增肌粉产品介绍第二版PPT课件

1、研发团队介绍第1页/共81页研发团队1977年 北京市科学技术研究院Beijing Academy of Science and Technology是一家以营养资源、人类健康为研究对象的多学科、综合性应用技术研究机构Beijing Institute of Nutritional Resources第2页/共81页研发团队团队构成l 2名研究员，1名博士，10名硕士l 专业涉及食品科学、营养学、医学、生物学等多个学科l 分为：专家、配方、工艺、法规、功能评价等多个工作小组第3页/共81页研发团队服务企业为全国各地的知名企业提供食品技术开发和营养功能评价服务第4页/共81页研发团队科研课题十二

2、五项目2项十三五项目1项北京市自然基金1项北京市科技计划项目1项北京市财政项目5项达能基金项目1项第5页/共81页主题内容l 一、老龄化及老年人群健康l 二、人体肌肉及相关组织器官l 三、肌肉衰减综合征l 四、产品研发思路l 五、产品特征l 六、适用人群和食用方法第6页/共81页一、老龄化及老年人群健康第7页/共81页人口老龄化，老年人健康不可忽视Moodys Investors Service, UN data根据世界卫生组织（WHO）的定义65 岁以上老年人口比率达到 7 %，进入“高龄化”达 14 % 为“高龄社会”达 20 % 则是进入“超高龄社会”2014年报告预测到 2020 年为

3、止，将有 13 个地区达到“超高龄社会”标准到 2030 年，则有 34个地区达标第8页/共81页人口老龄化，老年人健康不可忽视Moodys Investors Service, UN data第9页/共81页Moodys Investors Service, UN data第10页/共81页人口老龄化，老年人健康不可忽视l截止到2013年，我国老年人口达2.02亿国家统计局2010年第六次全国人口普查主要数据吴玉韶, 中国老龄事业发展报告. 2013, 北京: 社会科学文献出版社.第11页/共81页2010年第六次全国人口普查汇总数据0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%

4、100%60646569707475798084858990949599100+3.0%13.9%39.3%43.8%不能自理不健康，能自理基本健康健康65-69岁不健康老人比例为16.9%不健康老人数量为3400万人以上人口老龄化，老年人健康不可忽视第12页/共81页老年人都有哪些健康问题？老年人都有哪些健康问题？心脑血管疾病占总体死亡率的49.6%癌症占总体死亡率的27.6%我国老年营养不良的疾病经济负担研究第13页/共81页常见的老年性问题营养不足 北京、上海、广州、重庆、成都5个城市65岁以上老人营养状况调查发现，超过50%的老人存在营养不良风险 农村的情况更为严峻 80岁以上老人营养

5、情况，营养不良比例更高 多种原因导致营养不足，生理、心理、疾病等，饮食量减少是根本 调查显示，我国老人每日固体食物摄入量只有800克左右，远达不到1200克1500克的要求 生命时报 2014年08月26日 第 01 版第14页/共81页常见的老年性问题疾病导致的营养不足10530.913581.20400080001200016000营养良好营养不足平均住院费平均住院费增长增长29%29%我国老年营养不良的疾病经济负担研究第15页/共81页常见的老年性问题疾病导致的营养不足肿瘤, 39.32%内分泌、营养和代谢疾病, 5.51%神经系统疾病, 2%循环系统疾病, 17.50%呼吸系统疾病,

6、9.40%消化系统疾病, 10.43%泌尿生殖系统疾病, 4.92%其他疾病, 10.92%疾病有关的营养不足经济负担构成我国老年营养不良的疾病经济负担研究2012年，我国老年人营养不足直接经济负担为478.44亿元其中单纯性营养缺乏的治疗费用为5.75亿元疾病有关营养不足治疗费用472.69亿元，占营养不足直接经济负担的98.80第16页/共81页常见的老年性问题骨质疏松l 我国骨质疏松人群已达1亿多l 发生髋部（骨盆）骨折后1年之内，死于各种并发症者高达20%l 而存活者中约50%致残，生活不能自理，生命质量严重低下l 我国每年用于治疗骨质疏松骨折的费用高达100多亿我国骨质疏松人群过亿

