化学33《生活中的两种有机物乙醇乙酸》人教版必修ppt课件

1、第三章第三章 有机化合物有机化合物第三节第三节 生活中两种常见的有机物生活中两种常见的有机物乙醇乙醇明月几时有？明月几时有？把酒问青天！把酒问青天！溶剂溶剂 饮料饮料 消毒剂消毒剂(75%(75%的乙醇溶液的乙醇溶液) )燃料燃料乙醇 乙醚 溶剂 医用酒精医用酒精 75%(75%(体积体积) ) 化工原料化工原料制饮料制饮料燃料燃料作溶剂作溶剂医用酒精 让我让我看一看？看一看？想一想？想一想？颜颜 色：色：气气 味：味：状状 态：态：挥发性：挥发性：密密 度：度：溶解性：溶解性：无色透明无色透明特殊香味特殊香味液体液体比水小比水小跟水以恣意比互溶跟水以恣意比互溶可以溶解多种无机物和有机物可以溶

2、解多种无机物和有机物易挥发易挥发二、物理性质二、物理性质 工业酒精工业酒精 约含乙醇约含乙醇96%96%以上质量分数以上质量分数无水酒精无水酒精 99.5%99.5%以上质量分数以上质量分数 医用酒精医用酒精 75%75%体积分数体积分数 饮用酒饮用酒 视度数而定体积分数。视度数而定体积分数。 如何检验酒精能否含水？如何检验酒精能否含水？用工业酒精与新制生石灰混合蒸馏，可得无水酒精。用工业酒精与新制生石灰混合蒸馏，可得无水酒精。用无水硫酸铜检验用无水硫酸铜检验 . . 如何由工业酒精制取无水酒精？如何由工业酒精制取无水酒精？ 【问题】 H H O O H H H O C2H53 3为什么乙醇为

3、什么乙醇 能与水以恣意比互溶能与水以恣意比互溶? ?乙醇与水分子间作用力乙醇与水分子间作用力-氢键表示图氢键表示图熄灭产物熄灭产物4 4将将4.6g4.6g乙醇完全熄灭后的产物依次经乙醇完全熄灭后的产物依次经过盛足量浓硫酸的洗气瓶和足量碱石灰的过盛足量浓硫酸的洗气瓶和足量碱石灰的枯燥管，充分吸收后称量发现洗气瓶质量枯燥管，充分吸收后称量发现洗气瓶质量增重增重5.4g5.4g，枯燥管质量增重，枯燥管质量增重8.8g8.8g。能否确。能否确定乙醇的分子式？定乙醇的分子式？n nC C= =8.8g44g/mol=0.2moln nH H= =5.4g18g/mol 2=0.6mol 2=0.6mo

4、l16g/mol(4.6-0.2 12-0.6 1)gn nO O= = 0.1moln(C):n(H):n(O)=2:6:1n(C):n(H):n(O)=2:6:1三、乙醇的分子构造三、乙醇的分子构造实验测定分子式为实验测定分子式为 C2H6O ,C2H6O ,试推测能够有的构造？试推测能够有的构造？HCCOHH H H H 两者互为同分异构体，究竞那一个是两者互为同分异构体，究竞那一个是乙醇的分子构造式？要由实验确定。乙醇的分子构造式？要由实验确定。问题：问题： H CHH H H HCOB式式A式式 类比类比NaNa与水反响：与水反响： HOH H+ + OH- HOH H+ + OH-

5、 C2H5OH C2H5OH ？问题：如何设计实验确认？问题：如何设计实验确认？ 乙醇与钠反响乙醇与金属钠的反乙醇与钠反响乙醇与金属钠的反响响.mpg.mpg景象景象: :试管中有气体生成试管中有气体生成, ,可以熄灭可以熄灭, ,烧杯烧杯内壁出现水滴内壁出现水滴, ,石灰水不变浑浊石灰水不变浑浊. .结论结论: :气体是氢气气体是氢气-OH-OH：羟基：羟基定量实验：实验测定定量实验：实验测定,4.6克克(0.1mol )无水酒精可与无水酒精可与 足量金属钠反响足量金属钠反响,搜集到标况下搜集到标况下1.12升升 (0.05mol)氢气氢气 ：A式式而而B为甲醚的分子构造为甲醚的分子构造,

