第五章物流管理

1、第五章 物流管理本章近年考点年度单选题考点多选题考点案例分析题考点2009年（旧版教材）配送，储存，JIT ，过程的浪费，成品储存，包装，回收物流和废弃物流（7分）物流的分类，回收物流（4分）0分2010年（旧版教材）包装，分销需求计划，废弃物流，废弃物的处理（4分）影响生产物流的因素，分销需求（4分）0分2011年包装辅助材料，物流活动，企业生产物流分类，推进式物流模式，仓储管理，库存分类，经济效率（7分）物流的分类，企业采购管理的目标（4分）经济订货批量模型（6分）2012年生产外延加工活动，采购功能，采购管理的基本目标，生产物流，仓储功能，经济订货批量，顾客抱怨率（7分）生产物流管理的目

2、标，仓储管理的主要任务（4分）0分2013年包装辅助材料；生产物流管理目标；单一品种大批量特征；推进式生产物流；仓储管理功能；经济订货批量模型；经济效率（7分）企业物流的分类；采购管理的基本目标；（4分）0分2014年配送；产品不同生命周期的物流目标；采购的第一个环节；生产物流的特征；仓储管理的价格调节功能；经济订货批量模型；客户抱怨率库存；仓储管理的主要任务（4分）0分说明：红色字体表示的重复性的考点。【本章教材结构】第三节 企业生产物流管理物流、企业物流的基本概念；企业物流的内容、分类和作业目标；第二节 企业采购与供应物流管理企业采购管理；企业供应物流管理第一节 企业物流管理概述企业生产物

3、流概述；企业生产物流的类型；企业生产物流的方式；第四节 企业仓储与库存管理企业仓储管理概述；企业仓储管理的主要任务；企业库存管理与控制；第五节 企业销售物流管理企业销售物流概述；企业销售物流的组织；企业销售物流管理；第一节 企业物流管理概述【考点】物流、企业物流的基本概念（一）物流的概念物流是一个物品的实体流动过程，在流通过程中创造价值，满足顾客及社会性需求，也就是说物流的本质是服务。（二）企业物流的概念企业物流主要是指制造业物流，即企业在生产运作过程中，物品从供应、生产、销售以及废弃物的回收及再利用所发生的运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、配送、物流信息处理等多项基本活动。【考点】企业物

4、流的内容、分类和作业目标（一）企业物流的内容1、运输运输是物流的中心环节之一，是物流的最重要的一个功能。物流部门通过运输解决物资在生产地点和需要地点之间的空间距离问题，从而创造商品的空间效益，实现其使用价值，以满足社会需要。运输的主要方式有铁道运输、汽车运输、船舶运输、航空运输和管道运输。2、仓储在物流系统中起着缓冲、调节和平衡的作用，是物流的另一个中心环节。仓储目的是克服产品生产与消费在时间上的差异，使物资产生时间上的效果。主要功能：储存和保管功能调节供需的功能调节货物运输能力的功能配送和流通加工的功能目前，我国保管型仓库还占大多数，而具备流通中心作用的仓库还很少，但随着国民经济的发展和物流

5、系统总体水平的提高，仓储业的现代化是必然的。3、装卸搬运指在同一地域范围内进行的、以改变物的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动，具体说，包括装上、卸下、移送、拣选、分类、堆垛、入库、出库等活动。4、包装包装被称为生产的终点，同时也是社会物流的起点。包装的作用：保护物品、作业时便于处置、可以进行促销。包装材料的类型纸和纸板塑料制品木制容器金属容器包装辅助材料：粘合剂、粘合带、捆扎材料 【真题 单选题】：下列物品中，属于包装用辅助材料的是( )。A纸和纸板品 B木制容器C金属容器 D黏合剂参考答案：D解析：黏合剂、粘合带、捆扎材料属于包装辅助材料。5、流通加工在流通过程中辅助性的加工。一般包

6、括：袋装、定量化小包装、栓牌子、贴标签、配货、拣选、分类、混装和刷标记等。生产的外延流通加工包括剪断、打孔、折弯、组装、改装、配套以及混凝土搅拌等。6、物流信息物流活动进行中必要的信息为物流信息。物流信息系统包括三个层次：管理层、控制层、作业层。物流信息贯穿运输、仓储、搬运装卸、包装、流通加工各个环节。7、配送按客户的订货要求，在物流据点进行分货、配货工作，并将配好的货物送交收货人的物流活动。配送活动以配送中心为始点，而配送中心本身具备储存功能。配送的最终实现离不开运输，这也是人们把面向城市内和区域范围内的运输称之为“配送”的原因。【模拟题 单选题】：下列活动中哪项活动是被称为生产的终点，同时

7、也是社会物流的起点（ ）A 配送 B 运输 C 仓储 D 包装参考答案 D解析：本题考察包装的特点，包装被称为生产的终点，同时也是社会物流的起点。（二）企业物流的分类1、按企业性质不同分类（1）生产企业物流：以购进生产所需的原材料、设备为始点，经过劳动加工，形成新的产品，然后供应给社会需要部门为止的全过程。要经过原材料及设备采购供应阶段、生产阶段、销售阶段，这三个阶段便产生了生产企业纵向上的三段物流形式。生产企业物流具体包括：工业生产企业物流、农业生产企业物流。（2）流通企业物流：指从事商品流通的企业和专门从事实物流通的企业的物流。批发企业的物流：指以批发据点为核心，由批发经营活动所派生的物流

