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文档简介

1、有机化学鉴别方法的总结1烷桂与烯烧,烘桂的鉴别方法是酸性高镭酸钾溶液或漠的ccl4溶液(烧的含氧衍生物均可以使高镭酸钾褪色,只是快慢不同)2烷桂和芳香烧就不好说了,但芳香烧里,甲苯,二甲苯可以 和酸性高镭酸钾溶液反应,苯就不行3另外,醇的话,显中性4酚:常温下酚可以被氧气氧化呈粉红色,而且苯酚还可以和 氯化铁反应显紫色5可利用漠水区分醛糖与酮糖6醯在避光的情况下与氯或漠反应,可生成氯代醍或漠代醯。醸在光助催化下与空气中的氧作用,生成过氧化合物。7醍类化合物是中药中一类具有醍式结构的化学成分,主要分为 苯醍,蔡醍,菲醍和蔥醍四种类型,具体颜色不同反应类型较多一.各类化合物的鉴别方法1. 烯炷、二

2、烯、烘炷:(1)漠的四氯化碳溶液,红色腿去(2)高猛酸钾溶液,紫色腿去。2. 含有烘氢的烘烧:(1)硝酸银,生成怏化银白色沉淀(2)氯化亚铜的氨溶液,生成烘化亚铜红色沉淀。3. 小环矩:三、四元脂环烧可使澳的四氯化碳溶液腿色4. 卤代烧:硝酸银的醇溶液,生成卤化银沉淀;不同结 构的卤代炷生成沉淀的速度不同,叔卤代炷和烯丙式卤代炷 最快,仲卤代桂次之,伯卤代烧需加热才出现沉淀。5. 醇:(1)与金属钠反应放出氢气(鉴别6个碳原子以下的醇);(2)用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇,叔醇立刻变浑浊,仲醇放置后变浑浊,伯醇放置后也无变化。6. 酚或烯醇类化合物:(1)用三氯化铁溶液产生颜色(苯酚产生兰紫色

3、)。(2)苯酚与澳水生成三漠苯酚白色沉淀。7. 辣基化合物:(1)鉴别所有的醛酮:2, 4-二硝基苯脐,产生黄色或 橙红色沉淀;(2)区别醛与酮用托伦试剂,醛能生成银镜,而酮不能;(3)区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛,用斐林试剂,脂肪醛生成砖红色沉淀,而酮和芳香醛不能;(4)鉴别甲基酮和具有结构的醇,用碘的氢氧化钠溶液, 生成黄色的碘仿沉淀。&甲酸:用托伦试剂,甲酸能生成银镜,而其他酸不能。9. 胺:区别伯、仲、叔胺有两种方法(1)用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯,在NaOH溶液中反应,伯 胺生成的产物溶于NaOH;仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液; 叔胺不发生反应。(2)用 NaNO2+HC

4、l:脂肪胺:伯胺放出氮气,仲胺生成黄色油状物,叔胺不反应。 芳香胺:伯胺生成重氮盐,仲胺生成黄色油状物,叔胺生成 绿色固体。10. 糖:(1)单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用,产生银镜或砖 红色沉淀;(2)葡萄糖与果糖:用漠水可区别葡萄糖与果糖,葡萄糖能 使漠水褪色,而果糖不能。(3)麦芽糖与蔗糖:用托伦试剂或斐林试剂,麦芽糖可生成银 镜或砖红色沉淀,而蔗糖不能。二例题解析例1.用化学方法鉴别丁烷、1-丁烘、2-丁块。分析:上面三种化合物中,丁烷为饱和烧,1-丁烘和2- 丁烘为不饱和炷,用漠的四氯化碳溶液或高镭酸钾溶液可 区别饱和烧和不饱和烧,1 -丁块具有烘氢而2-丁块没有, 可用硝酸银或氯

5、化亚铜的氨溶液鉴别。因此,上面一组化 合物的鉴别方法为:例2.用化学方法鉴别氯节、1-氯丙烷和2-氯丙烷。分析:上面三种化合物都是卤代烧,是同一类化合物,都 能与硝酸银的醇溶液反应生成卤化银沉淀,但由于三种化 合物的结构不同,分别为节基、二级、一级卤代桂,它们 在反应中的活性不同,因此,可根据其反应速度进行鉴别。 上面一组化合物的鉴别方法为:例3.用化学方法鉴别下列化合物苯甲醛、丙醛、2-戊酮、3-戊酮、正丙醇、异丙醇、苯酚 分析:上面一组化合物中有醛、酮、醇、酚四类,醛和酮都 是拨基化合物,因此,首先用鉴别拨基化合物的试剂将醛酮 与醇酚区别,然后用托伦试剂区别醛与酮,用斐林试剂区别 芳香醛与

