安阳市药用植物资源课件

1、安阳市药用植物资源1 安阳市药用植物资源安阳市药用植物资源 生物工程二班生物工程二班 郭广兴郭广兴 20104720208 2012年10月1日 安阳市药用植物资源2 内黄大枣内黄大枣 荣誉：荣誉： 早在早在19151915年巴拿马万国博览会上内黄大枣荣获银奖。年巴拿马万国博览会上内黄大枣荣获银奖。 19931993年以内黄大枣为原料的年以内黄大枣为原料的“冬夏枣茶冬夏枣茶”荣获中国北荣获中国北 京首届保健品博览会金奖。京首届保健品博览会金奖。 19991999年内黄县被国家林业局和中国经济林协会命名为年内黄县被国家林业局和中国经济林协会命名为 “中国名特优经济林中国名特优经济林红枣之乡红枣之

2、乡”。 全国大枣标准化生产及系列加工示范县全国大枣标准化生产及系列加工示范县”、“河南省河南省 红枣无公害标准化基地县红枣无公害标准化基地县”和和“中国红枣产业龙头县中国红枣产业龙头县”。 安阳市药用植物资源3 内黄县位于河南省北部，冀、鲁、豫三省交界处，地处黄内黄县位于河南省北部，冀、鲁、豫三省交界处，地处黄 河故道，因黄河而得名。河故道，因黄河而得名。 汉高祖九年（公元前汉高祖九年（公元前198年）置县，至今已有年）置县，至今已有2200多年的多年的 历史。历史。 早在早在4500年前，华夏人文始祖年前，华夏人文始祖“三皇五帝三皇五帝”中的颛顼、帝中的颛顼、帝 喾二帝和商中宗太戊均建都、建

3、业、建陵于此，是华夏儿喾二帝和商中宗太戊均建都、建业、建陵于此，是华夏儿 女寻根祭祖的圣地，中华民族传统祭祀文化和姓氏文化发女寻根祭祖的圣地，中华民族传统祭祀文化和姓氏文化发 源地，中华文明的发祥地之一。源地，中华文明的发祥地之一。 内黄是春秋时期政治家商鞅、东晋十六国时期冉魏皇帝冉内黄是春秋时期政治家商鞅、东晋十六国时期冉魏皇帝冉 闵、唐代大诗人沈佺期的故里，是楚霸王项羽夺军救赵、闵、唐代大诗人沈佺期的故里，是楚霸王项羽夺军救赵、 “破釜沉舟破釜沉舟”之地，是民族英雄岳飞童年生活、成长的地之地，是民族英雄岳飞童年生活、成长的地 方。方。 境内的三杨庄汉代遗址，是境内的三杨庄汉代遗址，是200

4、5年全国考古十大发现之一，年全国考古十大发现之一， 被誉为被誉为“中国庞贝古城中国庞贝古城”，并列入国家首批考古遗址公园，并列入国家首批考古遗址公园 立项名录。立项名录。 安阳市药用植物资源4 简介简介 内黄县内黄县全县现有枣林全县现有枣林45万亩，万亩， 600多万株，年产大枣多万株，年产大枣6000万公斤，万公斤， 面积、产量居全国之首。内黄大枣品面积、产量居全国之首。内黄大枣品 种繁多，当家品种为种繁多，当家品种为扁核酸扁核酸。 内黄大枣个大肉厚、内部组织松内黄大枣个大肉厚、内部组织松 软，弹性好，利于加工和长途运输，软，弹性好，利于加工和长途运输， 可加工成为多种食品，是目前加工的可加

5、工成为多种食品，是目前加工的 上乘品种。上乘品种。 加工品种有枣茶、枣汁、枣醋、加工品种有枣茶、枣汁、枣醋、 枣酒、金丝蜜枣、香心焦枣、空心焦枣酒、金丝蜜枣、香心焦枣、空心焦 枣、无核糖枣、阿胶枣、乌枣、酒枣枣、无核糖枣、阿胶枣、乌枣、酒枣 等几十个品种。产品畅销全国各地及等几十个品种。产品畅销全国各地及 乌克兰、俄罗斯、韩国、朝鲜、日本、乌克兰、俄罗斯、韩国、朝鲜、日本、 泰国以及东南亚等国家和地区。泰国以及东南亚等国家和地区。 安阳市药用植物资源5 植物简介植物简介 落叶落叶灌木或小乔木灌木或小乔木，高可达，高可达10米。米。枝平滑无毛，枝平滑无毛， 具成对的针刺具成对的针刺，直伸或钩曲，

