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文档简介

水是需要量最多的营养素水是需要量最多的营养素是维持人类生命的必要条件。是维持人类生命的必要条件。性别：男性体内含水分较女性多性别：男性体内含水分较女性多年龄：年轻人体内水分较年长的多年龄：年轻人体内水分较年长的多组织部分：肌肉组织含组织部分：肌肉组织含70%水分，脂肪组织水分，脂肪组织含含2035%水分，骨骼及软骨含水分，骨骼及软骨含10%水分。水分。1. 超越细胞区域超越细胞区域2. 细胞外区域细胞外区域3. 细胞内区域细胞内区域1. 体内液体可透过体内液体可透过细胞膜细胞膜自由交换自由交换2. 体液交换的动力是细胞外体液交换的动力是细胞外电解质浓度电解质浓度或细或细胞膜内外胞膜内外蛋白质浓度蛋白质浓度3. 血管内和细胞间液血管内和细胞间液的水分体积较细胞内的水分体积较细胞内区域稳定区域稳定水的种类自来水水的种类自来水水的种类直饮水水的种类蒸馏水 水的种类矿泉水水的种类矿泉水

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