2020-2021学年高一生物上学期期中测试卷03（新苏教版（2020）必修1） (解析版)

1、2020-2021学年高一生物上学期期中测试卷03（新苏教版（2020）必修1）一、单项选择题（共40小题,每小题2分,共80分,每小题只有一个选项符合题意）1. 生物界和非生物界都是由化学元素组成的,组成生命体的化学元素在无机自然界中都可以找到,没有一种元素是生物界所特有的,这个事实说明（ ）A. 生物界和非生物界本质相同B. 生物界具有独特的元素C. 生物界和非生物界具有差异性D. 生物界和非生物界具有统一性【参考答案】D【解析】组成生物体的元素在无机自然界都可以找到,体现了生物界与非生物界的统一性。综上所述,ABC不符合题意,D符合题意。故选D。2. 下列属于大量元素的一组是（ ）A.

2、Ca、C、O、MnB. H、O、K、FeC. P、N、C、MoD. N、S、O、Mg【参考答案】D【解析】生物体中的大量元素包括：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,故参考答案选D。3. 世界上大约有300多个马种,其中最著名的三个品系是：汗血马,纯血马和阿拉伯马。一匹阿拉伯马突然得病并全身抽搐,根据所学生物知识判断,在马的血液中最可能是下列哪项物质含量太低引起的？（ ）A. 蛋白质B. 钙盐C. 铁离子D. 镁离子【参考答案】B【解析】A、血液中蛋白质含量太低会引起血浆渗透压低,但不会引起全身抽搐,A错误；B、如果血液中钙离子浓度过低,可能会出现抽搐,B正确；C、如果血液中铁离子度过低会

3、导致贫血,但不会引起全身抽搐,C错误；D、镁离子是合成叶绿素的必要成分,不会引起马全身抽搐,D错误。故选B。4.下列化合物中属于脂质的是（ ）A. 唾液淀粉酶B. 丙酮酸C. 性激素D. 麦芽糖【参考答案】C【解析】唾液淀粉酶的本质是蛋白质,丙酮酸是葡萄糖分解形成的,不属于脂质,性激素属于脂质,麦芽糖属于糖类。故选C。5.下列细胞或生物体的生理过程中,自由水和结合水的比值呈上升趋势的是（ ）A. 细胞在衰老过程中B. 变温动物从正常状态转入休眠状态C. 在干旱环境的选择下,作物的抗旱能力逐渐增高D. 酵母菌遇到适宜的环境,增殖能力逐渐加强【参考答案】D【解析】A、衰老细胞内水分减少,自由水和结

4、合水的比值降低,A错误；B、变温动物从正常状态转入休眠状态,细胞代谢微弱,自由水与结合水比值降低,B错误；C、在干旱环境的选择下,作物的抗旱能力逐渐增高,即抗逆性增强,其自由水与结合水的比值降低,C错误；D、酵母菌遇到适宜的环境,增殖速度逐渐加快,细胞代谢的速度加快,其自由水与结合水的比值升高,D正确。故选D。6.根据组成单糖的碳原子数目,可将单糖分为五碳糖和六碳糖等。组成DNA的五碳糖是（ ）A. 核糖B. 葡萄糖C. 脱氧核糖D. 麦芽糖【参考答案】C【解析】组成DNA的五碳糖是脱氧核糖。故选C。7. 下列关于核酸的叙述,正确的是（ ）A. DNA和RNA一般都是由两条核苷酸链组成B. R

5、NA完全水解产物是磷酸、含氮碱基、脱氧核糖C. 大豆根尖细胞中,含有碱基A、G、C、T的核苷酸共有7种D. 真核细胞中,RNA主要分布在细胞核,DNA主要分布在细胞质【参考答案】C【解析】A、DNA一般由两条核苷酸链组成,RNA一般由一条核苷酸链组成,A错误；B、RNA完全水解产物是磷酸、含氮碱基、核糖,B错误；C、大豆根尖细胞中既有DNA又有RNA,含有碱基A、G、C的核苷酸各有两种,含有碱基T的核苷酸只有1种,故含有碱基A、G、C、T的核苷酸共有7种,C正确；D、真核细胞中,RNA主要分布在细胞质,DNA主要分布在细胞核中,D错误。故选C。8. 下列关于细胞中化合物的叙述错误的是（ ）A.

