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文档简介
1、第5章 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(P91-96)【学习要求】1、说出线粒体的结构和功能 2、说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同3、说明细胞呼吸的原理,并探讨其在生产和生活中的应用4、进行酵母菌细胞呼吸方式的探究【学习重点】 【学习难点】有氧呼吸的过程及原理。 1.细胞呼吸的原理和本质。 2.探究酵母菌细胞呼吸的方式。第一课时学习活动一 阅读课本P91-92,探究酵母菌细胞呼吸的方式:【自主学习】1.细胞呼吸是指 在细胞内经过一系列的 ,生成 _或其它产物,释放出 并生成_的过程。2.酵母菌是一种单细胞_,在有氧和_的条件下都能生存,属于异养_菌,便于研究细胞呼吸的不同方式。3CO2的检测方法
2、 (1)CO2使澄清石灰水变浑浊 (2)CO2使 由 变 再变 。4酒精的检测橙色的 溶液在 条件下与酒精发生反应,变成 。【合作探究】1.探究有氧呼吸的实验装置三个锥形瓶的作用分别是什么? 2.无氧呼吸装置B瓶为什么要封口放置一段时间? 3.如何检测两个装置中是否产生了CO2或酒精? 4.结论:酵母菌有氧呼吸产生大量 和 ,释放 ;无氧呼吸产生 和少量二氧化碳释放少量能量。学习活动二 阅读课本P93-94,说出线粒体的结构和功能;说明有氧呼吸过程。【自主学习】1.线粒体的结构:具有内、外双层膜,内膜向内折叠形成 ,嵴的周围充满了
3、160; 。在线粒体的 和 含有与有氧呼吸有关的酶。2.有氧呼吸过程:( 是绝大多数生物细胞呼吸的主要形式)第一阶段:反应物 生成_、_释放_,场所 ;第二阶段:反应物 、 生成 、 释放 ,场所 ;第三阶段:反应物 、 生成 、释放_,场所_。3.有氧呼吸总反应式:用箭头标出有氧呼吸生成物中的CO2和H2O 中的O分别来自哪种反应物?4.概念:细胞在 的参与下,通过多种 的催化作
4、用,把 等有机物彻底氧化分解,产生出 和 ,释放出 ,生成许多 的过程。5.1 mol葡萄糖彻底氧化分解释放出_能量,其中有_能量储存在ATP中(转换效率大约是 ),其余能量则以_散失。【合作探究】1.为什么说线粒体是有氧呼吸的主要场所?C6H12O6是否进入线粒体参与有氧呼吸?2.细胞呼吸和物质体外燃烧有什么区别?学习活动三 阅读课本P94-95,说明无氧呼吸过程.【自主学习】1.过程(注意:教材有没有说无氧呼吸的第二阶段释放能量?_)第一阶段:反应物 生成 、 释放 ,场所 ;第二阶段:反应物 生成 _和_或只生成_,场所 ;2.无氧呼吸总反应式: 3.酵母菌乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做
5、 ,有: 发酵和 发酵。【合作探究】1、同有氧呼吸相比,无氧呼吸释放能量少的原因有哪些?【正误判断】1.探究酵母菌的细胞呼吸方式通常用相应的试剂检验有无二氧化碳产生。2.不同生物无氧呼吸产物不同,主要是因为细胞中所含的酶不同。3. 马铃薯块茎缺氧时可产生酒精和二氧化碳。4.蛔虫乳酸菌破伤风杆菌等厌氧生物只能无氧呼吸,有氧条件不易存活。5.运动员剧烈运动时排放的CO2都是由有氧呼吸产生的。【典例训练】1(07.7)生物体细胞有氧呼吸的最终产物是A丙酮酸和H B乳酸 C二氧化碳和水 D酒精和二氧化碳2(12. 8)慢跑是一种健康的有氧运动。在有氧呼吸的三个阶段中,消耗氧气的是A第一阶段 B第二阶段
6、 C第三阶段 D第一和第二阶段3(10.9)酵母菌无氧呼吸不能产生的物质是ACO2 B丙酮酸 C乳酸 D酒精【课堂巩固】(答案填在题号前)1人体进行有氧呼吸的场所是A肺泡 B细胞质基质 C线粒体 D细胞质基质和线粒体2下列生物中,细胞呼吸只在细胞质基质中进行的是A水螅 B变形虫 C蛔虫 D草履虫3有氧呼吸第二阶段的产物是A. CO2水ATP B.丙酮酸 H和ATP C.水 H、ATP D. CO2、H和ATP4.人体在进行剧烈运动时,获取能量的方式是A.只进行有氧呼吸 B.只
7、进行无氧呼吸 C.主要是无氧呼吸 D.主要是有氧呼吸5.人体细胞内进行生命活动所需要的ATP主要来自AADP的水解 B葡萄糖的水解 C淀粉的水解 D脂肪的水解6. 呼吸作用过程中有CO2放出时,则可判断此过程A.一定是无氧呼吸 B.一定是有氧呼吸C.一定不是乳酸发酵 D.一定不是酒精发酵7. 生物进行无氧呼吸和有氧呼吸都产生的化合物是 A.乳酸 B.二氧化碳 C.酒精 D.丙酮酸8. 人体内C6H12O6彻底氧化分解放出的能量中,大部分的直接去向是A以热能散失 B贮存在ATP中 C存在于线粒体中 D供生命活动9.用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,18O的转移途径是 A.葡萄糖丙酮酸