8、活动。在批发据点的转换是包装形态及包装批量的转换。零售企业的物流：指以零售商店据点为核心，以实现零售销售为主体的物流活动。类型有：一般多品种零售企业、连锁型零售企业、直销企业等。一般多种零售企业。该种类型企业物流重点在于多品种、小批量、多批次的供应物流。企业内部物流的关键则是降低库存以保证最大的售货面积，少占用库存场地。一般多品种零售企业销售物流，主要是大件商品的送货和售后服务。 连锁型零售企业。这种企业的物流特点集中于供应物流，和一般多品种零售企业供应物流不同，连锁店的销售品种是相同的、有特色的，其供应物流是由本企业的共同配送中心完成的。 直销企业。这种企业物流的特点，是重点集中于销售物流，

9、销售物流决定了销售业绩。由于直销企业通过直销手段的品种不可能多，因而供应物流及企业内部物流较简单。 仓储企业的物流：指以储存业务为主要盈利手段的企业。其中，储存保管是其主要的物流功能。配送中心的物流：是集储存、流通加工、分货、拣选、运输等为一体的综合性物流过程。配送中心是以加速商品流通和创造规模效益为核心，以商品代理和配送为主要功能，集商流、物流、信息流于一体的现代综合流通部门。“第三方物流”企业的物流。第三方物流也称契约物流或物流联盟，是从生产到销售的整个物流过程中进行服务的第三方，它本身不拥有商品，而是通过签订合作协议或结成合作联盟，在特定的时间内按照特定的价格向客户提供个性化的物流代理服

10、务。包括商品运输、储存、配送及附加的增值服务。2、按照物流活动的主体分类（1）企业自营物流。指企业自备车队、仓库、场地、人员，以自给自足的方式经营企业的物流业务。例如：海尔的物流系统（2）专业子公司物流。指从企业传统物流运作功能中剥离出来，成为一个独立运作的专业化的子公司。例如：中国邮政的EMS业务（3）第三方物流。企业为了更好的提高物流运作效率以及降低物流成本而将物流业务外包给第三方物流公司。例如：圆通公司、申通公司、宅急送等【模拟题 多选题】：按照物流活动的主体分类，可以分为（ ）A 企业自营物流 B 专业子公司物流 C 第三方物流 D 生产企业物流E 流通企业物流参考答案 ABC解析：本

11、题考察物流活动的分类，按照物流活动的主体分为企业自营物流、专业子公司物流和第三方物流。企业物流的分类按企业性质不同分类生产企业物流工业生产企业物流农业生产企业物流流通企业物流批发企业的物流零售企业的物流类型有：一般多品种零售企业、连锁型零售企业、直销企业等。仓储企业的物流 配送中心的物流“第三方物流”企业的物流按照物流活动的主体分类企业自营物流海尔的物流系统专业子公司物流中国邮政的EMS业务第三方物流圆通公司、申通公司、宅急送等（三）企业物流的作业目标1、快速反应 把作业的重点从预测转移到以运和供应方式对顾客的要求做出反应上来。例如，使用电话、传真、电子商务订货以减少订单处理的时间；使用信息系

12、统，快速制定配车计划从而及时完成配送作业。 2、最小变异 使变异（破坏物流系统的任何想象不到的事件）减小到最低程度。例如顾客收到订货的期望时间被推迟，制造中发生意想不到的损坏及货物到达顾客所在地时发现受损， 或者把货物交付到不正确的地点等。 3、最低库存 把存货配置减少到与顾客服务目标一致的最低水平，以实现最低的物流总成本。要实现最低存货的目标，物流系统设计必须控制整个企业而不仅仅是每一个业务点的资金负担和周转速度。 4、物流质量 如果一个产品有缺陷，或者对各种服务承诺没有履行，那么物流费用就会增加。物流本身必须执行所需要的质量标准，包括流转质量和业务质量标准。如对物流数量、质量、时间、地点的

13、正确性评价。 5、整合运输与配送 运输费用是物流成本中最重要的组成部分，也是“第三方利润源泉”的主要组成部分。多品种、小批量的生产方式要求高速度、小批量的运输，必须对运输进行重新组合，把小批量的装运集合成集中的具有较大批量的运输。大型的物流配送中心采用规模大、专业性强、品种多的配送方式。配送的中心工作是运输，不断整合配送方式，优化运输的合理性。 6、产品生命周期不同阶段的物流目标产品研制阶段，产品进入试用期，要有高度的产品可得性与物流的灵活性。在制定新产品的物流支持计划时，必须要考虑到顾客随时可以获得产品的及时性和企业迅速而准确的供货能力。产品成长阶段：产品取得了一定的市场认可，销售量剧增，物

14、流活动的重点从不惜代价提供所需要服务转变为平衡的服务与成本绩效。此阶段的销售利润渠道是按不断增长的销售量来出售产品，只要顾客愿意照价付款，几乎任何水准的物流服务都可能实现。产品成熟阶段：具有激励竞争的特点，物流活动变得具有高度的选择性，而竞争对手之间会调整自己的基本服务承诺，以提供独特的服务，获得顾客的青睐。为了能在产品周期的成熟阶段调整多重销售渠道，许多企业采用建立配送仓库网络的方法，以满足来自不同渠道的各种服务需求。产品衰退阶段：企业面临的抉择是在低价出售产品或继续有限配送等可选方案之间进行平衡。企业一方面将物流活动定位于继续相应的运送活动，另一方面要最大限度降低物流风险，在二者中，后者相