6、 生物大分子的基本骨架是碳链B. 核酸和蛋白质的组成元素相同C. 胆固醇、性激素、维生素D都难溶于水D. 纤维素是植物细胞壁的主要成分【参考答案】B【解析】A、组成生物大分子的单体都以碳链为基本骨架,A正确；B、核酸含有P元素,而蛋白质不一定含P,B错误；C、胆固醇、性激素、维生素D都是脂质,难溶于水,C正确；D、纤维素是植物细胞壁的主要成分,D正确。故选B。9. 关于生物体内有机化合物所含元素的叙述,错误的是（ ）A. 叶绿素含有镁元素B. 血红蛋白含有铁元素C. 碳是活细胞中含量最多的元素,是生命的最基本元素D. 胰岛素含有碳元素【参考答案】C【解析】A、镁是叶绿素分子的重要组成成分,A正

7、确；B、铁是血红蛋白的组成成分,B正确；C、在生物体内,占细胞鲜重最多的元素是O,C错误；D、胰岛素的化学本质是蛋白质,含有碳元素,D正确。故选C。10. 下列有关蛋白质的叙述,正确的是（ ）A. 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定效用并未发生改变B. 氨基酸种类和数量相同的蛋白质一定是同一种蛋白质C. -鹅膏蕈碱是一种环状八肽,分子中含有8个肽键D. 蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的【参考答案】C【解析】A、蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定效用会发生改变,A错误；B、氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同种蛋白质,B错误；C、环状多肽中中肽键的数目等于氨基酸的数目,-鹅膏蕈碱是一种

8、环状八肽,分子中含有8个肽键,C正确；D、蛋白质的变性是由于空间结构被毁坏造成的,D错误。故选C。11. 有关叶绿体与线粒体的说法正确的是( )都具有双层膜 都与能量转换有关真核生物都有线粒体和叶绿体叶绿体内膜向内折叠形成嵴 都含有DNAA. B. C. D. 【参考答案】C【解析】叶绿体和线粒体对于双层膜,正确；线粒体是有氧呼吸主要场所,将有机物化学能转化为ATP活跃化学能,为细胞能量提供主要场所,叶绿体为光合作用场所,将光能转化为有机物化学能,正确；真核生物都有线粒体,绿色植物才有叶绿体,错误；线粒体内膜向内折叠形成嵴,增加有氧呼吸第三阶段反应场所面积,叶绿体内膜不向内折叠,通过类囊体增加

9、光反应膜面积,错。都含有少量DNA,正确。故选C。12. 从某腺体的细胞中提取一些细胞器,放人含有14C氨基酸的培养液中,培养液中含有这些细胞器完成其效用所需的物质和条件,连续取样测定标记的氨基酸在这些细胞器中的数量。图中正确的描述曲线是A. B. C. D. 【参考答案】B【解析】试题分析：与蛋白质合成加工、运输、分泌有关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体和线粒体核糖体内把氨基酸合成为多肽链,经过内质网的加工运输到高尔基体分泌到细胞外面去,整个过程都需要线粒体产生的能量ATP。如图,本题解答的关键是曲线的“起点”。解：A、从核糖体上开始合成蛋白质,则放射性的起点是核糖体,接着才是内质网和高尔

10、基体,A错误；B、首先在核糖体上利用14C氨基酸为原料合成多肽链,则放射性先增加后基本稳定,肽链进入内质网后进行加工,因此内质网上的放射性先增加后基本不变,但由于核糖体附着在内质网上,则内质网的放射性高于核糖体,B正确；C、中心体不参与分泌蛋白的形成,C错误；D、线粒体只是提供能量,不直接参与分泌蛋白的形成,D错误故选B。13. 在生物体内,作为生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者依次分别为（ ）A. 糖类,脂类B. 蛋白质、磷脂C. 蛋白质、糖类D. 蛋白质、核酸【参考答案】D【解析】根据分析可知,蛋白质是生命活动的主要承担者,核酸是遗传信息的携带者,D正确。故选D。14. 埃博拉病毒是一

