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文档简介

1、 食 物到 哪里去了口腔?大肠?小肠?胃?食管?吃下去的食物依次去哪里了?口腔 锋利的牙齿食道食道食道 细细长长 食道壁薄 食道食道胃 大口袋 磨碎食物 食道食道小肠 弯弯曲曲5-7米 吸收食物营养 食道食道大肠 粗短1.5米吸收水分 存放食物残渣 口腔口腔食道食道胃胃小肠小肠大肠大肠肝肝 小肠锋利的牙齿胃吸收水分 存放残渣食管细细长长大 肠大口袋 磨碎食物口 腔弯弯曲曲 吸收营养合作建议: 先独立阅读、思考; 再和小组成员交流; 最后推选一位代表汇报。 一、消化系统的组成和功能一、消化系统的组成和功能消消化化道道消消化化腺腺探究实验探究实验聪明的你们得聪明的你们得出的结论是什出的结论是什么呢

2、么呢? ?将将3 3支试管放入支试管放入3737左右的温水中左右的温水中,510,510分钟后取出后分钟后取出后各加入各加入2 2滴碘液滴碘液, ,摇匀。观察各试管中的颜色变化。摇匀。观察各试管中的颜色变化。A馒头碎屑馒头碎屑+ 2毫升唾液毫升唾液充分搅拌充分搅拌B馒头碎屑馒头碎屑+ 2毫升清水毫升清水充分搅拌充分搅拌C块状馒头块状馒头+ 2毫升唾液毫升唾液不搅拌不搅拌(1)(2)(3)(1 1)管内颜色最浅,)管内颜色最浅,通过搅拌、加唾液,通过搅拌、加唾液,馒头中的淀粉分解馒头中的淀粉分解成麦芽糖成麦芽糖(2 2)管内颜色最深,)管内颜色最深,通过搅拌、加清水,通过搅拌、加清水,馒头中的淀

3、粉基本馒头中的淀粉基本没有分解没有分解(3 3)管内颜色比()管内颜色比(1 1)管深,比(管深,比(2 2)管浅。)管浅。无切碎、无搅拌、加无切碎、无搅拌、加唾液,唾液,馒头中的淀粉馒头中的淀粉没有充分分解没有充分分解 结论结论 馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。搅拌都有关系。 资料卡资料卡 人的口腔内有唾液腺,它能分泌唾液。唾液里有一种促进食物消化的酶,它能把淀粉分解成麦芽糖。u2.2.胆汁的作用胆汁的作用胆汁中不含消化酶胆汁中不含消化酶, ,对脂肪能起到对脂肪能起到乳化作用。乳化作用。你们观察到什么现象了呢你们观察到什么现象了呢

4、? ?(1)(2)1毫升毫升 花生油花生油+ 5滴胆汁滴胆汁摇匀摇匀1毫升毫升 花生油花生油+ 5滴水滴水摇匀摇匀? ?消化消化 食物中的蛋白质、淀粉食物中的蛋白质、淀粉和脂肪不溶于水,必须和脂肪不溶于水,必须在消化道内分解成简单在消化道内分解成简单的能溶于水的营养物质,的能溶于水的营养物质,才能被消化道壁吸收,才能被消化道壁吸收,这一过程叫做这一过程叫做消化消化。三、三、营养物质的吸收营养物质的吸收 小肠内表面有许多环行小肠内表面有许多环行的皱襞,皱襞表面有的皱襞,皱襞表面有许多小肠绒毛,大大许多小肠绒毛,大大增加了小肠的内表面增加了小肠的内表面积。积。 大肠内表面只有皱襞,大肠内表面只有皱

5、襞,没有绒毛。没有绒毛。吸收营养物质的主要吸收营养物质的主要器官是器官是小肠小肠。消化系统消化系统消化道:消化道:消化腺消化腺口腔口腔咽咽食道食道胃胃小肠小肠大肠大肠肛门肛门外消化腺:肝脏、胰腺外消化腺:肝脏、胰腺内消化腺:肠腺、胃腺、唾液腺内消化腺:肠腺、胃腺、唾液腺资料卡 人吃进的食物中含有蛋白质、脂肪、淀粉等营养成分。经过人体的消化,它们被分解成可供人体生长和组织修补的材料,同时提供人体生命活动所需的能量。 食物的消化,一靠牙齿的咀嚼和胃的蠕动;二靠唾液、胃液、肠液、胆汁、胰液等消化液的帮助,把食物变成可以被吸收等成分。 食物中含有蛋白质、脂肪、淀粉等营养成分在人体内不断地被分解、“燃烧

