酚的性质与应用

1、下面几种物质属于醇的是下面几种物质属于醇的是( )( )CH3CH2OHCH2OHOHOHCH3CH2OHCH3A B CD EA B E【知识回顾知识回顾】对乙酰氨基酚对乙酰氨基酚甲磺酸酚妥拉明甲磺酸酚妥拉明苯酚苯酚酚：酚： 1919世纪末期，英国爱丁世纪末期，英国爱丁堡一家医院的外科医生堡一家医院的外科医生约瑟约瑟夫夫李斯特李斯特，发现在某化工厂，发现在某化工厂附近的污水沟里，附近的污水沟里，沟水清澈，沟水清澈，浮在水面上的草根很少腐烂浮在水面上的草根很少腐烂。原来，这是从化工厂流出的废原来，这是从化工厂流出的废弃物弃物苯酚苯酚混杂在沟水里。李斯混杂在沟水里。李斯特用苯酚对手术器械、纱布等

2、特用苯酚对手术器械、纱布等一系列用品进行了一系列用品进行了消毒消毒，病人，病人手术后伤口化脓、感染的现象手术后伤口化脓、感染的现象立即减少。立即减少。约瑟夫约瑟夫李斯特李斯特（18271912） 苯酚有哪些用途呢？苯酚有哪些用途呢？你知道吗：你知道吗：医药医药染料染料酚醛树脂酚醛树脂消毒剂消毒剂防腐剂防腐剂09年盐城受含酚废水污染全城断水年盐城受含酚废水污染全城断水 请你来当工程师请你来当工程师 请你帮助该工厂设计合理的处理含请你帮助该工厂设计合理的处理含苯酚废水的方案苯酚废水的方案 富集废水中苯酚富集废水中苯酚 分离、回收苯酚分离、回收苯酚一、苯酚的结构一、苯酚的结构球棍模型球棍模型比例模型

3、比例模型结构简式结构简式OH或或分子式分子式 C6H6O 观察苯酚的物理性质观察苯酚的物理性质实验探究实验探究1纯净的苯酚是纯净的苯酚是_色色_体，具有体，具有_气味气味,有毒。有毒。(露置在空气中因露置在空气中因小部分发生氧化而显小部分发生氧化而显_色色)无无晶晶特殊特殊粉红粉红 观察苯酚的物理性质观察苯酚的物理性质实验探究实验探究1少量少量苯酚苯酚少量少量苯酚苯酚加入苯加入苯加入少量水加入少量水 振荡振荡微热微热冷却冷却结论：结论：常温下，苯酚微溶与水，易溶于有机溶剂常温下，苯酚微溶与水，易溶于有机溶剂探究苯酚的溶解性探究苯酚的溶解性二二. .苯酚的物理性质苯酚的物理性质（1）纯净的苯酚是

4、无色晶体，具有特纯净的苯酚是无色晶体，具有特 殊的气味，熔点殊的气味，熔点40.9,暴露在暴露在 空气中会因部分氧化而显空气中会因部分氧化而显粉红色粉红色。（2）常温时，苯酚能溶于水并相互形常温时，苯酚能溶于水并相互形 成溶液；成溶液；当温度高于当温度高于65 时，时， 能与水任意比例混溶。能与水任意比例混溶。易溶于有易溶于有 机溶剂。机溶剂。（3）苯酚有毒，对皮肤有强烈的腐蚀苯酚有毒，对皮肤有强烈的腐蚀 性性, ,沾上皮肤可用酒精擦洗。沾上皮肤可用酒精擦洗。小结小结中性中性酸性酸性？乙醇乙醇乙酸乙酸苯酚苯酚C2H5OH CH3COOH OH三、苯酚的化学性质三、苯酚的化学性质三、苯酚的化学性

5、质三、苯酚的化学性质 苯酚溶液中逐滴加入苯酚溶液中逐滴加入NaOH溶液，观察现象。把所得液分成两份，一份中溶液，观察现象。把所得液分成两份，一份中加入稀盐酸，观察现象。加入稀盐酸，观察现象。 澄澄清清 苯酚的浊液苯酚的浊液浑浊浑浊【问题问题】苯酚溶液中加入苯酚溶液中加入NaOH变澄清，说明苯酚变澄清，说明苯酚可能具有怎样的性质？可能具有怎样的性质？【问题问题】加入稀盐酸后出现浑浊现象，此浑浊现象加入稀盐酸后出现浑浊现象，此浑浊现象你在哪里见到过？你在哪里见到过？实验探究实验探究2【活动二活动二】向另一份所得液中通入向另一份所得液中通入CO2气体，观气体，观察现象。察现象。 苯酚酸性很弱，比碳酸