11、种RNA病毒,将该病毒彻底水解,关于得到产物的说法正确的是（ ）A. 产物中含有20种氨基酸B. 能得到脱氧核糖、磷酸和碱基C. 碱基种类和噬菌体相同D. 产物中一定含有H、O元素【参考答案】D【解析】A、组成蛋白质的氨基酸有20种,但并非所有蛋白质都含有20种氨基酸,A错误；B、埃博拉病毒是一种RNA病毒,RNA彻底水解能得到核糖、磷酸和碱基,B错误；C、将该病毒彻底水解得到的碱基为A、U、G、C四种,而噬菌体是一种DNA病毒,噬菌体彻底水解得到的碱基为A、T、G、C四种,C错误；D、埃博拉病毒是由蛋白质的外壳和内部的遗传物质（RNA）组成的,将该病毒彻底水解得到的产物有氨基酸、磷酸、核糖和

12、含氮碱基（A、U、G、C）,以上物质均含有H、O元素,D正确。故选D。15. 下列关于细胞核的说法,错误的是（ ）A. 细胞核是遗传物质贮存的主要场所B. DNA主要存在于细胞核内C. 细胞核控制着细胞的遗传和代谢D. 细胞核位于细胞的正中央,所以它是细胞的控制中心【参考答案】D【解析】A、DNA主要在细胞核中,细胞核是遗传物质储存和复制的主要场所,A正确；B、DNA主要存在于细胞核中,线粒体和叶绿体也含有少量的DNA,B正确；C、细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心,C正确；D、在成熟的植物细胞中,由于液泡的存在,细胞核位于细胞的一侧而没有位于正中央；细胞核是细胞控制中心的原因是因为DNA主要在

13、细胞核中,D错误。故选D。16. 细胞是最基本的生命系统,它的边界是（ ）A. 细胞壁B. 细胞质C. 细胞膜D. 细胞核【参考答案】C【解析】细胞壁由纤维素和果胶组成,对细胞起支持和保护作用,但其没有生命活性,是全透性结构,不能作为细胞的边界,A错误；细胞膜将细胞内结构与外界分隔开,起保护作用,保证细胞内环境的相对稳定,是细胞的边界,C正确；细胞质是细胞代谢的主要场所,不能作为细胞的边界,C错误；细胞核是细胞的控制中心,不是细胞的边界,D错误。17. 2019年,诺贝尔生理学与医学奖授予美国科学家威廉凯林、格雷格塞门扎以及英国科学家彼得拉特克利夫,以表彰他们在“发现细胞如何感知和适应氧气提供

14、”方面所做出的贡献。细胞完成各项生命活动的条件是（ ）A. 膜的选择透过性B. 线粒体供能C. 核内有遗传物质D. 细胞保持完整性【参考答案】D【解析】A、膜的选择透过性与细胞膜控制物质进出细胞有关,不是完成各项生命活动的条件,A错误；B、细胞质基质中也能产生能量,所以线粒体供能不是完成各项生命活动的条件,B错误；C、细胞核内的遗传物质控制细胞代谢和遗传,但不是完成各项生命活动的条件,C错误；D、细胞是生物体的结构单位和效用单位,细胞只有保持其结构的完整性,才能正常地完成各项生命活动,D正确。故选D。18. 一个根尖成熟区的细胞,它的原生质层主要包括（ ）A. 细胞膜、核膜以及这两层膜之间的细

