吸的主要场所是人体进行有氧呼吸的主要场所是 . .肺细胞肺细胞 . .内环境内环境 . .线粒体线粒体 . .细胞质基质细胞质基质A AC C107.7.与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的

7、特点是 . .分解有机物分解有机物 . .释放能量释放能量 . .需要酶催化需要酶催化 . .有机物分解不彻底有机物分解不彻底8.8.新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，适当延长保鲜时间新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，适当延长保鲜时间的生理原因是的生理原因是 A.A.呼吸作用减弱呼吸作用减弱 B.B.呼吸作用加强呼吸作用加强 C.C.光合作用减弱光合作用减弱 D.D.促进了物质的分解促进了物质的分解D DA A119.9.种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是 A.A.根细胞吸收水分过多根细胞吸收水分过多 B.B.营养缺乏营养缺乏 C.C.光合作用强度不够光合作用强度不够 D.D.细胞有氧呼吸受阻细胞有氧呼吸受阻10.10.同样消耗同样消耗molmol的葡萄