6、直伸或钩曲， 幼枝纤弱而簇幼枝纤弱而簇 生，颇似生，颇似羽状复叶羽状复叶。成。成“之之”字形曲折。字形曲折。单叶单叶互互 生生；卵圆形至卵状披针形，少有；卵圆形至卵状披针形，少有卵形卵形，长，长26 厘米，厘米，先端先端短尖而钝，基部歪斜，边缘具细锯短尖而钝，基部歪斜，边缘具细锯 齿，齿，3主脉自基部发出，侧脉明显。主脉自基部发出，侧脉明显。花小形，花小形， 成短聚伞花序，丛生于成短聚伞花序，丛生于叶腋叶腋，黄绿色；，黄绿色；萼萼5裂，裂， 上部呈花瓣状，下部连成筒状，绿色；花瓣上部呈花瓣状，下部连成筒状，绿色；花瓣5； 雄蕊雄蕊5，与花瓣对生；子房，与花瓣对生；子房2室，室，花柱花柱突出于花

7、突出于花 盘中央，先端盘中央，先端2裂，裂，核果核果卵形至长圆形，长卵形至长圆形，长 155厘米，熟时深红色，果肉味甜，核两厘米，熟时深红色，果肉味甜，核两 端锐尖端锐尖。花期花期45月。果期月。果期79月。月。 安阳市药用植物资源6 果实简介果实简介 中文名称： 大枣大枣 英文名称： Fructus Jujubae(拉拉); Chinese date 定义： 鼠李科鼠李科植物枣 Ziziphus jujuba Mill. 的干燥成熟 果实。 应用学科： 中医药学（一级学科）； 中药学（二级学科）； 中药（三级学科） 安阳市药用植物资源7 中药应用中药应用 大枣作为中药应 用已有2000多年

8、的历史，主要用 于中气不足、脾中气不足、脾 胃虚弱、体倦乏胃虚弱、体倦乏 力、食少便溏、力、食少便溏、 血虚萎黄、妇女血虚萎黄、妇女 脏躁脏躁等证的治疗。 安阳市药用植物资源8 食疗药效食疗药效 1.大枣富含的环磷酸腺苷环磷酸腺苷，是人体能量代谢的 必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、 增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血防治心血 管疾病管疾病有良好的作用。 2.大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃补虚益气、养血安神、健脾和胃等 功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失 眠等患者良好的保健营养品保健营养品。 3.大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性 紫癜等症有较好疗效。 4.大枣含

9、有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较 强的抑癌、抗过敏作用抑癌、抗过敏作用。 安阳市药用植物资源9 产品产品 安阳市药用植物资源10 安阳栝楼（安阳栝楼（gulugulu） 别名别名：瓜蒌、药瓜、栝楼蛋、果裸、王菩、地楼、 泽巨、泽冶、王白、天瓜、泽姑、黄瓜、天圆子、 柿瓜、狗苦瓜、野苦瓜、杜瓜、大肚瓜、鸭屎瓜、 山金匏、大圆瓜、吊瓜。苦瓜（乐清）、吊瓜（温 州文成）、老鸦瓜（温州）。 类属类属：葫芦科葫芦科栝楼属栝楼属 根根(中药名天花粉天花粉)，果（中药名括楼实括楼实），果皮（中 药名括楼皮括楼皮）、种子（中药名括楼仁括楼仁），都供药用， 有等作用。 种子含脂花 肪油；果实含三萜皂苷、有机酸、

10、树脂、糖类、色 素；根含蛋白质、皂苷、酸类。 安阳市药用植物资源11 农产品地理标志登记产品农产品地理标志登记产品 安阳栝楼农产品地理标志地域保护范围为 河南省安阳市下辖四县一市四区，分别为 安阳县、汤阴县、内黄县、滑县、林州市、 文峰区、北关区、殷都区和龙安区，共有 50个乡，42个镇，43个街道办事处，202个 社区、居委会，3280个行政村。地理坐标 为东经1133711458，北纬3512 3622 AGI2010-04-00291 安阳市药用植物资源12 植物形态植物形态 多年生攀缘草本多年生攀缘草本，长达5米以上。根状茎肥厚，圆柱状，根状茎肥厚，圆柱状， 外皮黄色外皮黄色。茎多分枝

11、，无毛；卷须腋生，细长，顶端 25裂。叶互生，近圆形或心形叶互生，近圆形或心形，长宽均约720厘米， 通常通常57掌状浅裂或中裂掌状浅裂或中裂，很少深裂，或不分裂而仅有 不等大的粗齿，裂片长圆形或长圆状椭圆形至卵状披针 形，表面疏生短伏毛或无毛，顶端急尖或短渐尖，边缘 有疏齿或缺刻状。雌雄异株；雄花数朵生于长10-20厘 米的总花梗上部呈总状花序，少有单生，苞片倒卵形或 宽卵形，长1.52厘米，边缘有齿，花托筒状，长约 35厘米；花萼裂片披针形，全缘，长约15毫米，花冠 裂片倒卵形，顶端细线状，雄蕊3，花丝短，有毛，花 药靠合；雌花单生，子房卵形，花柱3裂。果实近球形，果实近球形， 熟时橙红色