15、胞质B. 细胞膜、液泡膜以及这两层膜之间的细胞质C. 细胞壁、液泡膜以及它们之间的细胞质D. 细胞膜和液泡膜之间的细胞质【参考答案】B【解析】A、原生质层主要包括细胞膜、液泡膜以及这两层膜之间的细胞质,A错误；B、原生质层主要包括细胞膜、液泡膜以及这两层膜之间的细胞质,B正确；C、细胞壁不属于原生质层,C错误；D、原生质层不仅包括细胞膜和液泡膜之间的细胞质,还包括细胞膜和液泡膜,D错误。故选B。19. 下列与细胞学说相关的叙述,错误的是（ ）A. 揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性B. 使人们认识到一切生物都是由细胞组成的C. 细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞配合

16、组成的整体的生命起作用D. 新细胞可以从老细胞中产生【参考答案】B【解析】A、细胞学说指出一切动植物都由细胞发育而来,揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性,A正确；B、不是一切生物都是由细胞组成的,如病毒无细胞结构,B错误；C、细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞配合组成的整体的生命起作用,C正确；D、细胞学说指出新细胞可以从老细胞中产生,D正确。故选B。20. 下列几种细胞结构中,不属于生物膜系统的是A. B. C. D. 【参考答案】C【解析】A为线粒体,具有双层膜结构,属于生物膜系统,故A不合题意；B为高尔基体,具有单层膜结构,属于生物膜系统,故B不合题意；C为中心

17、体,无膜结构, 不属于生物膜系统,故C符合题意；D为细胞核,具有双层核膜,属于生物膜系统,故D不合题意。21.科学家用两种荧光染料分别标记人和小鼠细胞表面的蛋白质分子,将这两种标记细胞进行融合。细胞刚发生融合时,两种荧光染料在融合细胞表面对等分布（即各占半边）,最后在融合细胞表面均匀分布。这一实验现象支持的结论是A. 膜蛋白能自主翻转B. 细胞膜具有流动性C. 细胞膜具有选择透过性D. 膜蛋白可以作为载体蛋白【参考答案】B【解析】两种荧光染料标记细胞表面的蛋白质分子,细胞刚融合时,两种染料在细胞表面对等分布,最后在细胞表面均匀分布,说明细胞膜具有流动性不能说明细胞膜在内外翻转,也不能说明细胞膜

18、的物质运输效用。综上分析,B正确,ACD错误。故选B。22.下图表示细胞运输某种物质的过程（不需要能量）,下列哪个过程能用该图表示A. 血浆中的葡萄糖进入红细胞B. 氧气进入组织细胞C. 甲状腺滤泡细胞从血液中吸收碘D. 吞噬细胞吞噬病原体【参考答案】A【解析】A.葡萄糖进入红细胞是协助扩散的方式,A正确；B.氧气进入组织细胞是自由扩散的方式,B错误；C.甲状腺滤泡细胞从血液中吸收碘是主动运输方式,C错误；D.吞噬细胞吞噬病原体是胞吞的方式,D错误；故选A。23. 下图为某蛋白质的结构示意图,其中“SS”为由两个“SH”(巯基)组成的二硫键,其作用是连接两相邻肽链。若该蛋白质分子共由m个氨基酸

19、组成,则形成一个该蛋白质分子时生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为A. (m3),18(m3)4B. (m4),18(m4)C. (m2),18(m2)4D. m,18m【参考答案】C【解析】由题意知,该蛋白质中含有两条线形肽链和一条环状肽链,且含有2个二硫键,因此失去的水分子数是（m-2）,减少的相对分子质量为18（m-2）+4。故选C。24. 脂质与人体健康息息相关,下列叙述错误的是（ ）A. 脂质中的磷脂是组成细胞膜的重要成分B. 摄入过多的胆固醇,会在血管壁上形成沉淀,造成血管堵塞,危及生命C. 维生素D和性激素都属于固醇类物质D. 在核糖体、内质网和高尔基体上都能合成脂质【参考答