7、专家呼吁关注沉默杀手2015年10月26日人民网-健康卫生频道第17页/共81页常见的老年性问题跌倒l 跌倒是中国伤害死亡的第四位原因，在65岁以上的老年人中则为首位l 跌倒人群中，有10%会出现严重后果。特别是骨折，尤其是髋骨骨折，部分老人因此残废，约50%的老人失去活动能力，一年内的死亡率达到20%l 世界卫生组织(WHO)报告，2002年全球有39.1万人死于跌倒，60岁的老年人占50以上，70岁占40l 中国平均每年有4000万老人跌倒一次l 对于住院老人，跌倒和伤害性的跌倒发生率会更高跌倒原因的柏拉图统计分析及对策老年人跌倒干预技术指南第18页/共81页常见的老年性问题其他38.10

8、%23.80%30.40%10.70%31.50%0.00%20.00%40.00% 日常活动有困难日常活动需要帮助身体疼痛体重过低自报健康状况差或很差中国健康与养老追踪调查（CHARLS）201360岁以上老年人健康状况第19页/共81页二、人体肌肉及相关组织器官第20页/共81页人体肌肉l 心肌：组成了心脏起搏传导系统，是心脏舒缩活动的功能基础，受自主神经系统调节l 骨胳肌：受中枢神经系统控制，产生随意运动，如维持姿势、躯体移动、语言活动等l 平滑肌：参与构成各种空腔器官，如胃肠道、血管、膀胱等l 心肌和平滑肌的收缩不由意识控制且为生存所必需肌肉按结构和功能可分为心肌、平滑肌和骨骼肌三种。

9、第21页/共81页人体骨骼肌（肌肉）l 骨骼肌是运动系统的动力部分，绝大多数附着于骨骼上，且成对存在l 人体大约有600多块骨骼肌，约占体重的40%，主要分布于头颈、躯干和四肢l 每一块骨骼肌都是一个复杂的器官，都可以行使一定的功能第22页/共81页骨骼肌的结构l 基本结构：包括肌腱和肌腹两部分l 辅助结构：筋膜、滑膜囊和腱鞘第23页/共81页骨骼肌的蛋白质l1.肌原纤维蛋白(Myofibrillarproteins)l占肌肉白质的5055%l主要为肌球蛋白、肌动蛋白和肌钙蛋白l负责收缩功能，与肌肉韧性有关蛋白质是骨骼肌重要的组成成分骨骼肌包含了机体内50%75%的蛋白质肌浆蛋白基质蛋白肌原纤

10、维蛋白第24页/共81页骨骼肌的蛋白质l2.肌浆蛋白 (Sarcoplasmicproteins)：l占肌肉蛋白质的3035%l位于肌肉细胞质中，主要有肌红蛋白和一些酶蛋白，与能量代谢有关l肌浆蛋白质多可溶于中性pH值的低盐溶液l决定肌肉色泽（肌红蛋白）l横纹肌溶解综合征(rhabdomyolysis，RM)：由各种原因引起的横纹肌细胞溶解、破坏，肌红蛋白(Mb)等细胞内容物释放入血引起的生化紊乱及脏器功能损伤的综合征。主要表现为：肌痛、肢体无力、茶色尿，常并发电解质紊乱、急性肾功能衰竭，严重时危及生命。第25页/共81页骨骼肌的蛋白质l3.基质蛋白(Stromaproteins)：l占肌肉蛋