6、甲醚不能与钠反响甲醚不能与钠反响由此证明乙醇的构造式应为由此证明乙醇的构造式应为_，nC2H6O nH2 =实验结论：实验结论：2 1构造式构造式: :比例比例模型模型乙醇的分子式：乙醇的分子式：C2H6O H CCOHH H H H球棍球棍模型模型构造简式构造简式: :CH3 CH2-OH三、乙醇的分子构造三、乙醇的分子构造归纳总结归纳总结四四 、乙醇的化学性质、乙醇的化学性质1 1、与活泼金属反响、与活泼金属反响( (如如NaNa、K K、MgMg、AlAl等等) )乙醇钠乙醇钠2CH3CH2OH + 2Na 2CH3CH2ONa + H2 2CH3CH2OH + Mg (CH3CH2O)

7、2Mg + H2 乙醇镁乙醇镁 HC COH ，H H H H处处OH键断开键断开该反响属于该反响属于 反响。反响。 置换置换2 2、氧化反响、氧化反响熄灭熄灭 CH3CH2OH +3O2 2CO2 + 3H2O 点燃点燃能使酸性高锰酸钾溶液褪色能使酸性高锰酸钾溶液褪色乙醇被高锰酸钾氧化为乙醛乙醇被高锰酸钾氧化为乙醛( (淡蓝色火焰淡蓝色火焰, ,放出大量热放出大量热) )催化氧化催化氧化 由此可见，实践起氧化作用的是由此可见，实践起氧化作用的是CuO Cu是催化剂是催化剂 总总: 2CH3CH2OH + O2 2CH3CHO+2H2O Cu景象景象:Cu丝黑色又变为红色，液体产生特丝黑色又变

8、为红色，液体产生特殊气味乙醛的气味殊气味乙醛的气味2Cu + O2 2CuO 红色变为黑红色变为黑色色CH3CH2OH + CuO CH3CHO+Cu+H2O 乙乙 醛醛乙乙 醇醇 判别酒后驾车的方法： 使驾车人呼出的气体接触载使驾车人呼出的气体接触载有经过硫酸酸化处置的强氧化有经过硫酸酸化处置的强氧化剂三氧化铬剂三氧化铬Cr03Cr03的硅胶，的硅胶，假设呼出的气体中含有乙醇，假设呼出的气体中含有乙醇，乙醇会被乙醇会被Cr03Cr03氧化成乙醛，而氧化成乙醛，而Cr03Cr03会被复原为硫酸铬。三氧会被复原为硫酸铬。三氧化铬和硫酸铬的颜色不同。化铬和硫酸铬的颜色不同。Cr03暗红色暗红色 C

9、r2SO43 绿色绿色 CH3CH2OH CH3CHO练习写出以下有机物催化氧化的反响方程式练习写出以下有机物催化氧化的反响方程式:CH3CH2CH2OH CH3CH(OH)CH3 (CH3)3CCH2OH醇氧化机理醇氧化机理: :-位断键位断键 R2COHR1H+ O22生成醛或酮生成醛或酮+ 2H2 OC=OR1R22Cu 小结小结 ：叔醇叔醇(衔接衔接OH的叔碳原子上没有的叔碳原子上没有H)， 那么不能去氢氧化。那么不能去氢氧化。C OHR2R1R3(3).(2). 2 CHOH + O2R2R1Cu(1). 2RCH2OH + O2Cu衔接衔接-OH的碳原子上必需有的碳原子上必需有H,