20、案】D【解析】A、细胞膜的主要成分包括脂质和蛋白质,其中脂质中的磷脂是组成细胞膜的重要物质,A正确；B、适当的摄入胆固醇对人体有利,但过多摄入胆固醇,会在血管壁上形成沉积,造成血管堵塞,B正确；C、维生素D和性激素都属于固醇类物质,C正确；D、核糖体是合成蛋白质的场所,内质网是合成脂质的场所,D错误。故选D。25. 关于还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验,下列叙述正确的是（ ）A. 在甘蔗茎的组织样液中加入双缩脲试剂,温水浴后液体由蓝色变成砖红色B. 在大豆种子匀浆样液中加入斐林试剂,液体由蓝色变成紫色C. 观察花生子叶中的脂肪颗粒,用苏丹染液染色后要用水洗去浮色D. 斐林试剂使用时要将甲液和乙液

21、等量混合均匀后再注入待测组织样液【参考答案】D【解析】A、甘蔗茎的组织样液中主要含蔗糖,蔗糖不具有还原性,且检测还原糖用斐林试剂而不是双缩脲试剂,A错误；B、大豆种子匀浆样液中主要成分是蛋白质,应用双缩脲试剂检测,液体由蓝色变成紫色,B错误；C、观察花生子叶中的脂肪颗粒,用苏丹染液染色后要用酒精洗去浮色,C错误；D、斐林试剂使用时要将甲液和乙液等量混合均匀后再注入待测组织样液,D正确。故选D。26.下列关于生命物质基础和结构基础的叙述,错误的是（ ）A. 脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质B. 组成糖原和纤维素的单体都是葡萄糖C. 组成核酸的化学元素是C、H、O、N、PD. 引起人体胃炎等疾病

22、的幽门螺杆菌只含4种脱氧核苷酸【参考答案】D【解析】A、脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质,A正确；B、糖原和纤维素都是多糖,组成单体都是葡萄糖,B正确；C、核酸的组成单体是核苷酸,组成元素是C、H、O、N、P,C正确；D、幽门螺杆菌是原核生物,细胞中有两种核酸8种核苷酸,其中有4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸,D错误。故选D。27.下列关于胰岛素的合成、加工、运输和分泌的叙述中正确的是（ ）A. 胰岛素分泌的方式是主动运输,需要细胞呼吸提供能量B. 参与该过程的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、囊泡和线粒体C. 该过程前后高尔基体的膜面积一直减小D. 胰岛素的分泌过程说明了细胞膜具有一定流动性

23、【参考答案】D【解析】A、胰岛素是一种分泌蛋白,其分泌方式是胞吐,需要细胞呼吸提供能量,A错误；B、参与胰岛素的合成、加工、运输和分泌的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体和线粒体,而囊泡不是细胞器,B错误；C、在分泌蛋白合成、加工、运输和分泌过程中,高尔基体接受内质网产生的囊泡,并“出芽”形成囊泡与细胞膜融合,因此该过程前后高尔基体的膜面积基本保持不变,C错误；D、胰岛素的分泌方式是胞吐,体现了细胞膜具有一定的流动性的结构特点,D正确。故选D。28. 如图表示细胞生物膜系统的部分组成在结谈判效用上的联系,其中COPI、COP是具膜小泡,结合图示判断,下列说法正确的是（ ）A. 图中甲是内质网,乙

24、是高尔基体,两种细胞器的膜结构一定相同B. 分泌蛋白在甲上的核糖体上合成,经加工再运输到高尔基体,由溶酶体进行包装分配,成为具有一定空间结构的蛋白质C. 正常情况下,甲的加工产物通过COP由甲向乙进行运输D. 乙中的蛋白质经COP运回核糖体,在核糖体中完成加工,或经囊泡运出细胞。【参考答案】C【解析】A、据图分析可知,图中甲是内质网,乙是高尔基体,两种细胞器的膜结构相似,但不相同,效用也不同,A错误；B、分泌蛋白在甲上的核糖体上合成,经加工再运输到高尔基体,由高尔基体进行包装分配,成为具有一定空间结构的蛋白质,B错误；C、正常情况下,经内质网加工的蛋白质通过小泡（COP）运输至高尔基体,C正确

