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文档简介
1、化学给我们带来什么 教案 2教学目的:1、通过本节让学生知道人类社会的发展离不开化学,认识学习化学的重要意义。2、树立环保和可持续发展的意识。课堂实验:1.碳酸氢铵受热分解 2.铁丝部分浸在饱和NaCl水中生锈,使液面上升 3.二氧化硫使高锰酸钾溶液褪色.学生探究:玻璃和各种有机物性质用途对照(P8)其中燃烧由老师完成.课时安排: 3课时学生课前准备:背元素符号 H、O、N、Fe、Cu、Cl、S。第1课时教学过程:引言:暑假中的某一天我去了一次英语角,一个小学生主动与我对话:“Are you a teacher?” “yes” “What subject do you teach?” “che
2、mistry” “Oh Its dangerous”这个小学生不假思索,脱口而出把化学与危险联系在一起。真是这样的吗?仔细想一想,在同学们没学化学之前,我们看到的听到的一些事:重庆开县井喷气体中含硫化氢;江苏淮安高速公路上装液氯的车翻倒,液氯泄漏致使附近村庄村民几十人死亡,农田受损,同学们你们对化学有什么感觉,第一印象是什么?学生活动:议论,叙述。老师倾听:找同学回答。总结:既然化学中的很多药品都存在危险,那么我们人类是不是就不要生产,运输这些物质?显然不是,液氯生活中每天离不开它,是自来水厂杀菌消毒剂,是重要的化工原料,若遇液氯泄漏或井喷,为保证我们能正常吸入氧气,而不吸入有毒气体可用能吸它
3、们但不吸氧气的湿毛巾捂住口,往高处跑,地上洒水等自我保护措施。所以说不能正确的认识和使用物质,它就是危险的, 如果能正确认识物质就能防止危险的发生并让它为人类利用,所以化学能使人类正确的认识物质,今天就让我们来具体认识一种物质一、 正确认识物质1 正确区分物质与物体:铁是物质,用铁制造出的铁锅、钢铁制品、彩电,冰箱等是物体,自然界的一切物体都是由物质生产制造出来的,研究物质的性能,才能根据需要制造出各种物体。2 能正确使用,贮存物质,保证自已不受伤害。演示:碳酸氢铵的分解伴随讲解:酒精灯的使用,夹试管的方法学生根据现象思考:保存碳酸氢铵化肥时应注意什么?板书:1.1 化学给我们带来什么一、 正
4、确认识物质碳酸氢铵=氨气+水+二氧化碳(N、H、O、C)(密封、避高温、防潮)现象:有刺激性气味气体产生(氨气)、试管内壁有水珠,产生气体能使澄清的石灰水变浑浊(二氧化碳)、试管中白色固体完全消失。酒精灯的使用:火焰、熄灭法等。夹试管的方法:第2课时引言:上次课我们知道了化学能帮助人们正确认识物质,其实人类并非一开始就认清各种物质,它总有一个过程,请看人类社会的发展史:人类社会经历了农业社会,从旧石器时代,直接利用自然资源,采集植物渔猎动物直接食用,发展到新石器时代,有了原始的畜牧业和农业,能造出更多更好的生产生活用器,金属冶炼的出现宣告了石器时代的结束。中国是古老的文明古国,最早的化学工艺有
5、:青铜器,春秋战国时期能炼铁炼钢,发明了火药来开山采矿,获取地下资源,烧制陶瓷。后来蒸汽机的发明和大规模使用使人类进入工业社会蒸汽时代,电器时代,核子时代。在我们上小学的时候,曾经用这样的句子来描写某地的工业发达:那林立的烟囱像一支支指向蓝天的画笔,它们吐出的各色烟雾描绘着祖国的蓝天。殊不知这些滚滚的浓烟中吐出的是杀人的有害气体(二氧化硫和粉尘)。其中最严重的是伦敦的杀人雾事件:学生活动:看资料。或听读。老师讲解:除尘、脱硫或在使用煤的过程中不产生二氧化硫,即燃料脱硫靠谁来解决啊?化学啊。演示:硫燃烧产生二氧化硫使高锰酸钾溶液褪色实验说明:对照火柴燃烧与木条燃烧产生气体不同,研制无硫火柴取代含