15、对重要。 一般来说，新产品的研制需要高水准的物流活动和灵活性，以适应物流量的迅速变化；在产品生命周期的成长阶段和成熟阶段，重点会转移到服务与成本的合理化上；而在衰退阶段，企业则需要对物流活动进行定位，使风险处于最低限度。【真题 单选题】：在产品的（ ）阶段，物流的目标是平衡的服务与成本绩效。A 研制 B 成长 C 成熟 D 衰退参考答案 B解析：本题考察产品成长阶段，物流的基本目标是平衡的服务和成本绩效。产品生命周期不同阶段的物流目标产品研制阶段产品进入试用期，要有高度的产品可得性与物流的灵活性。在制定新产品的物流支持计划时，必须要考虑到顾客随时可以获得产品的及时性和企业迅速而准确的供货能力。

16、产品成长阶段产品取得了一定的市场认可，销售量剧增，物流活动的重点从不惜代价提供所需要服务转变为平衡的服务与成本绩效。此阶段的销售利润渠道是按不断增长的销售量来出售产品，只要顾客愿意照价付款，几乎任何水准的物流服务都可能实现。产品成熟阶段具有激励竞争的特点，物流活动变得具有高度的选择性，而竞争对手之间会调整自己的基本服务承诺，以提供独特的服务，获得顾客的青睐。为了能在产品周期的成熟阶段调整多重销售渠道，许多企业采用建立配送仓库网络的方法，以满足来自不同渠道的各种服务需求。产品衰退阶段企业面临的抉择是在低价出售产品或继续有限配送等可选方案之间进行平衡。企业一方面将物流活动定位于继续相应的运送活动，

17、另一方面要最大限度降低物流风险，在二者中，后者相对重要。第二节 企业采购与供应物流管理【考点】企业采购管理（一）含义及特征1、含义：指为保障企业物资供应而对企业采购活动进行计划、组织、协调和控制的管理活动。2、特征企业采购管理是从市场获取资源的过程。分为有形采购（物料采购）和无形采购（服务维修保养等）。在有形采购中，仅用于生产目的采购，称之为物料采购，如电脑采购电阻、电容等原料。在无形采购中，仅用于服务、维护、保养灯内容，如买断两年的电梯设备保养服务等。企业采购管理是信息流、商流和物流相结合的过程。从资源市场获得信息，商品交易过程实现商流，物质实体从供应商到用户实现物流过程。企业采购管理是一种

18、经济活动。为了采购资源付出成本，同时也要追求经济效益最大化。在整个采购活动中，一方面，通过采购获取了资源，保证了企业正常生产的顺利进行，这是采购的效益；另一方面，费用在采购过程中也会发生，这就是采购成本。（二）企业采购的功能1、生产成本控制的功能。控制了采购中的原材料和零部件的成本，采购成本是企业成本控制的主体和核心。控制采购的原材料及零部件是企业成本控制最有价值的部分，所以可以说企业采购具有企业生产成本控制功能 。2、生产供应控制的功能。稳定的供应才有稳定的生产。3、产品质量控制功能。采购的物料不只是价格问题，更多的是质量水平、质量保证能力、售后服务、产品服务水平、综合实力等。一般企业都根据

19、质量控制的时序将其划分为采购质量控制、过程质量控制及产品质量控制。4、促进产品开发功能。没有采购支持的产品开发方案成功率大打折扣。通过采购让供应商参与到企业的新产品开发中来，不仅可以利用供应商的专业技术优势缩短产品开发时间，节省产品开发费用及产品制造成本，还可以更好的满足产品功能性的需要，提高产品在整个市场的竞争力。【真题 单选题】控制采购的原材料及零部件的采购价格是企业生产过程中的重要环节。这说明企业采购具有( )功能。A. 生产成本控制 B生产调度控制C. 产品质最控制 D促进新产品开发答案：A 解析：控制原材料和零部件的价格是生产成本控制的功能（三）企业采购管理的目标和原则1、企业采购管

20、理的目标总目标：以最低的总成本提供满足企业需要的物料和服务。可以把这个总目标具体分为以下几个基本目标：确保生产经营的物资需要。企业采购管理最基本的目标是为企业提供所需的物料和服务，以便使整个组织正常运转。最初的采购部门就是为此目标而设立的。因此，原材料一旦缺货，生产过程将蒙受极大的损失。降低存货投资和存货损失。要在保证生产不间断的情况下，尽可能的降低库存水平，力求使存货投资和存货损失降到最低限度。保证并提高采购物品的质量。为了生产产品或服务，每一种物料的投入都要达到一定的质量要求，否则最终产品或服务将达不到期望的要求，或是其生产成本远远超过可以接受的程度。发现和发展有竞争力的供应商。采购部门必