8、水 B.葡萄糖丙酮酸氧C.葡萄糖氧水 D.葡萄糖丙酮酸CO210.让小白鼠吸入混有18O2的空气,该小白鼠体内最先出现含18O的化合物是ACO2 BH2O CC2H5OH DC3H6O311.下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置。以下说法中不正确的是A通过比较甲、乙两装置的实验结果可看出氧气条件对细胞呼吸的影响B可用溴麝香草酚蓝水溶液代替澄清的石灰水C装置乙中应让先放置一会再与连接 D装置甲中NaOH的作用是吸收处的CO212.右图示有氧呼吸过程图解,请依据图回答:(1写出1、2、3所代表的物质名称。 1 2 3 (2)填出4、5、6所代表的能量的多少。4 5 6 (3)有氧呼吸的主要场所是
9、_。(4)请写出有氧呼吸的反应式:_。13.根据右图不完整的呼吸作用示意图,解答下列问题:(1)图中方格内的物质名称是_。(2)从图中选择有关的字母填空:有氧呼吸的途径是_。其中产能最多的是_阶段。 产H的阶段是_。(3)图中A发生的场所是 ,E表示的物质是 。第二课时学习活动一 有氧呼吸和无氧呼吸的比较【自主学习】有氧呼吸无氧呼吸不同点场所是否需氧产物产生能量反应程度相同点联系_阶段的场所及转变过程相同,以后不同实质分解有机物,释放能量,产生ATP意义【合作探究】1.有氧呼吸中H2O中的氧全部来自于_。无氧呼吸_(有或无)H2O产生。2.有氧呼吸的三个阶段的共同产物是_,无氧呼吸只在_阶段产
10、生ATP。3._是细胞呼吸最常利用的物质,细胞内的其他物质如脂肪、蛋白质等有机物,都可以作为能源物质被氧化分解。4.原核生物_(有或无)线粒体,但某些原核生物(如硝化细菌、蓝藻)可进行有氧呼吸。5.只能进行无氧呼吸的真核生物(如蛔虫),其细胞内_(有或无)线粒体。6.细胞呼吸以葡萄糖为底物时,根据氧气消耗量与CO2释放量的关系填写细胞呼吸方式:氧气消耗量CO2释放量=11时,细胞进行_;氧气消耗量CO2释放量=01时,细胞进行_;氧气消耗量CO2释放量11时,细胞进行_。7.根据方程式讨论影响细胞呼吸的环境因素:学习活动二 结合P95-96,探究细胞呼吸原理的应用【自主学习】1.种子储藏的条件
11、:_,降低呼吸强度,减少 消耗;蔬菜水果储藏的条件:_ ,降低呼吸强度的同时保证产品品质.2.包扎伤口用透气材料-利于 呼吸,抑制 呼吸;较深的伤口里缺少_,适合破伤风芽孢杆菌大量繁殖。所以,伤口较深或被锈钉扎伤后,患者应及时请医生处理。3.酵母菌酿酒:先为酵母菌通入_使其快速繁殖产生大量酵母菌后再密封,酵母菌便进行无氧呼吸产生酒精。4.土壤板结需要及时_,防止无氧呼吸,促进有氧呼吸。稻田需要定期排水,否则水稻根细胞会因无氧呼吸产生_对细胞有毒害作用而使幼根变黑、腐烂。5. 肌细胞无氧呼吸会产生大量 ,导致肌肉酸痛。因此有氧运动更健康.【正误判断】1.无氧呼吸与有氧呼吸是细胞内两个完全不同的过
12、程。2.风干的种子不进行细胞呼吸。3.雨水过多,农作物烂根现象时由于微生物繁殖引起的。【典例训练】1.(09.7)细胞有氧呼吸过程的三个阶段中都产生的物质是AATP BH CC02 D丙酮酸2.(08.8)某同学剧烈运动后感到肌肉酸痛,主要原因是肌细胞产生并大量积累了 A醋酸 B酒精 C乳酸 D碳酸3.(13.8)下列关于细胞呼吸原理在生活、生产中应用的叙述,错误的是 A施肥的同时结合松土,有利于根吸收矿质元素离子B适当降低温度和氧浓度,有利于果蔬储藏C用透气的纱布包扎伤口,可抑制厌氧菌的大量繁殖D给含有酵母菌的发酵液连续通气,可以提高产酒量【课堂巩固】1.下列关于呼吸作用产物的叙述中,只适用
13、于有氧呼吸的是A产生ATP B产生丙酮酸 C产生 H2O D产生 CO22.有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是反应场所都有线粒体都需要酶的催化反应场所都有细胞质基质都能产生ATP都经过生成丙酮酸的反应都能产生水反应过程中都能产生H都能把有机物彻底氧化A B C D3.高等植物有氧呼吸和无氧呼吸,都能产生CO2,它们分别形成于细胞质基质 叶绿体基质 线粒体内膜 线粒体基质A B C D4.制作泡菜要利用乳酸菌发酵,下列对此有利的措施是AA.密封泡菜罐 B.敞开泡菜罐 C.高温处理 D.低温处理7.陆生植物不能长期忍受无氧呼吸,这是因为产生的酒精对细胞有毒害作用 产生的乳酸对细胞有毒害作用没有专门的无氧呼吸结构 产生的能量太少A B C D5.下图表示在一个固定容积的培养液中,一定时间内酵母菌相关指标与氧气浓度的关系,不正确的是6.生物体内葡萄糖分解代谢过程图解如下:据右图解回答:(1)反应中,可在人体细胞中进行的是 (2)粮食贮藏过程中,有时会发生粮堆湿度增大现象,这是因为 (3)
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