6、硫火柴,保护空气这种自然资源,化学应考虑社会的可持续发展。所以化学能二、 指导人类合理利用资源1 什么是资源:阳光、空气、水、地下矿藏等2 不合理的开发利用,使它们不可再生,社会将无法可持续发展。演示:铁丝部分浸在饱和NaCl水中生锈,使液面上升观察实验现象:液面上升,原因,铁生铁过程消耗空气中的氧气,使密闭容器内压强降低。该实验说明了什么:铁丝在盐水中很快生锈化学能研究钢铁腐蚀原理,寻找到防止钢铁腐蚀的方法,避免造成生命财产损失。学生活动:再阅读课本,了解目前人类面临的重大环境问题 塑料的白色污染问题。化学研究某些农作物的分子结构,改造研制出自然条件下可降解的塑料。板书:二:指导人类合理利用
7、资源1 古代化学工艺:2 二氧化硫:无色有刺激性气味,易形成酸雨,污染空气,能被高锰酸钾溶液吸收,并使之褪色。也能被其它的碱性溶液吸收。3、人类面临的重大环境问题第3课时通过前两课的学习我们初步了解了化学一、能使人类正确的认识物质,二、指导人类合理利用资源。其实你查一下chemistry这个词,它的意思有化学家、药剂师、魔术师,即某些魔术要靠化学来玩(实验),药剂要靠化学来制,专业术语叫合成演示:紫包菜色素喷花实验。古代炼金术士们想用廉价的金属为原料,经过化学处理,得到贵重的金属金和银。古代帝王为求不死之药,希图长生不老,召集了许多炼丹术士们从事炼丹。为何他们均未能成功,因为他们违反了化学规律
8、,化学反应是不能产生新的元素的。虽然他们失败了,但是却从中发现了科学,使化学科学有了发展,青霉素的发现、合成和应用,挽救了许多垂危的病人。DNA结构的发现,使化学与生命科学相结合,产生了生物克隆技术。等等三、化学促进了科学技术的发展引言:材料是生产、生活的物质基础。高新科学技术需要各种有特殊性能的材料,要靠化学家来研究开发。最近看到一则新闻,讲某地盛产土豆,于是用它来生产薯片,生产包装结束后一日技术人员为检测包装袋的物理性能,如是否容易撕开,却发现打开后出现一股难闻的怪味,连续打开多包均一样,为了声誉立即召回所有的产品,从原料、生产过程的各个环节检测均未找到气源,原来问题出在了包装袋上。生产它
9、的材料中苯过量了。所以,材料也渗透到了我们生活的方方面面。例如;玻璃:透明,但重而且易碎。科学发现通过有机化学合成的方法以石油、煤为原料生产出有机玻璃,轻而且透明不易碎,但燃烧它会产生刺激性气味。演示:研究不同材料的性能和用途。我们只有全面系统的学习化学才能避免蛮干、盲目的生产。目前人类已进入信息社会:用半导体材料硅和锗的单向导电性能,制成的大规模集成电路,用于计算机的贮存器、记忆、控制,光导纤维为通迅提供保证,等这一切都要化学工作者来付出努力。当然化学是一把双刃剑,不真正全面了解而蛮干、盲目的生产,就会对环境造成负面影响。当前人类面临的环境问题如:大气污染、温室效应,臭氧空洞,水源污染、白色污染等等。因此,化学工作者,提出了绿色化学(green chemistry),绿色化学的核心就是要利用化学原理从源头消除污染。绿色化学给化学家提出了一项新的
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