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文档简介

3鸡肉香精序号原料名称用量1乙基麦芽酚0.2522-乙酰基吡嗪0.0853巯基丙酮(二聚)0.054鸡肉香基105B.H.A抗氧剂0.026色拉油89.595工艺;1倒入50份色拉油,将序号13的原料放至50份色拉油中, 在搅拌条件下升温至65°C,直至固体完全融解。2. 在搅拌条件降至室温,加入序号45的原料,同时补入39.595 份色拉油,搅拌20分钟。3. 罐装,待用。鸡肉香基序号原料名称用量1乙酰基甲基原醇0.03621-辛烯-3-醇0.00133-巯基-2-丁醇0.02542冲基-3-咲喃硫醇0.065蒸馏姜油0.186肉桂醛(进口)0.1673-甲硫基丙醛0.048反,反-2, 4-癸二烯醛0.0859丁二酮0.02104-甲基-4-巯基-戊酮-2(1%色拉油)0.211二甲基二硫醚(99%)0.00212双(2-甲基-3-咲喃基)二硫醚(利达)0.0213二糠基二硫0.214色拉油8.971工艺;搅拌均匀,待用共3页

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