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文档简介
1、第第3 3节节 其他植物激素其他植物激素 “红柿摘下未熟,每篮用木红柿摘下未熟,每篮用木瓜三枚放入,得气即发,并无瓜三枚放入,得气即发,并无涩味涩味”(宋(宋苏轼苏轼格物粗格物粗谈谈果品果品)。这种)。这种“气气”究竟究竟是什么呢?人们一直不明白。是什么呢?人们一直不明白。到到20世纪世纪60年代,气相层析技年代,气相层析技术的应用使人们终于弄清楚,术的应用使人们终于弄清楚,是成熟果实释放出的乙烯促进是成熟果实释放出的乙烯促进了其它果实的成熟。了其它果实的成熟。讨论:讨论:1、乙烯在植物体内能发挥什么作用?、乙烯在植物体内能发挥什么作用? 2、你听说过用乙烯利催熟香蕉等水果的做法吗?、你听说过
2、用乙烯利催熟香蕉等水果的做法吗?植物激素的概念植物激素的概念a a、由植物体内产生、由植物体内产生b b、能从产生部位运送到作用部位、能从产生部位运送到作用部位c c、对植物体的生长发育有显著影响、对植物体的生长发育有显著影响d d、微量、微量e e、有机物、有机物来源来源本质本质含量含量运输运输功能功能一一. .其他植物激素的种类和作用其他植物激素的种类和作用1.1.种类和功能种类和功能2 2、其他植物激素的作用、其他植物激素的作用乙烯乙烯“三重反应三重反应”抑制茎的伸长生长;抑制茎的伸长生长;促进茎和根的增粗;促进茎和根的增粗;促进茎的横向增长。促进茎的横向增长。用乙烯处理黄化幼苗茎可使茎
3、加粗和叶柄偏上用乙烯处理黄化幼苗茎可使茎加粗和叶柄偏上生长。生长。乙烯也有促进器官脱落和衰老的作用。乙烯在乙烯也有促进器官脱落和衰老的作用。乙烯在花、叶和果实的脱落方面起着重要的作用。花、叶和果实的脱落方面起着重要的作用。乙烯还可促进某些植物(如瓜类)的开花与雌乙烯还可促进某些植物(如瓜类)的开花与雌花分化,促进橡胶树、漆树等排出乳汁。花分化,促进橡胶树、漆树等排出乳汁。乙烯还可诱导插枝不定根的形成,促进根的生乙烯还可诱导插枝不定根的形成,促进根的生长和分化,打破种子和芽的休眠,诱导次生物长和分化,打破种子和芽的休眠,诱导次生物质的分泌等。质的分泌等。 1926 1926年,水稻感染了赤霉菌年
4、,水稻感染了赤霉菌 植物植物疯长疯长 恶苗病恶苗病将赤霉菌培养基的滤液喷洒到健康水稻幼苗上将赤霉菌培养基的滤液喷洒到健康水稻幼苗上 不感染赤霉菌,却有恶苗病的症状不感染赤霉菌,却有恶苗病的症状19351935年,科学家从培养基滤液中分离出年,科学家从培养基滤液中分离出赤霉素(赤霉素(GAGA)。)。赤霉素的发现过程赤霉素的发现过程生理作用:生理作用:1. 促进茎的伸长生长促进茎的伸长生长 促进细胞伸长促进细胞伸长 特点特点 促进整株植物生长促进整株植物生长 促进节间的伸长促进节间的伸长 不存在超最适浓度的抑制作用不存在超最适浓度的抑制作用 矮生矮生 正常正常 GA1.促进生长 赤霉素诱导赤霉素
5、诱导甘蓝茎的伸甘蓝茎的伸长长 ,诱导产生超诱导产生超长茎长茎赤霉素赤霉素 对对矮生型矮生型豌豆的豌豆的效应效应对照对照施用施用5g 赤霉赤霉素后素后第第7天天生理作用:生理作用:2. 打破休眠打破休眠促进萌发促进萌发0.5 1 mg L-1 马铃薯马铃薯例如例如,刚收获的马铃薯块茎刚收获的马铃薯块茎,种到土里不能萌种到土里不能萌发发,原因是刚收获的马铃薯块茎要有一定的休原因是刚收获的马铃薯块茎要有一定的休眠期眠期,在度过休眠期以后在度过休眠期以后,才能够萌发。才能够萌发。如果用赤霉素处理马铃薯块茎如果用赤霉素处理马铃薯块茎,则能解除它的则能解除它的休眠休眠,提早用来播种。提早用来播种。赤霉素对