11、白质的1015%l构成肌肉细胞中结缔组织的蛋白质l成分以胶原蛋白(Collagen)及弹性蛋白(Elastin)为主l与肉食的嫩度有关第26页/共81页骨骼肌的生理功能l 运动功能 肌肉收缩是人体产生运动的动力，各环节运动形式是肌肉收缩力的外在表现。 骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动。另一组肌肉的收缩将骨推开，因此一个动作的完成总是由两组肌肉相互配合共同完成第27页/共81页骨骼肌的生理功能l 维持功能 肌肉维持身体姿势和平衡以及维持关节稳定性的功能，表现为肌肉的本体感觉能力，维持适度紧张的能力和肌肉间力量平衡与协调能力等l 保护功能 保

12、护内在脏器，缓冲外力的损伤，抗拒外来物质的侵袭 “肉不坚，腠理疏，则善病风”（灵枢-五变）第28页/共81页骨骼肌的生理功能l 代谢功能 肌肉收缩需要消耗能量，其能量来源就是肌肉本身的能量代谢所产生的ATP，因此，肌肉的运动功能与代谢功能是不可分割的。 肌肉不仅自身在不断完成着新陈代谢过程，而且它还调节着人体有机体总体的能量代谢和物质代谢过程l 人体骨骼肌中包含了50% - 75%的身体蛋白总量，这使骨骼肌成为主要的氨基酸代谢组织l 骨骼肌是糖代谢的重要场所和糖原储备库第29页/共81页骨骼肌的生理功能l人体的各项动作都离不开肌肉的支持l肌肉的健康是老年人具有自主生活能力的基础神经信号能量供给

13、肌肉收缩第30页/共81页骨骼肌功能随年龄的变化规律l 随着年龄的增长，肌肉的运动功能、维持功能、代谢功能都会出现退化并导致相关的健康问题40岁肌肉力量开始明显下降到70岁加速下降骨骼肌无力感增强老年人肌肉松弛肌肉收缩功能衰退骨骼肌僵硬、僵直感增强运动功能降低肌肉本身的糖代谢减弱对机体糖代谢的调节减弱骨骼肌供能不足肌肉新陈代谢的能力逐渐衰退骨骼肌逐渐“衰老”代谢功能降低慢性肌肉劳损关节功能障碍维持功能降低第31页/共81页骨骼的组成l 人体骨骼起支撑身体的作用，是人体运动系统的一部分l 骨主要由骨质、骨髓和骨膜三部分构成，里面容有丰富的血管和神经组织l 长骨两端是呈窝状的骨松质，中部的是致密坚

14、硬的骨密质，骨中央是骨髓腔l 骨与骨之间一般由关节连接，关节面的骨骼叫软骨第32页/共81页肌肉与骨骼（关节）肌肉 骨骼肌借助于肌腱附着于骨骼， 肌肉的收缩和舒张为运动产生动力关节 转动、移动的作用 有利于运动的平衡并可预防损伤骨骼 支撑身体 保护器官运动需要骨骼、关节和肌肉协调配合：骨骼本身不能运动，骨骼的运动要靠肌肉的牵引，关节的转动第33页/共81页肌肉、骨骼与骨质疏松l骨骼肌肉系统的发育、功能及衰老是一个有机的整体l神经系统调控下的肌肉收缩的力量是决定骨量、骨强度的重要因素l骨骼肌丢失可导致骨密度下降l骨骼会通过改变骨量和骨强度来适应肌肉收缩力量的改变肌肉、骨骼与骨质疏松专家共识肌肉萎

15、缩、肌力下降和肌肉功能减退可致皮质骨吸收加速、变薄，对抗外力的能力变弱；松质骨内的水平骨小梁数量减少，垂直骨小梁变得稀疏，骨密度越来越低骨细胞将骨骼所承受的力学刺激转换为生化信号调节骨密度l 肌肉数量与骨密度呈同步增减变化l 干预骨质疏松、骨质疏松性骨折、肌肉减少等问题，一方面要增加骨密度，提高骨强度，另一方面要增加肌肉质量，提高肌肉力量第34页/共81页肠道l胃肠道功能在疾病发生发展过程中的作用可比誉为“发动机”，即一触而动全身！营养物质消化吸收的主要场所拥有2/3还多的免疫组织分泌了人体3/4的神经递质肠道菌群数量比人体细胞总数多10倍基因组数量比人类基因还大100倍，代谢活性比肝脏还强第