6、还弱。苯酚酸性很弱，比碳酸还弱。 结结论论ONa+CO2+H2OOH+ NaHCO3思考？为什么产物是思考？为什么产物是NaHCO3？ 探究苯酚的酸性探究苯酚的酸性实验探究实验探究3苯酚浊液苯酚浊液2mL实验方案实验方案实验现象实验现象结论结论 石蕊试剂石蕊试剂3 滴滴滴加饱和滴加饱和NaOH溶液溶液滴加饱和滴加饱和Na2CO3溶液溶液石蕊试剂石蕊试剂未变红未变红浊液澄清浊液澄清浊液澄清浊液澄清无气泡无气泡苯酚可能无酸性苯酚可能无酸性可能弱酸性可能弱酸性苯酚酸性弱于碳酸苯酚酸性弱于碳酸强于碳酸氢根离子强于碳酸氢根离子苯酚有酸性苯酚有酸性苯酚浊液苯酚浊液2mL苯酚浊液苯酚浊液2mL苯酚浊液苯酚浊

7、液2mL结论：苯酚具有弱酸性结论：苯酚具有弱酸性酸性：酸性：H H2 2COCO3 3 HCO3K=1.2810-10K1=4.310-7K2=5.610-11苯酚的酸性太弱，以至于苯酚的酸性太弱，以至于不能使石蕊试剂变红。不能使石蕊试剂变红。苯酚苯酚具有弱酸性，俗称石炭酸。具有弱酸性，俗称石炭酸。资料在线资料在线完成下列反应方程式：完成下列反应方程式：电离电离Na2CO3思考：苯酚钠如何转化为苯酚？思考：苯酚钠如何转化为苯酚？+ HClNaCl交流与讨论交流与讨论类别类别乙醇乙醇苯酚苯酚结构结构简式简式CH3CH2OH官能官能团团OHOHOH结构结构特点特点酸性酸性原因原因你能从结构角度分析

8、苯酚为什么具有酸性？你能从结构角度分析苯酚为什么具有酸性？归纳反思归纳反思羟基与链烃基羟基与链烃基直接相连直接相连羟基与苯环直接相连羟基与苯环直接相连有有无无 1 1下列物质羟基上氢原子的活泼性由弱到下列物质羟基上氢原子的活泼性由弱到强的顺序正确的是强的顺序正确的是( )( )水水 乙醇乙醇 碳酸碳酸 苯酚苯酚 醋酸醋酸A.A. B.B.C.C.D.D.练一练练一练C + H2OH + 2NaONa2苯酚与金属钠反应苯酚和乙醇与金属钠反应，哪个反应更快？苯酚和乙醇与金属钠反应，哪个反应更快？思考思考【练习练习2】下列物质中：下列物质中：（A） （B） （C） （D）（1）能与氢氧化钠溶液发生反

9、应的是（）能与氢氧化钠溶液发生反应的是（ ）（2）能与金属钠发生反应的是（）能与金属钠发生反应的是（ ）B DA B D OHCH2OHOHCH3 请你来当工程师：请你来当工程师： 成果展示成果展示苯与苯酚苯与苯酚混合溶液混合溶液请你帮助该化工厂设计处理含酚废水的方案请你帮助该化工厂设计处理含酚废水的方案苯苯NaOH溶液溶液含酚的工含酚的工业废液业废液苯酚钠苯酚钠萃取分液萃取分液苯酚苯酚分液分液通入通入CO2 如何检验家里的自来水有没受如何检验家里的自来水有没受到苯酚的污染呢？到苯酚的污染呢？思思 考考 检检 验验 苯苯 酚酚实验方案实验方案实验现象实验现象结论结论实验探究实验探究4滴加过量浓