6、于种子赤霉素对于种子,也有解除休眠、促进萌发的也有解除休眠、促进萌发的作用。作用。. 促进芽的分化促进芽的分化1. 促进细胞分裂和扩大促进细胞分裂和扩大 IAA只促进核的分裂而与细胞质只促进核的分裂而与细胞质的分裂无关的分裂无关 。 CTK促进细胞质分裂。促进细胞质分裂。 所以,所以,IAA促进细胞体积增大促进细胞体积增大CTK促进细胞数目增多促进细胞数目增多横向增粗横向增粗 CTK对萝卜子叶膨大的作用对萝卜子叶膨大的作用叶面涂施叶面涂施CTK(100mgL-1)对照对照2. 促进芽的分化促进芽的分化 组织培养组织培养 CTK / IAA 高高形成芽形成芽CTK / IAA 低低形成根形成根C
7、TK / IAA 中中保持生长而不分化保持生长而不分化愈伤组织愈伤组织CTK促进侧芽发育,消除顶端优势促进侧芽发育,消除顶端优势 (KT: 0.01-1mg/LNAA: 0.1-2mg/L)3延缓叶片衰老延缓叶片衰老 在蔬菜储藏中,常用它来保持蔬菜鲜绿,延长储藏时间。 应用细胞分裂素可延长蔬菜(如芹菜、龙丝菜和菜心等)的贮藏时间,起到保鲜的作用.1. 抑制细胞分裂抑制细胞分裂与与CTK相反相反2. 促进脱落促进脱落4. 促进休眠,抑制萌发促进休眠,抑制萌发 与与GA相反相反3. 加速衰老加速衰老 与与CTK相反相反5. 促进气孔关闭促进气孔关闭 土壤干旱,根土壤干旱,根 叶叶, 气孔关闭,气孔
8、关闭, 减少蒸腾减少蒸腾脱落酸是一种生长抑制剂ABA诱导气孔关闭诱导气孔关闭A: pH6.8, 50mmol L-1 KClB: 转移至添加10mol L-1 ABA的溶液中,1030min内气孔关闭鸭趾草鸭趾草如:据报刊报道,植物之所以有向光性,不但因为它的背光一侧生长素含量增加,而且还因为它的向光一侧所含的抑制激素脱落酸含量增加。脱落酸还能促进叶片等的衰老和脱落。在温带地区的秋末冬初,落叶树纷纷落叶,棉铃在未成熟以前常常大量脱落,这些都与脱落酸的作用密切相关。种种 类类合成部位合成部位主要作用主要作用赤霉素赤霉素细胞分细胞分 裂素裂素脱落酸脱落酸乙乙 烯烯幼芽、幼根和未成熟的种子促细胞伸长
9、,植株增高,促进种子萌发和果实成熟,解除种子、块茎休眠主要是根尖促进细胞分裂,还有诱导芽的分化和防止植物衰老根冠、萎蔫的叶片等。将要脱落的器官和组织中含量多抑制细胞分裂和种子萌发,促进叶和果实的衰老和脱落植物体各个部分促进果实成熟,还有促进器官脱落、多开雌花(如黄瓜)等作用生理作用:促进和抑制两方面,促进作用促进作用表现在促进细胞分裂、伸长和植物生长、发芽、开花、结果,以及催熟、防衰等。抑制作用抑制作用表现在抑制节间伸长和侧芽生长,以及促进落叶等。植物的生长以育过程中,不是受单一激素的控制,而是受多种激素协调作用所控制的。种植产业链上的生产者、销售者都能驾轻种植产业链上的生产者、销售者都能驾轻就熟地使用各类激素,让消费者在冬季吃就熟地使用各类激素,让消费者在冬季吃上了番茄、辣椒、西瓜等反季节新鲜果蔬,上了番茄、辣椒、西瓜等反季节新鲜果蔬,南方的柑桔、香蕉、芒果也因此得以闯入南方的柑桔、香蕉、芒果也因此得以闯入北方市场。北方市场。番茄、茄子在开花结果期必须用番茄、茄子在开花结果期必须用2 2,4-D4-D或或防落素等植物激素,西瓜在开花时必喷膨防落素等植物激素,西瓜在开花时必喷膨大素大素( (吡效隆吡效隆) ),否则无法保住果。,否则无法保住果。 沙糖桔挂果后,有沙糖桔
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