12、，光滑；种子多数，扁平。熟时橙红色，光滑；种子多数，扁平。花期78月，果 期911月。 安阳市药用植物资源13 安阳市药用植物资源14 安阳市药用植物资源15 药用价值药用价值 果实入药称全栝楼、瓜 蒌皮，种子入药称栝楼 仁，块根入药称天花粉。 果实含皂苷、有机酸、 脂肪油等。味甘、性寒味甘、性寒。 有润肺祛痰、利气宽胸 作用。治疗咳嗽痰粘， 胸闷作痛。栝楼制剂治栝楼制剂治 冠心病、心绞痛冠心病、心绞痛有一定有一定 疗效。疗效。 安阳市药用植物资源16 安阳栝楼安阳栝楼的品质特性的品质特性 栝楼果实类球形或宽椭圆形，长710cm, 直径68cm。表面橙黄色，皱缩或较光滑， 顶端有圆形的花柱残基

13、，基部略尖，具残 存果梗。质较脆，易破开，内表面黄白色， 有红黄色丝络，果瓤橙黄色，粘稠，与多 数种子粘结成团，具糖气，味淡、微酸甜。 栝楼果实含皂甙、有机酸、树脂、脂肪油、 糖类、色素等。以个整齐、皮厚柔韧、皱 缩、色杏黄或红黄、糖性足、不破者为佳。 安阳市药用植物资源17 安阳天花粉安阳天花粉 安阳天花粉的品质特点概括为： 。 安阳天花粉生长时间短、成熟快、纵剖面 色质洁白、粉质良好、无黄色筋脉而多粉， 药用价值大，历来被公认为全国质量最好 的花粉，习称 “”。 安阳市药用植物资源18 2010年4月2日，河南 安阳栝楼种植开发示 范基地工作人员在采 挖天花粉时，刨出一 长约长约4.1米，

14、重约米，重约150多多 斤的特大天花粉斤的特大天花粉。其 重量之大，形态怪异， 颇似鳄鱼，令人称奇。 据该基地有着丰富栝 楼种植经验的杨保成 介绍，天花粉是一种 中药材，主产于河南、 河北、山东等地，目 前在国内尚未发现过 如此大的天花粉 安阳市药用植物资源19 安阳市药用植物资源20 相关产品相关产品 安阳市药用植物资源21 卫香附卫香附 卫香附产于。春、夏、秋三季均 可采挖，用火燎去须根及鳞叶，入沸水中 片刻，或在蒸笼中蒸透取出晒干，再放入 竹笼中撞擦；用竹筛簸净灰屑及须毛，就 成为光香附光香附。如不经火燎，晒至七八成干， 以石碾去毛皮，称香附米香附米。 安阳市药用植物资源22 简介简介

15、中文名称： 香附 英文名称： Rhizoma Cyperi(拉); nutgrass galingale rhizome 定义： 莎草科莎草科植物莎草 Cyperus rotundus L. 的干燥根茎。 应用学科： 中医药学（一级学科）； 中药学（二级学科）； 中药（三级学科） 安阳市药用植物资源23 植物属性植物属性 。有匍匐。有匍匐根状茎根状茎细长，部分肥厚成细长，部分肥厚成纺锤形纺锤形有时有时 数个相连。数个相连。 。叶丛叶丛生于茎基部，叶鞘闭合包于上，生于茎基部，叶鞘闭合包于上，叶叶 片窄线形片窄线形，长，长2060cm，宽，宽25mm，先端先端尖，尖，全缘，具全缘，具 平行脉，主脉

16、于背面隆起，质硬平行脉，主脉于背面隆起，质硬；花序花序复穗状，复穗状，36个在个在 茎顶排成伞状茎顶排成伞状，基部有叶片状的，基部有叶片状的总苞总苞24片，与花序几等片，与花序几等 长或长于花序；小穗宽线形，略扁平，长长或长于花序；小穗宽线形，略扁平，长13cm，宽约，宽约 1.5mm；颖；颖2列，排列紧密，列，排列紧密，卵形卵形至长圆卵形，长约至长圆卵形，长约3mm， 膜质，两侧紫红色，有数脉；每颗着生膜质，两侧紫红色，有数脉；每颗着生1花，花，雄蕊雄蕊3，药线，药线 形；形；柱头柱头3，呈丝状。，呈丝状。小坚果长圆倒卵形，三棱状小坚果长圆倒卵形，三棱状。花期花期 68月。果期月。果期711月。月。 安阳市药用植物资源24 安阳市药用植物资源25 卫香附特性卫香附特性 干燥根茎多呈纺锤形纺锤形，有的略 弯曲，表面棕褐色或黑褐色， 有纵皱纹及数个隆起的环节， 节上有棕毛状物及残留根痕。 质