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文档简介
1、卫生间保洁员岗位手册版次1.0页码文件标题职责说明文件编号序号职责名称职责内容1日常保洁负责商场卫生间的日常保洁实施工作2消耗品管理负责清洁用品(洗手液、卫生纸等)使用管理岗位工作条件工作地点卫生间工作设备对讲机、拖把、扫把、抹布、毛刷球、去污粉、中性清洁剂、铲刀、刀片、清洗剂、涂水器、玻璃刮、玻璃清洁剂、火钳、水桶、不锈钢油卫生间保洁员岗位手册版次1.0页码文件标题岗位作业流程与工作规范目录文件编号1. 岗位形象规范1.1仪容仪表1.2仪态动作2. 作业内容与标准2.1 具体清洁工作及清洁标准2.2 基础环境检查标准3. 消耗品管理3.1 消耗品管理3.2 统计使用情况作业标准文件标题1.岗
2、位形象规范文件编号1.岗位形象规范1.1仪容仪表1.1.1工号牌统一佩戴在外衣的左侧胸前,按规定季节着统一的服装、配套穿着、干净整洁。1.1.2工作鞋干净、不露脚趾脚跟。1.1.3女士头发前不盖眼,长发过肩须扎起;男士发脚长度不盖耳部和不触衣领,不留胡须。1.1.4上岗前不吃有异味的食物,如大蒜、大葱等。1.2.仪态动作1.2.1顾客靠近3米范围内,应主动微笑问好,并说“您好。”1.2.2对于顾客的咨询,不允许出现否定性的回答(如:不知道、没办法等),即便无法给予顾客帮助,也应指引顾客前往服务台咨询。1.2.3遇顾客吸烟时应说:“先生/小姐,对不起。本商场是无烟商场,为了大家的安全,请将烟熄灭
3、,谢谢合作。” 1.2.4卫生间维修时,应在门口放置维修提示牌,并向顾客解释:“对不起,卫生间正在维修。”并指引顾客前往其它卫生间。1.2.5 女性保洁员在男厕所工作时,如有客人如厕,应暂时退出,待无人时再行打扫。1.2.6地面刚擦拭较滑时,应提醒顾客“您好,小心地滑。”1.2.7遇顾客遗忘物品时应说:“先生/小姐,请带好您的物品。”1.2.8发现顾客离开后遗忘物品应马上告知主管。1.2.9清洁工具应集中放置在在指定位置。作业表单表单名称无表单编号作业标准文件标题2.作业内容与标准文件编号2作业内容与标准1.1 作业内容1.1.1准备工具:拖把、扫把、抹布、毛刷球、去污粉、中性清洁剂。1.1.
4、2用水冲洗大、小便池。1.1.3清扫地面垃圾,清倒垃圾篓垃圾,换新的垃圾袋后放回原处。用毛刷球沾稀释后中性清洁剂刷洗大、小便池。1.1.4清洁盖板及底座卫生。1.1.5用百洁布擦洗洗手盆,然后用清水冲洗干净。用去污粉洗尿垢、水垢。1.1.6用抹布从门开始顺时针方向依次将墙面、开关、门窗、标牌、蹲位隔板等擦抹干净。1.1.7用湿抹布擦拭镜面,再用干抹布擦干净。1.1.8用拖把拖干净地面。1.1.9擦拭喷香机或喷洒空气清新剂,小便池放置香球调节卫生间气味。1.1.10每1个小时完成一次卫生间清洁,清理地面垃圾,台面、镜面水渍,清洁大、小便池。1.1.11天花板每周清洗一次。1.2具体清洁工作及清洁
5、标准1.2.1清洗墙面 (1)工作内容 A.清洁工具:铲刀,刀片,桶,拖把,抹布,清洗剂、簸箕。B.先备两桶水,一桶清水,另一桶放入清洗剂。C.用铲刀、刀片轻轻刮掉墙面的污垢、脏渍。D.把抹布浸入放有清洁剂的水里,拧干,从上到下,来回擦抹。E.瓷砖缝里的污渍要用小刷子刷洗。F.用干净湿抹布彻底清抹干净。G.用干拖把拖干地面。(2) 清洁标准A.地面光洁无烟头、无污渍、无脏杂物,无积水、无积尘。B.墙角无蜘蛛网,无积尘;天花无污迹、无积尘、无破损。C.墙面无霉斑,霉迹,乳胶墙无脱落,无破损。1.2.2擦拭玻璃(1)工作内容A.清洁工具:涂水器、玻璃刮、玻璃清洁剂、抹布、拖把、水桶。B.涂水器在使
