高一生物专题蛋白质学习资料

1、优秀学习资料欢迎下载高一生物第一周学习资料- 蛋白质-一、蛋白质中重点掌握：1 、组成蛋白质的氨基酸的判断。例 1、下列四种氨基酸中，哪项不是构成蛋白质的氨基酸（）A.NH2CHCOOHCH2NH22、相关计算：（1）蛋白质分子量的计算。例 2、氨基酸的平均分子量为 128，测得某蛋白质分子量为 63212，由此可以推断该蛋白质含有的肽链数和氨基酸个数分别是 ( )A 4、573B 3、 574C4、 570D 4、 574（ 2）蛋白质中肽键数、脱水数、游离的氨基与羧基数、氧原子数等。例 3、下列依次为丙氨酸、丝氨酸和天门冬氨酸的结构式：由这三种氨基酸脱水缩合形成的三肽化合物中，含有的氨基、

2、羧基和肽键的数目是( )A 1、1、 3B3、3、2C 1、1、2D 1、2、2例 4、人体免疫球蛋白中， IgG 由 4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是（）A 746 和 764B 760 和 760C 762 和 762D4 和4例 5 下面是某蛋白质的肽链结构示意图（图1，其中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图 2），请据图判断下列叙述中正确的是（）优秀学习资料欢迎下载A该蛋白质中含有1 条肽链124 个肽键B图2 中含有的R 基是C从图2 可推知该肽链至少含有2 个游离的羧基D 图二中共有三个肽键3 、蛋白质结构与功能多样性的知识。例

3、6、血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白结构不同的原因是（）A所含氨基酸的种类不同B所含氨基酸的数目不同C所含氨基酸的排列顺序不同D所含氨基酸的种类、数目排列顺序和肽键的空间结构都不同二、核酸中重点掌握：1 、核酸、核苷酸、磷酸、五碳糖、含氮碱基等专业术语的组成关系。例 7、鱼体内的核酸水解后，不可能得到（）A 1 种五碳糖B 4 种脱氧核苷酸C 5 种含氮碱基D8 种核苷酸2、不同生物体内的含氮碱基、核苷酸种类的判断。例 8、杨树叶肉细胞中的核酸，含有的碱基种类是（）A1种B 5 种C 4 种D8 种例 9、若某生物中只有AUCG四种碱基，则其体内有几种核苷酸（）A1种B 5 种C 4 种D8

4、 种三、糖脂中重点掌握：能准确区分糖、脂的种类、分布与功能，能准确记忆水、盐的功能。例 10、下面关于脂肪的叙述，不正确的是（）A含有C、 H、 O三种元素B是构成细胞膜的重要物质C是细胞代谢能量的主要储存形式D易被苏丹染成橘黄色例 11、 20XX 年西南大旱致使百万人严重受灾，大量牲畜干渴死亡，作物几近绝产，水成了当地最渴求的物质。下列关于水的说法，不正确的是（）A水生生物和陆生生物活细胞中含量最高的化合物都是水B水是生命之源，一切生命活动都离不开水C细胞衰老时，自由水与结合水比值会降低D一般而言，抗干旱的植物，体内自由水与结合水的比值与一般植物相比要高四：能准确记忆四种有机物的化学元素组

5、成。例 12、核糖与核酸都不含有的元素（）A.NB.OC.PD.S五、熟悉两个实验：还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定 、DNA与 RNA的分布例 13、“观察DNA和 RNA在细胞中的分布”的实验顺序是（）取细胞制片用吡罗红甲基绿染色剂染色水解盖上盖玻片冲洗涂片ABCD优秀学习资料欢迎下载课堂检测1. 血红蛋白分子中含 574 个氨基酸， 4 条肽链。在形成此蛋白质分子时，脱下的水分子数和形成的肽键数目分别是（）A 574 和 573B573 和 573C570 和 573D570 和 5702在下列物质中，若将其中构成人体的氨基酸通过缩合而形成一条肽链，则此蛋白质分子中所有的羧基数至少是（）A 1

6、个B 2个C 3个D 4个3关于蛋白质分子结构多样性原因的错误叙述是（）A. 氨基酸的种类成百上千B.氨基酸的数目成百上千C. 氨基酸的排列顺序不同D.肽链的折叠方式不同4组成 DNA的结构的基本成分是（）核糖脱氧核糖磷酸腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶胸腺嘧啶ABC D5人体中有A、 T、G等 3 种碱基构成的核苷酸共有（）A2种B4种C5种D8尿嘧啶6 DNA病毒、烟草、SARS病毒的核酸中各具有碱基和核苷酸的种类依次分别为（）A 4、 8、4 和4、8、4B4、5、4 和4、5、 4C 4、 5、4 和4、8、4D4、8、4 和4、5、 47在洋葱根尖细胞中，组成核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各有几种

7、()A 5、2、8B 4、2、2C5、 2、 2D4、 4、 88下列叙述正确的是（）A二糖的水解产物一定是葡萄糖和果糖B生物大分子就是指多糖C蔗糖和麦芽糖是动植物体内都有的二糖D单糖是不能再水解的糖优秀学习资料欢迎下载9下列有关糖类的叙述中，错误的是（）A主要由C、 H、 O三种元素组成B广泛分布在动、植物体内C糖类可分为单糖、二糖和多糖等几类D葡萄糖和果糖都属于单糖10下列有关脂肪的叙述中，揭示其化学组成上区别于糖类的主要特点是（）A主要由C、 H、 O三种元素组成B分子中C、 H原子所占比例特别高C分子中O的数量比C、H 多D脂肪有减少热量散失的作用11下列哪项不是细胞内的脂质具有的功能（）A维持高等动物第二性征B是构成细胞膜等生物膜的重要物质C减少体内热量散失，维持体温恒定D催化体内能源物质分解，利于机体抵御寒冷天气12医生给病人输液时，常把药剂溶解于生理盐水（09%的 NaCl 溶液）中，而不是溶解于蒸馏水中。这是因为（）A蒸馏水不含营养物质B无机盐在生物体的生命活动中是不可缺少的C蒸馏水可增大细胞中自由水比例，使细胞代谢加快，加剧病情D生理盐水能维持人体渗透压的平衡，防止细胞过度吸水13蛋白质和核酸中共有的化学元素是（）A C、H、OBC、H、O、N、 PCC、H、O、NDC、H、O、P14. 根据以下化合物的结构示意图回答问题：（1）该化合物是由_个