10、 才发生去氢氧化才发生去氢氧化(催化氧化催化氧化)伯醇伯醇(OH在伯碳在伯碳首位碳上首位碳上)，去氢氧化为醛，去氢氧化为醛O= =2RCH + 2H2O仲醇仲醇(OH在仲碳在仲碳-中间碳上中间碳上)，去氢氧化为酮，去氢氧化为酮O= =2R1CR2 + 2H2O HCCH H H H OH3 3、脱水反响、脱水反响 (1) (1)分子内脱水分子内脱水CH2=CH2+ H2O浓浓H2SO4 170处处C-O C-O 键，处键，处C-H C-H 键断开后构成键断开后构成C=C C=C 键键消去反响消去反响(2)(2)分子间脱水分子间脱水 CH3CH2-OH + H-OCH2CH3 CH3CH2-O-

11、CH2CH3 + H2O浓浓H2SO4 140取代反响取代反响、 知乙醇的分子构造如以下图：其中知乙醇的分子构造如以下图：其中表示化学键的代号，用代号回答表示化学键的代号，用代号回答乙醇与钠反响断裂的键是乙醇与钠反响断裂的键是 乙醇与浓硫酸共热到乙醇与浓硫酸共热到170断裂的键是断裂的键是 乙醇与氧气在铜或银作催化剂，加热条件下反响乙醇与氧气在铜或银作催化剂，加热条件下反响断裂的键是断裂的键是 1能与钠反响的有能与钠反响的有 ； 2能与能与O2在点燃条件下反响的有在点燃条件下反响的有 ； 3能发生消去反响的有能发生消去反响的有 ； 、今有、今有(A)CH3OH (B)(C)(D) CH3CH2

12、CH2OH 这四种有机物，它们的化学这四种有机物，它们的化学特性与乙醇类似。用特性与乙醇类似。用A、B、C、D代号填空：代号填空：ABCDABCD BCD ACD 4能与氧气在铜或银作催化剂条件下反响能与氧气在铜或银作催化剂条件下反响的有的有 ；* *4 4、与卤化氢、与卤化氢(HX)(HX)发生取代反发生取代反响响 CH3CH2OH +HBr CH3CH2Br + H2O HCCOH ，H H H H处处C-O键断开键断开烃的衍生物的概念：烃的衍生物的概念： 烃分子中的烃分子中的H H原子被其他原子或原原子被其他原子或原子团所取代而生成一系列化合物，称子团所取代而生成一系列化合物，称为烃的衍

13、生物。为烃的衍生物。官能团官能团决议化合物特殊性质的原子或原子团决议化合物特殊性质的原子或原子团称为官能团。称为官能团。几种常见的官能团称号和符号为：几种常见的官能团称号和符号为：称号称号卤素卤素原子原子羟基羟基 硝基硝基 醛基醛基 羧基符号X OHNO2CHO或或COOH或或OH碳碳双键、碳碳三键碳碳双键、碳碳三键小结小结: 乙醇构造与性质关系乙醇构造与性质关系置换反响置换反响CH3CH2ONa取代反响取代反响CH3CH2BrA. A. 处断键处断键 ：B. B. 处断键处断键 ：C. , 处断键处断键 ：D. , 处断键：处断键： 消去反响消去反响 CH2=CH2 HCCOHH H H H

14、氧化反响氧化反响 CH3CH2OH CH3CH2OH醛或酮醛或酮C=O R1R2CH OH R1R23 3、我国具有悠久的酿酒历史。某白酒的标签、我国具有悠久的酿酒历史。某白酒的标签上注有上注有“5353的字样，它表示的字样，它表示 A A、该酒是在、该酒是在5353的条件下酿制的的条件下酿制的B B、该酒精的着火点是、该酒精的着火点是5353C C、100 g100 g该酒中含有该酒中含有53 g53 g酒精酒精D D、100 mL100 mL该酒中含有该酒中含有53 mL53 mL酒精酒精D D4 4、可用于检验乙醇中能否含水的试剂是、可用于检验乙醇中能否含水的试剂是 A A、无水硫酸铜、