6、用前必须干净,无污染。C.使用前先将涂水器放入稀释后的玻璃清洁剂溶液中浸泡,将其压干到不滴水时离开以免二次污染。D.用涂水器将玻璃清洁剂抹在玻璃上,应注意四边和角落,不得漏抹。E.可以抹掉的污垢,可由涂水器来清除。F.在使用涂水器时,清洁剂或抹下的污水均不应产生飞溅,以免造成二次污染。G.使用完毕,应及时清洗涂水器套,晾干后待用,并妥善收放涂水器架备用。H.刮水器的刮擦平面应平整,橡胶皮条无凹口或裂痕。I.刮水器刮下的脏水、污垢应用抹布擦去,不得滴漏和飞溅。J.刮水器在刮玻璃时可采用一刀连续刮擦或一刀一刀刮擦的方式。K.刮水器在刮擦时应一刀重叠一刀刮擦,不得在玻璃表面留下印迹,尽量避免在玻璃面
7、中央停刀而造成接缝印迹。M.橡胶皮条一经发现凹口、裂痕,应立即更换。N.刮水器的刮擦平面不能受到外力的冲击,应妥善保管,冲击后产生变形,不可再用。O.刮水器使用完毕,及时打开弹簧扣,清洗刮水器架和橡胶皮条,晾干备用。(2) 清洁标准A.镜面干净整洁无水渍,无斑点,无手印,明亮照人。1.2.3 擦拭不锈钢(1)工作内容A.清洁工具:抹布、中性清洁剂、不锈钢油。B.先用兑有中性清洁剂的溶液抹不锈钢表面。C.然后用无绒抹布抹净不锈钢表面上的水渍。D.置少许不锈钢油于无绒抹布上,对不锈钢表面进行擦抹。(2) 清洁标准A.亚光面不锈钢目视表面无污迹、灰尘,50厘米内映出人影。B.镜面不锈钢目视表面光亮、
8、无污渍、无手印,3厘米内能清晰映出人影。1.2.4 清洁马桶(1)工作内容A.清理时若有赃物,及时冲洗(马桶内有杂物,应先将杂物用火钳夹起放入垃圾桶内)。B.用干抹布擦拭马桶表面尿迹,水剂,污迹,用白色的布将其外围地面擦拭干净。C.内部使用马桶刷清洁,冲洗干净。(2)清洁标准A.表面无污渍,无水渍,内面无污渍,表面光亮。1.2.5 清洁小便池 (1) 工作内容 A.若小便池内有杂物,应先将杂物用火钳夹起放入垃圾桶。B.当表面有污渍,尿迹,先用半干抹布清洁,再用干抹布擦拭干净。C.如内侧有污渍用马桶刷清洁即可。(2) 清洁标准A.表面无污渍,无水迹,内面无污渍。1.2.6 清洁蹲位(1) 工作内
9、容A.清理时若有杂物及时冲洗,如蹲坑内有杂物冲不下去,应先将杂物用火钳夹起放入垃圾桶内。B.先用毛头墩布擦拭蹲坑外围地面尿迹,水迹,污迹清洁,再用干地推擦拭干净。C.内部使用马桶刷清洁,冲洗干净。D.清倒垃圾篓垃圾,换新的垃圾袋后放回原处。(2) 清洁标准A.表面无污渍,无水渍,内面无污迹。1.2.7 清洁洗手盆、洗手台(1) 工作内容A.若洗手盆内、洗手台上有杂物,应先将杂物清理干净放入垃圾桶内。B.先用半干抹布擦拭洗手盆内外侧和洗手台台面。C.在用干抹布擦拭洗手台台面和洗手盆外侧。(2) 清洁标准A.洗手盆内侧无污渍,无杂物。洗手台表面无水迹,无污渍,无杂物。1.2.8清洁隔断开关、门窗、
10、标牌、等(1) 工作内容A.先将半干抹布擦拭灰尘,手印,污渍,粘连物。B.再用干抹布先上后下擦拭干净。(2)清洁标准A.无灰尘,手印,污渍,粘连物。1.2.9清洁垃圾桶(1) 工作内容A.当垃圾桶内垃圾超过一半时及时更换,并套好垃圾袋。B.当垃圾桶表面有污渍,水渍用半干抹布擦拭干净。(2) 清洁标准A.垃圾桶表面无灰尘,印迹,污渍。1.2.10清洁烘干机、卷纸盒、洗手液盒、机用清新剂盒(1) 工作内容A.用半干抹布清洁物体表面卫生。B.再用干抹布将物体上的水渍擦拭干净(2) 清洁标准A.物体表面无灰尘,污迹。1.2.11清洁石材地面(1) 工作内容A.用扫帚簸箕将地面杂物清扫干净,检查地面有无