25、；D、COP I具膜小泡是从高尔基体运向内质网,且核糖体是蛋白质合成场所,D错误。故选C。29. 图是人体细胞在合成分泌蛋白前后几种生物膜面积的变化图。请据图分析,在此变化过程中最可能合成A. 呼吸酶和载体蛋白B. 抗体和生长激素C. 糖蛋白与呼吸酶D. RNA和DNA【参考答案】B【解析】A、呼吸酶是胞内酶,不是分泌蛋白,A错误；B、抗体和生长激素都属于分泌蛋白,其合成和分泌过程中内质网膜、高尔基体膜和细胞膜面积变化与题图相符,B正确；C、呼吸酶不是分泌蛋白,C错误；D、RNA和DNA都是核酸,不是分泌蛋白,D错误。故选B。30. 浸泡在一定浓度KNO3溶液中的洋葱表皮细胞,发生了质壁分离后

26、又出现质壁分离复原,与质壁分离复原有关的细胞器是（ ）A. 液泡B. 细胞核C. 内质网D. 细胞膜【参考答案】A【解析】A、液泡中细胞液浓度与外界溶液的浓度差是细胞发生渗透作用的条件,A正确；B、细胞核不是细胞器,B错误；C、与质壁分离复原过程相关的细胞器有线粒体、液泡,与内质网无关,C错误；D、细胞膜不是细胞器,D错误。故选A。31. 真核生物的DNA主要分布在A. 细胞质基质中B. 细胞核中C. 线粒体中D. 叶绿体中【参考答案】B【解析】真核生物的DNA分布在细胞核、线粒体、叶绿体中,大部分在细胞核中,故主要分布在细胞核中。综上所述,ACD不符合题意,B符合题意。故选B。32. 细胞膜

27、的效用不包括A. 维持细胞自身的相对稳定B. 控制物质进出细胞C. 进行细胞之间的信息交流D. 为生命活动提供能量【参考答案】D【解析】A、细胞膜将生命物质和外界环境分隔开,保证了细胞内部环境的相对稳定,具有保护作用,A错误；B、细胞需要的营养物质能从外界环境中进入细胞,抗体、激素等物质在细胞内合成可分泌到细胞外,细胞内重要的成分不会流失到细胞外,则细胞膜能控制物质进出细胞,B错误；C、在多细胞生物体内,各个细胞不是孤立的,它们必须保持效用的协调,这种协调不仅依赖于物质和能量的交换,也依赖于细胞膜的信息交流,C错误；D、细胞膜不能为生命活动提供能量,D正确。故选D。33. 细胞内的“动力工厂”

28、“能量转换站”“蛋白质的加工厂”分别是（ ）A. 叶绿体、线粒体、核糖体B. 线粒体、叶绿体、高尔基体C. 叶绿体、核糖体、内质网D. 线粒体、内质网、核糖体【参考答案】B【解析】A、核糖体是蛋白质合成场所,A错误；B、线粒体是细胞内的“动力工厂”、叶绿体是“能量转换站”、高尔基体是“蛋白质的加工厂”,B正确；C、核糖体是蛋白质合成场所,叶绿体是能量转换站,C错误；D、蛋白质加工厂是高尔基体,核糖体是蛋白质合成场所,D错误。故选B。34. 科学家以蝾螈的受精卵为实验对象,探究细胞核的效用并分析原因。下列分析错误的是（ ）步骤处理过程结果1用头发将蝾螈的受精卵横缢,中间只有很少的细胞质相连有核的

29、一半能分裂,无核的一半停止分裂2有核的一半分裂到1632个细胞时,一个细胞核挤到无核的一半这一半也开始分裂3继续培养两半都能发育成正常胚胎A. 上述实验是对照实验B. 细胞核的效用与其中的DNA分子的效用有关C. 实验证明细胞质决定了细胞的代谢和遗传D. 蝾螈的细胞核中有DNA,DNA和蛋白质紧密结合成染色质。【参考答案】C【解析】A、实验1中一半有核,一半无核是相互对照,实验1和实验2是自身前后对照,A正确；B、细胞核的效用是控制细胞分裂和分化,与DNA分子的效用有关,B正确；C、实验1中无核的一半停止分裂,有细胞核后也开始分裂发育成正常胚胎,证明细胞核决定了细胞的代谢和遗传,C错误；D、蝾

