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1、 洋快餐与健康饮食洋快餐与健康饮食潍城区芙蓉小学四年级综合实践潍城区芙蓉小学四年级综合实践 郑晓云郑晓云 人们排着队,焦急地等候属于自己的人们排着队,焦急地等候属于自己的“美味美味”我我 要要 看看 看看 有有 什什 么么 好好 吃的吃的 调查各年龄段的人喜欢吃洋快餐的情况调查各年龄段的人喜欢吃洋快餐的情况 喜欢洋快餐的理由:喜欢洋快餐的理由:1、洋快餐口味好,方便快捷。、洋快餐口味好,方便快捷。2、洋快餐店里服务人员的态度非常好。、洋快餐店里服务人员的态度非常好。3、快餐店里的环境很好:优雅、舒适、卫生。、快餐店里的环境很好:优雅、舒适、卫生。4、店里经常举行一些适合小孩子的活动,如:做、店
2、里经常举行一些适合小孩子的活动,如:做游戏抽奖活动,开生日游戏抽奖活动,开生日PARTY等,这些活动非常吸等,这些活动非常吸引小朋友参加,而且很多家长领着孩子来参加引小朋友参加,而且很多家长领着孩子来参加.5、还有青菜一般吃生的,、还有青菜一般吃生的, 维生素没有被破坏掉维生素没有被破坏掉。6、洋快餐店越来越多,它为我们解决了部分人就洋快餐店越来越多,它为我们解决了部分人就业的问题。业的问题。7、洋快餐为我们获得了丰厚的利润。、洋快餐为我们获得了丰厚的利润。 调查与研究:调查与研究:洋快餐对我们的身体有什么影响呢洋快餐对我们的身体有什么影响呢? 洋快餐对身体的危害:洋快餐对身体的危害:1.损害
3、少年儿童智力损害少年儿童智力 快餐食品含铅量高,会引起儿童发育快餐食品含铅量高,会引起儿童发育 迟缓和智力减退。迟缓和智力减退。2.引起肥胖引起肥胖 : 可引起体内激素变化,使人难以控制食量,会促使人体发胖。可引起体内激素变化,使人难以控制食量,会促使人体发胖。3.导致导致“富贵病富贵病” 使儿童易患高血压、糖尿病等俗称使儿童易患高血压、糖尿病等俗称“富贵病富贵病”的代谢综合征。的代谢综合征。 4.诱发癌症诱发癌症: 快餐食品均含有大量致癌物质快餐食品均含有大量致癌物质丙毒。常吃可诱发癌症。丙毒。常吃可诱发癌症。5.造成营养不良造成营养不良。 洋快餐具有洋快餐具有“三高三低三高三低”,长期使用
4、,会使营养严重失衡,造成营养不良。,长期使用,会使营养严重失衡,造成营养不良。6.降低免疫力降低免疫力 长期吃洋快餐可使人体体液变为酸性,体内酸碱失衡而危及免疫系统,长期吃洋快餐可使人体体液变为酸性,体内酸碱失衡而危及免疫系统, 使人体的免疫力下降。使人体的免疫力下降。7.导致儿童性早熟导致儿童性早熟。 经常吃洋快餐可引起孩子体内内分泌激素发生变化,导致孩子性早熟经常吃洋快餐可引起孩子体内内分泌激素发生变化,导致孩子性早熟从而影响健康发育。从而影响健康发育。 这些鸡是网上流传很久的某著名快餐店的食用鸡。这些鸡全身不长鸡毛,一只这些鸡是网上流传很久的某著名快餐店的食用鸡。这些鸡全身不长鸡毛,一只
5、鸡从孵出来到成品鸡的时间是两个星期鸡从孵出来到成品鸡的时间是两个星期,而正常鸡生长周期却是几个月,这是为而正常鸡生长周期却是几个月,这是为什么呢?什么呢?这些鸡的身上都长着这些鸡的身上都长着3-4条腿,条腿,4-6个翅膀,为什么会这样呢?个翅膀,为什么会这样呢? 科学饮食科学饮食 健康饮食健康饮食 营养早餐营养早餐:面包、馒头、肉、蛋、奶制品、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。:面包、馒头、肉、蛋、奶制品、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。这些食品含有碳水化合物、蛋白质、维生素和无机盐等,营养丰富,可供应这些食品含有碳水化合物、蛋白质、维生素和无机盐等,营养丰富,可供应人体一天的能量。人体一天的能量。营养午餐营养午餐:多吃鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、牛羊肉、水产品、豆制品、:多吃鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、牛羊肉、水产品、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。这些食物中含有优质高蛋白和维生素,高蛋新鲜蔬菜、水果等。这些食物中含有优质高蛋白和维生素,高蛋白可以使头脑敏锐,增强人的理解力和记忆力白可以使头脑敏锐,增强人的理解力和记忆力。清淡晚餐清淡晚餐:面食(适当)、粗粮、鱼类(少量)、新鲜蔬菜(凉拌):面食(适当)、粗粮、鱼类(少量)、新鲜蔬菜(凉拌)五谷粥等。这些食物含有丰富的纤维
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