16、35页/共81页肠道 最新的研究发现，肠道菌群失调尤其是肠道内肠杆菌科茵群丰度的增加与老年患者的骨骼肌质量指数有负相性MJ Claesson et al. Gut microbiota composition correlates with diet and health in the elderly. Nature,2012.杨云梅.老年骨骼肌量减少和肠道微生态变化.浙江大学，2016年第36页/共81页三、肌肉衰减综合征第37页/共81页什么是肌肉衰减综合征？l 肌肉衰减综合征（sarcopenia）是与增龄相关的进行性骨骼肌量减少、伴有肌肉力量和（或）肌肉功能减退的综合征。孙建琴，张坚，

17、常翠青，等. 肌肉衰减综合征营养与运动干预中国专家共识(节录).营养学报, 2015.50 岁以后 骨骼肌量平均每年减少1% 2%60 岁以上 慢性肌肉丢失估计为30%80 岁以上 慢性肌肉丢失估计为50%l 肌肉减少30% 将影响肌肉的正常功能，出现肌肉松弛、皮肤皱褶增多、体重下降、身体虚弱、抵抗力下降等症状。第38页/共81页肌肉衰减综合征国外流行病学调查： 肌肉衰减综合征在 60 到 70 岁老年人群中患病率为 5%-13%，80 岁以上为11%-52%。国内流行病学调查： 在我国肌肉衰减综合征研究领域中虽然还没有确切的全国范围内的流行病学数据。 台湾城市居住老年人肌肉衰减综合征的发病率

18、已达 14.4%。 上海地区的研究数据显示，大于60岁男性肌肉衰减综合征的患病率为12.3%，女性为4.8%。Morley JE. Sarcopenia: diagnosis and treatment. J Nutr Health Aging, 2008.Lin CC, et al. Sarcopenia prevalence and associated factors in an elderly Taiwanese metropolitan population. J Am Geriatr Soc, 2013.第39页/共81页肌肉衰减综合征的分类和分期Age Ageing. 2010,

19、39(4):412-423. 第40页/共81页为什么老年人容易出现肌肉衰减综合征恶性循环食物摄入减少营养不良肌肉衰减代谢率降低蛋白质摄入不足消化利用率低合成代谢 、分解代谢 ，细胞功能下降肌肉蛋白质合成降低相对于年轻人，老年肌肉蛋白质合成率降低约28%，主要是肌球蛋白合成率降低肌肉强度减弱，无力感增强，步速减慢，活动量减少从20岁到90岁，每增加10岁，基础代谢率下降2%3%60岁基础代谢率约为青年时期的90%第41页/共81页肌肉衰减综合征有什么表现和危害？l 肌肉衰减综合症是导致老年人丧失自理能力、住院和死亡的常见疾病陈敏，林轶凡，孙建琴，等.老年人随年龄增加肌肉衰减变化特点研究J.肠外

20、与肠内营养,2012,19(5):263-266.Age Ageing. 2010,39(4):412-423. J Am Med Dir Assoc 2011, 12: 249-256.骨骼肌逐渐减少，肌力逐年下降活动能力降低，行走、坐立等有困难活动障碍，易摔倒，骨折风险增加丧失生活自理能力身体虚弱、体重下降、死亡率增加第42页/共81页肌肉衰减综合的评估方法l亚洲肌肉衰减综合征工作组年龄60岁的老年人测量握力和步速握力和步速正常无肌衰征握力或步速降低测量骨骼肌质量正常降低无肌衰征肌衰征第43页/共81页l 握力评估握力反映人体前臂和手部肌肉力量测量方法：（1）转动握力计的握距调节钮，调至适