30、螈是真核生物,细胞核中有DNA,DNA和蛋白质紧密结合成染色质,D正确。故选C。35. 某校生物兴趣小组进行了生物组织中还原糖检测的实验（如图）,下列叙述正确的是（ ）A. 在实验材料选择方面,用苹果比用植物叶片的效果要好B. 在制备生物组织样液时,加入石英砂的主要目的是促进还原糖的溶解C. 用于该实验检测的斐林试剂也可用于检测蛋白质,只是添加试剂的顺序不同D. 使用斐林试剂时,不需要水浴加热【参考答案】A【解析】A、苹果糖量高、颜色浅,适于做还原糖鉴定的实验,植物叶片可能含有还原糖,但是颜色较深,对显色反应有遮盖,A正确；B、在制备生物组织样液时,加入石英砂的主要目的是研磨充分,B错误；C、

31、斐林试剂和双缩脲试剂的成分相同,但硫酸铜的浓度不一样,用于该实验检测的斐林试剂不可用于检测蛋白质,C错误；D、使用斐林试剂时,需要水浴加热,D错误。故选A。36. 下列叙述中最符合自由水生理效用的是（ ）A. 作为溶剂,但不能使无机盐成为离子状态B. 溶解、运输营养物质和废物C. 与细胞内其它化合物结合D. 细胞结构的组成成分【参考答案】B【解析】A、自由水作为溶剂,可以使无机盐称为离子状态,也可以溶解其他化合物,A错误；B、自由水的效用主要有溶解、运输营养物质,参与生化反应,并维持细胞形态,B正确；C、与细胞内其它化合物结合是结合水的效用,C错误；D、结合水是细胞和生物体结构的组成成分,D错

32、误。故选B。37. 人们常用哺乳动物成熟的红细胞作材料来研究细胞膜的组成,这是因为（ ）A. 哺乳动物红细胞容易得到B. 哺乳动物红细胞在水中容易涨破C. 哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构D. 哺乳动物成熟红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到【参考答案】C【解析】A、一般实验室用哺乳动物的红细胞做实验材料,因为哺乳动物成熟的红细胞不含任何细胞核,以及复杂的细胞器,提取出的生物膜含有的其他细胞器膜较少,不是红细胞容易得到,A错误；B、红细胞等动物细胞在水中都容易涨破,但不是获取细胞膜的原因,B错误；C、哺乳动物红细胞在发育成熟的过程中,核膜逐渐退化,并从细胞中排出,因此成熟的红

33、细胞中没有核膜,同时红细胞中线粒体膜等膜结构缺乏,C正确；D、细胞膜只有8纳米厚度,光学显微镜下不容易观察到,D错误。故选C。38. 植物细胞发生质壁分离的原因是（ ）外界溶液浓度大于细胞液浓度 细胞液浓度大于外界溶液浓度细胞壁的伸缩性大于原生质层的伸缩性 原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性A. B. C. D. 【参考答案】A【解析】A、据分析可知,植物细胞发生质壁分离的原因是外界溶液浓度大于细胞液浓度、原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性,A正确；B、如果细胞液浓度大于外界溶液浓度,细胞将发生渗透吸水,B错误；C、如果细胞液浓度大于外界溶液浓度,细胞将发生渗透吸水,细胞体积会增大,C错误；D

34、、植物细胞发生质壁分离的原因的内因是细胞壁的伸缩性小于原生质层,D错误。故选A。39. 如图是某同学用洋葱紫色鳞片叶的外表皮做“植物细胞的质壁分离及复原”的实验中所观察到的细胞图,下列叙述正确的是（ ）A. 图中的2、3、4配合组成该细胞的原生质层B. 图5是液泡膜,6中充满了外界溶液（03g/ml的蔗糖溶液）C. 图中此时6处的溶液浓度一定大于7处的溶液浓度D. 在细胞发生质壁分离过程中,7液泡的颜色逐渐变浅【参考答案】D【解析】A、根据分析可知,图中的2、4、5配合组成该细胞的原生质层,A错误；B、图中4为液泡膜,5为细胞质,6中充满了外界溶液,B错误；C、图示细胞正处于质壁分离状态,可能

