DB4203∕T 145-2019 蚕豆绿色生产技术规程

1、ICS65.020.20 B20DB4203湖北省十堰市地方标准DB 4203/T 1452019蚕豆绿色生产技术规程2019 - 08 -30 发布2019 - 09 - 01 实施十堰市市场监督管理局发 布DB4203/T 1452019前言本标准按照GB/T 1.1-2009的规定编写。本标准由十堰市农业科学院提出并归口。本标准起草单位：十堰市农业科学院、湖北省农业科学院粮食作物研究所、十堰市郧阳区农业技术 推广中心、湖北沛丰粮油股份有限公司、湖北向上食品股份有限公司。本标准主要起草人：彭宣和、赵昌松、蔡高磊、张凡、万正煌、李莉、胡学明、刘昌燕、彭敏、郭 元平、陈新举、张磊、姚吉安、刘慧

2、鸣、汪东、欧阳友香、秦光明、吴平华、叶青松、周华平。本标准由十堰市农业科学院负责解释。I库七七 标准下载蚕豆绿色生产技术规程1 范围本标准规定了蚕豆绿色生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、收获、包装、运输和储存及生产 档案的要求。本标准适用于十堰市境内蚕豆的绿色生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4404.2粮食作物种子第2部分：豆类GB/T 8321农药合理使用准则GB/T 10459蚕豆NY/T 496肥料合理使用准则通则NY/T 52

3、95无公害食品产地环境评价准则3 产地环境3.1 环境条件产地环境符合NY/T 5295 的规定。3.2 气候条件年平均气温2 以上，日平均气温 0 ，有效积温2000 以上的平坝或丘陵地区。3.3 土壤条件要求地势平缓、排灌方便、土层深厚、土质疏松、肥力中上、理化性状良好的土地，以壤土为宜， 适宜的土壤pH值为67。4 生产技术4.1 茬口安排蚕豆宜轮作，忌连作，上茬以水稻、玉米、甘薯等为宜。4.2 品种选择应选择生育期适中、丰产性好、抗病性强、抗逆性强、品质好、经过检疫的品种。种子质量应符合 GB 4404.2 的要求。推荐应用鄂蚕豆1号、成胡15号、襄阳大脚板等。14.3 整地选择轮作3

4、 年以上的地块，整地前每667 m2 施入农家肥2000 kg，深耕细耙，开沟做畦，一般沟深 20 cm30 cm，畦宽1 m3 m。应开好三沟，做到清沟排渍。4.4 播种4.4.1 种子处理精选无病斑、无破损、籽粒饱满的种子，播前晒种12 d。用钼酸铵和杀菌剂浸种或拌种。包衣种子不需要进行种子处理。4.4.2 播期以10月中下旬，平均气温降到9 10 时播种为宜。4.4.3 播种方法采用机播或者人工播种，打穴点播或者开行条点播，播种深度3 cm5 cm。4.4.4 种植密度每667 m2 播45007000 穴，每穴2 粒，株距20 cm30 cm，行距45 cm50 cm。4.5 田间管理

5、4.5.1 合理排灌若遇冬季久旱，在立春前后灌水一次，以速灌为宜，保持土壤湿润，花荚期灌水23 次。若有积水，及时排出。4.5.2 追肥在蚕豆3 叶期时每667 m2 施用45% 硫酸钾复合肥25 kg；初花期、盛花期每667 m2 各喷施1次0.05%浓度钼、硼肥；花荚期可用磷酸二氢钾+甲壳素（按0.2 kg/667 m220.5 kg/667 m2 纯品计算用量）进行叶面喷施。施用肥料执行 NY/T 496 的规定。4.5.3 中耕除草中耕除草3 次，3叶期第一次中耕；冬至前后结合第二次中耕，清沟培土防冻；开花前结合第三次中耕，根际培土。4.5.4 整枝摘心越冬前主茎67 叶，基部12 个

6、分枝芽时，主茎摘心，留34 片复叶。初花期剔除第三分枝以后的弱枝和无效枝。开花结荚后期将茎枝顶心摘除，方法是在晴天露水干时摘除茎顶一心一叶。5 病虫害防治5.1 主要病虫害2主要病害：根腐病、枯萎病、赤斑病、褐斑病、锈病、白粉病等； 主要虫害：蚜虫、小地老虎、蚕豆象、花蓟马、甜菜夜蛾等。5.2 防治策略和原则预防为主、综合防治，优先采用农业防治、物理防治和生物防治，科学使用化学防治，达到蚕豆生 产绿色、安全、优质、高产的目的。5.3 防治方法5.3.1 农业防治选用抗病性好、抗逆性强的品种。应与非豆科作物实行3 年以上轮作，深翻土地，清洁田园，清除病虫植株残体，进行无害化处理。5.3.2 物理

7、防治用灯光诱杀小地老虎成虫，3 hm24 hm2 设置一盏频振式杀虫灯。用黄板诱杀花生蚜。在田间挂设银灰色塑膜条驱避蚜虫。5.3.3 生物防治保护和利用天敌，如蜘蛛、草蛉等捕食性昆虫来防治虫害。5.3.4 化学防治严格按照GB/T 8321 及国家其他有关农药使用的规定执行，具体防治措施见附录A。6 收获6.1 鲜食蚕豆当豆荚鼓粒饱满、豆粒种脐变黑即可采收。每78 d一次。6.2 籽粒蚕豆植株下部叶片脱落，主茎中下部45层荚变黑，上部荚呈黄色时收获。7 包装、运输和储存7.1 包装、运输执行GB/T 10459的规定。严防霉变、虫蛀和污染。7.2 储存储存前带荚晾干或风干，脱粒后种子不能暴晒，

8、宜存放于干燥、密闭、低氧、避光和低温（5 以下）的环境。8 生产档案3应详细记录产地环境条件、生产技术、病虫害防治、收获、包装、运输和储存等各环节所采取的具 体措施，建立蚕豆绿色生产档案并保存三年以上。4附录A（规范性附录）蚕豆主要病虫害推荐的防治措施表 A.1蚕豆主要病虫害推荐的防治措施病虫害名称防治措施根腐病和枯萎病用35%多克福种衣剂进行种子包衣，或用种子重量0.4%的50福美双可湿性粉剂、50多菌灵可湿性粉剂拌种，25%三唑酮可湿性粉剂、60%噻菌灵可湿性粉剂等杀菌剂拌种。锈病和叶斑病发病初期和花荚期选用15粉锈宁可湿性粉剂1000倍液，或58的甲霜灵锰锌可湿性粉剂800倍液，或80%代森锌可湿性粉剂500600倍液喷雾。每隔710d一次，连续防治2 3次。白粉病发病初期选用15粉锈宁可湿性粉剂600倍液，或用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，或用25%三唑酮可湿性粉剂600倍液喷雾，每隔710d喷一次，连喷23次。小地老虎喷施90%敌百虫800倍液或20%氰戊菊酯3000倍液防治。蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液或50%避蚜雾可湿性粉剂2000倍液，或用丁硫克百威1500倍液喷雾防治。豆象田间化学防治：豆荚开始成熟时第一次用药，1周后再喷第二次药剂。可用4.5%高效氯氰菊酯乳油10001500倍液，或6%灭虫灵10001500倍液等。尽量使每个豆荚均匀着药以提