15、无水硫酸铜B B、生石灰、生石灰C C、胆凡、胆凡D D、金属钠、金属钠A A5 5、以下物质可使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能、以下物质可使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能使溴水褪色的是使溴水褪色的是 A A、甲烷、甲烷 B B、乙烯、乙烯 C C、乙醇、乙醇 D D、苯、苯C C6 6、将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入、将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入以下溶液中，放置片刻铜片最终质量添加的是以下溶液中，放置片刻铜片最终质量添加的是 A A、硝酸、硝酸 B B、无水乙醇、无水乙醇 C C、石灰水、石灰水 D D、盐、盐酸酸C C7 7、甲醇、乙二醇、丙三醇中分别参与足量金属钠、甲醇、乙

16、二醇、丙三醇中分别参与足量金属钠产生等量的氢气一样条件下，那么上述三产生等量的氢气一样条件下，那么上述三种醇分子个数比为种醇分子个数比为 A A、6 6：3 3：2 B2 B、4 4：3 3：2 2 C C、2 2：3 3：6 D6 D、3 3：2 2：1 1A A8 8、A A、B B、C C三种醇与足量的金属钠完全反响，在一三种醇与足量的金属钠完全反响，在一样条件下产生一样体积的氢气，耗费这三种醇的样条件下产生一样体积的氢气，耗费这三种醇的物质的量之比为物质的量之比为3 3：6 6：2 2，那么，那么A A、B B、C C三种醇分三种醇分子中羟基的个数之比为子中羟基的个数之比为 A A、3

17、 3：2 2：1 B1 B、 2 2：6 6：1 1 C C、3 3：1 1：2 D2 D、2 2：1 1：3 3D D9 9、某有机物蒸气，完全熄灭时需三倍于其体积的、某有机物蒸气，完全熄灭时需三倍于其体积的氧气，产生二倍于其体积的二氧化碳，该有机氧气，产生二倍于其体积的二氧化碳，该有机物能够是物能够是 A A、C2H4 BC2H4 B、C2H5OH CC2H5OH C、CH3CHO DCH3CHO D、CH3COOHCH3COOHABAB1010、一定量的乙醇在氧气缺乏的情况下熄灭，得到、一定量的乙醇在氧气缺乏的情况下熄灭，得到CO2CO2、COCO、H2OH2O的总质量为的总质量为27.

18、6 g27.6 g，其中，其中H2OH2O的质量的质量为为10.8 g10.8 g，那么，那么COCO的质量是的质量是 A A、1.4 g B1.4 g B、 2.2 g 2.2 g C C、4.4 g D4.4 g D、在、在2.2 g2.2 g和和4.4g4.4g之间之间 1111、有一种不饱和醇，其构造简式为、有一种不饱和醇，其构造简式为CH2=CHCH2OHCH2=CHCH2OH，写出该化合物中官能团的称号写出该化合物中官能团的称号_。A A碳碳双键、醛基碳碳双键、醛基1212、以下说法正确的选项是、以下说法正确的选项是 A A、乙醇分子中的氢原子均能被、乙醇分子中的氢原子均能被NaN

19、a置换置换B B、乙醇能与、乙醇能与NaNa反响放出氢气，阐明乙醇能电离反响放出氢气，阐明乙醇能电离产生产生H+H+而表现酸性而表现酸性C C、乙醇分子中的羟基氢比乙烷分子中的氢原子、乙醇分子中的羟基氢比乙烷分子中的氢原子活泼活泼D D、乙醇也有同系物，其通式可表示为、乙醇也有同系物，其通式可表示为CnH2n+1OH(n1)CnH2n+1OH(n1)CDCD第三章第三章 有机化合物有机化合物第三节第三节 生活中两种常见的有机物生活中两种常见的有机物乙酸乙酸 传说古代山西省有个酿酒高手叫杜康。他儿传说古代山西省有个酿酒高手叫杜康。他儿子黑塔跟父亲也学会了酿酒技术。后来，从山西子黑塔跟父亲也学会了