21、须有能力找打或发展供应商，分析供应商的能力，从中选择合适的供应商并且与其一起努力对流程进行持续的改进。改善企业内部与外部的关系。在一个企业中，如果没有其他部门和个人的工作，采购经理的工作不可能圆满完成。因此，采购经理的职责之一就是要与企业其他部门及供应商建立好关系。有效的降低采购成本。采购部门应该在有效完成采购任务的前提下，尽可能采用先进的管理方法、并用系统的观点去统筹、优化、协调各个采购环节的各种费用，确保经济而高效的完成采购任务，确保整个采购过程各个环节的总费用最省。【真题 多选题】下列目标中，属于企业采购管理基本目标的有( )。A确保生产经营的物资需要 B增加存货投资和降低存货损失C保证

22、并提高采购物品的质量 D发现和发展有竞争力的供应商E有效降低采购成本参考答案：ACDE解析：考察企业采购管理的基本目标，B错误，应该是降低存货投资和存货损失。2、企业采购管理的原则适当的数量。一般情况下，采购量越大，价格越便宜，但不是采购越多越好。物品采购量过大，造成过高的存货储备成本与资金占压，物品采购量过小，则采购成本提高，因此，适当的采购量是非常必要的。适当的品质。从采购的立场看，通常是要求最合适的品质，而不是最好的品质。应该针对产品的需求情况、厂商的技术能力，根据价值工程的原理做出合理的选择，绝对不能脱离实际的需求而盲目追求最佳的品质。适当的时间。采购管理要遵循适时原则。必须依据生产需

23、求计划确定采购计划，按采购计划适时进料，既能使生产、销售顺畅，又可以节省成本，提高竞争力。适当的价格。降低价格一定要在满足物品质量的前提下进行，在品质与价格之间抉择时，必须就成本、效益的关系加以考虑。就长期稳定的供需关系而言，追求公平、合适的价格才是正确的做法。适当的地点。适地原则就是就近原则，即供应商离自己公司越近，运输费越低，机动性就越高。（四）企业采购管理的业务流程指有制造需求的厂家选择和购买生产所需的各种原材料、零部件等物料的全过程。付款及评价订单跟踪及物料验收签发采购订单采购谈判认证供应商采购申请1、提出采购申请合理的采购申请是建立在准确把握企业物料需求的基础上2、选择供应商比较供应

24、商供货能力和条件，选择最理想的供应商3、进行采购谈判采购谈判是围绕交易条件展开的。不仅包括价格，而且还有物料质量、服务等4、签发采购订单根据采购申请单制定，并交给供应商具有法律效力的书面文件5、跟踪订单确保供应商切实履行如期、保质、保量交货的承诺6、物料验收供应商把物料送到指定地点后，采购方对物料及时的验收7、付款及评价核对支付发票与验收的清单是否一致【真题 单选题】在企业采购管理流程中，处于第一环节的是（）。A.选择供应商B.进行采购谈判C.办理付款申请D.提出采购申请参考答案：D解析：本题的考点为第五章第二节：企业采购管理的业务流程。企业采购管理的流程中，第一环节是“提出采购申请”，故选D

25、。【考点】企业供应物流管理（一）企业供应物流管理的概念指企业生产所需要的一切物料在供应企业与生产企业之间流动的一系列物流及其管理活动。（二）企业供应物流的基本任务及其作用1、基本任务保证适时、适量、适价，以及齐备成套、经济合理的供应企业生产经营所需要的各种物资，并且通过供应物流活动的科学组织与管理和运用现代物流技术，促进物料的合理利用，加速资金周转，降低产品成本，使企业获得较好的经济效益。2、基本过程及其作用获取资源。获得资源是完成所有供应活动的前提条件。组织到厂物流。主要工作是运输，企业需要确定运输的方式。组织厂内物流。重点在于对物料进行厂内的库存管理和搬运。第三节 企业生产物流管理【考点】

26、企业生产物流概述（一）含义：伴随企业内部生产过程中的物流活动，即在企业现有的生产布局条件下，根据企业生产系统的要求，实现原材料、零部件等物料在供应库、生产现场、成品库之间流转的物流活动。1、从企业生产物流的范围看，生产物流始于原材料、外购件的投入，止于成品仓库。2、从企业生产物流的属性看，是企业所需物料在空间和时间上的运动过程3、从企业生产物流的内容看，核心是对生产过程的物料流和信息流进行科学的规划、管理和控制。（二）企业生产物流管理的目标1、效率性目标，指为产品提供畅通的物料流转渠道，保证生产物流的连续性和高效率。生产物流运作的第一个目标就是要保证产品生产的连续性，体现生产物流的效率性，也就

27、是说只有生产物料的流转可以顺利、畅通无阻的进行，才能保证产品生产的效率。2、经济性目标，指减少生产物料装运的频率和缩短搬运的距离，降低企业生产物流运作的成本和费用。而搬运的距离和装卸的频率是两种操作费用的主要影响因素，要实现物流成本的最小化，需要对装卸效率、搬运距离进行合理的安排。3、适应性目标，指有效控制物料的损失，防止人员和设备的意外事故。生产物流的比例性和节奏性影响着物流运作的质量，就是说生产资料的需求增加将引起物料装卸、搬运频率的增加，产生物料损失的机会就增大。【真题 单选题】企业在生产过程中，要最大限度减少生产物料装运的频率和缩短搬运的距离，这体现了企业生产物流管理的（ ）目标。A组

