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文档简介

1、仪容仪表Staff Grooming 葛晓燕2014、2、25通过课程您将学到良好职业形象的整体要求良好职业形象的整体要求1酒店员工仪容仪表标准酒店员工仪容仪表标准2酒店员工个人卫生要求酒店员工个人卫生要求3给自己做一张漂亮的名片 生活中的我 职业的我u 代表酒店形象u 职业化,提高宾客的认可度与信赖度u 软环境的组成部分,协调统一 u 酒店内职务的区别(不同岗位不同服饰)1.3 1.3 良好职业形象整体要求良好职业形象整体要求l仪容仪表的整体要求:仪容仪表的整体要求: 整洁、美观、得体整洁、美观、得体按酒店规定穿指定的工作服;按酒店规定穿指定的工作服;着装纽扣扣齐、裤线烫直;着装纽扣扣齐、裤

2、线烫直;领带、领结、领花打正;领带、领结、领花打正;无污迹、无开线掉扣;无污迹、无开线掉扣;在酒店不得内衣外穿、不得穿背心、短裤、不可卷在酒店不得内衣外穿、不得穿背心、短裤、不可卷 衣袖、裤腿衣袖、裤腿 。2.1 着装l上衣上衣/ /马甲马甲没有污迹,没有显露的破痕。没有污迹,没有显露的破痕。熨烫平整,扣子要系好。熨烫平整,扣子要系好。口袋里不能有多余物品。口袋里不能有多余物品。钢笔或圆珠笔均应插进内衣口袋,钢笔或圆珠笔均应插进内衣口袋,不能插在外衣口袋里。不能插在外衣口袋里。衬衣衬衣衬衫及领口、袖口不能有污迹。衬衫及领口、袖口不能有污迹。衬衫下襟应扎入裤腰。衬衫下襟应扎入裤腰。领口、袖口无污

3、迹。领口、袖口无污迹。领口没有破痕。领口没有破痕。领带,领结及所有扣子应系好。领带,领结及所有扣子应系好。袖口不得长于手。袖口不得长于手。2.1 2.1 着装着装l裙子裙子 长短适度,没有褶皱。长短适度,没有褶皱。没有褶皱,合体;没有褶皱,合体;裤脚不沾地,站立时袜子不显露出来;裤脚不沾地,站立时袜子不显露出来;着简单黑色皮带。着简单黑色皮带。2.1 着装l 制服穿着与保管制服穿着与保管 进入工作区域应穿工作服进入工作区域应穿工作服 除工作需要外,制服不穿出酒店除工作需要外,制服不穿出酒店 制服换洗保管制度制服换洗保管制度穿酒店发放的工作鞋穿酒店发放的工作鞋不穿其它颜色的鞋不穿其它颜色的鞋擦亮

4、,无灰尘,无破痕擦亮,无灰尘,无破痕不得钉掌、打钉不得钉掌、打钉穿酒店发放的袜子(如有)穿酒店发放的袜子(如有)不赤脚穿鞋不赤脚穿鞋无破损(如长丝袜)无破损(如长丝袜)袜子干净,勤换洗袜子干净,勤换洗自备袜色泽与酒店要求一致自备袜色泽与酒店要求一致 佩戴左前胸,注意横平竖直,便于看清佩戴左前胸,注意横平竖直,便于看清 擦亮,损坏要及时更换擦亮,损坏要及时更换 不得用胶条或皮筋缠绕不得用胶条或皮筋缠绕 不在客人面前摘戴铭牌、放入上衣口袋不在客人面前摘戴铭牌、放入上衣口袋发型符合行业规定,不允许戴假发,染怪异发色;发型符合行业规定,不允许戴假发,染怪异发色;应经常洗头、保持整洁、大方;应经常洗头、

5、保持整洁、大方;女员工:短发干净利落,长发统一发型,不可蓬乱,女员工:短发干净利落,长发统一发型,不可蓬乱, 发饰不夸张;发饰不夸张;男员工:短发,不遮耳盖领,勤洗头,保持干净。男员工:短发,不遮耳盖领,勤洗头,保持干净。 女员工:淡妆上岗女员工:淡妆上岗男员工:经常清洁面部,不留男员工:经常清洁面部,不留 胡须和鬓角胡须和鬓角最好的妆容:微笑表情最好的妆容:微笑表情 自然、淡雅 打底、眉毛、唇色 离奇艳丽 当众化妆(修饰避人) 指教他人 手表(不夸张造型)手表(不夸张造型)婚戒、钉状耳环、项链婚戒、钉状耳环、项链(不夸张造型,不外露在着装外)(不夸张造型,不外露在着装外)不留长指甲(因岗而异

6、、工作安全)不留长指甲(因岗而异、工作安全)指甲缝里没有脏物(卫生要求)指甲缝里没有脏物(卫生要求)只允许涂透明指甲油(餐饮除外)只允许涂透明指甲油(餐饮除外)养成上岗前照镜子、整理服养成上岗前照镜子、整理服装的好习惯。装的好习惯。随时保持良好的仪表和充满随时保持良好的仪表和充满热情的工作姿态。热情的工作姿态。 每天花点儿时间和精力在个人每天花点儿时间和精力在个人清洁和仪表仪容上。清洁和仪表仪容上。镜子会给你答案:从整体到细节!镜子会给你答案:从整体到细节!制度保障(员工体检卫生合格证及酒店卫生制度)制度保障(员工体检卫生合格证及酒店卫生制度)操作卫生(服务中洗手,指定操作规范)操作卫生(服务

7、中洗手,指定操作规范)口腔卫生(饮酒、口腔异味等)口腔卫生(饮酒、口腔异味等)良好的卫生习惯良好的卫生习惯公共卫生(如厕冲水等)公共卫生(如厕冲水等)u 每周至少清洗每周至少清洗3 3次头发。次头发。u 每每6 6周至少修剪一次头发。周至少修剪一次头发。u 统一发型,避免蓬乱。统一发型,避免蓬乱。u 每天至少刷两次牙。每天至少刷两次牙。u 每天应着淡妆。每天应着淡妆。u 保持手部清洁,指甲修剪整齐。保持手部清洁,指甲修剪整齐。u 着饭店规定的长袜或短袜。着饭店规定的长袜或短袜。u 穿着饭店皮鞋,保持光亮。穿着饭店皮鞋,保持光亮。u 每周至少清洗每周至少清洗3 3次头发。次头发。u 每每4 4周至少修剪一次头发。周至少修剪一次头发。u 随时扣好第一个领扣。随时扣好第一个领扣。u 每天至少

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