20、酿酒技术。后来，从山西迁到镇江。黑塔觉得酿酒后把酒糟扔掉惋惜，把迁到镇江。黑塔觉得酿酒后把酒糟扔掉惋惜，把酒糟浸泡在水缸里。到了第二十一日的酉时，一酒糟浸泡在水缸里。到了第二十一日的酉时，一开缸，一股浓郁的香气扑鼻而来。黑塔忍不住尝开缸，一股浓郁的香气扑鼻而来。黑塔忍不住尝了一口，酸酸的，味道很美。烧菜时放了一些，了一口，酸酸的，味道很美。烧菜时放了一些，味道特别鲜美味道特别鲜美, ,便贮藏着作为便贮藏着作为“调味酱。故醋调味酱。故醋在古代又叫在古代又叫“苦酒苦酒醋的来历？醋的来历？酉廿一日一、物理性质：一、物理性质：颜色、形状：颜色、形状：无色液体无色液体气味：气味： 有剧烈刺激性气味有剧烈

21、刺激性气味沸点：沸点： 117.9 117.9 易挥发易挥发熔点：熔点： 16.616.6(无水乙酸又称为无水乙酸又称为:冰醋酸冰醋酸)溶解性：溶解性： 易溶于水、乙醇等溶剂易溶于水、乙醇等溶剂分子比例模型分子比例模型二、分子组成与构造二、分子组成与构造C2H4O2C2H4O2CH3COOHCH3COOH构造简式：构造简式：分子式：分子式：构造式：构造式：官能团：官能团：羟基羰基羰基或或COOHCOOHOCOH羧基羧基CHHHH OCO推测：推测：羧基的性质羧基的性质想一想？想一想？羰基羰基羟基羟基上的反响上的反响构造分析构造分析发生在发生在羧基羧基受受C=OC=O的影响：的影响： 碳氧单键、

22、碳氧单键、 氢氧键更易断氢氧键更易断上的反响上的反响发生在发生在受受-O-H-O-H的影响的影响: :碳氧双键不易断碳氧双键不易断A A、使酸碱指示剂变色：、使酸碱指示剂变色：B B、与活泼金属反响：、与活泼金属反响：D D、与碱反响：、与碱反响：E E、与盐反响：、与盐反响：C C、与碱性氧化物反响：、与碱性氧化物反响：2CH3COOH + CaCO3 = (CH3COO)2Ca +H2O+CO2CH3COOH CH3COO- +H+2CH3COOH + Zn = (CH3COO)2Zn+H22CH3COOH + Cu(OH)2 = (CH3COO)2Cu+ H2O2 CH3COOH + C

23、uO = (CH3COO)2Cu + H2O三.化学性质 设计一个实验设计一个实验, ,比较比较醋酸和碳酸的酸性强醋酸和碳酸的酸性强弱弱. .科学探求酸性：酸性： CH3COOHH2CO3 CH3COOHH2CO3 可以看到试管里有气泡可以看到试管里有气泡产生，是二氧化碳气体。产生，是二氧化碳气体。这阐明乙酸的酸性强于这阐明乙酸的酸性强于碳酸。虽然如此，但它碳酸。虽然如此，但它在水溶液里还是只能发在水溶液里还是只能发生部分电离，仍是一种生部分电离，仍是一种弱酸。弱酸。 厨师烧鱼时常加醋并加点酒，这样鱼厨师烧鱼时常加醋并加点酒，这样鱼的味道就变得无腥、香醇，特别鲜美。的味道就变得无腥、香醇，特别

24、鲜美。?察看思索！察看思索！ 饱和饱和Na2CO3Na2CO3溶液的作用是什么？溶液的作用是什么？ 反响后饱和反响后饱和Na2CO3Na2CO3溶液上层有什么景象溶液上层有什么景象? ? 课本课本P75 P75 演示实验演示实验3-43-4：2 2、酯化反响、酯化反响CH3COOH + HOC2H5 CH3COOC2H5+H2O 定义：酸和醇起作用，生成酯和水的反响叫做定义：酸和醇起作用，生成酯和水的反响叫做酯化反响。酯化反响。 浓硫酸作用：催化剂、吸水剂浓硫酸作用：催化剂、吸水剂乙酸乙酯乙酸乙酯生成乙酸乙酯反响的特点：生成乙酸乙酯反响的特点：a.a.反响很慢反响很慢b.b.反响是可逆的反响是