28、织性B经济性C计划性D适应性【参考答案】：B【答案解析】：减少物流装运的频率和距离，降低企业的生产物流的成本和费用，属于生产物流的经济性目标。（三）企业生产物流的流程供应物流原材料的储存产成品的储存生产转换过程销售物流企业生产物流投入转换产出1、投入，即原材料的储存。企业生产所需要的物料一般都需要经过生产前的储存过程。企业对物料进行储存可以规避一定的经营风险，如为避免物料供应不足导致产品生产停滞而进行的物料的储存。2、转换，即生产转换过程，也就是从物料到产成品的转换过程，也就是企业生产工艺流程的全过程。3、产出，即产成品的储存。经过生产转换过程，实现了生产物料到产成品的变化，产成品在进入销售环

29、节之前通常也需要进行短暂的储存，储存的目的是实现产品的时间效用。调节产品供给和需求在时间上的差异。【考点】企业生产物流的类型（一）生产专业化程度1、大量生产。品种单一，产量大，重复率高2、单件生产。品种繁多，重复度低3、成批生产。品种不单一，有一定批量，生产有一定重复性。分为大批生产、中批生产和小批生产。 【真题 单选题】：将企业生产物流划分为大量生产、单件生产和成批生产三种类型的依据是 ( )。A生产专业化的程度 B工艺过程的特点C生产方式 D物料流经的区域参考答案：A解析：按照生产专业化程度，可以分为大量生产、单件生产和成批生产（二）工艺过程的特点1、连续型生产物流：生产过程自动化程度高，

30、例如饮料的生产2、离散型生产物流：指物料离散的运动，最后形成产品。例如，汽车、计算机、服装等。（三）物料流经的区域1、工厂间物流：对于大型企业来讲，发生在各专业厂间的运输物流就是生产过程中的工厂间物流。2、工序间物流，也称车间物流，指生产过程中车间内部和车间、仓库之间各工序、工位上的物流。【真题 单选题】关于企业生产物流的说法，错误的是( )。A企业生产物流按工艺过程特点可分为连续型生产物流和离散型生产物流B. 工序间物流指的是生产过程中各工序之间的物流C离散型生产物流指物料离散地运动，最后形成产品D企业生产物流按物料流经的区域可分为车间物流和工序间物流。答案：D 解析：按照流经的区域应该分为

31、工厂间物流和工序间物流企业生产物流的类型生产专业化程度1、大量生产。品种单一，产量大，重复率高2、单件生产。品种繁多，重复度低3、成批生产。品种不单一，有一定批量，生产有一定重复性。分为大批生产、中批生产和小批生产。工艺过程的特点1、连续型生产物流：生产过程自动化程度高，例如饮料的生产2、离散型生产物流：指物料离散的运动，最后形成产品。例如，汽车、计算机、服装等。物料流经的区域1、工厂间物流：对于大型企业来讲，发生在各专业厂间的运输物流就是生产过程中的工厂间物流。2、工序间物流，也称车间物流，指生产过程中车间内部和车间、仓库之间各工序、工位上的物流。【考点】企业生产物流的方式（一）不同类型下的

32、企业生产物流特征1、项目型生产过程及其物流特征项目是一种一次性的工作，必须在明确规定的时间内，由此为专门组织起来的人员完成。（1）项目型生产过程的特点物料凝固。整个生产过程中物料流动性不大物料投入大。种类多，吨位大质量控制，成本控制较难一次性生产。一般要经过数月或数年。生产的适应性强。满足顾客个性化要求（2）项目型生产物流的特征物料采购量大，供应商多变，外部物流较难控制。生产过程原材料、在制品占用的物流量大。物流在加工场地的方向不确定，加工路线变化极大，工序间的物流联系不规律。物料需求与具体产品及其生产物流特征。2、单件小批量型生产过程及其生产物流特征（1）单件小批量型生产过程的特点产品品种多

33、，每一种产品的数量少，生产的重复度低（2）单件小批量型生产物流特征生产重复低。产品设计及工艺设计重复度低，物料的消耗只能粗略估计。不易与供应商建立长期稳定的协作关系，质量与交货期不易保证，采购物流较难控制。3、多品种小批量型生产过程及其生产物流特征（1）多品种小批量型生产过程的特点产品品种不单一，每种都有一定的批量，生产具有一定的重复性。（2）多品种小批量型生产物流的特征物料被加工的重复度介于单件生产和大量生产之间，一般采用混流生产。使用MRP实现物料相关需求的计划，以JIT实现客户个性化特征对生产过程中物料、零部件、成品的拉动需求。由于产品设计和工艺设计采用并行工程处理，物料的消耗定额很容易

34、确定，成本很容易降低。由于生产品种的多样性，对制造过程中物料的供应商有较强的选择要求，所以外部物流的协调性很难控制。4、单一品种大批量生产过程及其生产物流特征（1）单一品种大批量生产过程的特点生产品种单一，产量大，生产重复程度高。可以采用专用设备、流水线、自动生产线等方式组织生产，同时实现生产的高效率和低成本。（2）单一品种大批量生产过物流的特征由于生产的重复度高、稳定，容易制定相关的物料需求计划，对物料控制很容易。由于产品结构相对稳定，物料的消耗定额能准确制定。产品品种单一性，物料需求变化性小，容易与供应商建立长期稳定的关系，采购物流也很容易控制。由于生产高度专业化，企业的生产系统自动化水平