6、脂肪醛,用碘仿反应鉴别甲基酮;用三氯化铁的颜 色反应区别酚与醇,用碘仿反应鉴别可氧化成甲基酮的醇。 鉴别方法可按下列步骤进行:(1)将化合物各取少量分别放在7支试管中,各加入几滴2, 4-二硝基苯脐试剂,有黄色沉淀生成的为按基化合物, 即苯甲醛、丙醛、2-戊酮、3-戊酮,无沉淀生成的是醇与酚。(2)将4种按基化合物各取少量分别放在4支试管中,各 加入托伦试剂(氢氧化银的氨溶液),在水浴上加热,有银 镜生成的为醛,即苯甲醛和丙醛,无银镜生成的是2-戊酮和3- 戊酮。(3)将2种醛各取少量分别放在2支试管中,各加入斐林 试剂(酒石酸钾钠、硫酸酮、氢氧化钠的混合液),有红色 沉淀生成的为丙醛,无沉淀

7、生成的是苯甲醛。(4)将2种酮各取少量分别放在2支试管中,各加入碘的 氢氧化钠溶液,有黄色沉淀生成的为2-戊酮,无黄色沉淀生 成的是3-戊酮。(5)将3种醇和酚各取少量分别放在3支试管中,各加入 几滴三氯化铁溶液,出现兰紫色的为苯酚,无兰紫色的是醇。(6)将2种醇各取少量分别放在支试管中,各加入几滴碘 的氢氧化钠溶液,有黄色沉淀生成的为异丙醇,无黄色沉淀 生成的是丙醇。1. 化学分析(1)炷类 烷坯、坏烷烧不溶于水,溶于苯、乙酸、石油醋,因很稳定且2. 不和常用试剂反应,故常留待最后鉴别。不与KNI11O4反应,而与烯坯区别。 烯坯 使Br2 / CC14 (红棕色)褪色;使KMnO4/OH-

8、(紫色)3 变成M11O2棕色沉淀;在酸中变成无色M112+。 共轨双烯与顺丁烯二酸肝反应,生成结晶固体。 烘坯(C=C)使Er2/CC14 (红棕色)褪色;使KMnO4 /4. OH-(紫色)产生M11O2|棕色沉淀,与烯坯相似。 芳坯与CHC13+无水A1C13作用起付氏反应,烷基苯呈橙色至5. 红色,蔡呈蓝色,菲呈紫色,蔥呈绿色,与烷坯坏烷烧区别:6. 用冷的发烟硫酸磺化,溶于发烟硫酸中,与烷坯相区别;不7. 能迅速溶于冷的浓硫酸中,与醇和别的含氧化合物区别;不8. 能使B1-2 / CC14褪色,与烯烧相区别。(2)卤代婭 RX (C1、Bi I)在铜丝火焰中呈绿色,叫Beilstei

9、n试验,与AgNO3醇溶液生成(3)AgClJ,(白色)、AgBr| (淡黄色)、Agl| (黄色)。叔卤代(4)烷、碘代烷、丙烯型卤代坯和节基卤立即起反应,仲卤代(5)烧、伯卤代坯放置或加热起反应,乙烯型卤代坯不起反应。(6)含氧化合物醇(ROH)加Na产生H2T (气泡),含活性H化合物也(7)起反应。用RCOC1 / H2SO4或酸肝可酯化产生香味(8),但限于低级竣酸和低级醇。使K2C1-2O7 + H2SO4水溶(9)液由透明橙色变为蓝绿色C13+ (不透明),可用来检定伯(10)醇和仲醇。用Lucas试剂(浓HC1+Z11C12)生成氯代烷(11)出现浑浊,并区别伯、仲、叔醇。叔醇

10、立即和Lucas试(12)剂反应,仲醇5分钟内反应,伯醇在室温下不反应。加(13)硝酸钱溶液呈黄至红色,而酚呈NaOH)生成 CHI3J (黄色)。 酚(ArOH)加入l%FeC13溶液呈蓝紫色Fe (AiO) 63(14)-或其它颜色,酚、烯醇类化合物起此反应;用NaOH水(15)溶液与NaHCO3水溶液,酚溶于NaOH水溶液,不溶于(16)NaHCO3,与RCOOH区别;用氐2水生成(白色,注意与苯胺区别)。 謎(ROR)加入浓H2SO4生成 盐、混溶,用水稀释可(17)分层,与烷烧、卤代婭相区别(含氧有机物不能用此法区别)。 酮 加入2, 4-二硝基苯肘生成黄色沉淀;用碘仿反应(I2+N