25、可逆的 生成的乙酸乙酯在同条件下又部分地发生成的乙酸乙酯在同条件下又部分地发生水解反响生水解反响c.c.加热。加热的目的：加热。加热的目的： 1 1、提高反响速率、提高反响速率 2 2、使乙酸乙酯挥发有利于搜集。、使乙酸乙酯挥发有利于搜集。乙酸乙酯的实验室制备的本卷须知乙酸乙酯的实验室制备的本卷须知1.1.装药品的顺序如何？装药品的顺序如何？2.2.浓硫酸的作用是什么？浓硫酸的作用是什么？3.3.如何提高乙酸乙酯的产率？如何提高乙酸乙酯的产率？4.4.得到的反响产物能否纯真？主要杂质有哪些？如何得到的反响产物能否纯真？主要杂质有哪些？如何除去？除去？催化剂催化剂: :加快化学反响速率加快化学反

26、响速率吸水剂吸水剂: :增大反响进展的程度增大反响进展的程度乙酸乙酸; ;乙醇乙醇、加碎瓷片、加碎瓷片防暴沸防暴沸先加乙醇，再加浓硫酸，最后加乙酸。先加乙醇，再加浓硫酸，最后加乙酸。 中和乙酸，消除乙酸气味对酯气味的中和乙酸，消除乙酸气味对酯气味的影响，以便闻到乙酸乙酯的气味影响，以便闻到乙酸乙酯的气味. . 溶解乙醇，吸收乙醇。溶解乙醇，吸收乙醇。 冷凝酯蒸气、降低酯在水中的溶解度，冷凝酯蒸气、降低酯在水中的溶解度，以便使酯分层析出。以便使酯分层析出。. .饱和饱和Na2CO3Na2CO3溶液有什么作用？能否用氢氧化钠溶液替代饱溶液有什么作用？能否用氢氧化钠溶液替代饱和碳酸钠溶液和碳酸钠溶液

27、? ?. .为什么导管不插入饱和为什么导管不插入饱和Na2CO3Na2CO3溶液中？有无其它溶液中？有无其它防倒吸的方法？防倒吸的方法？防止发生倒吸防止发生倒吸探求酯化反响能够的脱水方式探求酯化反响能够的脱水方式浓浓H2SO4b、 O OCH3COH+HOC2H5 CH3COC2H5 + H2O a、CH3COH+HOC2H5 CH3COC2H5 + H2O浓浓H2SO4=OO同位素原子示踪法同位素原子示踪法酯化反响本质：酯化反响本质：酸脱羟基醇脱氢。酸脱羟基醇脱氢。CH3 C OH + H 18O C2H5浓浓H2SO4=OCH3 C 18O C2H5 + H2O=O有机羧酸和无机含氧酸有机

28、羧酸和无机含氧酸如如 H2SO4 H2SO4、HNO3HNO3等等酸和醇的酯化反响酸和醇的酯化反响C2H5ONO2 + H2OCH3COOCH3 + H2OCH3COOH + HOCH3CH3COOH + HOCH3浓浓H2SO4C2H5OH + HONO2浓浓H2SO4硝酸乙酯硝酸乙酯乙酸甲酯乙酸甲酯 OCH3COH 酸性酸性酯化反响酯化反响小结：小结：C C1、 假设乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在浓H2SO4作用下发生反响，一段时间后，分子中含有18O的物质有 A 1种 B 2种 C 3 种 D 4种生成物中水的相对分子质量为生成物中水的相对分子质量为 。202

29、02 2、关于乙酸的以下说法中不正确的选项是、关于乙酸的以下说法中不正确的选项是 A A乙酸易溶于水和乙醇乙酸易溶于水和乙醇B B无水乙酸又称冰醋酸，它是纯真物无水乙酸又称冰醋酸，它是纯真物C C乙酸是一种重要的有机酸，是有刺激性气味的液体乙酸是一种重要的有机酸，是有刺激性气味的液体D D乙酸分子里有四个氢原子，所以不是一元酸乙酸分子里有四个氢原子，所以不是一元酸D D3 3、酯化反响属于、酯化反响属于 A A中和反响中和反响 B B不可逆反响不可逆反响 C C离子反响离子反响 D D取代反响取代反响D D 是一种重要的化工原料是一种重要的化工原料 在日常生活中也有广泛的用途在日常生活中也有广