21、宜握距；（2）身体直立，两脚自然分开（同肩宽），两臂自然下垂;（3）用有力手持握力度，用最大力紧握上下两个握柄；（4）测试两次，取最大值，记录以千克为单位，保留小数点一位。判定标准：男性握力26 kg；女性握力 18 kg肌肉衰减综合的评估方法第44页/共81页l 步速评估 反映老年人的下肢力量以及发生跌倒的概率 记录日常步速下行走一段距离（一般46米）所需要的时间，计算出步速，用于评价步行能力。 测定方法：（1）用胶带或其它任何方法在地面标注4米（或6米）的直线距离，测试区域前后保留0.6米的无障碍空间；（2）受试者用平常步速完成4米行（可借助拐杖等工具走），每人走2次，以快的一次计时为准。

22、 判定标准：步速0. 8 m/s6m肌肉衰减综合的评估方法第45页/共81页 相对骨骼肌质量指数（ RSMI） 相对骨骼肌指数是指肢体骨骼肌质量/身高的平方（RSMI=四肢骨骼肌量（kg）/身高（m）2）常用测定方法：生物电阻抗法；常用仪器：Inbody人体成分分析仪判定标准：男性RSMI 7. 0 kg /m2；女性RSMI5. 8 kg /m2 肌肉衰减综合的评估方法第46页/共81页肌肉衰减综合的评估方法l男性：握力26 kg或步速0. 8 m/s，相对骨骼肌质量指数 rsmi 7. 0 kg /m2判定为肌衰征。l女性：握力 18 kg或步速0. 8 m/s，相对骨骼肌质量指数rsmi

23、 5. 8 kg /m2 判定为肌衰征。年龄60岁的老年人测量握力和步速握力和步速正常无肌衰征握力或步速降低测量骨骼肌质量正常降低无肌衰征肌衰征第47页/共81页肌肉衰减综合症的干预和治疗 激素疗法（睾酮、生长激素、胰岛素样生长因子） 肌肉生长抑制素、神经营养因子、生长分化因子、蛋白质激酶抑制剂药物治疗 蛋白质和必需氨基酸的应用 长链多不饱和脂肪酸和维生素（维生素D） 抗氧化营养素：维生素C、维生素E、类胡萝卜素、硒营养支持 运动是保持肌肉整体功能最有效的方法 抗阻训练比有氧运动对提高肌肉质量更有益肌肉运动训练l营养支持和肌肉运动训练是防治肌肉衰减综合征的有效手段.第48页/共81页四、产品研

24、发思路第49页/共81页第50页/共81页产品研发思路 一、专家共识 肌肉衰减综合征营养与运动干预中国专家共识 营养 优质蛋白质 不饱和脂肪酸 维生素D 抗氧化营养素 口服营养补充（ONS） 运动 以抗阻运动为基础的运动 每天进行累计4060 min 中-高强度运动（如快走、慢跑），其中抗阻运动2030 min，每周3d 减少静坐/卧，增加日常身体活动量第51页/共81页产品研发思路 二、市场现状 有各种各样的蛋白粉，成分单一，基本无针对肌肉衰减的产品第52页/共81页乳清分离蛋白水解乳清蛋白水解小麦蛋白水解胶原蛋白维生素D钙抗氧化营养素B族维生素产品研发思路补充蛋白质补充维生素D补充抗氧化营