35、还在继续发生渗透失水,也可能处于失水和吸水的动态平衡中,也可能正发生渗透吸水处于质壁分离的复原中,因此此时6处的溶液浓度可能大于或小于或等于7处的溶液浓度,C错误；D、在细胞发生质壁分离过程中,由于细胞发生渗透失水,7液泡的颜色逐渐变深,D正确。故选D。40. 蜂毒素是由26个氨基酸组成的一条多肽,则蜂毒素分子（ ）A. 至少含有一个游离的氨基和羧基B. 水解后一定能得到20种氨基酸C. 能与双缩脲试剂产生蓝色反应D. 氮元素只能存在于氨基中【参考答案】A【解析】A、蜂毒素是由26个氨基酸组成的一条多肽,所以至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基,A正确；B、蜂毒素是由26个氨基酸组成的,最多

36、含有20种氨基酸,所以水解后最多能得到20种氨基酸,B错误；C、蜂毒素中含有肽键,能与双缩脲试剂产生紫色反应,C错误；D、蜂毒素是由26个氨基酸组成的一条多肽,氮元素存在于氨基、肽键或R基中,D错误。故选A。二、非选择题（共4小题,每小题5分,共20分）41. 某物质的结构简式：（1）在结构简式中,方框表示的是_；表示各氨基酸R基的是_（填标号）。（2）该物质是由_个氨基酸通过缩合形成的。已知组成该分子的氨基酸的相对分子质量之和为477,那么该物质的相对分子质量是_。（3）下列蛋白质类物质与效用对应正确的是_（填字母标号）。 A胰岛素与催化 B抗体与信息传递 C唾液淀粉酶与蛋白质水解D血红蛋白

37、与运输【参考答案】 (1). 羧基 (2). (3). 4 (4). 423 (5). D【解析】（1）方框表示的是羧基；表示各氨基酸R基的是,（2）该化合物有3个肽键,因此是由4个氨基酸通过缩合形成的,所以叫四肽。根据题意,该物质形成时,是由4个氨基酸失去3个水分子脱水缩合而成的,故相对分子质量是477-183423。（3）A胰岛素对应调节效用催化,A错误； B抗体对应免疫效用,B错误； C唾液淀粉酶对应催化效用,C错误； D血红蛋白对应运输效用,D正确。故选D。42.由细胞膜、细胞器膜、核膜等组成的生物膜系统与细胞的很多生命活动过程都有密切关系,请据图回答有关问题：（1）细胞膜的效用与其化

38、学组成密切相关,效用越复杂的细胞膜,_的种类与数目越多。（2）若图一所示相应细胞为吞噬细胞,其细胞膜的基本骨架是_,其吞噬病原体的过程体现了生物膜_的特点。（3）Na+ -K+泵是存在于动物细胞膜上的一种载体,具有ATP酶活性。这种泵每消耗1分子的ATP,就逆浓度梯度将3分子的Na+泵出细胞外,将2分子的K+泵入细胞内。据图二回答问题：图二体现了细胞膜_的效用。Na+、K+通过Na+ -K+泵的跨膜运输方式是_。【参考答案】 (1). 蛋白质 (2). 磷脂双分子层 (3). 具有一定流动性 (4). 控制物质进出细胞（或选择透过性） (5).主动运输【解析】（1）细胞膜的效用与其化学组成密切相关,主要由磷脂分子和蛋白质分子组成,效用越复杂的细胞膜,蛋白质的种类与数目越多。（2）若图一所示的相应细胞为吞噬细胞,其细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层；由于病原体是大分子或细胞,所以其吞噬处理病原体的方式是胞吞,其过程体现