30、泛的用途3.乙酸的用途一元饱和羧酸酯的性质一元饱和羧酸酯的性质 能发生水解反响：能发生水解反响：CH3COOC2H5+H2OCH3COOH + HOC2H51以下物质中，可一次性鉴别乙酸、乙醇、苯及氢氧以下物质中，可一次性鉴别乙酸、乙醇、苯及氢氧化钡溶液的是化钡溶液的是 A金属钠金属钠 B溴水溴水C碳酸钠溶液碳酸钠溶液 D紫色石蕊试液紫色石蕊试液C D2除去乙酸乙酯中含有的乙酸，最好的处置和操作是除去乙酸乙酯中含有的乙酸，最好的处置和操作是 A蒸馏蒸馏 B水洗后分液水洗后分液C用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液 D用过量氢氧化钠溶液洗涤后分液用过量氢氧化钠溶液洗涤后分

31、液3.以下物质中，不能与乙醇发生酯化反响的是以下物质中，不能与乙醇发生酯化反响的是 A乙醛乙醛 B硝酸硝酸C苯甲酸苯甲酸 D硫酸硫酸 CA4 4用用30g30g乙酸和乙酸和46g46g乙醇反响，假照实践产率是实际产乙醇反响，假照实践产率是实际产率的率的85%85%，那么可得到的乙酸乙酯的质量是，那么可得到的乙酸乙酯的质量是 A A37.4g B37.4g B44g 44g C C74.8g D74.8g D88g88gA A5 5、制止用工业酒精配制饮料酒，这是由于工业酒精、制止用工业酒精配制饮料酒，这是由于工业酒精中常含有少量会使人中毒的中常含有少量会使人中毒的 A A、甲醇、甲醇 B B、

32、乙酸、乙酸 C C、油脂、油脂 D D、丙三醇、丙三醇A A6 6、即能与、即能与NaNa、NaOHNaOH、Cu(OH)2Cu(OH)2反响，又能与反响，又能与Na2CO3Na2CO3反响的物质是反响的物质是 A A、酒精、酒精 B B、甲烷、甲烷 C C、醋酸、醋酸 D D、乙酸、乙酸乙酯乙酯C C7 7、(2005(2005、上海高考、上海高考) )以下化学名词正确的选项是以下化学名词正确的选项是 A A、三硝基甲笨、三硝基甲笨B B、烧碱、烧碱C C、乙酸乙脂、乙酸乙脂D D、炭酸钠、炭酸钠三硝基甲苯三硝基甲苯乙酸乙酯乙酸乙酯碳酸钠碳酸钠B B8 8、以下有机物，即能发生消去反响，又能

33、发生、以下有机物，即能发生消去反响，又能发生酯化反响，还能发生催化氧化的是酯化反响，还能发生催化氧化的是 A A、CH3COOHCH3COOHB B、BrCH2CH2COOHBrCH2CH2COOHC C、CH3CH(OH)CH3CH3CH(OH)CH3D D、CH3CH(OH)COOHCH3CH(OH)COOHCDCD9 9、实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯，、实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和加热蒸馏后，在饱和Na2CO3Na2CO3溶液的上面得到无溶液的上面得到无色油状液体，当振荡混合时，有气泡产生，缘色油状液体，当振荡混合时，有气泡产生，缘由是由是 A A、产品中有被蒸馏出的、产品中有被蒸馏出的H2SO4H2SO4B B、有部分未反响的乙醇被蒸馏出来、有部分未反响的乙醇被蒸馏出来C C、有部分未反响的乙酸被蒸馏出来、有部分未反响的乙酸被蒸馏出来D D、有部分乙醇跟浓