11、aOH)(18)生成CHI3J (黄色),鉴定甲基酮;用疑氨、氨基.酥生成肪、缩氨基腺,测熔点。 醛 用 Tollens 试剂 Ag(NH3 )2OH 产生银镜 AgJ;用 Fehlmg 试剂 2Cu2+4OH-或 Benedict 试剂生成Cu2Ol (红棕色);用Schiff试验品红醛试剂呈紫红色。 敖酸在NaHCO3水溶液中溶解放出CO2气体:也可利用活性H的反应鉴别。 酸上的醛基被氧化。 竣酸衍生物水解后检验产物。(19)含氮化合物利用其碱性,溶于桶盐酸而不溶于水,或其水溶性化合物能使石蕊变蓝。 脂肪胺采用Hinsberg试验 芳香胺芳香伯胺还可用异膳试验: 苯胺 在B12+H2O中生

12、成(白色)。 苯酚有类似现彖。(20)氨基酸采用水合苗三酮试验脯氨酸为淡黄色。多肽和蛋白质也有此呈色反应。(6)糖类 淀粉、纤维素需加S11C12防止氧对有色盐的氧化。碳水化合物均为正性。淀粉加入12呈兰色。 葡萄糖加Fehling试剂或Benedict试剂产生Cu2O| (红棕色),还原糖均有此反应:力口 Tollens 试剂Ag (NH3) 2+OH-产生银镜。怎么鉴别正丁醛 苯甲醛丙酮 苯乙酮甲醛乙醛 无水乙醇 正丁醇第一步,拨基试剂(例如苯脐),可以与所有按基化合物生成晶体,鉴别出正丁醛苯甲醛丙酮苯乙酮甲醛乙醛;无水乙醇和正丁醇不反应第二步,碘仿反应,乙醇黄色沉淀,正丁醇无现彖第三步,

13、银镜反应,发生反应的是正丁醛、苯甲醛、甲醛和乙醛;无现象的是丙酮和苯乙酮第四步,菲林试剂,甲醛铜镜,正丁醛和乙醛砖红沉淀,苯甲醛无现象第五步,碘仿反应,乙醛黄色沉淀,正丁醛无现彖第六步,饱和亚硫酸氢钠,丙酮沉淀,苯乙酮无现彖两瓶没有标签的无色液体,一瓶是正己烷,另一瓶是1一己烯,用什么简单方法可以给它 们贴上正确的标签?答案:一己烯正己烷B / CCI4 or KMnO4无反应正己烷1 -己烯用简单并有明显现象的化学方法鉴别下列各组化合物:a.庚快褪色1,4 庚二烯正庚烷a.正庚烷1,4一庚二烯1 一庚烘b1 一己烘2己烘2甲基戊烷 答案:用简单化学方法鉴别下列各组化合物:a. 1,3环己二烯

14、,苯和1 一己烘b环丙烷和丙烯答案:a.A1,3-环己烯灰白色IB苯> Ag(NHj2+无反应 DC-己块无反应_A Bu / CCI4褪色 BAb.A劲内烷KMnO4无反应> AB丙烯褪色 D麝香酮(C汕鋪0)是由雄麝鹿臭腺中分离出来的一种活性物质,可用于医药及配 制高档香精。麝香酮与硝酸一起加热氧化,可得以下两种二元敖酸:HOOC(CH2)12CHCOOHHOOC(CH2)4i6h*H2COOH 将麝香酮以锌-汞齐及盐酸还ch3原,得到甲基环十五碳烷,写出麝香酮的结构式。 答案:-12用简单化学方法鉴别下列各组化合物a.葡萄糖和蔗糖b.纤维素和淀粉c.麦牙糖和淀粉d.葡萄糖和果

15、糖e.甲基-B -D-毗喃甘露糖昔和2-0-甲基-B -D-毗喃甘露糖a. Bendict 试剂;b.I2 c. I2 d. - H2O e. Tollen 试剂鉴别醛糖(还原性)和酮糖(非还原性糖):间苯二酚,酮糖在20-30秒内生成鲜红色,醛糖反应慢,颜色浅,增加浓度或长时间煮沸才有较弱的红色。 (2)弱氧化剂,如漠水可将醛糖氧化成相应的糖酸(葡萄糖酸),而对酮糖则无氧 化作用。鉴别醛和酮利用醛比酮易被氧化的性质,选用Tollens试剂,它是银氨络离子的碱性水 溶液,反应时醛被氧化成酸,银离子被还原成银附着在试管壁上,故Tollens 试验又称银镜反应。RCHO+2Ag(NH3)2+OH2Agl+RCO2NH4 + H2O + 3NH3鉴别甲基酮和非甲基酮碘仿反应是具有甲基酮结构和在氧化剂条件下

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