35、高，在生产物流的具体环境可以使用各种先进的技术设备，提高劳动生产率。【真题 单选题】关于单一品种大批量型生产物流特征的说法，正确的是（ ）。A生产过程对物料很难控制B生产过程中采购物流不易控制C生产过程中只能粗略估计物料消耗的定额D生产重复程度高，容易制定相关的物料需求计划【参考答案】：D【答案解析】：A错误，对物料容易控制；B错误，采购物流容易控制；C错误，消耗的物料能准确控制。5、多品种大批量型生产过程及其物流特征（1）多品种大批量型生产过程的特点也称大批量定制生产，是以大批量生产的效率向客户提供多种定制产品的一种生产模式，它把大批量与定制两个方面有机的结合起来，实现了客户的个性化和大批量

36、生产的有机结合。（2）多品种大批量型生产过程的特征物料被加工成基型产品的重复度高，因而这部分物料的需求很容易控制要满足个性化定制要求。通过任务外包与协同、柔性制造等手段向客户快速交付多样化的产品。产品组合配置完成后，要面对单个客户或小批量、频繁供给的实现。因而在物流配送环节，对供应链系统的敏捷性和协调性要求很高。产品品种的多样化和数量的规模化，要求有全程物流的支持，需要建立一个有效的供应链网络。大规模定制的成功很大程度上取决于供应商、分销商和零售商等供应链合作伙伴参与满足客户需求的意愿和条件。【真题 单选题】产品品种的多样化和数量的规模化，要求全程物流的支持，需建立一个有效的供应链网络。具有该

37、生产物流特征的生产类型是（）。A.单一品种小批量型生产B.多品种小批量型生产C.单一品种大批量型生产D.多品种大批量型生产参考答案：D解析：本题的考点为第五章第三节：多品种大批量型生产物流的特征。其实本题是送分题，直接可根据题目描述找同义词，根据题目信息“多样化”，即“多品种”，“数量的规模化”，可知为大批量，因此对应为“多品种大批量”，故选D。（二）不同生产模式下的企业生产物流管理1、作坊式手工生产特点：经验管理，个人的经验智慧和技术水平决定了企业生产物流管理水平2、大批量生产模式特点：建立在科学管理的体系上，事先必须制定物料消耗定额，然后编制各级生产进度计划对生产物流进行控制，并对采购和分

38、配过程进行调节。3、多品种小批量生产模式也称精益生产模式，有两种模型：推进式和拉动式推进式模式：以MRP技术为核心的企业生产物流管理模式，其特点如下：第一，在管理手段上运用计算机系统。第二，在生产物流的组织上，以物料为中心，强调严格执行计划，维持一定的在制品库存。第三，在生产物流计划编制和控制上，围绕物料转化组织制造资源。拉动式模式：由客户订单来触发产品需求，该需求将需要的生产物料在整个生产系统中牵引而过。其特点如下：第一，以最终用户的需求为生产起点，拉动生产系统各环节对生产物料的需求。第二，强调物流平衡，追求零库存。第三，在生产的组织上，计算机与看板结合，由看板传递后道工序对前道工序的需求信

39、息。第四，将生产过程中的一切库存视为浪费，出发点是整个生产系统。【真题 单选题】：关于精益生产模式下推进式企业生产物流管理模式特点的说法，正确的是（ ）。A在生产物流计划编制和控制上，围绕物料转化组织制造资源B以最终用户的需求为生产起点，拉动生产系统各生产环节对生产物料的需求C将生产中的一切库存视为“浪费”，并认为库存掩盖了生产系统中的缺陷D在生产的组织上，由看板传递后道工序对前道工序的需求信息【参考答案】：A【答案解析】：选项BCD的内容都是属于拉动式模式的特点。多品种小批量生产模式（精益生产模式）推进式模式以MRP技术为核心的企业生产物流管理模式第一，在管理手段上运用计算机系统。第二，在生

40、产物流的组织上，以物料为中心，强调严格执行计划，维持一定的在制品库存。第三，在生产物流计划编制和控制上，围绕物料转化组织制造资源。拉动式模式由客户订单来触发产品需求，该需求将需要的生产物料在整个生产系统中牵引而过。第一，以最终用户的需求为生产起点，拉动生产系统各环节对生产物料的需求。第二，强调物流平衡，追求零库存。第三，在生产的组织上，计算机与看板结合，由看板传递后道工序对前道工序的需求信息。第四，将生产过程中的一切库存视为浪费，出发点是整个生产系统。第四节 企业仓储与库存管理【考点】企业仓储管理概述（一）仓储管理的概念指对仓储设施布局和设计以及仓储作业所进行的计划、组织、协调与控制。仓储式物

41、流体系中一个重要的环节，既有调节生产和供求的作用，也有创值与增效的功能。（二）仓储管理的功能1、供需调节功能生产和消费不可能完全同步，比如一些产品的需求季节性很强，但是生产确是均衡的；相反，另外一些产品比如粮食，生产节奏有间隔，但是消费却是连续的。可以把生产和消费协调起来。2、价格调节功能仓储对供需的调节功能，商品才能取得自身的最高价值。如果把秋季的大米全部投向市场，那么大米的供给超过了需求，会引起大米价格的暴跌。同样，到了春夏季，如果大米的供给远远落后于需求的话，就会引起大米价格的暴涨。因此把秋季的大米储存起来，在春夏冬销售，调节供需之间的平衡，最终起到稳定大米价格的功效。3、调节货物运输能