10、溴水滴加过量浓溴水苯酚稀溶液苯酚稀溶液1mL苯酚稀溶液苯酚稀溶液1mL滴加滴加几滴几滴 FeCl3溶液溶液苯酚可以苯酚可以用这两种用这两种方法检验方法检验白色沉淀白色沉淀紫色溶液紫色溶液 2、取代反应、取代反应 实验实验 ：在苯酚稀溶液中逐滴加入：在苯酚稀溶液中逐滴加入 浓溴水，观察现象。浓溴水，观察现象。现象：有白色沉淀生成现象：有白色沉淀生成。苯和苯酚都能与溴反应，有何异同？苯和苯酚都能与溴反应，有何异同？归纳与反思归纳与反思苯苯苯酚苯酚反应物反应物反应条件反应条件被取代的被取代的氢原子数氢原子数结论结论溴水溴水与苯酚与苯酚液溴液溴与纯苯与纯苯不需不需催化剂催化剂Fe作作催化剂催化剂取代苯

11、环上取代苯环上三个氢原子三个氢原子取代苯环上取代苯环上一个氢原子一个氢原子苯酚比苯更易发生取代反应苯酚比苯更易发生取代反应实验向苯酚溶液中滴加FeCl3溶液现象：遇现象：遇FeClFeCl3 3溶液显溶液显紫色紫色。这一反应可用于。这一反应可用于检验酚或检验酚或FeFe3+3+的存在。的存在。3、显色反应、显色反应4、加成反应、加成反应写出苯酚与氢气加成的化学方程式。写出苯酚与氢气加成的化学方程式。 OH+ 3H2 OH催化剂催化剂环己醇环己醇2 2、只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别开：、只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别开：苯酚、乙醇、苯酚、乙醇、NaOHNaOH、KSCNKSCN，现象分

12、别怎样？，现象分别怎样？物质物质苯酚苯酚乙醇乙醇NaOHKSCN现象现象FeCl3溶液溶液紫色紫色溶液溶液 无明显现象无明显现象 红褐色红褐色沉淀沉淀血红色血红色溶液溶液练一练练一练一一. .苯酚的结构苯酚的结构分子式分子式: : C6H6O结构简式结构简式: :二二. .苯酚的性质苯酚的性质1.1.物理性质物理性质2.2.化学性质化学性质（1 1）弱酸性）弱酸性（2 2）取代反应）取代反应( (与浓溴水与浓溴水) ) (3) (3) 显色反应显色反应 （4 4）加成反应）加成反应 ( (5 5) )氧化氧化反应反应OH基团间的基团间的相互影响相互影响学习小结学习小结 通过苯酚的学习，谈谈你对

13、通过苯酚的学习，谈谈你对“结构决结构决定性质定性质”的看法的看法归纳与反思归纳与反思 2关于苯酚的说法中错误的是关于苯酚的说法中错误的是 A纯净的苯酚是粉红色的晶体纯净的苯酚是粉红色的晶体B有特殊气味有特殊气味C易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，不易溶易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，不易溶于冷水于冷水D苯酚有毒，沾到皮肤上可用浓氢氧化钠苯酚有毒，沾到皮肤上可用浓氢氧化钠溶液洗涤溶液洗涤 D3常温下就能发生取代反应的是（常温下就能发生取代反应的是（ ）A苯酚和溴水苯酚和溴水 B苯和溴水苯和溴水C乙烯和溴水乙烯和溴水 D乙苯和溴水乙苯和溴水 A 4. 符合化学式符合化学式C7H8O的芳香族化合物的同分的芳香

14、族化合物的同分异构体有异构体有x种，能与金属钠反应放出种，能与金属钠反应放出H2的有的有y种，能与种，能与NaOH反应的有反应的有z种，则种，则x、y、z分别是分别是A5，4，3 B4，4，3 C4，3，3 D3，3，35下列各溶液中通入过量的二氧化碳，最下列各溶液中通入过量的二氧化碳，最终有浑浊现象出现的是（终有浑浊现象出现的是（ ）A稀氢氧化钠溶液稀氢氧化钠溶液B澄清石灰水澄清石灰水C苯酚钠溶液苯酚钠溶液D水玻璃水玻璃AC D【练习练习4 4】能把苯、四氯化碳、酒精、己烯、苯酚区能把苯、四氯化碳、酒精、己烯、苯酚区别开来的一种试剂是（别开来的一种试剂是（ ）A Na2CO3 B 石蕊试液石蕊试液 C 水水 D 溴水溴水D【练习练习3 3】下列用括号内的试剂除去各物质下列用括号内的试剂除去各物质中的杂质的方法不正确的是（中的杂质的方法不正确的是（ ）A 苯中的苯酚（溴水）苯中的苯酚（溴水） B 苯酚中的苯酚钠苯酚中的苯酚钠（CO2）C 溴苯中的溴溴苯中的溴