6、”,同时生成二氧化碳、水、尿素等。它们和不被消化的食物残渣通过呼吸、排汗、大小便等途径被排除体外。食物捉迷藏 食物进入我们的身体后,就会被消化吸收。你认识每个消化器官的特点及功能吗? 现在食物走进人体内和你玩捉迷藏,凭每次的提示小锦囊,你能猜出食物躲在哪个器官吗?往下页食物捉迷藏.这里最长,有5-7米,而且弯曲。提示小锦囊 :现在食物躲到哪里去了呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管往下页食物捉迷藏.这里有很多唾液,并会把我磨碎成小块。提示小锦囊 :现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管往下页食物捉迷藏.哗!这里肌肉发达,能把我进一步磨碎。提示小锦囊 :现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管往

7、下页食物捉迷藏.这里是停留食物残渣的地方,并能吸收大部分的水分的。提示小锦囊 :现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管往下页食物捉迷藏.这里会不停蠕(r)动,又会分泌(m)出酸酸的液体, 把我消化成粥一样的食糜(m)。提示小锦囊 :现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管往下页食物捉迷藏.这里是一道又长又直的管子,陆续把我送到胃里去了。提示小锦囊 :现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管往下页食物捉迷藏.这里有多种液体;我们在这里停留时间最长,大部分在这里被消化、吸收。提示小锦囊 : 保护现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管人体的消化器官人体的消化器官 口腔口腔食道食道

8、 胃胃小肠小肠大肠大肠唾液使食物磨碎,并消化少量淀粉把食物运输到胃里会不停蠕动,有胃酸可分解、搅拌食物,使食物成为食糜5-7米之长,有丰富的消化液,是消化和吸收养分最主要的地方吸收食物残渣中的水分,储存干燥的未消化的食物(粪便)消化系统各器官特征和功能观察记录表消化系统各器官特征和功能观察记录表特征特征功能功能器官名称器官名称牙齿使食物磨碎,并消化少量淀粉管子管子 宽敞宽敞运输运输袋子、有弹性袋子、有弹性不停蠕动,有胃酸可分解、搅拌食物,使食物成为食糜细而长细而长粗而短粗而短5-7米之长,有丰富的消化液,是消化和吸收养分最主要的地方形成粪便、利于排出形成粪便、利于排出口腔口腔胃胃食道食道小肠小

9、肠大肠大肠课外拓展课外拓展 办一期关于消化系统卫生保健的手抄报。1、食物到哪里去了 1、人吃下的食物要经过(口腔)、(咽)、(食道)、(胃)、(小肠)、(大肠)、(肛门)等器官。 2、食物中含有(蛋白质)、(脂肪)(淀粉)等营养成分。经过人体的(消化),它们被分解成可供人体(生长)和(组织修补)的材料,同时提供人体生命活动所需的(能量)。 3、人体内消化器官分泌的消化液有(唾液)、(胰液)、(胆汁)、(胃液)、(肠液)等。 4.人的口腔内有(唾液腺)它能分泌(唾液)。唾液里有一种促进食物消化的(酶),它能把淀粉分解成(麦芽糖)。 5、食物的消化,一靠(牙齿)的咀嚼和(胃)的蠕动,将食物(粉碎);二靠(唾液)、(胰液)、(胆汁)、(胃液)、(肠液)等消化液的帮助,把食物变成可以被吸收的成分。 6、食物中含有(蛋白质)、(脂肪)(淀粉)等营养成分在人体内不断地被(分解)、(“燃烧”),同时生成(二氧化碳)、(水)、(尿素)等。它们和不被吸收的食物残渣通过(呼吸)、(排汗)、(大小便)等途径被排出体外。 怎样

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