25、养素兼顾骨骼问题调节肌肉能量代谢促进营养成分吸收我的产品怎么做？第53页/共81页产品研发思路 1、蛋白质：充足的、易于消化吸收的优质蛋白质 分离乳清蛋白，生物利用率高 富含亮氨酸和谷氨酰胺优质蛋白 产品蛋白质含量70% 每份含蛋白质16g补充量 添加多种水解蛋白（肽） 水解乳清蛋白、水解小麦蛋白、水解胶原蛋白易于消化吸收第54页/共81页蛋白质来源生物价（BV）蛋白质功效比（PER）净蛋白利用率（NPU）蛋白质消化率校正氨基酸评分（PDCAAS）吸收速度（g/h）乳清蛋白1043.2921.148-10酪蛋白772.5761.086.1大豆蛋白742.1611.003.9牛奶蛋白913.18

26、21.003.5蛋清蛋白1003.8941.001.3牛肉蛋白802.9731.00-乳清蛋白质乳清蛋白质生物利用率高生物利用率高l生物价：生物价：是一种评估蛋白质营养价值的生物方法，指每是一种评估蛋白质营养价值的生物方法，指每100100克食物来源蛋白质转化成人体蛋白质的质量克食物来源蛋白质转化成人体蛋白质的质量l蛋白质功效比：蛋白质功效比：试验期内动物体重增加克数试验期内动物体重增加克数 / /试验期内摄入的蛋白质克数试验期内摄入的蛋白质克数l净蛋白利用率：净蛋白利用率：是机体的氮储留量与氮食入量之比，表示蛋白质实际被利用的程度是机体的氮储留量与氮食入量之比，表示蛋白质实际被利用的程度l蛋

27、白质消化率校正后的氨基酸分数蛋白质消化率校正后的氨基酸分数：是一种蛋白质质量的评价指标，通过衡量蛋白质的消化率以及其是否能够满足人：是一种蛋白质质量的评价指标，通过衡量蛋白质的消化率以及其是否能够满足人体氨基酸需求而对不同的蛋白质进行评分体氨基酸需求而对不同的蛋白质进行评分乳清蛋白增加机体肌肉蛋白质合成以及瘦体重的作用比酪蛋白或优质植物蛋白（大豆分离蛋白）更强肌肉衰减综合征营养与运动干预中国专家共识第55页/共81页乳清蛋白质支链氨基酸（亮氨酸）Data source: Roquette Research Analytical Laboratory, Lestrem, Francel 支链氨基

28、酸(BCAA)：蛋白质中的三种常见氨基酸，即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称，占骨骼肌所有氨基酸的1418l 可促进肌肉蛋白质的合成，和(或)抑制肌肉蛋白质的降解，保持肌肉蛋白合成与降解的正平衡l 亮氨酸促进骨骼肌蛋白合成最强，摄入亮氨酸比例较高的蛋白质，协同其他营养物质可逆转老年人肌肉质量和功能的下降肌肉衰减综合征营养与运动干预中国专家共识 缬氨酸 异亮氨酸 亮氨酸 总支链氨基酸n豌豆蛋白n大豆蛋白n小麦蛋白n牛奶蛋白n乳清蛋白n酪蛋白酸钙n水解胶原蛋白第56页/共81页浓缩乳清蛋白 蛋白质含量35%-80% 吸收率104分离乳清蛋白 蛋白质含量88%-90% 吸收率159水解乳清蛋白 蛋白质

29、含量96% 吸收率167乳清蛋白质乳清蛋白质分离乳清蛋白分离乳清蛋白第57页/共81页蛋白质含量高、易于消化吸收l 产品蛋白质含量70%l 每份含蛋白质16g水解小麦蛋白水解乳清蛋白水解胶原蛋白（骨）调节老年人肠道屏障功能和免疫力辅助维持骨骼健康，增加骨骼韧性与整蛋白形成快慢吸收梯度快速吸收利用在日常膳食和锻炼的基础上，每天额外补充2次，每次摄入含有1520 g蛋白质的补充剂，对预防虚弱老年人的肌肉衰减和改善肌肉衰减综合征患者的肌肉量、强度和身体组成，以及改善身体功能和平衡性有一定作用肌肉衰减综合征营养与运动干预中国专家共识谷氨酰胺肌肉组成蛋白第58页/共81页水解小麦蛋白谷氨酰胺l 水解小麦