11、粘连物,未扫净用小铲刀铲干净。B.用墩布墩擦一遍地,用地面刮将地面水迹刮干净,用干地推将没刮干净的水迹擦干。C.用已经保养好的油推均匀地擦拭地面直至光亮。D.用半干抹布和干抹布先后擦干净地脚线, 用牵尘油保养好的干抹布均匀擦拭保养。(2) 清洁标准A.地面无灰尘、无杂物、无污迹、光亮。1.2.12清洁空调新风口(1) 工作内容A.半干抹布将空调新风口边沿擦拭干净。B.用拇指、食指包裹住百叶风挡,一格一格用半干抹布擦干净。C.用干抹布将空调新风口边缘及百叶风挡水迹擦干。 (2)清洁标准A.表面无污渍、无水迹、无灰尘;百叶风挡内部无污渍、无灰尘。1.2.13清洁排风口(1) 工作内容A.打开外罩,
12、用毛刷清水清洗干净。 B.用半干抹布和干抹布先后擦拭排风口内侧及边缘合上外罩。(2)清洁标准A.无灰尘、无水迹、无手印 内部无污迹、灰尘、通风好。1.2.14清洁保洁工具房(1) 工作内容A.将工具间的所有工具全部移出。B.由里到外、由上到下用半干布擦拭一遍;再用干抹布擦拭一遍。 C.将杂物用扫把簸箕清理干净。D.将所有工具按标签归类码放整齐。E.喷杀虫剂,关紧柜门。(2) 清洁标准A.无气味,工具摆放整齐,无虫害。1.2.15呕吐物处理(1) 工作内容A.发现呕吐物时,应留一人看守指引客人,防止滑倒,并及时通知其他人员,准备清洁工具进行清理,清理前必须先放置指示牌。B.呕吐物的出现在不同部位
13、的具体办法如下: a呕吐物于地板上,将锯末倒于呕吐物上,用扫把及簸箕将呕吐物扫起放进垃圾桶内,将垃圾袋扎紧待清理完后拿出洗手间,并准备拖刮擦工具将地板刮干净,后用地布擦干净,后喷洒空气清新剂,清理时门口放清洁牌,提醒客人注意脚踩。b小便池、洗手台,先将垃圾筒拿起,靠于小便池口边缘,侧身(避免感应放水溢出)并用马桶刷将小便池内呕吐物扫至垃圾筒内至干净,不易扫时可用夹子配合使用,若小便池管内已堵死,可通知相关负责人进行修理,修理完毕后,用抹布将外围擦净,用地布擦干(或用干拖拖干),擦亮。小便池内喷上适量空气清新剂,并将下方垃圾扫至垃圾桶c呕吐于其他方位,先将呕吐物清扫干净 后用吸水墩布拖擦后用白地
14、布擦干,注意细部需清洁到位。(2) 清洁标准A.无呕吐物,干净,无气味。1.3基础环境检查标准商场卫生间保洁员依照洗手间日常清洁检查表进行自检,各商场自行制定检查周期(如;周一至周五非促销活动期间每2小时一次,周六至周日活动期间每1小时一次)。1.3.1设施设备(1)每个隔间开放,隔板无破损、无污渍、无乱涂乱画;隔间搭扣完好。(2)照明设施完好。(3)水龙头正常供水。(4)下排水正常。1.3.2 清洁环境(1)镜面明净、光亮,无迹痕。(2)设备设施光亮、干净,无锈蚀。(3)墙面、墙角、顶面无积尘、无蜘蛛网、无破损,不渗水。(4)地面干净,无水渍。(5)隔间内干净,无异味。(6)洗手台面下如有柜子要做到整洁干净,物品摆放整齐,不堆放杂物。(7)洗手台面上要摆放绿植。作业表单表单名称洗手间日常清洁检查表表单编号作业标准文件标题3.消耗品管理文件编号1消耗品管理1.1.每个隔
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