42、力的功能运输工具的运量差别较大，需要调节。轮船、火车、汽车等。它们之间进行运转时，运输能力是很不匹配的，这种动力差异可以通过仓储来进行调节和衔接。4、配送和流通加工的功能现代仓储业务还向流通、销售、零部件供应等方向延伸。用来储存物品的仓库不仅具备储存保管货物的设施，而且增加了分拣、配送、捆包、流通加工和信息处理等功能，这样既扩大了仓库的经营范围，提高了商品综合利用率，又促进了物流合理化，方便了消费者，提高了服务质量。【真题 单选题】农产品仓储使消费者可以在任何季节都能以差距不大的价格购买到农产品。这主要体现了仓储管理的( )功能。A. 供需调节 B. 价格调节C. 货物运输能力调节 D. 配送

43、与流通加工答案；B 解析：任何季节都可以以差距不大的价格购买农产品，体现了价格调节的功能。（三）企业仓储管理的内容和主要任务1、企业仓储管理的主要内容：主要是对仓库和仓库中的物资进行管理仓库的选址与建筑问题。例如，仓库的选址，仓库建筑格局，面积的确定，仓库内部运输道路与作业流程的布置等。仓库的机械作业的选择与配置问题。仓库的业务管理问题。例如，如何组织物资入库前的验收，如何存放入库物资，如何对物资进行有效的保养，如何出库等。仓库的库存管理问题。2、企业仓储管理的主要任务仓储设施规划和利用保管仓库物资合理储备材料降低物料成本重视员工培训，提高员工业务水平确保仓储物资的安全【考点】企业仓储管理的主

44、要业务指从商品入库到商品发送的整个仓储管理过程。包括三类业务：入库业务，保管业务和出库业务。（一）入库业务1、货物入库前的准备编制仓储计划，做好入库准备；安排仓容，确定堆放位置；合理组织人力，装卸机具；准备验收设备，保证货物验收；备齐相关需要的其他用品2、货物的接运铁路专用线接车；存货人送货到库；到车站、码头搬运；仓储人自提入库3、货物的验收对货物质量、数量和包装进行验收4、货物的入库对验收合格的产品进行分类搬运，分批运送到预定的位置5、办理入库手续包括登帐、立卡和建档。登帐，就是建立物品明细账；立卡，填制物品的保管卡片；建档，将物品入库全过程的有关资料建立档案。（二）保管业务主要原则：质量第

45、一、科学管理、效率、预防为主1、货物的储存规划主要指储存区域的合理布局，即将各种产品合理的布置到仓库的平面和空间，有利于提高仓库的利用率。按照商品的种类和性质分类，即把怕光、怕热、怕潮、怕冻的东西分类按照不同货主的商品经营分工进行区分，即为了区分货主的货物按照商品流转方式或发往地区进行分区分类，适用于中转仓库或口岸仓库，尤其是集装箱货运站的仓库2、货物的堆码与垫盖散堆：将无包装的散货在仓库或露天货场上堆成货堆的方式。适合于不用包装的颗粒状、块状的大宗散货，如煤炭、砂矿、散粮、海盐等。货架方式：专用的货架进行货物堆码的方式，小百货、小五金、绸缎、医药等成组方式：采用成组工具将货物组成一组。常见的

46、成组工具有托盘、网绳等。垛堆方式：利用货物或其包装进行堆码，如箱、桶、筐、袋装的货物，以及木材、钢材等。3、货物的检查、盘点与保管损耗货物的检查是为了保证在仓库储存保管的货物质量完好、数量准确，必须经常对所保管的货物数量、质量、保管条件、安全等进行检查。检查是仓库保管业务的一项措施，其内容主要包括：数量检查、质量检查、安全检查、保管条件检查扥盘点：指定期或临时核对商品进行清点的操作，主要目的是检查库存产品的实际数量与保管账上的数量是否相符。保管损耗：在一定时间内，保管这种货物所允许发生的自然损耗。（三）出库业务是仓储业务的最后一个环节，实施出库业务时，主要包括以下步骤：审核仓单 核对登帐 配货

47、备货 复核查对 点付交接 填单销账【考点】企业库存管理与控制（一）库存的含义与分类库存指作为今后按预定的目的使用而处于闲置或非生产状态的物品。1、按经济用途分类分为：商品库存、制造业库存、和其他库存商品库存：指企业购进后供转售的货物。其特征是在转售前，保持原有形态。制造业库存：指用于生产制造的原材料、半成品、在制品和已经完工可供销售的制成品。【真题 单选题】：将库存分类为商品库存、制造业库存和其他库存的依据是( )。A库存的经济用途 B库存处于生产过程中，的不同阶段C库存的周转周矮 D库存存放的地点参考答案：A解析:按照库存的经济用途分类，可以分为商品库存、制造业库存和其他库存。2、按生产过程