30、蛋白富含谷氨酰胺，占20%-30%l 谷氨酰胺是人体应激状态下新陈代谢消耗最多的氨基酸，也是人体骨骼肌中含量最多的氨基酸l 谷氨酰胺可增加肌肉细胞体积，抑制蛋白分解l 有助于维持肠道屏障完整性，促进消化吸收l 调节免疫力第59页/共81页l 老年人比青年人更容易缺乏维生素D 随着年龄增长，皮肤7-脱氢胆固醇合成减少； 老年人户外活动时间减少，日晒不足； 饮食维生素D摄入不足； 肝肾合成活性维生素D功能减弱； 组织维生素D受体表达下降。产品研发思路产品研发思路 2、维生素D第60页/共81页产品研发思路 2、维生素D促进肌纤维合成促进肌肉收缩功能增加肌肉力量改善功能与骨骼肌细胞表面特异性的维生素

31、D受体结合，使mRNA的表达增加使肌浆网储钙增加老年人维生素D缺乏导致肌力、平衡能力下降，增加骨折风险Garcia LA, King KK, Ferrini MG, et al. 1,25(OH)2vitamin D3 stimulates myogenic differentiation byinhibiting cell proliferation and modulating theexpression of promyogenic growth factors and myostatin in C2C12 skeletal muscle cellsJ. Endocrinology，20

32、11，152: 2976-2986.Dirks-Naylor AJ, Lennon-Edwards S. The effects ofvitamin D on skeletal muscle function and cellularsignalingJ. J Steroid BiochemMolBiol， 2011, 125(3-5):159-168. 队列研究显示，65岁的老年人血清基线维生素D水平低，与活动能力下降、握力和腿部力量下降、平衡能力降低、摔倒风险增等密切相关。 第61页/共81页产品研发思路 3、抗氧化营养素：维生素C、维生素E、大豆磷脂 骨骼肌是机体主要的维生素C储存器官之

33、一，含有人体内约67%的维生素C 血中维生素C 浓度与身体活动能力、肌肉力量呈正相关维生素C 维生素E 是体内重要的抗氧化维生素 血清维生素E 浓度低与老年人衰弱、身体活动能力、肌肉力量的下降有关维生素E 本身具有抗氧化性，同时可增强VE的抗氧化性大豆磷脂 抗氧化营养素可提高机体抗氧化能力，减轻氧化应激给肌肉带来的损伤，维护肌肉功能第62页/共81页产品研发思路 4、钙、水解胶原蛋白（骨来源）、维生素C、维生素D抗氧化促进胶原蛋白生成促进钙磷吸收增加骨骼韧性增加骨骼强度VD胶原钙促进骨矿物质沉积VC降低骨折风险！促进骨矿物质沉积第63页/共81页产品研发思路 5、B族维生素 能量的供应是肌肉力

34、量的重要来源能量 以辅酶或辅基参与能量代谢的维生素主要是VB1、VB2、VB6B族 调节肌肉供能 使肌肉充分利用能量肌肉力量法规限定的B族维生素的用量偏低，不能达到预期的作用，故而本产品选择富含B族维生素酵母作为原料来源，可以将B族维生素的用量升高第64页/共81页乳清分离蛋白水解乳清蛋白水解小麦蛋白水解胶原蛋白维生素D抗氧化维生素维生素B族钙补充优质蛋白，促进肌肉蛋白合成容易消化吸收，快速提供氨基酸调节肠道屏障功能和免疫力促进肌纤维合成，促进肌肉收缩功能参与能量代谢，调节肌肉供能增加骨骼强度，调节酶活性产品总结减轻肌肉氧化应激反应，维护肌肉功能增加骨骼韧性，促进骨矿物质沉积第65页/共81页五、产品特征第66页/共81页特点一：专业团队研发，多项科研成