48、的不同阶段分类分为：原材料库存、零部件库存、半成品库存和成品库存3、按照库存目的分类经常库存：指企业在正常的情况下为满足日常的需要而建立的库存。安全库存：指为了防止由于不确定因素（如大量突发性订货、交货期突然延期）而准备的缓冲库存。生产加工和运输过程的库存：为了生产的需要暂时处于储存状态的零部件、半成品或制成品；处于运输状态或为了运输目的而暂时处于储存状态的物品。季节性库存：为了满足特定季节中出现的特定需要而建立的库存，或指季节性出产的原材料（如大米、棉花、水果等）在出产的季节大量收购所建立的库存。4、按存放地点分类分为：库存存货、在途库存、委托加工库存、委托代销库存库存存货：指已经运送到企业

49、，并已验收入库的各种原材料、半成品或商品。在途库存：指在运输过程中的库存，根据所有权的不同可以分为运出在途库存和运入在途库存。委托加工库存：指企业委托其他单位加工，但尚未加工完成的各种库存。委托代销库存：指委托其他单位代销，但尚未办理代销结算的库存。企业库存管理与控制按经济用途分类商品库存、制造业库存、和其他库存按生产过程的不同阶段分类原材料库存、零部件库存、半成品库存、成品库存按照库存目的分类经常库存：指企业在正常的情况下为满足日常的需要而建立的库存。安全库存：指为了防止由于不确定因素（如大量突发性订货、交货期突然延期）而准备的缓冲库存。生产加工和运输过程的库存：为了生产的需要暂时处于储存状

50、态的零部件、半成品或制成品；处于运输状态或为了运输目的而暂时处于储存状态的物品。季节性库存：为了满足特定季节中出现的特定需要而建立的库存，或指季节性出产的原材料（如大米、棉花、水果等）在出产的季节大量收购所建立的库存。按存放地点分类库存存货、在途库存、委托加工库存、委托代销库存（二）库存管理的概念和意义1、概念：对库存物料的数量管理，主要内容就是保持一定的库存数量。库存管理的使命：保证物料的质量，尽力满足用户的需求，采取适当措施，节约管理费用，以便降低成本。2、意义有利于资金周转。库存管理的目标之一就是必须的物料在需要时能够按需要量来供应。既有利于进行运输管理，也有助于有效的开展仓库管理工作。

51、（三）经济订货批量模型通过平衡采购进货成本和库存持有成本，确定一个最佳的订货数量来实现最低总库存成本的方法。1、基本经济订货批量模型（）经济订货批量EOQ=Q为在每个订购点所需要的数量；c0为单次订货费；D为货物的年需求量c1 为单位货物单位时间的保管费；P为货物单价H为你单位保管费率，即单位物料单位时间保管费与单位购买价格的比率【例题1】 假设某一包装企业每年需要某种原材料800吨，该原材料每吨的价格是20000元，每吨原材料的保管率为1%，单次订货成本为800元，试求经济订货批量。根据假设条件可知：D800吨年，P20000元吨，H0.01，c0800元解：经济订货批量EOQ80吨【真题

52、单选题】某小型化工厂每年需消耗某种原材料800吨，每吨原材料的价格为20000元，每吨原材料的保管费率为1，单次订货成本为800元。该原材料的经济订货批量为( )吨。A60 B80C100 D120【参考答案】：B【答案解析】：考察经济订货批量模型，根据公式EOQ=80吨。教材的原例题。2、数量折扣下的经济订货批量如果客户购买的数量较大，供应商会提供较低的价格，即数量折扣。存在数量扣的情况下，客户的目标是追求总成本最小的订货量。第五节 企业销售物流管理【考点】企业销售物流概述（一）概念指企业在销售过程中，将产品的所有权转移给用户的物流活动，是产品从生产地道用户的空间转移。（二）特征和意义1、特

53、征具有一体化的特征。包括订货处理、产成品库存、发货运输、销售配送等。具有服务性强的特征。以满足用户的需求为出发点，进而实现销售和售后服务2、意义连接生产企业和需求终端的桥梁企业获取利润的源泉。【考点】企业销售物流的组织（一）企业销售物流的组织结构形式主要形式如下：1、职能式组织结构形式以职能为主要特征来组织销售物流，整个销售物流的各环节由各个不同的职能部门来共同完成，如图职能式销售物流组织结构产成品包装职能部门4职能部门3职能部门2发送运输订单处理产成品储存职能部门12、产品式组织结构形式以产品为主要特征来组织销售物流，整个销售物流的各环节由各个不同的产品部门分别由不同的职能部门来共同完成，如

54、图产品式销售物流组织结构产品2产品1产成品储存产成品发送运输产品4产成品包装产品3产成品订单处理3、市场式组织结构形式以市场为主要特征来组织销售物流，整个销售物流的各环节由各个不同的市场部门分别由不同的职能部门来共同完成，如图市场式销售物流组织结构市场2市场1产成品储存产成品发送运输市场4产成品包装市场3产成品订单处理4、地区式组织结构形式以地区为主要特征来组织销售物流，整个销售物流的各环节由各个不同的地区部门分别由不同的职能部门来共同完成，如图地区式销售物流组织结构地区2地区1产成品储存产成品发送运输地区4产成品包装地区3产成品订单处理（二）企业销售物流的组织内容1、产品包装包装可视为生产物流系统的终点，也是销售物流系统的起点。包装具有防护功能，仓储功能，